{"id":6029,"date":"2016-11-03T06:43:02","date_gmt":"2016-11-03T06:43:02","guid":{"rendered":"http:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/?p=6029"},"modified":"2016-11-03T06:43:02","modified_gmt":"2016-11-03T06:43:02","slug":"placki-na-zsiadlym-mleku-z-jablkami","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/2016\/11\/03\/placki-na-zsiadlym-mleku-z-jablkami\/","title":{"rendered":"Placki na zsiad\u0142ym mleku z jab\u0142kami"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\">Takie placki sma\u017cy\u0142a moja babcia od strony taty. Zajada\u0142am si\u0119 nimi zw\u0142aszcza podczas zimowych ferii. S\u0105 puszyste, maj\u0105 s\u0142odko-kwa\u015bny smak (kwa\u015bne mleko+cukier puder). S\u0105 idealne na deser po obiedzie lub podwieczorek. Najlepiej smakuj\u0105 w d\u0142ugie jesienne wieczory \ud83d\ude09 A przy tym s\u0105 szybkie i proste do przygotowania. Dzi\u0119ki nim mo\u017cemy wykorzysta\u0107 mleko, kt\u00f3re nam skwa\u015bnia\u0142o.<\/p>\n<figure id=\"attachment_6030\" aria-describedby=\"caption-attachment-6030\" style=\"width: 1920px\" class=\"wp-caption alignnone\"><a href=\"http:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/g\u0142\u00f3wne-12.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-6030\" src=\"http:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/g\u0142\u00f3wne-12.jpg\" alt=\"Placki na zsiad\u0142ym mleku z jab\u0142kami\" width=\"1920\" height=\"2902\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-6030\" class=\"wp-caption-text\">Placki na zsiad\u0142ym mleku z jab\u0142kami<\/figcaption><\/figure>\n<p style=\"text-align: justify;\">SK\u0141ADNIKI:<\/p>\n<ul style=\"text-align: justify;\">\n<li>2 szklanki zsiad\u0142ego mleka,<\/li>\n<li>2 jajka,<\/li>\n<li>2 \u0142y\u017cki cukru,<\/li>\n<li>Szczypta soli,<\/li>\n<li>4 szklanki m\u0105ki pszennej,<\/li>\n<li>1 \u0142y\u017cka cukru waniliowego,<\/li>\n<li>1 \u0142y\u017ceczka sody,<\/li>\n<li>4 jab\u0142ka,<\/li>\n<li>Olej do sma\u017cenia,<\/li>\n<li>Cukier puder do opr\u00f3szenia,<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>PRZYGOTOWANIE:<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Jab\u0142ka obieramy, usuwamy z nich gniazda nasienne i kroimy w \u015bredni\u0105 kostk\u0119.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Bia\u0142ka oddzielamy od \u017c\u00f3\u0142tek. Bia\u0142ka ubijamy na sztywn\u0105 pian\u0119 ze szczypt\u0105 soli. \u017b\u00f3\u0142tka przek\u0142adamy do miski, dodajemy cukier i miksujemy a\u017c uzyskamy puszyst\u0105 mas\u0119. Nast\u0119pnie dodajemy na przemian m\u0105k\u0119 i mleko i miksujemy do otrzymania ciasta o g\u0142adkiej konsystencji. W\u00f3wczas dodajemy pian\u0119 z bia\u0142ek i delikatnie\u00a0 mieszamy tylko do po\u0142\u0105czenia. Do ciasta dodajemy jab\u0142ka i mieszamy.<\/p>\n<div style=\"margin: auto; width: 50%; padding: 10px;\"><script src=\"\/\/pagead2.googlesyndication.com\/pagead\/js\/adsbygoogle.js\" async=\"\"><\/script><br \/>\n<!-- Gotuj --><br \/>\n<ins class=\"adsbygoogle\" style=\"display: inline-block; width: 336px; height: 280px;\" data-ad-client=\"ca-pub-8912980118656055\" data-ad-slot=\"3925085236\"><\/ins><br \/>\n<script>\/\/ <![CDATA[ (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); \/\/ ]]><\/script><\/div>\n<p style=\"text-align: justify;\">Na patelni rozgrzewamy spor\u0105 ilo\u015b\u0107 oleju. Nak\u0142adamy po 1 \u0142y\u017cce ciasta i rozp\u0142aszczamy j\u0105 formuj\u0105c zgrabnego placuszka. Placki sma\u017cymy na wolnym ogniu na rumiano z obu stron. Ogie\u0144 nie mo\u017ce by\u0107 zbyt du\u017cy, bo placki spal\u0105 si\u0119 z wierzchu, a nie doj\u0105 w \u015brodku. Po usma\u017ceniu placki przek\u0142adamy na papierowe r\u0119czniki, aby ods\u0105czy\u0107 nadmiar t\u0142uszczu.