Kategoria: Napoje

  • Koktajl truskawkowo-migdałowy

    Koktajl truskawkowo-migdałowy

    Czy dodawaliście kiedyś do koktajlu mielone migdały? Jeśli nie to koniecznie spróbujcie. W połączeniu z truskawkami i bananem smakują pysznie. Warto użyć bardzo dojrzałego banana wówczas nie ma potrzeby dodawania już słodzidła.Do koktajlu możecie użyć zamiennie mleka migdałowego czy jogurtu kokosowego.

    Koktajl możemy podać na śniadanie, bo jest sycący. Jedyne 370kcal w porcji.

    SKŁADNIKI (1 porcja):

    • 125g truskawek,
    • 1 mały banan,
    • 3 łyżki mleka,
    • 3 łyżki jogurtu naturalnego,
    • 2 łyżki mielonych migdałów,

    PRZYGOTOWANIE:

    Umyte truskawki przekładamy je do naczynia blednera. Dodajemy obranego banana, mleko, jogurt i mielone migdały. Miksujemy całość blenderem na gładki koktajl. Jeśli koktajl jest za gęsty to dodajemy kilka kostek lodu lub odrobinę zimnej wody.

    Życzę smacznego 🙂

    Koktajl truskawkowo-migdałowy
    Koktajl truskawkowo-migdałowy
  • Koktajl truskawkowo-pomarańczowy

    Koktajl truskawkowo-pomarańczowy

    W sezonie truskawkowym koktajle piejmy codziennie. Zazwyczaj są to koktajle z dodatkiem mleka lub jogurtu. Tym razem połączyłam truskawki z sokiem pomarańczowym. Wyszło naprawdę pysznie 🙂 Kluczem do sukcesu jest użycie dojrzałego banana, bo dzięki niemu koktajl będzie słodziutki.

    SKŁADNIKI (1 porcja):

    • ½ szklanki soku pomarańczowego 100% (125ml),
    • 180g truskawek,
    • 1 banan,

    PRZYGOTOWANIE:

    Umyte truskawki przekładamy do naczynia blendera. Dodajemy obranego banana i sok pomarańczowy. Miksujemy całość blenderem na gładki koktajl. Jeśli koktajl jest gęsty to dodajmy kilka kostek lodu lub odrobinę zimnej wody.

    Życzę smacznego 🙂

    Koktajl truskawkowo-pomarańczowy
    Koktajl truskawkowo-pomarańczowy
  • Koktajl z mango i pomarańczą

    Koktajl z mango i pomarańczą

    Mango czyli egzotyczny owoc o słodkim, żółtym miąższu świetnie sprawdza się w koktajlach. Koktajl z mango z dodatkiem świeżo wyciśniętego soku z pomarańczy jest pyszny, delikatny, kremowy! To jednym słowem niebo w gębie.

    Koktajl z mango i pomarańczą
    Koktajl z mango i pomarańczą

    SKŁADNIKI (2 porcje):

    • 1 mango,
    • 1 banan,
    • Sok wyciśnięty z 1 pomarańczy,
    • 1/3 szklanki mleka,
    • 1/3 szklanki jogurtu naturalnego,
    • 1/3 szklanki zimnej wody lub 3-4 kostki lodu,
    • Ewentualnie 1 łyżka syropu klonowego lub miodu,

    PRZYGOTOWANIE:

    Mango obieramy i miąższ umieszczamy w naczyniu blendera. Mango powinno być miękkie, a jego miąższ intensywnie żółty (wówczas jest dojrzałe, słodkie). Dodajemy obranego banana, sok wyciśnięty z pomarańczy, mleko, jogurt naturalny, syrop klonowy i wodę (lub miód).

    Miksujemy wszystko blenderem do uzyskania kremowej konsystencji.

    Życzę smacznego  :)

    Uwaga: 1) Syrop klonowy dodajmy na samym końcu. Owoce mogą być tak słodkie, że może nie będziemy go już potrzebować.

    2) Jedna porcja koktajlu będzie zawierała około 250kcal, w tym:
    • węglowodany – 56,2g,
    • białko – 5,2g,
    • tłuszcz – 2,4g,
    • błonnik – 5,0g.
    Koktajl proponuję podać na drugie śniadanie lub kolację. [caption id="attachment_13988" align="aligncenter" width="1920"]Koktajl z mango i pomarańczą Koktajl z mango i pomarańczą[/caption] Inspiracja

    Może spodoba Ci się także:

    KOKTAJL JOGURTOWY Z MANGO

    KOKTAJL POMARAŃCZOWY Z MANGO

    KOKTAJL Z MANGO, AWOKADO I MELONEM

  • Nalewka cytrynowo-kawowa

    Nalewka cytrynowo-kawowa

    Nie sądziłam, że połączenie kawy i cytryny tak mi zasmakuje. Gdy spróbowałam tej nalewki w gościach to od razu poprosiłam o przepis. Jest rozgrzewająca i pyszna. Robi się ją dość szybko i prosto. Należy tylko wcisnąć ziarenka kawy w cytryny, a więc cytryna musi być odpowiednio duża.

