{"id":4700,"date":"2016-04-29T07:36:54","date_gmt":"2016-04-29T07:36:54","guid":{"rendered":"http:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/?p=4700"},"modified":"2016-04-29T07:36:54","modified_gmt":"2016-04-29T07:36:54","slug":"mloda-kapusta-z-kurczakiem","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/2016\/04\/29\/mloda-kapusta-z-kurczakiem\/","title":{"rendered":"M\u0142oda kapusta z kurczakiem"},"content":{"rendered":"

Zapraszam na kolejn\u0105 propozycj\u0119 z wykorzystaniem m\u0142odych warzyw. Tym razem prezentuj\u0119 przepis na m\u0142oda kapust\u0119. To jednogarnkowe danie jest bardzo tre\u015bciwe, a jednocze\u015bnie dietetyczne. Mo\u017cemy je poda\u0107 z pieczywem, ziemniakami, a nawet makaronem. Taki obiad przygotujemy w 25 minut.
\n<\/span><\/span><\/p>\n

Moim hitem je\u015bli chodzi i m\u0142od\u0105 kapust\u0119 jest ta zapiekana z kurczakiem i serem<\/a>. Zach\u0119cam do wypr\u00f3bowania r\u00f3wnie\u017c innych przepis\u00f3w na m\u0142oda kapust\u0119<\/a>.<\/p>\n

\"M\u0142oda<\/a>
M\u0142oda kapusta z kurczakiem<\/figcaption><\/figure>\n

SK\u0141ADNIKI (4 porcje):<\/span><\/h2>\n
    \n
  • \n

    1 m\u0142oda kapusta,<\/span><\/span><\/p>\n<\/li>\n

  • \n

    1,5 \u0142y\u017cki soku z cytryny,<\/span><\/span><\/p>\n<\/li>\n

  • \n

    500g piersi z kurczaka,<\/span><\/span><\/p>\n<\/li>\n

  • \n

    2 \u0142y\u017ceczki cukru,<\/span><\/span><\/p>\n<\/li>\n

  • \n

    3 szklanki wody,<\/span><\/span><\/p>\n<\/li>\n

  • \n

    2 \u0142y\u017ceczki s\u0142odkiej papryki,<\/span><\/span><\/p>\n<\/li>\n

  • \n

    2 \u0142y\u017cki koncentratu pomidorowego,<\/span><\/span><\/p>\n<\/li>\n

  • \n

    S\u00f3l,<\/span><\/span><\/p>\n<\/li>\n

  • \n

    Pieprz,<\/span><\/span><\/p>\n<\/li>\n

  • \n

    1 p\u0119czek koperku,<\/span><\/span><\/p>\n<\/li>\n

  • \n

    Olej do sma\u017cenia,<\/span><\/span><\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n

    PRZYGOTOWANIE:<\/b><\/span><\/span><\/p>\n

    M\u0142od\u0105 kapust\u0119 p\u0142uczemy, usuwamy g\u0142\u0105b je\u015bli jest bardzo twardy, a nast\u0119pnie drobno j\u0105 kroimy. Kapust\u0119 przek\u0142adamy do garnka i zalewamy bie\u017c\u0105c\u0105 wod\u0105 tak, aby przykrywa\u0142a jej wierzch, dodajemy sok z cytryny, zagotowujemy i kapust\u0119 odcedzamy.<\/span><\/span><\/p>\n

    Mi\u0119so z kurczaka drobno kroimy, opr\u00f3szamy sol\u0105 i pieprzem, a nast\u0119pnie obsma\u017camy je na patelni.<\/span><\/span><\/p>\n

    Kapust\u0119 ponownie przek\u0142adamy do garnka, zalewamy j\u0105 3 szklankami wody, dodajemy cukier i koncentrat. Od momentu zagotowania gotujemy j\u0105 oko\u0142o 10 minut. Po tym czasie dodajemy mi\u0119so z kurczaka i s\u0142odk\u0105 papryk\u0119, gotujemy razem jeszcze 5-10 minut (do mi\u0119kko\u015bci kapusty). Dodajemy posiekany drobno koperek, podgrzewamy 2 minuty i zdejmujemy z ognia, ewentualnie doprawiamy do smaku.<\/span><\/span><\/p>\n