{"id":8319,"date":"2017-07-27T20:48:36","date_gmt":"2017-07-27T20:48:36","guid":{"rendered":"http:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/?p=8319"},"modified":"2017-07-27T20:48:36","modified_gmt":"2017-07-27T20:48:36","slug":"babeczki-z-ciecierzycy","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/2017\/07\/27\/babeczki-z-ciecierzycy\/","title":{"rendered":"Babeczki z ciecierzycy"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\">Wakacje to czas kuchennej rozpusty\u2026 Kt\u00f3\u017c z nas nie zajada si\u0119 wtedy goframi naszpikowanymi cukrem i bia\u0142\u0105 m\u0105k\u0105 albo dro\u017cd\u017c\u00f3wkami z sezonowymi owocami? Dlatego przychodz\u0119 z pomoc\u0105 i proponuj\u0119 Wam idealne \u015bniadanie, kt\u00f3re jest pe\u0142ne bia\u0142ka, wolne od m\u0105ki i ca\u0142kowicie pozbawione glutenu. I co najwa\u017cniejsze- potrzebujemy maksymalnie 5 minut, by wymiesza\u0107 wszystkie sk\u0142adniki i voila!<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Czemu akurat ciecierzyca? To warzywo zwane grochem w\u0142oskim to skarbnica bia\u0142ka; stanowi bazowy sk\u0142adnik od\u017cywczy os\u00f3b b\u0119d\u0105cych na diecie wegetaria\u0144skiej, poniewa\u017c jej sk\u0142ad przypomina pe\u0142nowarto\u015bciowe bia\u0142ko pochodz\u0105ce z mi\u0119sa. Dotar\u0142am tak\u017ce do \u017ar\u00f3de\u0142, kt\u00f3re przypisuj\u0105 cieciorce korzystny wp\u0142yw na p\u0142odno\u015b\u0107.<\/p>\n<div style=\"margin: auto; width: 50%; padding: 10px;\"><script src=\"\/\/pagead2.googlesyndication.com\/pagead\/js\/adsbygoogle.js\" async=\"\"><\/script><br \/>\n<!-- Gotuj --><br \/>\n<ins class=\"adsbygoogle\" style=\"display: inline-block; width: 336px; height: 280px;\" data-ad-client=\"ca-pub-8912980118656055\" data-ad-slot=\"3925085236\"><\/ins><br \/>\n<script>\/\/ <![CDATA[ (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); \/\/ ]]><\/script><\/div>\n<p>Pomaga ona walczy\u0107 z zaparciami, jest sprzymierze\u0144cem wszystkich, kt\u00f3rzy maj\u0105 kilka nadmiarowych kilogram\u00f3w. Ten korzystny efekt dietetyczny wynika z du\u017cej zawarto\u015bci b\u0142onnika zapewniaj\u0105cego uczucie syto\u015bci i wspomagaj\u0105cego trawienie. Co wi\u0119cej jej spo\u017cywanie mo\u017ce korzystnie wp\u0142yn\u0105\u0107 na poziom cholesterolu w organizmie. Nie mo\u017cna zapomina\u0107 tak\u017ce o innych cennych sk\u0142adnikach cieciorki: niacynie, ryboflawinie, wapniu czy magnezie. Mimo, \u017ce jest to warzywo o niechlubnych zdolno\u015bciach wzdymaj\u0105cych, to chyba nikogo nie trzeba przekonywa\u0107, i\u017c warto cz\u0119sto je spo\u017cywa\u0107. A jak walczy\u0107 z wzd\u0119ciami? Moczy\u0107\u00a0 ciecierzyce przed ugotowaniem (co wa\u017cne gotowa\u0107 w \u015bwie\u017cej wodzie), b\u0105d\u017a postawi\u0107 na wiatrop\u0119dne przyprawy &#8211; kminek czy majeranek.<\/p>\n<figure id=\"attachment_8322\" aria-describedby=\"caption-attachment-8322\" style=\"width: 1920px\" class=\"wp-caption alignnone\"><a href=\"http:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2017\/07\/Babeczki-z-ciecierzycy.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-8322\" src=\"http:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2017\/07\/Babeczki-z-ciecierzycy.jpg\" alt=\"Babeczki z ciecierzycy\" width=\"1920\" height=\"2894\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-8322\" class=\"wp-caption-text\">Babeczki z ciecierzycy<\/figcaption><\/figure>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>SK\u0141ADNIKI:<\/strong><\/p>\n<ul style=\"text-align: justify;\">\n<li>360g ciecierzycy z puszki<\/li>\n<li>2 jaja<\/li>\n<li>130g jogurtu naturalnego\/greckiego<\/li>\n<li>30g mas\u0142a orzechowego<\/li>\n<li>3 \u0142y\u017ceczki kakao<\/li>\n<li>2 \u0142y\u017ceczki ksylitolu<\/li>\n<li>1 \u0142y\u017ceczka proszku do pieczenia\/sody oczyszczonej<\/li>\n<li>kilka kropel aromatu waniliowego<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>PRZYGOTOWANIE:<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Proces przygotowania tych muffinek jest niezwykle szybki i dziecinnie prosty. Ot\u00f3\u017c na samym pocz\u0105tku odced\u017a\u00a0 ciecierzyc\u0119 (wod\u0119 nale\u017cy zachowa\u0107, mo\u017cna j\u0105 p\u00f3\u017aniej wykorzysta\u0107).