{"id":7413,"date":"2017-03-22T23:01:19","date_gmt":"2017-03-22T23:01:19","guid":{"rendered":"http:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/?p=7413"},"modified":"2017-03-22T23:01:19","modified_gmt":"2017-03-22T23:01:19","slug":"weganskie-ciasto-neapolitanskie","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/2017\/03\/22\/weganskie-ciasto-neapolitanskie\/","title":{"rendered":"Wega\u0144skie ciasto neapolita\u0144skie"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\">Pierwszy wpis \u2013 to powinno by\u0107 co\u015b, co zapiera dech w piersiach i smakuje jak kawa\u0142eczek nieba, prawda? I dok\u0142adnie z czym\u015b takim do Was przychodz\u0119. Mowa o cie\u015bcie, kt\u00f3re zna wielu smakoszy, ale wersja, jak\u0105 dzi\u015b zaprezentuj\u0119 chyba zaskoczy nawet najwi\u0119kszych znawc\u00f3w s\u0142odkich smak\u00f3w. Teraz ko\u0144cz\u0119 ju\u017c ten tajemniczy wst\u0119p, bo wr\u0119cz nie mog\u0119 si\u0119 doczeka\u0107, by podzieli\u0107 si\u0119 z Wami przepisem. B\u0119dzie kolorowo, gdy\u017c do Strefy Sweet Fit zawita\u0142o ciasto neapolita\u0144skie (tr\u00f3jwarstwowe, czekoladowo-truskawkowo-waniliowe) &#8211; oczywi\u015bcie odchudzone pod wzgl\u0119dem pustych kalorii, ale wzbogacone po brzegi o zdrowe sk\u0142adniki i fenomenalny smak.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Jak na typowego farmaceut\u0119 przysta\u0142o, musz\u0119 podzieli\u0107 si\u0119 z Wami naukowym smaczkiem. G\u0142\u00f3wnym sk\u0142adnikiem b\u0119d\u0105 dzi\u015b nerkowce, czyli owoce nerkowca zachodniego (znanego <em>Anacardium occidentale <\/em>\u2013musia\u0142am! Czeka\u0142am na dzie\u0144, gdy u\u017cyje tych \u0142aci\u0144skich nazw w \u017cyciu codziennym \ud83d\ude42 ). Badania m\u00f3wi\u0105, \u017ce wyci\u0105g z orzech\u00f3w nerkowca nasila wch\u0142anianie glukozy przez kom\u00f3rki mi\u0119\u015bni, co ma wp\u0142yw na wzrost wra\u017cliwo\u015bci tkanek na insulin\u0119. Mo\u017ce to chroni\u0107 nas przed rozwojem cukrzycy typu 2.<\/p>\n<div align=\"center\"><script src=\"\/\/pagead2.googlesyndication.com\/pagead\/js\/adsbygoogle.js\" async=\"\"><\/script><!-- Gotuj --> <ins class=\"adsbygoogle\" style=\"display: inline-block; width: 336px; height: 280px;\" data-ad-client=\"ca-pub-8912980118656055\" data-ad-slot=\"3925085236\"><\/ins><script>\/\/ <![CDATA[\n(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});\n\/\/ ]]><\/script><\/div>\n<p>Indeks glikemiczny tych bakalii jest zaskakuj\u0105co niski, dlatego drodzy Diabetycy-polecam! na zdrowie!<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Czas na przepis! Ciasto jest bardzo proste w wykonaniu , nie trzeba wykazywa\u0107 si\u0119 szczeg\u00f3lnymi umiej\u0119tno\u015bciami, by podo\u0142a\u0107 przygotowaniu. No mo\u017ce poza siln\u0105 wol\u0105, by nie wyjada\u0107 jeszcze z miski \ud83d\ude42<\/p>\n<figure id=\"attachment_7416\" aria-describedby=\"caption-attachment-7416\" style=\"width: 2864px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"http:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2017\/03\/Wega\u0144skie-ciasto-neapolita\u0144skie.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-7416 size-full\" src=\"http:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2017\/03\/Wega\u0144skie-ciasto-neapolita\u0144skie.jpg\" alt=\"Wega\u0144skie ciasto neapolita\u0144skie\" width=\"2864\" height=\"1920\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-7416\" class=\"wp-caption-text\">Wega\u0144skie ciasto neapolita\u0144skie<\/figcaption><\/figure>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>SK\u0141ADNIKI:<\/strong><\/p>\n<ul style=\"text-align: justify;\">\n<li><span style=\"text-decoration: underline;\">SP\u00d3D:<\/span><\/li>\n<li>1 szklanka m\u0105ki migda\u0142owej,<\/li>\n<li>\u00bd