{"id":7711,"date":"2017-05-17T07:37:16","date_gmt":"2017-05-17T07:37:16","guid":{"rendered":"http:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/?p=7711"},"modified":"2017-05-17T07:37:16","modified_gmt":"2017-05-17T07:37:16","slug":"poledwiczki-w-sosie-z-suszonymi-pomidorami","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/2017\/05\/17\/poledwiczki-w-sosie-z-suszonymi-pomidorami\/","title":{"rendered":"Pol\u0119dwiczki w sosie z suszonymi pomidorami"},"content":{"rendered":"<p class=\"western\" style=\"text-align: justify;\" align=\"justify\"><span style=\"font-family: Times New Roman,serif;\"><span style=\"font-size: medium;\">Bardzo lubimy mi\u0119sa i sosy z dodatkiem suszonych pomidor\u00f3w. S\u0105 takie aromatyczne. Przygotowa\u0142am m.in.: <\/span><\/span><\/p>\n<ul>\n<li class=\"western\" style=\"text-align: justify;\"><a href=\"http:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/miesa\/szybki-gulasz-z-kurczaka-ze-szpinakiem-i-suszonymi-pomidorami\/\">Szybki gulasz z kurczaka ze szpinakiem i suszonymi pomidorami<\/a><\/li>\n<li class=\"western\" style=\"text-align: justify;\"><a href=\"http:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/grzyby\/poledwiczki-z-pieczarkami-i-suszonymi-pomidorami-w-sosie-mascarpone\/\">Pol\u0119dwiczki z pieczarkami i suszonymi pomidorami w sosie mascarpone<\/a><\/li>\n<li class=\"western\" style=\"text-align: justify;\"><a href=\"http:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/miesa\/sznycle-schabowe-gotowane-w-sosie-z-suszonymi-pomidorami-i-natka\/\">Sznycle schabowe gotowane w sosie z suszonymi pomidorami i natk\u0105<\/a><\/li>\n<\/ul>\n<p class=\"western\" style=\"text-align: justify;\" align=\"justify\"><span style=\"font-family: Times New Roman,serif;\"><span style=\"font-size: medium;\">Warto wykorzysta\u0107 tak\u017ce olej ze s\u0142oika z suszonych pomidor\u00f3w. Tak te\u017c zrobi\u0142am i mi\u0119so obsma\u017cy\u0142am w\u0142a\u015bnie na nim. Mi\u0119so po podsma\u017ceniu zala\u0142am najpierw wytrawnym bia\u0142ym winem. Gdy wino zredukowa\u0142o si\u0119 do po\u0142owy, zala\u0142am je gor\u0105cym bulionem. Nast\u0119pnie dusi\u0142am je pod przykryciem przez godzin\u0119 na wolnym ogniu. Dzi\u0119ki temu wyjdzie bardzo mi\u0119ciutkie i soczyste. <\/span><\/span><\/p>\n<div align=\"center\"><script src=\"\/\/pagead2.googlesyndication.com\/pagead\/js\/adsbygoogle.js\" async=\"\"><\/script><!-- Gotuj --> <ins class=\"adsbygoogle\" style=\"display: inline-block; width: 336px; height: 280px;\" data-ad-client=\"ca-pub-8912980118656055\" data-ad-slot=\"3925085236\"><\/ins><script>\/\/ <![CDATA[ (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); \/\/ ]]><\/script><\/div>\n<p>Doda\u0142am suszone pomidory i dusi\u0142am dos\u0142ownie 5 minut. Nast\u0119pnie sos wzbogaci\u0142am dodatkiem kremowej \u015bmietanki i zag\u0119\u015bci\u0142am go m\u0105k\u0105. Danie poda\u0142am z makaronem pe\u0142noziarnistym spaghetti, ale b\u0119dzie pasowa\u0142 do nich r\u00f3wnie\u017c ry\u017c czy ziemniaki. Je\u015bli pol\u0119dwiczki podamy z ziemniakami to poda\u0142abym do nich tylko lekk\u0105 sa\u0142atk\u0119 np. <a href=\"http:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/surowki\/salata-slodko-kwasna\/\">sa\u0142at\u0119 w \u015bmietanie<\/a>. Gor\u0105co polecam takie danie na uroczysty obiad.<\/p>\n<figure id=\"attachment_7713\" aria-describedby=\"caption-attachment-7713\" style=\"width: 1274px\" class=\"wp-caption alignnone\"><a href=\"http:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2017\/05\/Pol\u0119dwiczki-w-sosie-z-suszonymi-pomidorami.