{"id":4499,"date":"2016-03-06T21:19:24","date_gmt":"2016-03-06T21:19:24","guid":{"rendered":"http:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/?p=4499"},"modified":"2016-03-06T21:19:24","modified_gmt":"2016-03-06T21:19:24","slug":"kokosowiec-z-kremem-ajerkoniakowym","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/2016\/03\/06\/kokosowiec-z-kremem-ajerkoniakowym\/","title":{"rendered":"Kokosowiec z kremem ajerkoniakowym"},"content":{"rendered":"
Witam w „Weekendowej Cukierence” \ud83d\ude42 Zapraszam na pyszne, lekkie i puszyste ciasto na biszkopcie z rewelacyjnym kremem na bazie ajerkoniaku. Polecam to ciasto szczeg\u00f3lnie na Wielkanoc. Przygotowa\u0142am je jaki\u015b czas temu i bardzo wszystkim smakowa\u0142o. Jest do\u015b\u0107 proste i szybkie do przygotowania. Gdy piecze si\u0119 biszkopt przygotowujemy mas\u0119 kokosow\u0105, P\u00f3\u017aniej szybko robimy krem i gotowe – prosto i pysznie.<\/div>\n
<\/div>\n
<\/div>\n
\n
\"Kokosowiec<\/a>
Kokosowiec z kremem ajerkoniakowym<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n

SK\u0141ADNIKI: <\/b><\/p>\n

    \n
  • BISZKOPT:<\/span><\/li>\n<\/ul>\n
      \n
    • 4 jajka,<\/li>\n<\/ul>\n
        \n
      • 1 szklanka m\u0105ki,<\/li>\n<\/ul>\n
          \n
        • 2\/3 szklanki cukru,<\/li>\n<\/ul>\n
            \n
          • 4 \u0142y\u017cki oleju,<\/li>\n<\/ul>\n
              \n
            • 1 \u0142y\u017ceczka proszku do pieczenia,<\/li>\n<\/ul>\n
                \n
              • KREM AJERKONIAKOWY:<\/span><\/li>\n<\/ul>\n
                  \n
                • 600g \u015bmietany krem\u00f3wki,<\/li>\n<\/ul>\n
                    \n
                  • 75g cukru pudru,<\/li>\n<\/ul>\n
                      \n
                    • 5 p\u0142askich \u0142y\u017ceczek \u017celatyny (oko\u0142o 22g),<\/li>\n<\/ul>\n
                        \n
                      • 300ml ajerkoniaku,<\/li>\n<\/ul>\n
                          \n
                        • CIASTO KOKOSOWE:<\/span><\/li>\n<\/ul>\n
                            \n
                          • 6 bia\u0142ek,<\/li>\n<\/ul>\n
                              \n
                            • 1 szklanka cukru,<\/li>\n<\/ul>\n
                                \n
                              • 200g wi\u00f3rek kokosowych<\/li>\n<\/ul>\n

                                PRZYGOTOWANIE: <\/b><\/p>\n

                                BISZKOPT:<\/span> Zimne bia\u0142ka ubijamy je na sztywna pian\u0119 stopniowo dodaj\u0105c cukier. Zmniejszamy obroty miksera na najmniejsze i dodajemy po jednym \u017c\u00f3\u0142tku ca\u0142y czas miksuj\u0105c. Podobnie dodajemy olej. Nast\u0119pnie szpatu\u0142k\u0105 mieszamy i stopniowo dodajemy m\u0105k\u0119 wymieszan\u0105 z proszkiem do pieczenia. Form\u0119 (24×35) smarujemy mas\u0142em i opr\u00f3szamy bu\u0142k\u0105 tart\u0105. Wylewamy mas\u0119 i pieczemy oko\u0142o 25-30 minut w 180 stopniach. Po upieczeniu biszkopt studzimy.<\/p>\n

                                CIASTO KOKOSOWE:<\/span> Bia\u0142ka ubijamy na sztywn\u0105 pian\u0119. Pod koniec dodajemy partiami cukier. Na ko\u0144cu dodajemy wi\u00f3rki kokosowe i delikatnie mieszamy. Mas\u0119 przek\u0142adamy do formy (24x35cm) wy\u0142o\u017conej papierem do pieczenia. Pieczemy oko\u0142o 20 minut w temperaturze 180 stopni. Po upieczeniu studzimy.<\/p>\n