{"id":7776,"date":"2017-05-26T17:46:26","date_gmt":"2017-05-26T17:46:26","guid":{"rendered":"http:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/?p=7776"},"modified":"2017-05-26T17:46:26","modified_gmt":"2017-05-26T17:46:26","slug":"fit-muffinki-marchewkowo-kokosowe","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/2017\/05\/26\/fit-muffinki-marchewkowo-kokosowe\/","title":{"rendered":"Fit muffinki marchewkowo-kokosowe"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\">Marchewka, dynia, cukinia &#8211; co \u0142\u0105czy te warzywa? Ot\u00f3\u017c s\u0105 pyszne- to przede wszystkim, ale poza tym\u00a0 to warzywa uniwersalne, kt\u00f3re w kuchni mo\u017cemy wykorzysta\u0107 na milion sposob\u00f3w. Kto zgadnie zatem jaki sk\u0142adnik b\u0119dzie bohaterem dzisiejszego wpisu? No jasne, \u017ce marchewka! \ud83d\ude42 Jest to jedno z moich ulubionych warzyw. Uwielbiam pi\u0119kny kolor jaki daje potrawom, ale i to jak cudnie wp\u0142ywa na sk\u00f3r\u0119 (poprawia koloryt) i cia\u0142o (minimum kalorii, maksimum smaku).<\/p>\n<div align=\"center\"><script src=\"\/\/pagead2.googlesyndication.com\/pagead\/js\/adsbygoogle.js\" async=\"\"><\/script><!-- Gotuj --> <ins class=\"adsbygoogle\" style=\"display: inline-block; width: 336px; height: 280px;\" data-ad-client=\"ca-pub-8912980118656055\" data-ad-slot=\"3925085236\"><\/ins><script>\/\/ <![CDATA[ (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); \/\/ ]]><\/script><\/div>\n<p style=\"text-align: justify;\">Dawno nie by\u0142o \u0142aciny w zwi\u0105zku z tym ta dam: <em>Marchew<\/em>\u00a0zwyczajna <em>Daucus carota <\/em>\u00a0to gatunek ro\u015bliny z rodziny selerowatych.\u00a0 Jest to warzywo, kt\u00f3re wed\u0142ug\u00a0 mnie przez wiele os\u00f3b jest nies\u0142usznie niedoceniane. Przede wszystkim jest bogatym \u017ar\u00f3d\u0142em prowitaminy A, czyli \u03b2-karotenu. Jest\u00a0 on szalenie wa\u017cny dla naszego organizmu- zmiata wolne rodniki (co pospolicie nazywa si\u0119 dzia\u0142aniem przeciwnowotworowym),\u00a0 dba o nasze oczy (zapobiega tzw. kurzej \u015blepocie),\u00a0 pomaga nam chroni\u0107 sk\u00f3r\u0119 przed utrat\u0105 elastyczno\u015bci (chroni w\u0142\u00f3kna kolagenowe, czyli taki element budowy sk\u00f3ry, kt\u00f3ry odpowiada za jej napi\u0119cie). Spo\u017cywanie du\u017cej ilo\u015bci marchewek ma wp\u0142yw r\u00f3wnie\u017c na koloryt sk\u00f3ry. Zjadanie odpowiedniej ilo\u015bci pozwoli nam na zrezygnowanie z bronzera na twarzy J Ale uwaga! Tak jak ze wszystkim \u2013 trzeba zachowa\u0107 rozs\u0105dek, \u017ceby sk\u00f3ra nie sta\u0142a si\u0119 pomara\u0144czowa.<\/p>\n<div align=\"center\"><script src=\"\/\/pagead2.googlesyndication.com\/pagead\/js\/adsbygoogle.js\" async=\"\"><\/script><!-- Gotuj --> <ins class=\"adsbygoogle\" style=\"display: inline-block; width: 336px; height: 280px;\" data-ad-client=\"ca-pub-8912980118656055\" data-ad-slot=\"3925085236\"><\/ins><script>\/\/ <![CDATA[ (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); \/\/ ]]><\/script><\/div>\n<p style=\"text-align: justify;\">No i na koniec punkt wa\u017cny zw\u0142aszcza dla student\u00f3w &#8211; marchewki s\u0105 tanie i\u00a0 \u0142atwo dost\u0119pne.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Dzisiaj proponuj\u0119 muffinki, kt\u00f3re sama bardzo cz\u0119sto przygotowuje na \u015bniadanie zmieniaj\u0105c tylko dodawane bakalie. Ale spokojnie, nie wstaje o 5:00, by mie\u0107 codziennie \u015bwie\u017ce babeczki do porannej kawy. Przygotowuje kilkana\u015bcie sztuk, zamra\u017cam, a rano wystarczy kilka chwil w mikrofali, polanie ich lukrem i gotowe -pyszne, pe\u0142nowarto\u015bciowe \u015bniadanie zamiast tradycyjnej dro\u017cd\u017c\u00f3wki- bo przecie\u017c tutaj s\u0142odycze s\u0105 fit.