{"id":5019,"date":"2016-06-26T09:00:20","date_gmt":"2016-06-26T09:00:20","guid":{"rendered":"http:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/?p=5019"},"modified":"2016-06-26T09:00:20","modified_gmt":"2016-06-26T09:00:20","slug":"placek-czeresniowy-z-migdalami","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/2016\/06\/26\/placek-czeresniowy-z-migdalami\/","title":{"rendered":"Placek czere\u015bniowy z migda\u0142ami"},"content":{"rendered":"

Witam w „Weekendowej Cukierence” i zapraszam na drugi przepis. Po jagodziankach <\/a>przyszed\u0142 czas na ciasto z czere\u015bniami. Czere\u015bnie s\u0105 rzadziej wykorzystywane w wypiekach ni\u017c inne owoce. Warto jednak po nie si\u0119ga\u0107, bo \u015bwietnie si\u0119 sprawdzaj\u0105 w s\u0142odko\u015bciach. Polecam dro\u017cd\u017cowy placek z nadzieniem czere\u015bniowym. B\u0119dzie idealny na piknik lub podwieczorek.<\/p>\n

Zach\u0119cam r\u00f3wnie\u017c do przygotowania\u00a0sernika z czere\u015bniami<\/a> i nale\u015bnika po francusku<\/a>.<\/p>\n

\"Placek<\/a>
Placek czere\u015bniowy z migda\u0142ami<\/figcaption><\/figure>\n

SK\u0141ADNIKI:<\/h2>\n
    \n
  • CIASTO:<\/span><\/li>\n
  • 300g m\u0105ki,<\/li>\n
  • 60g cukru pudru,<\/li>\n
  • Sk\u00f3rka starta z 1 cytryny,<\/li>\n
  • 2 \u0142y\u017ceczki dro\u017cd\u017cy instant,<\/li>\n
  • 1 cukier wanilinowy,<\/li>\n
  • Szczypta soli,<\/li>\n
  • 1 jajko,<\/li>\n
  • 150ml mleka,<\/li>\n
  • 100ml oleju<\/li>\n
  • CZERE\u015aNIOWY \u017bEL:<\/span><\/li>\n
  • 400g czere\u015bni,<\/li>\n
  • 1 budy\u0144 wanilinowy,<\/li>\n
  • DODATKOWO:<\/span><\/li>\n
  • 50g cukru pudru,<\/li>\n
  • 60g migda\u0142\u00f3w,<\/li>\n
  • Olej do wysmarowania foremki<\/li>\n<\/ul>\n

    PRZYGOTOWANIE:<\/strong><\/p>\n

    CIASTO: W misce mieszamy m\u0105k\u0119 i cukier puder. Nast\u0119pnie dodajemy sk\u00f3rk\u0119 start\u0105 z 1 cytryny, dro\u017cd\u017ce i cukier wanilinowy oraz szczypt\u0119 soli, mieszamy. Wbijamy jajko i dodajemy ciep\u0142e (ale nie gor\u0105ce) mleko oraz olej. Zagniatamy g\u0142adkie ciasto podsypuj\u0105c stolnic\u0119 m\u0105k\u0105. Ciasto przek\u0142adamy do miski, przykrywamy \u015bciereczk\u0105 i odstawiamy na 1,5 godziny do wyro\u015bni\u0119cia.<\/p>\n

    W tym czasie przygotowujemy nadzienie.<\/p>\n

    NADZIENIE:<\/span> Umyte i osuszone czere\u015bnie drylujemy \u2013 staramy si\u0119 zachowa\u0107 po\u0142\u00f3wki owoc\u00f3w, tzn. kroimy czere\u015bnie na p\u00f3\u0142 i usuwamy z niej pestk\u0119. Po\u0142ow\u0119 owoc\u00f3w przek\u0142adamy do miski i rozdrabniamy blenderem, a po\u0142ow\u0119 odk\u0142adamy na p\u00f3\u017aniej. Do owoc\u00f3w w misce dolewamy tyle wody, aby ca\u0142o\u015b\u0107 wa\u017cy\u0142a 300g. Owoce przek\u0142adamy do rondla i mieszamy z budyniem. <\/p>\n