{"id":7337,"date":"2017-03-16T13:59:16","date_gmt":"2017-03-16T13:59:16","guid":{"rendered":"http:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/?p=7337"},"modified":"2017-03-16T13:59:16","modified_gmt":"2017-03-16T13:59:16","slug":"slodko-pikantne-szaszlyki-z-indykiem-i-batatem","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/2017\/03\/16\/slodko-pikantne-szaszlyki-z-indykiem-i-batatem\/","title":{"rendered":"S\u0142odko-ostre szasz\u0142yki z indykiem i batatem"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\">Polubi\u0142am si\u0119 bardzo z batatami. Te s\u0142odkie ziemniaki maj\u0105 wiele zastosowa\u0144. Mo\u017cemy je je\u015b\u0107 zar\u00f3wno na s\u0142odko jak i na wytrawnie. Dzi\u015b polecam bardzo oryginalne szasz\u0142yki, kt\u00f3re mo\u017cemy przygotowa\u0107 na tradycyjnym grillu, patelni grillowej czy w piekarniku. Wystarczy poda\u0107 do nich lekk\u0105 sa\u0142atk\u0119 i obiad mamy gotowy. Ja poda\u0142am do nich roszponk\u0119 z pomidorkami koktajlowymi, ca\u0142o\u015b\u0107 skropiona sosem vinegret. Ich przygotowanie jest naprawd\u0119 szybkie proste. Zaczynamy od podgotowania batat\u00f3w. <\/p>\n<div align=\"center\"><script src=\"\/\/pagead2.googlesyndication.com\/pagead\/js\/adsbygoogle.js\" async=\"\"><\/script><!-- Gotuj --> <ins class=\"adsbygoogle\" style=\"display: inline-block; width: 336px; height: 280px;\" data-ad-client=\"ca-pub-8912980118656055\" data-ad-slot=\"3925085236\"><\/ins><script>\/\/ <![CDATA[\n(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});\n\/\/ ]]><\/script><\/div>\n<p>Musimy je troszk\u0119 podgotowa\u0107 poniewa\u017c nie uda nam si\u0119 ich zgrillowa\u0107 do mi\u0119kko\u015bci w tym samym czasie co mi\u0119so. Gotujemy je oko\u0142o 5 minut tak, aby pozosta\u0142y ci\u0105gle j\u0119drne. Nie mog\u0105 si\u0119 rozpa\u015b\u0107. Podczas gotowania i studzenia ziemniak\u00f3w mo\u017cemy przygotowa\u0107 glazur\u0119 miodow\u0105 oraz mix przypraw. Nast\u0119pnie wszystkie sk\u0142adniki opr\u00f3szamy przyprawami i skrapiamy oliw\u0105 z oliwek. Mo\u017cecie to zrobi\u0107 w jednej du\u017cej misce lub w 3 mniejszych (ka\u017cdy sk\u0142adnik osobno). Dobrym pomys\u0142em jest pozostawienie wszystkich sk\u0142adnik\u00f3w na jaki\u015b czas, aby przesz\u0142y aromatem przypraw. Mi\u0119so i warzywa nadziewamy na przemian na patyczki do szasz\u0142yk\u00f3w i zaczynami grillowanie. Podczas grillowania szasz\u0142yki smarujemy kilka razy glazur\u0105. I gotowe \ud83d\ude42<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Szasz\u0142yki najlepsze s\u0105 od razu po przygotowaniu. Dobrze smakuj\u0105 te\u017c nast\u0119pnego dnia, odgrzewane. Zobaczcie te\u017c moje inne pomys\u0142y na <a href=\"http:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/miesa\/slodko-pikantne-szaszlyki-z-indykiem-i-batatem\/\"><strong>BATATY<\/strong><\/a>.<\/p>\n<figure id=\"attachment_7338\" aria-describedby=\"caption-attachment-7338\" style=\"width: 2894px\" class=\"wp-caption alignnone\"><a href=\"http:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2017\/03\/Szasz\u0142yki-s\u0142odko-pikantne-z-batatami-i-indykiem.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-7338\" src=\"http:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2017\/03\/Szasz\u0142yki-s\u0142odko-pikantne-z-batatami-i-indykiem.jpg\" alt=\"S\u0142odko-pikantne szasz\u0142yki z indykiem i batatem\" width=\"2894\" height=\"1920\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-7338\" class=\"wp-caption-text\">S\u0142odko-pikantne szasz\u0142yki z indykiem i batatem<\/figcaption><\/figure>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>SK\u0141ADNIKI (10 sztuk):<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li style=\"text-align: justify;\">600g piersi z indyka,<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">1 batat (oko\u0142o 300g),<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">1 du\u017ca cebula,<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">4-5 \u0142y\u017ceczek oliwy z oliwek,<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\"><span style=\"text-decoration: underline;\">MIX PRZYPRAW:<\/span><\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">2-3 z\u0105bki czosnku (lub 1\/2 \u0142y\u017ceczki suszonego czosnku),<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">1-2 \u0142y\u017ceczki chili,<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">3\/4 \u0142y\u017ceczki soli,<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">1\/3 \u0142y\u017ceczki pieprzu,<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">1 \u0142y\u017ceczka kminu rzymskiego,<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">1 \u0142y\u017ceczka s\u0142odkiej papryki,<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\"><span style=\"text-decoration: underline;\">GLAZURA:<\/span><\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">6 \u0142y\u017cek miodu,<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">2 \u0142y\u017ceczki octu jab\u0142kowego,<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>PRZYGOTOWANIE:<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Mi\u0119so z indyka kroimy w 2-2,5cm kawa\u0142ki. Batata obieramy i kroimy w kostk\u0119 takiej samej wielko\u015bci jak mi\u0119so. Cebul\u0119 obieramy i kroimy w \u201ekostk\u0119\u201d.