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-7713\" src=\"http:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2017\/05\/Pol\u0119dwiczki-w-sosie-z-suszonymi-pomidorami.jpg\" alt=\"Pol\u0119dwiczki w sosie z suszonymi pomidorami\" width=\"1274\" height=\"1920\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-7713\" class=\"wp-caption-text\">Pol\u0119dwiczki w sosie z suszonymi pomidorami<\/figcaption><\/figure>\n<p class=\"western\" style=\"text-align: justify;\"><strong><span style=\"font-size: medium;\">SK\u0141ADNIKI (4 porcje):<\/span><\/strong><\/p>\n<ul style=\"text-align: justify;\">\n<li>\n<p class=\"western\"><span style=\"font-family: Times New Roman,serif;\"><span style=\"font-size: medium;\">1 pol\u0119dwiczka wieprzowa (oko\u0142o 400g),<\/span><\/span><\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p class=\"western\"><span style=\"font-family: Times New Roman,serif;\"><span style=\"font-size: medium;\">\u00bd cebuli,<\/span><\/span><\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p class=\"western\"><span style=\"font-family: Times New Roman,serif;\"><span style=\"font-size: medium;\">2 z\u0105bki czosnku,<\/span><\/span><\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p class=\"western\"><span style=\"font-family: Times New Roman,serif;\"><span style=\"font-size: medium;\">10 suszonych pomidor\u00f3w (oko\u0142o 70g),<\/span><\/span><\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p class=\"western\"><span style=\"font-family: Times New Roman,serif;\"><span style=\"font-size: medium;\">2 \u0142y\u017cki oleju z suszonych pomidor\u00f3w,<\/span><\/span><\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p class=\"western\"><span style=\"font-family: Times New Roman,serif;\"><span style=\"font-size: medium;\">100g \u015bmietany krem\u00f3wki,<\/span><\/span><\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p class=\"western\"><span style=\"font-family: Times New Roman,serif;\"><span style=\"font-size: medium;\">\u00bc szklanki bia\u0142ego wytrawnego wina,<\/span><\/span><\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p class=\"western\"><span style=\"font-family: Times New Roman,serif;\"><span style=\"font-size: medium;\">2 szklanki wody,<\/span><\/span><\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p class=\"western\"><span style=\"font-family: Times New Roman,serif;\"><span style=\"font-size: medium;\">1\/3 \u0142y\u017ceczki ostrej papryki,<\/span><\/span><\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p class=\"western\"><span style=\"font-family: Times New Roman,serif;\"><span style=\"font-size: medium;\">Kilak listk\u00f3w \u015bwie\u017cej bazylii,<\/span><\/span><\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p class=\"western\"><span style=\"font-family: Times New Roman,serif;\"><span style=\"font-size: medium;\">S\u00f3l,<\/span><\/span><\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p class=\"western\"><span style=\"font-family: Times New Roman,serif;\"><span style=\"font-size: medium;\">Pieprz,<\/span><\/span><\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p class=\"western\"><span style=\"font-family: Times New Roman,serif;\"><span style=\"font-size: medium;\">1 \u0142y\u017ceczka m\u0105ki pszennej,<\/span><\/span><\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p class=\"western\"><span style=\"font-family: Times New Roman,serif;\"><span style=\"font-size: medium;\">1 \u0142y\u017ceczka m\u0105ki ziemniaczanej,<\/span><\/span><\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p class=\"western\" style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-family: Times New Roman,serif;\"><span style=\"font-size: medium;\"><b>PRZYGOTOWANIE:<\/b><\/span><\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\" align=\"justify\"><span style=\"font-family: Times New Roman,serif;\"><span style=\"font-size: medium;\">Pol\u0119dwiczk\u0119 kroimy na plastry grubo\u015bci 1cm. Lekko rozklepujemy je d\u0142oni\u0105. Cebul\u0119 obieramy i kroimy w kostk\u0119. Czosnek obieramy i przeciskamy przez prask\u0119. Suszone pomidory kroimy na mniejsze kawa\u0142ki.