\u00a0 Nast\u0119pnie umie\u015b\u0107 j\u0105 w misce, dodaj jaja, jogurt oraz mas\u0142o orzechowe. Ca\u0142o\u015b\u0107 zblenduj na g\u0142adk\u0105 mas\u0119. Do gotowej masy dodaj kakao, ksylitol, proszek do pieczenia oraz aromat, wymieszaj dok\u0142adnie. Ciasto na\u0142\u00f3\u017c do foremek i piecz przez oko\u0142o 30 minut w temperaturze 180 stopni.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Gotowe babeczki mo\u017cna udekorowa\u0107 mas\u0142em orzechowym albo kawa\u0142kami gorzkiej czekolady.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Uwagi:\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 <\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>1)<\/strong> Woda z puszki po ciecierzycy, czyli tzw. aquafaba, mo\u017ce pos\u0142u\u017cy\u0107 Ci jako idealny zamiennik bia\u0142ka; 150 ml aquafaba odpowiada bia\u0142kom z 3 du\u017cych jajek.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>2)<\/strong> Ciecierzyca gotowana jest idealnym zamiennikiem dla tej pochodz\u0105cej z puszki.<\/p>\n<p><strong>3)<\/strong> <span style=\"color: #008000;\"><em>Babeczki mo\u017cna je\u015b\u0107 w <a style=\"color: #008000;\" href=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/tag\/cukrzyca-ciazowa\/\">diecie z cukrzyc\u0105 ci\u0105\u017cow\u0105<\/a>.<\/em><\/span><\/p>\n<figure id=\"attachment_8323\" aria-describedby=\"caption-attachment-8323\" style=\"width: 1920px\" class=\"wp-caption alignnone\"><a href=\"http:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2017\/07\/Babeczki-z-cieciorki.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-8323\" src=\"http:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2017\/07\/Babeczki-z-cieciorki.jpg\" alt=\"Babeczki z ciecierzycy\" width=\"1920\" height=\"2894\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-8323\" class=\"wp-caption-text\">Babeczki z ciecierzycy<\/figcaption><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Wakacje to czas kuchennej rozpusty\u2026 Kt\u00f3\u017c z nas nie zajada si\u0119 wtedy goframi naszpikowanymi cukrem i bia\u0142\u0105 m\u0105k\u0105 albo dro\u017cd\u017c\u00f3wkami z sezonowymi owocami? Dlatego przychodz\u0119 z pomoc\u0105 i proponuj\u0119 Wam idealne \u015bniadanie, kt\u00f3re jest pe\u0142ne bia\u0142ka, wolne od m\u0105ki i ca\u0142kowicie pozbawione glutenu. I co najwa\u017cniejsze- potrzebujemy maksymalnie 5 minut, by wymiesza\u0107 wszystkie sk\u0142adniki i [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":8323,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[107,131,37,77,86],"tags":[323,353,383,489],"class_list":["post-8319","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-babeczki-muffinki","category-cieciorka","category-muffinki","category-strefa-sweet-fit","category-warzywa","tag-cukrzyca-ciazowa","tag-fit","tag-jogurt-naturalny","tag-maslo-orzechowe"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8319","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8319"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8319\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/8323"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8319"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=8319"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=8319"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}