{"id":8636,"date":"2017-09-30T16:12:09","date_gmt":"2017-09-30T16:12:09","guid":{"rendered":"http:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/?p=8636"},"modified":"2017-09-30T16:12:09","modified_gmt":"2017-09-30T16:12:09","slug":"brownie-z-malinami-i-mleczna-czekolada","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/2017\/09\/30\/brownie-z-malinami-i-mleczna-czekolada\/","title":{"rendered":"Brownie z malinami i mleczn\u0105 czekolad\u0105"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\">Dzisiaj w &#8222;Weekendowej Cukierence&#8221; prezentuj\u0119 Wam przepis na najbardziej znane na ca\u0142ym \u015bwiecie ciasto czekoladowe &#8211; <strong>brownie<\/strong>. Brownie mo\u017ce by\u0107 niedopieczone, lej\u0105ce w \u015brodku, gliniaste. Ale mo\u017ce by\u0107 te\u017c zwarte, twarde i zbite. Wielkim atutem brownie jest szybko\u015b\u0107 przygotowania. Do przygotowania tego ciasta nie potrzebujecie nawet miksera. Ciasto nie ro\u015bnie, bo nie ma w nim proszku do pieczenia; jest p\u0142askie. Takim polskim sztandarowym ciastem czekoladowym jest murzynek. Brownie to ca\u0142kiem inne ciasto, r\u00f3\u017cni si\u0119 znacznie od murzynka, kt\u00f3ry jest mi\u0119ciutki i puszysty. Je\u015bli nie potrafisz piec ciast to w\u0142a\u015bnie brownie jest ciastem dla Ciebie, poniewa\u017c nie da si\u0119 go zepsu\u0107 \ud83d\ude42 To z pewno\u015bci\u0105 jedno z ulubionych ciast czekoladoholik\u00f3w. Wzbogacone \u015bwie\u017cymi malinami oraz kawa\u0142kami mlecznej czekolady przepi\u0119knie si\u0119 prezentuj\u0119 na talerzyku.<\/p>\n<div align=\"center\"><script src=\"\/\/pagead2.googlesyndication.com\/pagead\/js\/adsbygoogle.js\" async=\"\"><\/script><!-- Gotuj --> <ins class=\"adsbygoogle\" style=\"display: inline-block; width: 336px; height: 280px;\" data-ad-client=\"ca-pub-8912980118656055\" data-ad-slot=\"3925085236\"><\/ins><script>\/\/ <![CDATA[ (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); \/\/ ]]><\/script><\/div>\n<figure id=\"attachment_8638\" aria-describedby=\"caption-attachment-8638\" style=\"width: 1920px\" class=\"wp-caption alignnone\"><a href=\"http:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/Brownie-z-malinami-i-mleczn\u0105-czekolad\u0105.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-8638\" src=\"http:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/Brownie-z-malinami-i-mleczn\u0105-czekolad\u0105.jpg\" alt=\"Brownie z malinami i mleczn\u0105 czekolad\u0105\" width=\"1920\" height=\"2894\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-8638\" class=\"wp-caption-text\">Brownie z malinami i mleczn\u0105 czekolad\u0105<\/figcaption><\/figure>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>SK\u0141ADNIKI:<\/strong><\/p>\n<ul style=\"text-align: justify;\">\n<li>200g mas\u0142a,<\/li>\n<li>200g gorzkiej czekolady,<\/li>\n<li>250g cukru,<\/li>\n<li>1 \u0142y\u017ceczka aromatu waniliowego,<\/li>\n<li>3 jajka,<\/li>\n<li>135g m\u0105ki,<\/li>\n<li>100-150g malin,<\/li>\n<li>100g czekolady mlecznej,<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>PRZYGOTOWANIE:<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Form\u0119 o wymiarach 23x28cm wyk\u0142adamy papierem do pieczenia. Piekarnik nagrzewamy do 160 stopni.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Gorzk\u0105 czekolad\u0119 \u0142amiemy na tafelki. W rondelku umieszczamy mas\u0142o. Rondelek wstawiamy na ma\u0142y ogie\u0144 i roztapiamy mas\u0142o. Dodajemy 2 po\u0142amane gorzkie czekolady. Czekolady roztapiamy cz\u0119sto mieszaj\u0105c. Rondelek odstawiamy z ognia.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">W drugiej misce umieszczamy jajka i cukier. Mieszamy je chwilk\u0119 mikserem lub r\u00f3zg\u0105 kuchenn\u0105. Dodajemy do nich roztopione mas\u0142o i czekolad\u0119 oraz aromat waniliowy. Mieszamy na g\u0142adk\u0105 mas\u0119 za pomoc\u0105 miksera lub r\u00f3zgi kuchennej.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Nast\u0119pnie dodajemy m\u0105k\u0119 i dok\u0142adnie mieszamy. Powinni\u015bmy uzyska\u0107 jednolite, g\u0142adkie ciasto.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Ciasto wylewamy do przygotowanej wcze\u015bniej foremki. Na wierzchu ciasta uk\u0142adamy maliny (zachowujemy mi\u0119dzy nimi odst\u0119py). Mleczn\u0105 czekolad\u0119 \u0142amiemy na tafelki (mog\u0105 mie\u0107 nieregularny kszta\u0142t) i wyk\u0142adamy na ciasto pomi\u0119dzy maliny.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Ciasto pieczemy oko\u0142o 35 minut w piekarniku nagrzanym do 160 stopni (a\u017c delikatnie uro\u015bnie). Brownie jest gotowe je\u015bli si\u0119 podniesie i uro\u015bnie.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Po upieczeniu ciasto studzimy. Podajemy pokrojone w ma\u0142e kawa\u0142eczki.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u017bycz\u0119 smacznego \ud83d\ude42<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Uwaga:<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>1) <\/strong>Mo\u017cemy sprawdzi\u0107 czy brownie jest upieczone za pomoc\u0105 patyczka. Po w\u0142o\u017ceniu i wyj\u0119ciu z ciasta patyczek nie powinien by\u0107 obklejony ciastem.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>2)<\/strong> Zamiast czekolady mlecznej mo\u017cemy u\u017cy\u0107 czekolady deserowej.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Dzisiaj w &#8222;Weekendowej Cukierence&#8221; prezentuj\u0119 Wam przepis na najbardziej znane na ca\u0142ym \u015bwiecie ciasto czekoladowe &#8211; brownie. Brownie mo\u017ce by\u0107 niedopieczone, lej\u0105ce w \u015brodku, gliniaste. Ale mo\u017ce by\u0107 te\u017c zwarte, twarde i zbite. Wielkim atutem brownie jest szybko\u015b\u0107 przygotowania. Do przygotowania tego ciasta nie potrzebujecie nawet miksera. Ciasto nie ro\u015bnie, bo nie ma w nim [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":8638,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[5,8,128,15,209,43],"tags":[286,330,348,496,633,657,669],"class_list":["post-8636","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-ciastka","category-czekoladowe","category-ciastamaliny","category-ciasta-z-owocami","category-maliny","category-owoce","tag-brownie","tag-czekolada","tag-dzien-matki","tag-mleczna-czekolada","tag-szybkie-ciasto","tag-weekendowa-cukierenka","tag-wypieki-na-masle"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8636","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8636"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8636\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/8638"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8636"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=8636"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=8636"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}