{"id":4408,"date":"2016-02-06T21:06:18","date_gmt":"2016-02-06T21:06:18","guid":{"rendered":"http:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/?p=4408"},"modified":"2016-02-06T21:06:18","modified_gmt":"2016-02-06T21:06:18","slug":"kurczak-w-sosie-winno-imbirowym","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/2016\/02\/06\/kurczak-w-sosie-winno-imbirowym\/","title":{"rendered":"Kurczak w sosie winno-imbirowym"},"content":{"rendered":"
Kuchnia japo\u0144ska charakteryzuj\u0119 si\u0119 przyrz\u0105dzaniem potraw w prosty spos\u00f3b. Rzadko spotykamy si\u0119 z d\u0142ugotrwa\u0142\u0105 obr\u00f3bk\u0105 termiczn\u0105. Przyprawy dodawana s\u0105 zazwyczaj pod koniec, aby cieszy\u0107 si\u0119 ich aromatem.<\/div>\n
Ten kurczak ma s\u0142odko-ostry smak. Jego przygotowanie to zaledwie kilka minut. Na pewno zachwyci Was smakiem. Zach\u0119cam do jego przygotowania je\u015bli jeste\u015bcie smakoszami kuchni orientalnej.<\/div>\n
A pra\u017cynek krewetkowych szukajcie na p\u00f3\u0142kach z \u017cywno\u015bci\u0105 orientaln\u0105. Ja swoje kupi\u0142am w Biedronce w tygodniu kuchni azjatyckiej.<\/div>\n
\"\"<\/a><\/div>\n

SK\u0141ADNIKI (2 porcje): <\/b><\/p>\n

    \n
  • 300g piersi z kurczaka,<\/li>\n<\/ul>\n
      \n
    • 1 du\u017cy z\u0105bek czosnku,<\/li>\n<\/ul>\n
        \n
      • 1 czubata \u0142y\u017ceczka \u015bwie\u017co utartego imbiru,<\/li>\n<\/ul>\n
          \n
        • 2 \u0142y\u017cki pikantnego ketchupu,<\/li>\n<\/ul>\n
            \n
          • 4 \u0142y\u017cki sherry (lub innego wina wzmacnianego),<\/li>\n<\/ul>\n
              \n
            • 1 \u0142y\u017cka sosu sojowego,<\/li>\n<\/ul>\n
                \n
              • \u00bc \u0142y\u017ceczki kolendry,<\/li>\n<\/ul>\n
                  \n
                • Szczypta pieprzu,<\/li>\n<\/ul>\n
                    \n
                  • 2 \u0142y\u017cki oleju do sma\u017cenia (najlepiej kokosowego lub z orzech\u00f3w ziemnych, ale mo\u017ce by\u0107 te\u017c zwyk\u0142y),<\/li>\n<\/ul>\n
                      \n
                    • s\u00f3l<\/li>\n<\/ul>\n

                      PRZYGOTOWANIE: <\/b><\/p>\n

                      <\/div>\n
                      Mi\u0119so p\u0142uczemy, osuszamy i kroimy w ma\u0142e, cienkie paski. Przygotowujemy sos: ketchup, sos sojowy, wino, kolendr\u0119 i pieprz mieszamy ze sob\u0105 i odstawiamy.<\/div>\n
                      <\/div>\n