<\/span><\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\" align=\"justify\"><span style=\"font-family: Times New Roman,serif;\"><span style=\"font-size: medium;\">Na patelni rozgrzewamy olej z suszonych pomidor\u00f3w. Obsma\u017camy partiami pol\u0119dwiczki na rumiano z obu stron. Mi\u0119so przek\u0142adamy do wi\u0119kszego rondla. Na t\u0142uszczu pozosta\u0142ym po sma\u017ceniu mi\u0119sa obsma\u017camy cebul\u0119. Gdy cebula si\u0119 zeszkli dodajemy czosnek i jeszcze chwilk\u0119 sma\u017cymy. Podsma\u017con\u0105 cebul\u0119 przek\u0142adamy do mi\u0119sa. Zalewamy ca\u0142o\u015b\u0107 winem. Gotujemy razem na wolnym ogniu a\u017c wino zredukuj\u0119 si\u0119 o po\u0142ow\u0119. W tym czasie na patelni\u0119 po sma\u017ceniu cebuli wlewamy 2 szklanki wody i zagotowujemy je zeskrobuj\u0105c smaczki mi\u0119sa. Gor\u0105c\u0105 wod\u0105 zalewamy mi\u0119so w rondlu. Pol\u0119dwiczki dusimy na wolnym ogniu pod przykryciem oko\u0142o 1 godziny doprawiaj\u0105c w mi\u0119dzy czasie do smaku. <\/span><\/span><\/p>\n<div align=\"center\"><script src=\"\/\/pagead2.googlesyndication.com\/pagead\/js\/adsbygoogle.js\" async=\"\"><\/script><!-- Gotuj --> <ins class=\"adsbygoogle\" style=\"display: inline-block; width: 336px; height: 280px;\" data-ad-client=\"ca-pub-8912980118656055\" data-ad-slot=\"3925085236\"><\/ins><script>\/\/ <![CDATA[ (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); \/\/ ]]><\/script><\/div>\n<p style=\"text-align: justify;\" align=\"justify\"><span style=\"font-family: Times New Roman,serif;\"><span style=\"font-size: medium;\">Po tym czasie dodajemy suszone pomidory, dusimy jeszcze 5 minut. Dodajemy \u015bmietan\u0119 krem\u00f3wk\u0119 zahartowan\u0105 kilkoma \u0142y\u017ckami gor\u0105cego wywaru, mieszamy. Oba rodzaje m\u0105ki mieszamy w kilku \u0142y\u017ckach wody i dodajemy do mi\u0119sa. Sos powinien zg\u0119stnie\u0107. <\/span><\/span><\/p>\n<p class=\"western\" style=\"text-align: justify;\" align=\"justify\"><span style=\"font-family: Times New Roman,serif;\"><span style=\"font-size: medium;\">\u017bycz\u0119 smacznego \ud83d\ude42<br \/>\n<\/span><\/span><\/p>\n<figure id=\"attachment_7714\" aria-describedby=\"caption-attachment-7714\" style=\"width: 1274px\" class=\"wp-caption alignnone\"><a href=\"http:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2017\/05\/Pol\u0119dwiczki-w-sosie-z-suszonymi-pomidorami-2.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-7714\" src=\"http:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2017\/05\/Pol\u0119dwiczki-w-sosie-z-suszonymi-pomidorami-2.jpg\" alt=\"Pol\u0119dwiczki w sosie z suszonymi pomidorami\" width=\"1274\" height=\"1920\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-7714\" class=\"wp-caption-text\">Pol\u0119dwiczki w sosie z suszonymi pomidorami<\/figcaption><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Bardzo lubimy mi\u0119sa i sosy z dodatkiem suszonych pomidor\u00f3w. S\u0105 takie aromatyczne. Przygotowa\u0142am m.in.: Szybki gulasz z kurczaka ze szpinakiem i suszonymi pomidorami Pol\u0119dwiczki z pieczarkami i suszonymi pomidorami w sosie mascarpone Sznycle schabowe gotowane w sosie z suszonymi pomidorami i natk\u0105 Warto wykorzysta\u0107 tak\u017ce olej ze s\u0142oika z suszonych pomidor\u00f3w. Tak te\u017c zrobi\u0142am i [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":7714,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[34,228,88],"tags":[512,613,626,654],"class_list":["post-7711","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-miesa","category-poledwiczka","category-wi","tag-obiad","tag-smietana-kremowka","tag-suszone-pomidory","tag-walentynki"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7711","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7711"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7711\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/7714"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7711"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=7711"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=7711"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}