Tag: kabanosy

  • Deska śniadaniowa

    Deska śniadaniowa

    Deska śniadaniowa to bardzo efektowny sposób na podanie gościom i rodzinie śniadania. Wszystkie składniki układamy na obrotowej desce. Moją deskę kupiłam w Ikei. Ma średnicę 29cm. Można ją znaleźć w Ikei pod nazwą deska do serów.

    Na takiej desce śniadaniowej znajdziemy:

    • Warzywa i owoce,
    • Wędliny,
    • Sery i jajka,
    • Ulubione dodatki.

    A tak naprawdę można położyć co się tylko chce.

    Deska śniadaniowa
    Deska śniadaniowa
    Deska śniadaniowa
    Deska śniadaniowa
    Deska śniadaniowa
    Deska śniadaniowa

    Zostawiam Wam moją deskę dla inspiracji. Znalazły się na niej:

    • Sałatka caprese czyli pokrojone w plasterki pomidory i ser mozzarella skropione olejem lnianym, oprószone solą i pieprzem,
    • ser mierzwiowy czyli cienko pokrojony żółty ser,
    • ser camembert,
    • pasztet,
    • roladki z szynki ze słonecznikiem,
    • kabanosy,
    • papryka,
    • rzodkiewki,
    • ogórek zielony,
    • małe pomidorki,
    • kiełki,
    • Jajka na twardo z majonezem posypane posiekanym szczypiorkiem, pokrojonymi suszonymi pomidorami i czarnuszką,
    • grzybki marynowane.
    Deska śniadaniowa
    Deska śniadaniowa
  • Sałatka makaronowa z kabanosem

    Sałatka makaronowa z kabanosem

    Przepis na tę sałatkę dostałam od koleżanki ze studiów Agnieszki. Bardzo często przynosiła ją na uczelnię i owa sałatka zapadła mi w pamięć. Sałatka jest sycąca i pyszna, a przygotowuję się ją błyskawicznie. Wśród składników znajdziecie: makaron, kabanosy, paprykę, pomidora i kukurydzę. Wszystkie składniki najlepiej wymieszać z majonezem tuż przed podaniem. Po jakimś czasie spędzonym w lodówce makaron może „wchłonąć” część majonezu. Wówczas przed podaniem należy wymieszać sałatkę z łyżką dodatkowego majonezu.

    Sałatka makaronowa z kabanosem
    Sałatka makaronowa z kabanosem

    SKŁADNIKI:

    • 250g makaronu świderki,
    • 150g kabanosów,
    • 1 duża papryka,
    • 1 duży pomidor,
    • 1 puszka kukurydzy,
    • 2 łyżeczki musztardy,
    • 4-6 łyżek majonezu,
    • Sól,
    • Pieprz,

    PRZYGOTOWANIE:

    Makaron gotujemy wg przepisu na opakowaniu. Pomidora sparzamy i obieramy ze skórki. Usuwamy z niego cały środek, a zostawiamy tylko twardy miąższ. Pomidora kroimy w kostkę. Kukurydzę odsączamy. Z papryki usuwamy gniazda nasienne. Następnie kroimy ją w kostkę.

    Wszystkie składniki umieszczamy w misce, mieszamy do połączenia i doprawiamy do smaku.

    Życzę smacznego  🙂

    Uwaga:

    1) Po jakimś czasie spędzonym w lodówce makaron może wchłonąć część majonezu. Wówczas przed podaniem należy wymieszać sałatkę z łyżką dodatkowego majonezu.

    Sałatka makaronowa z kabanosem
    Sałatka makaronowa z kabanosem

    Może spodoba Ci się także:

    SAŁATKA MAKARONOWA Z WINOGRONEM I KURCZAKIEM

    SAŁATKA Z OGÓRKIEM I WĘDLINĄ DROBIOWĄ

    SAŁATKA WĘGIERSKA