{"id":7837,"date":"2017-06-04T15:27:55","date_gmt":"2017-06-04T15:27:55","guid":{"rendered":"http:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/?p=7837"},"modified":"2017-06-04T15:27:55","modified_gmt":"2017-06-04T15:27:55","slug":"mini-serniczki-z-kremem-rabarbarowym-i-bezikami","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/2017\/06\/04\/mini-serniczki-z-kremem-rabarbarowym-i-bezikami\/","title":{"rendered":"Mini serniczki z kremem rabarbarowym i bezikami"},"content":{"rendered":"<p class=\"western\" style=\"text-align: justify;\" align=\"justify\"><span style=\"font-family: Times New Roman,serif;\"><span style=\"font-size: medium;\">W cotygodniowym cyklu &#8222;Weekendowej Cukierenki&#8221; proponuj\u0119 Wam kolejne s\u0142odko\u015bci z rabarbarem &#8211; <strong>mini serniczki<\/strong>. Uwielbiam mini serniczki, bo s\u0105 bardziej podzielne ni\u017c sernik, kr\u00f3cej si\u0119 je piecze i tak \u015blicznie prezentuj\u0105 si\u0119 na paterze \ud83d\ude42 S\u0142odka masa serowa \u015bwietnie komponuj\u0119 si\u0119 z kwaskowym kremem. A smak i wygl\u0105d tych mini deser\u00f3w podkre\u015blaj\u0105 ma\u0142e beziki. M\u00f3wi\u0119 Wam, to naprawd\u0119 niebo w g\u0119bie \ud83d\ude09<br \/>\n<\/span><\/span><\/p>\n<figure id=\"attachment_7842\" aria-describedby=\"caption-attachment-7842\" style=\"width: 1274px\" class=\"wp-caption alignnone\"><a href=\"http:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/Mini-serniczki-z-kremem-rabarbarowym-i-bezikami.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-7842\" src=\"http:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/Mini-serniczki-z-kremem-rabarbarowym-i-bezikami.jpg\" alt=\"Mini serniczki z kremem rabarbarowym i bezikami\" width=\"1274\" height=\"1920\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-7842\" class=\"wp-caption-text\">Mini serniczki z kremem rabarbarowym i bezikami<\/figcaption><\/figure>\n<p class=\"western\" style=\"text-align: justify;\"><strong><span style=\"font-size: medium;\">SK\u0141ADNIKI (12-16 sztuk):<\/span><\/strong><\/p>\n<ul>\n<li><span style=\"text-decoration: underline;\">SP\u00d3D:<\/span><\/li>\n<li>150g ciasteczek pe\u0142noziarnistych np. Digestive,<\/li>\n<li>50g mas\u0142a,<\/li>\n<li><span style=\"text-decoration: underline;\">SERNICZKI:<\/span><\/li>\n<li>500g sera twarogowego trzykrotnie zmielonego,<\/li>\n<li>250g serka mascarpone,<\/li>\n<li>1 budy\u0144 \u015bmietankowy lub waniliowy (40g),<\/li>\n<li>2\/3 szklanki cukru,<\/li>\n<li>1 cukier wanilinowy,<\/li>\n<li>1 jajko,<\/li>\n<li>Sk\u00f3rka starta z 1 cytryny,<\/li>\n<li><span style=\"text-decoration: underline;\">KREM RABARBAROWY:<\/span><\/li>\n<li>450g rabarbaru,<\/li>\n<li>6 \u017c\u00f3\u0142tek,<\/li>\n<li>150g cukru,<\/li>\n<li>sk\u00f3rka starta z 1\/2 cytryny,<\/li>\n<li>1 \u0142y\u017cka soku z cytryny,<\/li>\n<li>40g mas\u0142a,<\/li>\n<li><span style=\"text-decoration: underline;\">DODATKOWO:<\/span><\/li>\n<li>ma\u0142e beziki<\/li>\n<\/ul>\n<p class=\"western\" style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-family: Times New Roman,serif;\"><span style=\"font-size: medium;\"><b>PRZYGOTOWANIE:<\/b><\/span><\/span><\/p>\n<p class=\"western\" style=\"text-align: justify;\" align=\"justify\"><span style=\"font-family: Times New Roman,serif;\"><span style=\"font-size: medium;\"><span style=\"text-decoration: underline;\">SP\u00d3D: <\/span><\/span><\/span><span style=\"font-family: Times New Roman,serif;\"><span style=\"font-size: medium;\">Ciasteczka bardzo drobno kruszymy. Mo\u017cemy je z grubsza pokruszy\u0107 i nast\u0119pnie przetrze\u0107 przez sitko. Mas\u0142o roztapiamy. Ciep\u0142e mas\u0142o mieszamy z ciastkami. Foremk\u0119 muffinkow\u0105 wyk\u0142adamy papilotkami. <\/span><\/span><\/p>\n<div align=\"center\"><script src=\"\/\/pagead2.googlesyndication.com\/pagead\/js\/adsbygoogle.js\" async=\"\"><\/script><!-- Gotuj --> <ins class=\"adsbygoogle\" style=\"display: inline-block; width: 336px; height: 280px;\" data-ad-client=\"ca-pub-8912980118656055\" data-ad-slot=\"3925085236\"><\/ins><script>\/\/ <![CDATA[ (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); \/\/ ]]><\/script><\/div>\n<p>Mas\u0119 ciasteczkow\u0105 rozk\u0142adamy do papilotek i delikatnie uklepujemy.<\/p>\n<figure id=\"attachment_29740\" aria-describedby=\"caption-attachment-29740\" style=\"width: 1810px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-29740\" src=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/Przygotowanie-ciasteczkowego-spodu-scaled-1-1.jpg\" alt=\"Przygotowanie ciasteczkowego spodu\" width=\"1810\" height=\"2560\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-29740\" class=\"wp-caption-text\">Przygotowanie ciasteczkowego spodu<\/figcaption><\/figure>\n<p class=\"western\" style=\"text-align: justify;\" align=\"justify\"><span style=\"font-family: Times New Roman,serif;\"><span style=\"font-size: medium;\"><span style=\"text-decoration: underline;\">SERNICZKI<\/span><\/span><\/span><span style=\"font-family: Times New Roman,serif;\"><span style=\"font-size: medium;\">: Wszystkie sk\u0142adniki na serniczki powinny by\u0107 w temperaturze pokojowej. W misce umieszczamy ser twarogowy i serek mascarpone, budy\u0144, sk\u00f3rk\u0119 start\u0105 z cytryny, jajko, cukier i cukier waniliowy. Mieszamy chwilk\u0119 mikserem do po\u0142\u0105czenia sk\u0142adnik\u00f3w. Mas\u0119 serow\u0105 rozk\u0142adamy do papilotek (na wysoko\u015b\u0107 papilotki). <\/span><\/span><\/p>\n<figure id=\"attachment_29749\" aria-describedby=\"caption-attachment-29749\" style=\"width: 2560px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-29749\" src=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/Przygotowanie-masy-serowej-1-scaled-1-1.jpg\" alt=\"Przygotowanie masy serowej\" width=\"2560\" height=\"1810\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-29749\" class=\"wp-caption-text\">Przygotowanie masy serowej<\/figcaption><\/figure>\n<p class=\"western\" style=\"text-align: justify;\" align=\"justify\"><span style=\"font-family: Times New Roman,serif;\"><span style=\"font-size: medium;\">Piekarnik nagrzewamy do <strong>180 stopni, g\u00f3ra-d\u00f3\u0142<\/strong>. Serniczki pieczemy oko\u0142o <strong>15 minut<\/strong> \u2013 do \u015bci\u0119cia masy. Studzimy je przy uchylonych drzwiczkach piekarnika.