{"id":4790,"date":"2016-05-22T07:17:51","date_gmt":"2016-05-22T07:17:51","guid":{"rendered":"http:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/?p=4790"},"modified":"2016-05-22T07:17:51","modified_gmt":"2016-05-22T07:17:51","slug":"ptysiowe-wianuszki-z-kremem-budyniowym-i-truskawkami","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/2016\/05\/22\/ptysiowe-wianuszki-z-kremem-budyniowym-i-truskawkami\/","title":{"rendered":"Ptysiowe wianuszki z kremem budyniowym i truskawkami"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\">Witam w &#8222;Weekendowej Cukierence&#8221; \ud83d\ude42 Zapraszam dzi\u015b na drugi wypiek z truskawkami w tym roku. Przypomn\u0119, \u017ce jako pierwszy pojawi\u0142 si\u0119 <a title=\"SERNIK POD TRUSKAWKOW\u0104 PIANK\u0104\" href=\"http:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/ciastka\/sernik-pod-truskawkowa-pianka\/\">sernik z truskawkami<\/a>. Ptysiowe wianuszki to bardzo dekoracyjna wersja ptysia. Wianuszki z kremem i truskawkami to pomys\u0142 na wiosenny deser. Wianuszki b\u0119d\u0105 ozdob\u0105 sto\u0142u, wspaniale si\u0119 prezentuj\u0105, a jeszcze lepiej smakuj\u0105.<\/p>\n<figure id=\"attachment_4791\" aria-describedby=\"caption-attachment-4791\" style=\"width: 4006px\" class=\"wp-caption alignnone\"><a href=\"http:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2016\/05\/g\u0142\u00f3wne-110.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-4791\" src=\"http:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2016\/05\/g\u0142\u00f3wne-110.jpg\" alt=\"Ptysiowe wianuszki z kremem budyniowym i truskawkami\" width=\"4006\" height=\"2621\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-4791\" class=\"wp-caption-text\">Ptysiowe wianuszki z kremem budyniowym i truskawkami<\/figcaption><\/figure>\n<h2 style=\"text-align: justify;\">SK\u0141ADNIKI:<\/h2>\n<ul style=\"text-align: justify;\">\n<li><span style=\"text-decoration: underline;\">CIASTO:<\/span><\/li>\n<li>200ml mleka,<\/li>\n<li>300ml wody,<\/li>\n<li>300g m\u0105ki,<\/li>\n<li>1 \u0142y\u017ceczka soli,<\/li>\n<li>250g mas\u0142a,<\/li>\n<li>7 jajek,<\/li>\n<li><span style=\"text-decoration: underline;\">KREM:<\/span><\/li>\n<li>800ml mleka,<\/li>\n<li>6 \u0142y\u017cek cukru,<\/li>\n<li>100g budyniu waniliowego (2,5 opakowania),<\/li>\n<li>300g mas\u0142a,<\/li>\n<li>6 \u0142y\u017cek cukru pudru,<\/li>\n<li><span style=\"text-decoration: underline;\">DODATKOWO:<\/span><\/li>\n<li>300g truskawek,<\/li>\n<li>Cukier puder do opr\u00f3szenia,<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>PRZYGOTOWANIE:<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"text-decoration: underline;\">PTYSIE:<\/span>\u00a0Do rondelka wlewamy wod\u0119, mleko i dodajemy mas\u0142o oraz s\u00f3l. Ca\u0142o\u015b\u0107 zagotowujemy. Do wrz\u0105cego wywaru wsypujemy m\u0105k\u0119 i energicznie mieszamy. Chwilk\u0119 gotujemy a\u017c masa zacznie odchodzi\u0107 od \u015bcianek i b\u0119dzie g\u0142adka. Mas\u0119 studzimy. Nast\u0119pnie dodajemy po jednym jajku i ucieramy j\u0105, powinni\u015bmy uzyska\u0107 kremow\u0105 konsystencj\u0119. Mas\u0119 przek\u0142adamy do szprycy z ko\u0144c\u00f3wk\u0105 gwiazdki. Na blaszce wy\u0142o\u017conej papierem do pieczenia rysujemy szpryc\u0105 okr\u0119gi. Zachowujemy spore odst\u0119py, bo ptysie znacznie urosn\u0105.<\/p>\n<div align=\"center\"><script src=\"\/\/pagead2.googlesyndication.com\/pagead\/js\/adsbygoogle.js\" async=\"\"><\/script><!-- Gotuj --> <ins class=\"adsbygoogle\" style=\"display: inline-block; width: 336px; height: 280px;\" data-ad-client=\"ca-pub-8912980118656055\" data-ad-slot=\"3925085236\"><\/ins><script>\/\/ <![CDATA[ (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); \/\/ ]]><\/script><\/div>\n<p>Pieczemy je oko\u0142o 15-20 minut w 180 stopniach i 10-15 minut w 150 stopniach. Po upieczeniu kroimy je p\u00f3\u0142.