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<figure id=\"attachment_7778\" aria-describedby=\"caption-attachment-7778\" style=\"width: 1920px\" class=\"wp-caption alignnone\"><a href=\"http:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2017\/05\/muffinki-marchewkowo-kokosowe.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-7778 size-full\" src=\"http:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2017\/05\/muffinki-marchewkowo-kokosowe.jpg\" alt=\"Fit muffinki marchewkowo-kokosowe\" width=\"1920\" height=\"2894\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-7778\" class=\"wp-caption-text\">Fit muffinki marchewkowo-kokosowe<\/figcaption><\/figure>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>SK\u0141ADNIKI (16 sztuk):<\/strong><\/p>\n<ul style=\"text-align: justify;\">\n<li><span style=\"text-decoration: underline;\">BABECZKI:<\/span><\/li>\n<li>2 szklanki pszennej m\u0105ki pe\u0142noziarnistej,<\/li>\n<li>1 \u0142y\u017ceczka sody oczyszczonej,<\/li>\n<li>1 \u0142y\u017ceczka proszku do pieczenia,<\/li>\n<li>\u00bd \u0142y\u017ceczki soli,<\/li>\n<li>1 \u0142y\u017ceczka cynamonu,<\/li>\n<li>\u00bd \u0142y\u017ceczki imbiru,<\/li>\n<li>szczypta ga\u0142ki muszkato\u0142owej,<\/li>\n<li>p\u00f3\u0142 szklanki cukru kokosowego\/trzcinowego,<\/li>\n<li>kilka kropli aromatu waniliowego,<\/li>\n<li>2 \u0142y\u017ceczki oleju s\u0142onecznikowego,<\/li>\n<li>1 jajko,<\/li>\n<li>2 bia\u0142ka jaja,<\/li>\n<li>2 \u00bd szklanki startej na drobnych oczkach tarki marchewki,<\/li>\n<li>1\/3 szklanki mleka,<\/li>\n<li>\u00bd szklanki musu jab\u0142kowego,<\/li>\n<li>\u00bc szklanki wi\u00f3rek kokosowych,<\/li>\n<li>1\/3\u00a0 szklanki rodzynek,<\/li>\n<li>1\/3 szklanki \u017curawiny suszonej,<\/li>\n<li>\u00bc szklanki posiekanych orzech\u00f3w w\u0142oskich,<\/li>\n<li><span style=\"text-decoration: underline;\">LUKIER:<\/span><\/li>\n<li>200g puszystego serka \u015bmietankowego,<\/li>\n<li>2 \u0142y\u017cki ksylitolu zmielonego na puder,<\/li>\n<li>kilka kropel soku z cytryny<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>PRZYGOTOWANIE:<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"text-decoration: underline;\">BABECZKI:<\/span> Zaczynamy od nagrzania piekarnika do 170 \u00b0C i wy\u0142o\u017cenia formy na muffinki papilotkami. Ubijaj razem\u00a0 jajko, bia\u0142ka jaj, cukier, olej i aromat waniliowy a\u017c do momentu uzyskania kremowej konsystencji. Dodaj mleko i ubijaj dalej. Dalej b\u0119dziemy dzia\u0142a\u0107 bez u\u017cycia miksera, a za pomoc\u0105 drewnianej \u0142y\u017cki. Do uzyskanej masy dodaj delikatnie marchewk\u0119, mus jab\u0142kowy, rodzynki i \u017curawin\u0119. Nast\u0119pnie w misce umie\u015b\u0107 m\u0105k\u0119, proszek do pieczenia i sod\u0119-wymieszaj tylko do po\u0142\u0105czenia sk\u0142adnik\u00f3w. Na koniec wsyp wi\u00f3rki kokosowe i orzechy.\u00a0 Prze\u0142\u00f3\u017c uzyskan\u0105 mas\u0119 do foremek i piecz przez oko\u0142o 25 minut (najlepiej skorzystaj z metody suchego patyczka).<\/p>\n<div align=\"center\"><script src=\"\/\/pagead2.googlesyndication.com\/pagead\/js\/adsbygoogle.js\" async=\"\"><\/script><!