<\/span><\/span><\/p>\n<figure id=\"attachment_29761\" aria-describedby=\"caption-attachment-29761\" style=\"width: 2560px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-29761\" src=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/Mini-serniczki-przed-i-po-upieczeniu-scaled-1-1.jpg\" alt=\"Mini serniczki przed i po upieczeniu\" width=\"2560\" height=\"1810\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-29761\" class=\"wp-caption-text\">Mini serniczki przed i po upieczeniu<\/figcaption><\/figure>\n<p class=\"western\" style=\"text-align: justify;\" align=\"justify\"><span style=\"font-family: Times New Roman,serif;\"><span style=\"font-size: medium;\"><span style=\"text-decoration: underline;\">KREM RABARBAROWY:<\/span><\/span><\/span><span style=\"font-family: Times New Roman,serif;\"><span style=\"font-size: medium;\">\u00a0Rabarbar obieramy i kroimy go w mniejsze kawa\u0142eczki. Zasypujemy go 50g cukru i odstawiamy, aby pu\u015bci\u0142 sok. Wstawiamy go na \u015bredni ogie\u0144 i gotujemy cz\u0119sto mieszaj\u0105c a\u017c si\u0119 rozpadnie. W\u00f3wczas przecieramy go przez sito, aby pozby\u0107 si\u0119 w\u0142\u00f3kien. Do rondelka wk\u0142adamy mus rabarbarowy (przestudzony), \u017c\u00f3\u0142tka, reszt\u0119 cukru, sok i sk\u00f3rk\u0119 z cytryny. Dok\u0142adnie wszystko mieszamy mikserem lub roztrzepujemy r\u00f3zg\u0105. Rondelek wstawiamy na wolny ogie\u0144 i podgrzewamy ci\u0105gle mieszaj\u0105c a\u017c masa si\u0119 zagotuj\u0119 (nale\u017cy uwa\u017ca\u0107, aby masa si\u0119 nie \u015bci\u0119\u0142a) i zg\u0119stnieje. Mas\u0119 zdejmujemy z ognia. W\u00f3wczas dodajemy mas\u0142o, mieszamy do jego rozpuszczenia. Krem jest gotowy.<\/span><\/span><\/p>\n<p class=\"western\" style=\"text-align: justify;\" align=\"justify\"><span style=\"font-family: Times New Roman,serif;\"><span style=\"font-size: medium;\">Wystudzone serniczki smarujemy warstw\u0105 kremu rabarbarowego. Uk\u0142adamy na nich beziki tu\u017c przed podaniem. Serniczki odstawiamy do lod\u00f3wki do sch\u0142odzenia.<\/span><\/span><\/p>\n<p class=\"western\" style=\"text-align: justify;\" align=\"justify\"><span style=\"font-family: Times New Roman,serif;\"><span style=\"font-size: medium;\">\u017bycz\u0119 smacznego <\/span><\/span><span style=\"font-family: Wingdings;\"><span style=\"font-size: medium;\">\ud83d\ude42<\/span><\/span><\/p>\n<p class=\"western\" style=\"text-align: justify;\" align=\"justify\"><span style=\"font-family: Times New Roman,serif;\"><span style=\"font-size: medium;\"><b>Uwaga:<\/b><\/span><\/span><\/p>\n<p class=\"western\" style=\"text-align: justify;\" align=\"justify\"><span style=\"font-family: Times New Roman,serif;\"><span style=\"font-size: medium;\"><br \/>\n<\/span><\/span><span style=\"font-family: Times New Roman,serif;\"><span style=\"font-size: medium;\"><b>1)<\/b><\/span><\/span><span style=\"font-family: Times New Roman,serif;\"><span style=\"font-size: medium;\"> Masy serowej nie miksujemy zbyt d\u0142ugo, aby jej zb\u0119dnie nie napowietrza\u0107.<\/span><\/span><\/p>\n<figure id=\"attachment_7846\" aria-describedby=\"caption-attachment-7846\" style=\"width: 1274px\" class=\"wp-caption alignnone\"><a href=\"http:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/Mini-serniczki-z-kremem-rabarbarowym-i-bezikami2.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-7846\" src=\"http:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/Mini-serniczki-z-kremem-rabarbarowym-i-bezikami2.jpg\" alt=\"Mini serniczki z kremem rabarbarowym i bezikami\" width=\"1274\" height=\"1920\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-7846\" class=\"wp-caption-text\">Mini serniczki z kremem rabarbarowym i bezikami<\/figcaption><\/figure>\n<figure id=\"attachment_7844\" aria-describedby=\"caption-attachment-7844\" style=\"width: 1274px\" class=\"wp-caption alignnone\"><a href=\"http:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/Mini-serniczki-z-kremem-rabarbarowym-i-bezikami1.