szklanki daktyli (namoczonych przez 2h),<\/li>\n<li>\u00bc szklanki kakao,<\/li>\n<li>1 \u0142y\u017cka sto\u0142owa oleju kokosowego,<\/li>\n<li><span style=\"text-decoration: underline;\">MASA KREMOWA (og\u00f3lnie):<\/span><\/li>\n<li>1 \u00bd szklanki nerkowc\u00f3w (namoczonych przez noc w wodzie i dok\u0142adnie ods\u0105czonych),<\/li>\n<li>\u00bd szklanki miodu,<\/li>\n<li>5 \u0142y\u017cek sto\u0142owych soku z cytryny,<\/li>\n<li>\u00bd szklanki oleju kokosowego,<\/li>\n<li>Szczypta soli,<\/li>\n<li><span style=\"text-decoration: underline;\">CZEKOLADOWA:<\/span><\/li>\n<li>\u00bc szklanki kakao,<\/li>\n<li>1 \u0142y\u017cka sto\u0142owa miodu,<\/li>\n<li>1 \u0142y\u017cka oleju kokosowego,<\/li>\n<li><span style=\"text-decoration: underline;\">WANILIOWA:<\/span><\/li>\n<li>Kilka kropel aromatu waniliowego,<\/li>\n<li><span style=\"text-decoration: underline;\">TRUSKAWKOWA:<\/span><\/li>\n<li>1 szklanka zamro\u017conych truskawek,<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>PRZYGOTOWANIE:<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Daktyle na ciasto namocz 2 godziny wcze\u015bniej w ciep\u0142ej wodzie. Nerkowce na mas\u0119 kremow\u0105 namocz 12h wcze\u015bniej w gor\u0105cej wodzie. Tzn. umie\u015b\u0107 orzechy w misce i zalej gor\u0105c\u0105 wod\u0105 tak, aby zakry\u0142a ca\u0142kowicie orzechy.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"text-decoration: underline;\">SP\u00d3D:<\/span> W kielichu blendera umie\u015b\u0107 m\u0105k\u0119 migda\u0142ow\u0105, daktyle i kakao. Mieszaj do momentu po\u0142\u0105czenia sk\u0142adnik\u00f3w. \u00a0Dodaj olej kokosowy. Miksuj do momentu osi\u0105gni\u0119cia lepkiej konsystencji. Przenie\u015b mas\u0119 do formy o \u015brednicy oko\u0142o 15 cm i dok\u0142adnie \u201eprzyklep\u201d j\u0105 palcami, by idealnie przylega\u0142a do formy.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Na czas przygotowywania masy umie\u015b\u0107 form\u0119 z gotowym spodem w lod\u00f3wce.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"text-decoration: underline;\">MASA KREMOWA (og\u00f3lnie):<\/span> Do kielicha blendera dodaj ods\u0105czone nerkowce, sok z cytryny, mi\u00f3d, rozpuszczony olej kokosowy, szczypt\u0119 soli i mieszaj do momentu uzyskania g\u0142adkiej, kremowej konsystencji. Podziel ca\u0142o\u015b\u0107 na 3 cz\u0119\u015bci.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"text-decoration: underline;\">MASA CZEKOLADOWA:<\/span> Do pierwszej cz\u0119\u015bci dodaj \u00bc szklanki kakao, 1 \u0142y\u017ck\u0119 miodu i oleju kokosowego, dok\u0142adnie wymieszaj. Wylej na wcze\u015bniej przygotowany sp\u00f3d i przenie\u015b do zamra\u017calnika na minimum 15 minut.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"text-decoration: underline;\">Ka\u017cd\u0105 kolejn\u0105 warstw\u0119 ciasta na\u0142\u00f3\u017c dopiero wtedy gdy poprzednia zamarznie.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"text-decoration: underline;\">MASA TRUSKAWKOWA:<\/span> Do drugiej cz\u0119\u015bci dodaj 1 szklank\u0119 truskawek &#8211; dok\u0142adnie zmiksuj do uzyskania aksamitnej masy. Umie\u015b\u0107 na czekoladowej warstwie i tak jak poprzednio przenie\u015b do zamra\u017carki.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"text-decoration: underline;\">MASA WANILIOWA:<\/span> Do ostatniej porcji dodaj kilka kropel aromatu. Wymieszaj. Umie\u015b\u0107 na pozosta\u0142ych warstwach.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Ca\u0142o\u015b\u0107 umie\u015b\u0107 w zamra\u017carce na kilka godzin. Ja zostawi\u0142am je na ca\u0142a noc. Ciasto przechowujemy w zamra\u017carce.