{"id":5600,"date":"2016-10-01T08:16:59","date_gmt":"2016-10-01T08:16:59","guid":{"rendered":"http:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/?p=5600"},"modified":"2016-10-01T08:16:59","modified_gmt":"2016-10-01T08:16:59","slug":"ciasto-z-cukinii-pod-serowa-pierzynka","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/2016\/10\/01\/ciasto-z-cukinii-pod-serowa-pierzynka\/","title":{"rendered":"Ciasto z cukinii pod serow\u0105 pierzynk\u0105"},"content":{"rendered":"

Witajcie w „Weekendowej Cukierence” \ud83d\ude42 Ciasta warzywne<\/a> s\u0105 niezwykle smaczne, bardzo lubi\u0119 je przygotowywa\u0107. Przygotowywa\u0142am ju\u017c ciasta z marchewki<\/a>, szpinaku<\/a>, cukinii<\/a> i dyni<\/a>. To ciasto cukiniowe przygotujecie w kilka minut, reszta to ju\u017c tylko pieczenie. Jest wilgotne, przypominaj\u0105ce w\u00a0 smaku piernik, krem serowy dodaje mu delikatno\u015bci. Doda\u0142am do niego tak\u017ce orzechy w\u0142oskie. Mo\u017cecie je zast\u0105pi\u0107 tak\u017ce orzechami pekan. Polecam je na jesienny podwieczorek \ud83d\ude09<\/p>\n

\"Ciasto<\/a>
Ciasto z cukinii pod serow\u0105 pierzynk\u0105<\/figcaption><\/figure>\n

SK\u0141ADNIKI:<\/strong><\/p>\n

    \n
  • CIASTO:<\/span><\/li>\n
  • 300g cukinii,<\/li>\n
  • 4 jajka,<\/li>\n
  • 250g cukru trzcinowego,<\/li>\n
  • Sok i sk\u00f3rka starta z 1 pomara\u0144czy,<\/li>\n
  • 1 szklanka oleju,<\/li>\n
  • 100-150g posiekanych drobno orzech\u00f3w w\u0142oskich,<\/li>\n
  • 300g m\u0105ki pszennej,<\/li>\n
  • 1 \u0142y\u017ceczka sody,<\/li>\n
  • 1,5 \u0142y\u017ceczki proszku do pieczenia,<\/li>\n
  • 3 \u0142y\u017ceczki przyprawy do piernika,<\/li>\n
  • SEROWA PIERZYNKA:<\/span><\/li>\n
  • 250g sera twarogowego trzykrotnie zmielonego,<\/li>\n
  • 50g mas\u0142a o temperaturze pokojowej,<\/li>\n
  • 3-4 \u0142y\u017cki syropu klonowego,<\/li>\n
  • DODATKOWO:<\/span><\/li>\n
  • Kilka orzech\u00f3w<\/li>\n<\/ul>\n

    PRZYGOTOWANIE:<\/strong><\/p>\n

    CIASTO:<\/span> Cukini\u0119 \u015bcieramy na du\u017cych oczkach tarki. Odciskamy z niej sok. Orzechy drobno siekamy. Pomara\u0144cz\u0119 sparzamy, \u015bcieramy z niej sk\u00f3rk\u0119 i wyciskamy sok. M\u0105k\u0119 mieszamy z proszkiem do pieczenia, sod\u0105, cukrem i przypraw\u0105 do piernika. W drugiej misce miksujemy jajka, sok i sk\u00f3rk\u0119 z pomara\u0144czy. Dodajemy olej, delikatnie mieszamy. Nast\u0119pnie dodajemy cukini\u0119 i orzechy, mieszamy chwilk\u0119 do po\u0142\u0105czenia \u0142y\u017ck\u0105. Dosypujemy m\u0105k\u0119 i mieszamy chwilk\u0119, aby nie by\u0142o grudek.<\/p>\n