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Placki podajemy na ciep\u0142o, opr\u00f3szone cukrem pudrem.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u017bycz\u0119 smacznego \u00a0\ud83d\ude42<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Uwaga:<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>1) <\/strong>Z podanych proporcji wyjdzie oko\u0142o <strong>30-35 plack\u00f3w<\/strong>.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>2)<\/strong> Smak plack\u00f3w mo\u017cesz wzbogaci\u0107 szczypt\u0105 cynamonu.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>3)<\/strong> Do ciasta mo\u017cesz doda\u0107 tak\u017ce rodzynki, oko\u0142o 2 \u0142y\u017cek.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>4)<\/strong> Je\u015bli nie dysponujecie zsiad\u0142ym mlekiem to mo\u017cecie u\u017cy\u0107 ma\u015blanki lub kefiru.<\/p>\n<figure id=\"attachment_6031\" aria-describedby=\"caption-attachment-6031\" style=\"width: 1920px\" class=\"wp-caption alignnone\"><a href=\"http:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/g\u0142\u00f3wne-2.1.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-6031\" src=\"http:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/g\u0142\u00f3wne-2.1.jpg\" alt=\"Placki na zsiad\u0142ym mleku z jab\u0142kami\" width=\"1920\" height=\"2894\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-6031\" class=\"wp-caption-text\">Placki na zsiad\u0142ym mleku z jab\u0142kami<\/figcaption><\/figure>\n<figure id=\"attachment_6032\" aria-describedby=\"caption-attachment-6032\" style=\"width: 1920px\" class=\"wp-caption alignnone\"><a href=\"http:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/g\u0142\u00f3wne-31.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-6032\" src=\"http:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/g\u0142\u00f3wne-31.jpg\" alt=\"Placki na zsiad\u0142ym mleku z jab\u0142kami\" width=\"1920\" height=\"2894\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-6032\" class=\"wp-caption-text\">Placki na zsiad\u0142ym mleku z jab\u0142kami<\/figcaption><\/figure>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Takie placki sma\u017cy\u0142a moja babcia od strony taty. Zajada\u0142am si\u0119 nimi zw\u0142aszcza podczas zimowych ferii. S\u0105 puszyste, maj\u0105 s\u0142odko-kwa\u015bny smak (kwa\u015bne mleko+cukier puder). S\u0105 idealne na deser po obiedzie lub podwieczorek. Najlepiej smakuj\u0105 w d\u0142ugie jesienne wieczory \ud83d\ude09 A przy tym s\u0105 szybkie i proste do przygotowania. Dzi\u0119ki nim mo\u017cemy wykorzysta\u0107 mleko, kt\u00f3re nam skwa\u015bnia\u0142o. [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":6031,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[150,29,43,226,52],"tags":[254,403,487,659,679],"class_list":["post-6029","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-ja","category-kpo","category-owoce","category-pns","category-placuszki","tag-bar-mleczny","tag-kefir","tag-maslanka","tag-wegetarianskie","tag-zsiadle-mleko"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6029","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6029"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6029\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6031"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6029"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=6029"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=6029"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}