Taka sałatka to sposób na wykorzystanie ryby w puszce. Sałatka w smaku przypomina znany wszystkim paprykarz szczeciński, stąd jej nazwa. Najlepiej smakuje dnia następnego, gdy smaki się przegryzą. Jest prosta i szybka do przygotowania.
SKŁADNIKI:
- 2 puszki filetów śledziowych w sosie pomidorowym,
- 100g ryżu,
- 3 jajka,
- 1 cebula,
- 2 łyżki posiekanej natki pietruszki,
- 2 łyżki majonezu,
- Sól,
- Pieprz,
- Ostra papryka
PRZYGOTOWANIE:
Cebulę obieramy i drobno siekamy. Ryż gotujemy na sypko i studzimy. Jajka gotujemy na twardo, obieramy i siekamy w kostkę. Do miski przekładamy filety śledziowe wraz z sosem i rozgniatamy je widelcem. Dodajemy pozostałe składniki i mieszamy. Doprawiamy solą i pieprzem oraz ostrą papryką do smaku.
Życzę smacznego 🙂
Pyszna sałatka , polecam .
Malesia3 dzięki za zdjęcie 🙂 super, że smakuje 😉
Pyszna i super szybka w przygotowaniu. Polecam
Agiston ciesze się, że Ci smakowała 🙂