{"id":5425,"date":"2016-08-20T12:38:49","date_gmt":"2016-08-20T12:38:49","guid":{"rendered":"http:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/?p=5425"},"modified":"2016-08-20T12:38:49","modified_gmt":"2016-08-20T12:38:49","slug":"lody-malinowe","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/2016\/08\/20\/lody-malinowe\/","title":{"rendered":"Lody malinowe"},"content":{"rendered":"

Witajcie w „Weekendowej Cukierence” \ud83d\ude42 Ten weekend ma by\u0107 ciep\u0142y wi\u0119c na pewno przyda si\u0119 Wam przepis na pyszne lody. Lodom malinowym na pewno nikt si\u0119 nie oprze. Maj\u0105 s\u0142odko-kwa\u015bny smak, s\u0105 kremowe i delikatne, o pi\u0119knym kolorze. Polecam podawania domowych lod\u00f3w w wafelkach, kt\u00f3re mo\u017cemy kupi\u0107 m.in. w supermarkecie. <\/span><\/p>\n

Aby przygotowa\u0107 domowe lody nie trzeba mie\u0107 specjalnej maszyny (na ko\u0144cu postu znajduje si\u0119 notka o ich przygotowaniu bez maszyny). Cho\u0107 przyznaje, \u017ce taka maszyna znacznie u\u0142atwia przygotowanie tego deseru. Po raz kolejny napisz\u0119, \u017ce domowe lody to naprawd\u0119 super sprawa, s\u0105 du\u017co smaczniejsze od kupnych, naprawd\u0119 warto je zrobi\u0107 \ud83d\ude42<\/span><\/p>\n

\"Lody<\/a>
Lody malinowe<\/figcaption><\/figure>\n

SK\u0141ADNIKI :<\/b><\/p>\n

    \n
  • MALINY:<\/span><\/span><\/li>\n
  • 400g malin,<\/span><\/li>\n
  • \u00bd szklanki cukru,<\/span><\/li>\n
  • MASA LODOWA:<\/span><\/span><\/li>\n
  • 1 szklanka mleka,<\/span><\/li>\n
  • 1 szklanki \u015bmietany krem\u00f3wki,<\/span><\/li>\n
  • 1\/3 szklanki cukru,<\/span><\/li>\n
  • 3 \u017c\u00f3\u0142tka,<\/span><\/li>\n
  • 1 cukier wanilinowy,<\/span><\/li>\n<\/ul>\n

    PRZYGOTOWANIE:<\/b><\/p>\n

    Maliny zasypujemy cukrem i odstawiamy na p\u00f3\u0142 godziny, aby pu\u015bci\u0142y sok. Wstawiamy je na wolny ogie\u0144 i zagotowujemy. Maliny gotujemy jna wolnym ogniu 5 minut bez przykrycia. Nast\u0119pnie zdejmujemy je \u00a0z ognia i przecieramy przez sitko, aby pozby\u0107 si\u0119 pestek.<\/span><\/p>\n

    Do miski odlewamy oko\u0142o \u00bc szklanki mleka. Dodajemy \u017c\u00f3\u0142tka, cukier i cukier wanilinowy. Miksujemy razem kilka minut a\u017c uzyskamy co\u015b ala kogel mogel \u2013 czyli puszyst\u0105 mas\u0119 jajeczn\u0105. Reszt\u0119 mleka przelewamy do garnka, dodajemy \u015bmietan\u0119 krem\u00f3wk\u0119. Ca\u0142o\u015b\u0107 zagotowujemy, co jaki\u015b czas mieszamy. Na gotuj\u0105ce si\u0119 mleko stopniowo wlewamy mas\u0119 jajeczn\u0105 i szybko mieszamy, aby krem si\u0119 nie zwa\u017cy\u0142. Chwilk\u0119 ca\u0142o\u015b\u0107 podgrzewamy na wolnym ogniu, a\u017c masa zg\u0119stniej\u0119. Masy nie doprowadzamy do wrzenia, tylko podgrzewamy! Mas\u0119 zdejmujemy z ognia i dodajemy do niej przetarte maliny, mieszamy do po\u0142\u0105czenia sk\u0142adnik\u00f3w. <\/p>\n