    Nalewka cytrynowo-kawowa
    Nalewka cytrynowo-kawowa

    SKŁADNIKI:

    • 1 cytryna,
    • 40 ziaren kawy,
    • ½ szklanki cukru,
    • 1 szklanka wódki,

    PRZYGOTOWANIE:

    W cytrynę wciskamy 40 ziaren kawy. Można delikatnie naciąć jej skórkę nożem i dopiero wciskać kawę.

    Cytrynę przekładamy do słoika. Zasypujemy ją cukrem i zalewamy wódką. Słoik zakręcamy i odstawiamy w suche i ciemne miejsce na 2 miesiące.

    Po tym czasie nalewka jest gotowa. Cytrynę wyrzucamy, a samą nalewkę filtrujemy przez filtr do kawy lub gazę. Gotową nalewkę przelewamy do butelek.

    Nalewka cytrynowo-kawowa
    Nalewka cytrynowo-kawowa
  • Koktajl jagodowo-bananowy

    Koktajl jagodowo-bananowy

    Pyszny i zdrowy koktajl idealny na drugie śniadanie. Aby urozmaicić jego smak dodałam mleko migdałowe, ale można też zwykłe.

    SKŁADNIKI (2 porcje):

    • 1 banan,
    • 2/3 szklanki jagód (około 110g),
    • 150g jogurtu naturalnego,
    • 100ml mleka migdałowego (lub zwykłego),
    • 1 łyżka miodu lub syropu klonowego,

    PRZYGOTOWANIE:

     

    Jagody płuczemy i zostawiamy do obcieknięcia. Banana obieramy i kroimy w mniejsze kawałki. Wszystkie składniki umieszczamy w pojemniku blendera i miksujemy ma gładki koktajl.

    Życzę smacznego  🙂

    Uwaga:

    1) Jedna porcja koktajlu będzie zawierała około 210kcal, w tym:

    • węglowodany – 42g,
    • białko – 5g,
    • tłuszcz – 3,2g,
    • błonnik – 3,3g.

    Koktajl proponuję podać na drugie śniadanie lub kolację.

    Koktajl jagodowo-bananowy
    Koktajl jagodowo-bananowy
  • Koktajl z melonem, mango i awokado

    Koktajl z melonem, mango i awokado

    To nie jest mój pierwszy koktajl z dodatkiem awokado. Awokado połączyłam już z bananem i malinami. Koktajl smakował wówczas wyśmienicie. Awokado fajnie zagęszcza koktajle i nadaje im aksamitności. Ma przy tym neutralny smak. Możemy używać je do koktajli zamiennie z bananem. Dzisiejszy koktajl to połączenie egzotycznych owoców: mango i melona, wzbogacone o imbir i sok z limonki. Wyszło pysznie, aromatycznie i orzeźwiająco, polecam!

    Koktajl z melonem, mango i awokado
    Koktajl z melonem, mango i awokado

    SKŁADNIKI (2 porcje):

    • ½ awokado,
    • ½ melona (około 250g miąższu),
    • 1 średnie mango (około 200g miąższu),
    • 1 szklanka mleka,
    • ½ szklanki gęstego jogurtu naturalnego,
    • 1 łyżeczka soku z imbiru,
    • Sok z ½ limonki (około 2-3 łyżeczek),
    • 1 łyżka syropu klonowego lub miodu,
    • Lód,

    PRZYGOTOWANIE:

    Awokado obieramy i usuwamy pestkę. Przekładamy je do kielicha blendera. Mango i melona także obieramy, kroimy na mniejsze kawałki i dodajemy do awokado. Około 2cm kawałek imbiru obieramy. Następnie przeciskamy go praską do czosnku. Odmierzamy 1 łyżeczkę soku imbirowego. Zamiennie możemy użyć szczyptę imbiru suszonego.

    Do kielicha blendera dodajemy pozostałe składniki: mleko, jogurt, syrop klonowy, sok z limonki. Miksujemy wszystko na gładki koktajl Gęstość koktajlu regulujemy poprzez dodanie lodu. Koktajl podajemy schłodzony.

    Życzę smacznego  :)

    [caption id="attachment_11980" align="alignnone" width="1920"]Koktajl z melonem, mango i awokado Koktajl z melonem, mango i awokado[/caption]

  • Koktajl truskawkowy z płatkami owsianymi

    Koktajl truskawkowy z płatkami owsianymi

    Koktajl i owsianka w jednym tym razem w wersji truskawkowej 🙂 Koktajl jest sycący, pożywny, o delikatnie słodkim smaku. Dzięki obecności płatków owsianych jest cennym źródłem błonnika. A truskawki dostarczają nam mnóstwa witamin np. A, B1, B2, B3, B6 i C. Jego przygotowanie to 2 minuty więc bez problemu przygotujemy go rano na śniadanie.