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Ciasto mo\u017cna udekorowa\u0107 start\u0105 gorzk\u0105 czekolad\u0105 lub \u015bwie\u017cymi owocami. Przed podaniem wyjmij je na oko\u0142o 15-20minut, aby ogrza\u0142o si\u0119 do temperatury pokojowej. Mo\u017cna z powodzeniem przechowywa\u0107 je do 14 dni w zamra\u017carce &#8211; najlepiej pokrojone w kawa\u0142ki, tak by nie rozmra\u017ca\u0107 ca\u0142o\u015bci za ka\u017cdym razem. Smacznego i na zdrowie! \ud83d\ude42<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Uwagi:<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>1)<\/strong> Olej kokosowy &#8211; podane ilo\u015bci dotycz\u0105 rozpuszczonego oleju kokosowego, u\u017cywam oleju nierafinowanego.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>2)<\/strong> Mi\u00f3d mo\u017cna zast\u0105pi\u0107 ka\u017cdym innym p\u0142ynnym s\u0142odzid\u0142em &#8211; syropem klonowym, z agawy itp..<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>3)<\/strong> M\u0105k\u0119 migda\u0142ow\u0105 mo\u017cna zast\u0105pi\u0107 zmielonymi migda\u0142ami b\u0105d\u017a dowolnymi zmielonymi orzechami.<\/p>\n<figure id=\"attachment_7417\" aria-describedby=\"caption-attachment-7417\" style=\"width: 1920px\" class=\"wp-caption alignnone\"><a href=\"http:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2017\/03\/Wega\u0144skie-ciasto-neapolita\u0144skie-2.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-7417\" src=\"http:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2017\/03\/Wega\u0144skie-ciasto-neapolita\u0144skie-2.jpg\" alt=\"Wega\u0144skie ciasto neapolita\u0144skie\" width=\"1920\" height=\"2821\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-7417\" class=\"wp-caption-text\">Wega\u0144skie ciasto neapolita\u0144skie<\/figcaption><\/figure>\n<figure id=\"attachment_7418\" aria-describedby=\"caption-attachment-7418\" style=\"width: 1920px\" class=\"wp-caption alignnone\"><a href=\"http:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2017\/03\/Wega\u0144skie-ciasto-neapolita\u0144skie-3.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-7418\" src=\"http:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2017\/03\/Wega\u0144skie-ciasto-neapolita\u0144skie-3.jpg\" alt=\"Wega\u0144skie ciasto neapolita\u0144skie\" width=\"1920\" height=\"2614\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-7418\" class=\"wp-caption-text\">Wega\u0144skie ciasto neapolita\u0144skie<\/figcaption><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Pierwszy wpis \u2013 to powinno by\u0107 co\u015b, co zapiera dech w piersiach i smakuje jak kawa\u0142eczek nieba, prawda? I dok\u0142adnie z czym\u015b takim do Was przychodz\u0119. Mowa o cie\u015bcie, kt\u00f3re zna wielu smakoszy, ale wersja, jak\u0105 dzi\u015b zaprezentuj\u0119 chyba zaskoczy nawet najwi\u0119kszych znawc\u00f3w s\u0142odkich smak\u00f3w. Teraz ko\u0144cz\u0119 ju\u017c ten tajemniczy wst\u0119p, bo wr\u0119cz nie mog\u0119 [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":7416,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[5,6,17,43,77,83,95],"tags":[334,353,385,459,494,510,517,658],"class_list":["post-7413","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-ciastka","category-ciasta-bez-pieczenia","category-ciasta-z-truskawkami","category-owoce","category-strefa-sweet-fit","category-truskawki","category-zdrowe-ciasta","tag-daktyle","tag-fit","tag-kakao","tag-maka-migdalowa","tag-miod","tag-nerkowce","tag-olej-kokosowy","tag-weganskie"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7413","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7413"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7413\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/7416"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7413"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=7413"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=7413"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}