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">W garnku zagotowujemy wod\u0119. Na wrz\u0105tek wrzucamy pokrojone bataty, ponownie zagotowujemy i\u00a0 gotujemy razem oko\u0142o 5 minut na \u015brednim ogniu. Bataty powinny w tym czasie zmi\u0119kn\u0105\u0107, ale nie powinny si\u0119 rozpada\u0107. Ziemniaki odcedzamy i studzimy.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Podczas gdy ziemniaki si\u0119 gotuj\u0105 przygotowujemy mieszank\u0119 przypraw. Mieszamy ze sob\u0105 wszystkie przyprawy i przeci\u015bni\u0119ty przez prask\u0119 czosnek. Mi\u0119so, bataty i cebul\u0119 przek\u0142adamy do wi\u0119kszej miski. Skrapiamy je oliw\u0105 z oliwek i opr\u00f3szamy mieszank\u0105 przypraw. Mieszamy dok\u0142adnie, aby przyprawy pokry\u0142y sk\u0142adniki.<br \/>\nJe\u015bli mamy czas to misk\u0119 przykrywamy i dostawiamy w ch\u0142odne miejsce na godzin\u0119, aby sk\u0142adniki przesz\u0142y przyprawami.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Na patyczki do szasz\u0142yk\u00f3w nadziewamy na przemian mi\u0119so z indyka, bataty i cebul\u0119.<br \/>\nMieszamy ze sob\u0105 mi\u00f3d i ocet jab\u0142kowy.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Szasz\u0142yki grillujemy po oko\u0142o 2 minuty z ka\u017cdej strony (\u0142\u0105cznie 8 minut). Podczas grillowania szasz\u0142yki smarujemy za pomoc\u0105 p\u0119dzelka przygotowan\u0105 glazur\u0105 miodow\u0105.<br \/>\n\u017bycz\u0119 smacznego \ud83d\ude42<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Uwaga:<\/strong><br \/>\n<strong>1)<\/strong> Ilo\u015b\u0107 chili zale\u017cy od tego czy lubimy bardzo ostre smaki. Je\u015bli tak, to dajmy 2 \u0142y\u017ceczki chili.<br \/>\n<strong>2)<\/strong> Patyczki do szasz\u0142yk\u00f3w namaczamy wcze\u015bniej w ziemnej wodzie. Powinny si\u0119 moczy\u0107 co najmniej 30 minut.<br \/>\n<strong>3)<\/strong> Je\u015bli szasz\u0142yki przygotowujecie na patelni grillowej to po usma\u017ceniu pierwszej tury szasz\u0142yk\u00f3w nale\u017cy przetrze\u0107 ostro\u017cnie patelni\u0119 papierowym r\u0119cznikiem.<\/p>\n<figure id=\"attachment_7339\" aria-describedby=\"caption-attachment-7339\" style=\"width: 2894px\" class=\"wp-caption alignnone\"><a href=\"http:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2017\/03\/Szasz\u0142yki-z-batatami.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-7339\" src=\"http:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2017\/03\/Szasz\u0142yki-z-batatami.jpg\" alt=\"S\u0142odko-pikantne szasz\u0142yki z indykiem i batatem\" width=\"2894\" height=\"1920\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-7339\" class=\"wp-caption-text\">S\u0142odko-pikantne szasz\u0142yki z indykiem i batatem<\/figcaption><\/figure>\n<figure id=\"attachment_7340\" aria-describedby=\"caption-attachment-7340\" style=\"width: 1274px\" class=\"wp-caption alignnone\"><a href=\"http:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2017\/03\/Szasz\u0142yki-z-indykiem.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-7340\" src=\"http:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2017\/03\/Szasz\u0142yki-z-indykiem.jpg\" alt=\"S\u0142odko-pikantne szasz\u0142yki z indykiem i batatem\" width=\"1274\" height=\"1920\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-7340\" class=\"wp-caption-text\">S\u0142odko-pikantne szasz\u0142yki z indykiem i batatem<\/figcaption><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Polubi\u0142am si\u0119 bardzo z batatami. Te s\u0142odkie ziemniaki maj\u0105 wiele zastosowa\u0144. Mo\u017cemy je je\u015b\u0107 zar\u00f3wno na s\u0142odko jak i na wytrawnie. Dzi\u015b polecam bardzo oryginalne szasz\u0142yki, kt\u00f3re mo\u017cemy przygotowa\u0107 na tradycyjnym grillu, patelni grillowej czy w piekarniku. Wystarczy poda\u0107 do nich lekk\u0105 sa\u0142atk\u0119 i obiad mamy gotowy. Ja poda\u0142am do nich roszponk\u0119 z pomidorkami koktajlowymi, [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":7339,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[111,137,25,149,34,86],"tags":[353,494,512],"class_list":["post-7337","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-bataty","category-drob","category-grill","category-indyk","category-miesa","category-warzywa","tag-fit","tag-miod","tag-obiad"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7337","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7337"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7337\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/7339"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7337"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=7337"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=7337"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}