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"text-decoration: underline;\">KREM BUDYNIOWY:<\/span> Do garnka wlewamy wi\u0119ksz\u0105 cz\u0119\u015b\u0107 mleka i dodajemy cukier. W pozosta\u0142ym mleku rozrabiamy budy\u0144. Mleko zagotowujemy. Rozrobiony budy\u0144 wlewamy ciurkiem na gotuj\u0105ce si\u0119 mleko ca\u0142y czas mieszaj\u0105c. Gotujemy oko\u0142o 1-2 minuty a\u017c masa zg\u0119stnieje. Mas\u0119 budyniow\u0105 odstawiamy i przykrywamy foli\u0105 spo\u017cywcz\u0105 tak, aby dotyka\u0142a wierzchu budyniu \u2013 w\u00f3wczas nie zrobi si\u0119 nam ko\u017cuch. Budy\u0144 studzimy. Mi\u0119kkie mas\u0142o ucieramy mikserem do bia\u0142o\u015bci z cukrem pudrem. Nast\u0119pnie dodajemy porcjami zimny budy\u0144 ci\u0105gle ucieraj\u0105c. Powinni\u015bmy otrzyma\u0107 kremow\u0105 mas\u0119 bez grudek. Mas\u0119 przek\u0142adamy do szprycy. Wyciskamy krem na obr\u0119cz ptysia.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Truskawki myjemy, osuszamy i kroimy w plasterki. Staramy wybra\u0107 si\u0119 mniejsze truskawki. Plasterki truskawek uk\u0142adamy na zak\u0142adk\u0119 na kremie. Przykrywamy drug\u0105 po\u0142\u00f3wk\u0105 ptysia i odstawiamy gotowe ciastka do lod\u00f3wki.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Przed podaniem opr\u00f3szamy je cukrem pudrem.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u017bycz\u0119 smacznego \u00a0\ud83d\ude42<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Uwaga:<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>1) <\/strong>Krem mo\u017cemy wzbogaci\u0107 1-2 \u0142y\u017ckami rozpuszczonej kawy lub cappuccino.<\/p>\n<figure id=\"attachment_4792\" aria-describedby=\"caption-attachment-4792\" style=\"width: 3756px\" class=\"wp-caption alignnone\"><a href=\"http:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2016\/05\/g\u0142\u00f3wne-27.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-4792\" src=\"http:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2016\/05\/g\u0142\u00f3wne-27.jpg\" alt=\"Ptysiowe wianuszki z kremem budyniowym i truskawkami\" width=\"3756\" height=\"3006\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-4792\" class=\"wp-caption-text\">Ptysiowe wianuszki z kremem budyniowym i truskawkami<\/figcaption><\/figure>\n<figure id=\"attachment_4793\" aria-describedby=\"caption-attachment-4793\" style=\"width: 2992px\" class=\"wp-caption alignnone\"><a href=\"http:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2016\/05\/g\u0142\u00f3wne-36.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-4793\" src=\"http:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2016\/05\/g\u0142\u00f3wne-36.jpg\" alt=\"Ptysiowe wianuszki z kremem budyniowym i truskawkami\" width=\"2992\" height=\"4451\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-4793\" class=\"wp-caption-text\">Ptysiowe wianuszki z kremem budyniowym i truskawkami<\/figcaption><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Witam w &#8222;Weekendowej Cukierence&#8221; \ud83d\ude42 Zapraszam dzi\u015b na drugi wypiek z truskawkami w tym roku. Przypomn\u0119, \u017ce jako pierwszy pojawi\u0142 si\u0119 sernik z truskawkami. Ptysiowe wianuszki to bardzo dekoracyjna wersja ptysia. Wianuszki z kremem i truskawkami to pomys\u0142 na wiosenny deser. Wianuszki b\u0119d\u0105 ozdob\u0105 sto\u0142u, wspaniale si\u0119 prezentuj\u0105, a jeszcze lepiej smakuj\u0105. SK\u0141ADNIKI: CIASTO: 200ml [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":4791,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[20,61,83,86],"tags":[313,420,657],"class_list":["post-4790","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-ciasteczka","category-ptysie","category-truskawki","category-warzywa","tag-ciasto-parzone","tag-krem-budyniowy","tag-weekendowa-cukierenka"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4790","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4790"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4790\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4791"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4790"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4790"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4790"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}