    Koktajl truskawkowy z płatkami owsianymi
    Koktajl truskawkowy z płatkami owsianymi

    SKŁADNIKI (1 porcja):

    • ¼ szklanki płatków owsianych,
    • ½ szklanki mleka,
    • ½ szklanki jogurtu naturalnego,
    • 200g truskawek,
    • 1 łyżka miodu,

    PRZYGOTOWANIE:

    Truskawki płuczemy i osuszamy. Płatki owsiane zalewamy mlekiem i odstawiamy na co najmniej 30 minut, aby napęczniały. Po tym czasie wszystkie składniki umieszczamy w pojemniku blendera i miksujemy 1-2 minuty na gładki koktajl. Koktajl podajemy schłodzony.

    Życzę smacznego  🙂

    Uwaga:
    1) Płatki owsiane możemy moczyć dłużej niż pół godziny np. całą noc.

    2) Jedna porcja koktajlu będzie zawierała około 372kcal, w tym:

    • węglowodany – 64g,
    • białko – 14g,
    • tłuszcz – 8g,
    • błonnik – 5g.

    Koktajl proponuję podać na śniadanie.

    3) Koktajl idealnie sprawdzi się także przy cukrzycy ciążowej jako drugie śniadanie. Należy dodać do niego wówczas 10g orzechów lub migdałów i pominąć miód.

    Koktajl truskawkowy z płatkami owsianymi
    Koktajl truskawkowy z płatkami owsianymi
  • Koktajl ze szpinakiem i ananasem

    Koktajl ze szpinakiem i ananasem

    Na blogu znajdziecie już przepis na koktajl ze szpinaku z dodatkiem gruszki i winogron. Tym razem szpinak połączyłam ze świeżym ananasem. Szpinak to bomba witaminowa. Jest bogaty w witamy, szczególnie K i C. Trwa właśnie szpinakowy sezon więc warto zmiksować z niego ten pyszny koktajl. A więcej pomysłów na wykorzystanie szpinaku znajdziecie TUTAJ.

    Koktajl ze szpinakiem i ananasem
    Koktajl ze szpinakiem i ananasem

    SKŁADNIKI (2 porcje):

    • 100g świeżego szpinaku,
    • 300g świeżego ananasa,
    • 1 banan,
    • ½ szklanki soku pomarańczowego,
    • Ewentualnie 1 łyżeczka miodu,

    PRZYGOTOWANIE:

    Szpinak płuczemy i osuszamy. Banana obieramy i kroimy na mniejsze części. Wszystkie składniki umieszczamy w kielichu blendera i miksujemy na gładki koktajl. Jeśli koktajl jest mało słodki to możemy dodać 1 łyżeczkę miodu.

    Życzę smacznego  🙂

    Uwaga:

    1) Jedna porcja koktajlu będzie zawierała około 200kcal, w tym:

    • węglowodany – 48,7g,
    • białko – 3,3g,
    • tłuszcz – 0,9g,
    • błonnik – 4,6g.

    Koktajl proponuję podać na drugie śniadanie lub kolację.

    [caption id="attachment_11607" align="alignnone" width="1920"]Koktajl ze szpinakiem i ananasem Koktajl ze szpinakiem i ananasem[/caption]

  • Koktajl z malinami, awokado i bananem

    Koktajl z malinami, awokado i bananem

    To pyszny i kremowy koktajl z nietypowym składnikiem jakim jest awokado.

    Koktajl z malinami, awokado i bananem
    Koktajl z malinami, awokado i bananem

    SKŁADNIKI (3 porcje) :

    • 1,5 szklanki  mleka,
    • 2 szklanki malin,
    • 1 dojrzałe awokado,
    • 1 banan,
    • 2 łyżki miodu,

    PRZYGOTOWANIE:

    Maliny płuczemy i zostawiamy na kilka minut. Awokado i banana obieramy. Kroimy je na mniejsze kawałki i umieszczamy w pojemniku blendera. Dodajemy mleko, miód i maliny.

    Miksujemy wszystko przez chwilkę na gładki krem. Podajemy od razu.

    Życzę smacznego  :)

  • Koktajl z winogronem, gruszką i szpinakiem

    Koktajl z winogronem, gruszką i szpinakiem

    Pyszny, słodki, zdrowy i niskokaloryczny. Wybierzmy dojrzałe winogrono i gruszkę to koktajl będzie bardzo słodki 😀

    Koktajl z winogronem, gruszką i szpinakiem
    Koktajl z winogronem, gruszką i szpinakiem

    SKŁADNIKI (1 porcja):

    • 100g szpinaku,
    • ½ gruszki (80g),
    • 70g winogron,
    • Sok z cytryny,
    • 150g jogurtu naturalnego

    PRZYGOTOWANIE:

    Szpinak płuczemy. Gruszkę obieramy i usuwany z niej gniazda nasienne. Winogrona płuczemy, kroimy je na pół i usuwamy z nich pestki. Wszystkie składniki umieszczamy w pojemniku blendera i miksujemy na gładki koktajl. Dodajemy odrobinę soku z cytryny.

    Życzę smacznego :)

    Uwaga:

    1) Jedna porcja koktajlu będzie zawierała około 198kcal, w tym:

    • węglowodany – 36,1g,
    • białko – 9,9g,
    • tłuszcz – 3,7g,
    • błonnik – 5,3g.

    Koktajl proponuję podać na drugie śniadanie lub kolację.