{"id":7538,"date":"2017-04-13T21:00:44","date_gmt":"2017-04-13T21:00:44","guid":{"rendered":"http:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/?p=7538"},"modified":"2017-04-13T21:00:44","modified_gmt":"2017-04-13T21:00:44","slug":"mini-muffinki-awokado-z-jagodami","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/2017\/04\/13\/mini-muffinki-awokado-z-jagodami\/","title":{"rendered":"Mini muffinki awokado z jagodami"},"content":{"rendered":"

Dzisiejszy post zadowoli z pewno\u015bci\u0105 \u0142asuch\u00f3w-leniuch\u00f3w. Muffinki, kt\u00f3re b\u0119dziemy piekli s\u0105 bowiem niezwykle proste i szybkie w przygotowaniu. Oczywi\u015bcie ich zalet\u0105 jest dodatkowo wyj\u0105tkowo zdrowa lista sk\u0142adnik\u00f3w.<\/p>\n

Ciekaw\u0105 odmian\u0105 w stosunku do przepis\u00f3w na muffiny, kt\u00f3rych s\u0105 setki tysi\u0119cy, jest brak w nich jakiegokolwiek niezdrowego t\u0142uszczu. Nie ma tu mas\u0142a, margaryny, oleju. W zamian za to jest zdrowe i pyszne awokado!<\/p>\n

A teraz o awokado s\u0142\u00f3w kilka. Nazywane jest owocem ma\u015blanym -tak, tak-awokado to owoc, a dok\u0142adnie jagoda. Zawiera bardzo du\u017c\u0105 ilo\u015b\u0107 t\u0142uszczu (ok.30 % sk\u0142adu), ale s\u0105 to dobre, nienasycone kwasy t\u0142uszczowe, dzi\u0119ki czemu wspomaga proces odchudzania. Ilo\u015b\u0107 potasu jak\u0105 ma w sobie ten cudowny owoc jest r\u00f3wnie\u017c godna uwagi (posiada wi\u0119cej potasu od banana, a to \u015bwietny rezultat). Zawarte w awokado kwasy omega-3 oraz witamina E usprawniaj\u0105 prac\u0119 m\u00f3zgu, a kwas foliowy sprawia, \u017ce na twarzach przysz\u0142ych mam pojawia si\u0119 u\u015bmiech- w ko\u0144cu dbaj\u0105 w naturalny spos\u00f3b o rozw\u00f3j uk\u0142adu nerwowego swoich maluch\u00f3w. Co ciekawe w\u00a0 pestce, kt\u00f3r\u0105\u00a0 wi\u0119kszo\u015b\u0107 z nas wyrzuca do kosza, drzemie r\u00f3wnie\u017c ogromna moc\u00a0 antyoksydacyjna. A \u00a0ile\u017c tam dobroczynnego b\u0142onnika!<\/p>\n

Dzisiaj korzystamy z mi\u0105\u017cszu, a pestk\u0119 suszymy (na s\u0142o\u0144cu lub grzejniku), \u015bcieramy i dodajemy nast\u0119pnym razem do koktajli. Zabieramy si\u0119 za pieczenie! \ud83d\ude42<\/p>\n

\"Mini<\/a>
Mini muffinki awokado z jagodami<\/figcaption><\/figure>\n

SK\u0141ADNIKI:<\/strong><\/p>\n

    \n
  • 2 szklanki m\u0105ki pe\u0142noziarnistej,<\/li>\n
  • 2 \u0142y\u017ceczki proszku do pieczenia,<\/li>\n
  • \u00bd \u0142y\u017ceczki sody,<\/li>\n
  • szczypta soli,<\/li>\n
  • 1 dojrza\u0142e awokado,<\/li>\n
  • \u00bd szklanki ksylitolu,<\/li>\n
  • 1 jajko,<\/li>\n
  • kilka kropli aromatu waniliowego,<\/li>\n
  • \u00bd \u0141y\u017ceczki cynamonu,<\/li>\n
  • 1 szklanka jogurtu greckiego,<\/li>\n
  • 1 szklanka jag\u00f3d<\/li>\n<\/ul>\n

    PRZYGOTOWANIE:<\/strong><\/p>\n

    Na samym pocz\u0105tku nagrzej piekarnik do temperatury 190 \u00b0C i przygotuj form\u0119 muffinkow\u0105.<\/p>\n

    Przygotowanie zdrowych muffinek nie r\u00f3\u017cni si\u0119 zupe\u0142nie od wykonania tych obfituj\u0105cych w puste kalorie. Mokre sk\u0142adniki w jednej misce, suche w drugiej- ot ca\u0142a filozofia. Ale spokojnie, to nie ca\u0142y przepis, wszystko po kolei.<\/p>\n