{"id":6452,"date":"2016-12-09T07:59:55","date_gmt":"2016-12-09T07:59:55","guid":{"rendered":"http:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/?p=6452"},"modified":"2016-12-09T07:59:55","modified_gmt":"2016-12-09T07:59:55","slug":"babeczki-jogurtowo-cytrynowe","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/2016\/12\/09\/babeczki-jogurtowo-cytrynowe\/","title":{"rendered":"Babeczki jogurtowo-cytrynowe"},"content":{"rendered":"

Na blogu trwa Maraton Babeczek<\/strong><\/a>. Pora na przepis nr 5. S\u0105 to przepyszne babeczki cytrynowo-jogurtowe. Dzi\u0119ki dodatkowi jogurtu s\u0105 wilgotne, a cytryna sprawia, \u017ce s\u0105 orze\u017awiaj\u0105ce. Na pewno nie sko\u0144czycie na jednej babeczce i si\u0119gni\u0119cie po nast\u0119pn\u0105, bo s\u0105 tak dobre \ud83d\ude42 Ich przygotowanie nie jest trudne. Nale\u017cy tylko pami\u0119ta\u0107, aby wszystkie sk\u0142adniki by\u0142y w temperaturze pokojowej. Babeczki d\u0142ugo utrzymuj\u0105 \u015bwie\u017co\u015b\u0107.
\n<\/span><\/span><\/p>\n

\"Babeczki<\/a>
Babeczki jogurtowo-cytrynowe<\/figcaption><\/figure>\n

SK\u0141ADNIKI (14 sztuk):<\/span><\/strong><\/p>\n

    \n
  • \n

    BABECZKI:<\/span><\/span><\/span><\/p>\n<\/li>\n

  • \n

    120g mas\u0142a,<\/span><\/span><\/p>\n<\/li>\n

  • \n

    170g cukru (oko\u0142o 4\/5 szklanki),<\/span><\/span><\/p>\n<\/li>\n

  • \n

    3 jajka,<\/span><\/span><\/p>\n<\/li>\n

  • \n

    1,5 \u0142y\u017ceczki proszku do pieczenia,<\/span><\/span><\/p>\n<\/li>\n

  • \n

    0,5 \u0142y\u017ceczki sody,<\/span><\/span><\/p>\n<\/li>\n

  • \n

    280g m\u0105ki pszennej (oko\u0142o 2 szklanki + 1 \u0142y\u017cka),<\/span><\/span><\/p>\n<\/li>\n

  • \n

    170g g\u0119stego jogurtu naturalnego (oko\u0142o 2\/3 szklanki),<\/span><\/span><\/p>\n<\/li>\n

  • \n

    Sk\u00f3rka starta z 2 cytryn,<\/span><\/span><\/p>\n<\/li>\n

  • \n

    Sok z po\u0142owy cytryny,<\/span><\/span><\/p>\n<\/li>\n

  • \n

    LUKIER:<\/span><\/span><\/span><\/p>\n<\/li>\n

  • \n

    \u00bd \u0142y\u017ceczki soku z cytryny,<\/span><\/span><\/p>\n<\/li>\n

  • \n

    \u00bd \u0142y\u017ceczki sk\u00f3rki startej z cytryny,<\/span><\/span><\/p>\n<\/li>\n

  • \n

    1 \u0142y\u017cka g\u0119stego jogurtu naturalnego,<\/span><\/span><\/p>\n<\/li>\n

  • \n

    \u00be szklanki cukru pudru,<\/span><\/span><\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n

    PRZYGOTOWANIE:<\/b><\/span><\/span><\/p>\n

    BABECZKI:<\/span><\/span><\/span> Wszystkie sk\u0142adniki na babeczki powinny by\u0107 w temperaturze pokojowej.<\/strong> M\u0105k\u0119 mieszamy z proszkiem do pieczenia i sod\u0105. Mas\u0142o i cukier umieszczamy w misce. Ucieramy je razem mikserem do uzyskania jasnej i puszystej masy. Dodajemy kolejno po jednym jajku i miksujemy po oko\u0142o 30 sekund. Dodajemy m\u0105k\u0119 i mieszamy tylko do po\u0142\u0105czenia sk\u0142adnik\u00f3w na wolnych obrotach miksera. Nast\u0119pnie dodajemy jogurt, sk\u00f3rk\u0119 i sok z cytryny i mieszamy tylko do po\u0142\u0105czenia. Form\u0119 muffinkow\u0105 wyk\u0142adamy papilotkami i przek\u0142adamy do niej ciasto.<\/span><\/span><\/p>\n

    Babeczki pieczemy oko\u0142o 25 minut<\/strong> w piekarniku nagrzanym do 165 stopni<\/strong> (do suchego patyczka). Po upieczeniu studzimy je.<\/span><\/span><\/p>\n