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-7844\" src=\"http:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/Mini-serniczki-z-kremem-rabarbarowym-i-bezikami1.jpg\" alt=\"Mini serniczki z kremem rabarbarowym i bezikami\" width=\"1274\" height=\"1920\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-7844\" class=\"wp-caption-text\">Mini serniczki z kremem rabarbarowym i bezikami<\/figcaption><\/figure>\n<h4 style=\"text-align: center;\"><span style=\"color: #ff0000;\">Mo\u017ce spodobaj\u0105 Ci si\u0119 tak\u017ce:<\/span><\/h4>\n<h2 style=\"text-align: center;\"><a href=\"http:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/ciasteczka\/serniczki-z-kremem-cytrynowym-i-owocami-jagodowymi\/\"><strong>MINI SERNICZKI Z KREMEM CYTRYNOWYM I OWOCAMI JAGODOWYMI<\/strong><\/a><\/h2>\n<p><a href=\"http:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/ciasteczka\/serniczki-z-kremem-cytrynowym-i-owocami-jagodowymi\/\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-5338 size-large\" src=\"http:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2016\/07\/g\u0142\u00f3wne-124-679x1024.jpg\" alt=\"\" width=\"604\" height=\"910\" \/><\/a><\/p>\n<h2 style=\"text-align: center;\"><a href=\"http:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/ciasteczka\/mini-serniczki-cynamonowe-ala-cinnamon-roll\/\"><strong>MINI SERNICZKI CYNAMONOWE<\/strong><\/a><\/h2>\n<p><a href=\"http:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/ciasteczka\/mini-serniczki-cynamonowe-ala-cinnamon-roll\/\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-7159 size-large\" src=\"http:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/Miniserniczki-cynamonowe-ala-cinnamon-roll-1-679x1024.jpg\" alt=\"\" width=\"604\" height=\"910\" \/><\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>W cotygodniowym cyklu &#8222;Weekendowej Cukierenki&#8221; proponuj\u0119 Wam kolejne s\u0142odko\u015bci z rabarbarem &#8211; mini serniczki. Uwielbiam mini serniczki, bo s\u0105 bardziej podzielne ni\u017c sernik, kr\u00f3cej si\u0119 je piecze i tak \u015blicznie prezentuj\u0105 si\u0119 na paterze \ud83d\ude42 S\u0142odka masa serowa \u015bwietnie komponuj\u0119 si\u0119 z kwaskowym kremem. A smak i wygl\u0105d tych mini deser\u00f3w podkre\u015blaj\u0105 ma\u0142e beziki. M\u00f3wi\u0119 [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":7842,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[20,217,231,86],"tags":[591,593,657,664],"class_list":["post-7837","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-ciasteczka","category-serniczki","category-rabarbar","category-warzywa","tag-ser-twarogowy","tag-serek-mascarpone","tag-weekendowa-cukierenka","tag-wiosna"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7837","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7837"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7837\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/7842"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7837"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=7837"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=7837"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}