-- Gotuj --> <ins class=\"adsbygoogle\" style=\"display: inline-block; width: 336px; height: 280px;\" data-ad-client=\"ca-pub-8912980118656055\" data-ad-slot=\"3925085236\"><\/ins><script>\/\/ <![CDATA[ (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); \/\/ ]]><\/script><\/div>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"text-decoration: underline;\">LUKIER:<\/span> w naczyniu blendera umie\u015b\u0107 ksylitol i zr\u00f3b z niego cukier puder. Dodaj serek \u015bmietankowy i kilka kropel soku z cytryny. Ca\u0142o\u015b\u0107 dok\u0142adnie wymieszaj- mo\u017cesz dos\u0142adza\u0107 w miar\u0119 preferencji. Konsystencja powinna by\u0107 lekko p\u0142ynna.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Gotowym lukrem polej przestudzone \u00a0muffinki tu\u017c przed podaniem.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Uwagi:<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>1)<\/strong> Jako dodatki mo\u017cna\u00a0 u\u017cy\u0107 dowolnych bakalii b\u0105d\u017a owoc\u00f3w np. \u015bwietnie sprawdza si\u0119 ananas pokrojony w kostk\u0119.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>2)<\/strong> Muffinki\u00a0 mo\u017cna\u00a0 przechowywa\u0107 w zamra\u017carce i przed zjedzeniem odgrza\u0107 w mikrofali-smakuj\u0105 wtedy jak wyj\u0119te dopiero co z piekarnika.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>3)<\/strong> Lukier nie jest nieod\u0142\u0105cznym elementem przepisu &#8211; bez niego babeczki smakuj\u0105 r\u00f3wnie wy\u015bmienicie.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<figure id=\"attachment_7779\" aria-describedby=\"caption-attachment-7779\" style=\"width: 1920px\" class=\"wp-caption alignnone\"><a href=\"http:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2017\/05\/Fit-muffinki-marchewkowo-kokosowe.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-7779\" src=\"http:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2017\/05\/Fit-muffinki-marchewkowo-kokosowe.jpg\" alt=\"Fit muffinki marchewkowo-kokosowe\" width=\"1920\" height=\"2894\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-7779\" class=\"wp-caption-text\">Fit muffinki marchewkowo-kokosowe<\/figcaption><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Marchewka, dynia, cukinia &#8211; co \u0142\u0105czy te warzywa? Ot\u00f3\u017c s\u0105 pyszne- to przede wszystkim, ale poza tym\u00a0 to warzywa uniwersalne, kt\u00f3re w kuchni mo\u017cemy wykorzysta\u0107 na milion sposob\u00f3w. Kto zgadnie zatem jaki sk\u0142adnik b\u0119dzie bohaterem dzisiejszego wpisu? No jasne, \u017ce marchewka! \ud83d\ude42 Jest to jedno z moich ulubionych warzyw. Uwielbiam pi\u0119kny kolor jaki daje potrawom, [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":7779,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[213,220,37,77,86],"tags":[321,353,591,663],"class_list":["post-7776","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-marchewka","category-muffinki-muffinki","category-muffinki","category-strefa-sweet-fit","category-warzywa","tag-cukier-kokosowy","tag-fit","tag-ser-twarogowy","tag-wiorki-kokosowe"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7776","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7776"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7776\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/7779"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7776"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=7776"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=7776"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}