{"id":42105,"date":"2026-08-28T16:15:08","date_gmt":"2026-08-28T16:15:08","guid":{"rendered":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/?p=42105"},"modified":"2026-08-28T16:15:08","modified_gmt":"2026-08-28T16:15:08","slug":"maslane-muffiny-na-serku-wiejskim-z-borowkami","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/2026\/08\/28\/maslane-muffiny-na-serku-wiejskim-z-borowkami\/","title":{"rendered":"Ma\u015blane muffiny na serku wiejskim z bor\u00f3wkami"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\">Ju\u017c od dawna przygotowuje muffinki w ten spos\u00f3b tzn. Zaczynam od ubicia jajek z cukrem na wysokich obrotach miksera. Ubijam je przez oko\u0142o 5 minut a\u017c stan\u0105 si\u0119 puszyste i zmieni\u0105 kolor na ja\u015bniejszy. Nast\u0119pnie dodaje mokre sk\u0142adniki, potem suche. Mieszam w\u00f3wczas ju\u017c kr\u00f3tko, na wolnych obrotach miksera. Zazwyczaj jako mokry sk\u0142adnik dodaje kwa\u015bn\u0105 \u015bmietan\u0119 lub jogurt grecki. A tym razem u\u017cy\u0142am serka wiejskiego. I wiecie co, sprawdzi\u0142 si\u0119 super. Nie czu\u0107 go w smaku. A dzi\u0119ki jego dodatkowi muffinki s\u0105 bogatsze w bia\u0142ko i bardziej wilgotne. Wypr\u00f3bujcie koniecznie! Moje dzieci si\u0119 nimi zajada\u0142y.<\/p>\n<figure id=\"attachment_42157\" aria-describedby=\"caption-attachment-42157\" style=\"width: 1698px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-42157\" src=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/Maslane-muffiny-na-serku-wiejskim-z-borowkami-1-scaled-1.jpg\" alt=\"Ma\u015blane muffiny na serku wiejskim z bor\u00f3wkami\" width=\"1698\" height=\"2560\" srcset=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/Maslane-muffiny-na-serku-wiejskim-z-borowkami-1-scaled-1.jpg 1698w, https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/Maslane-muffiny-na-serku-wiejskim-z-borowkami-1-scaled-1-199x300.jpg 199w, https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/Maslane-muffiny-na-serku-wiejskim-z-borowkami-1-scaled-1-679x1024.jpg 679w, https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/Maslane-muffiny-na-serku-wiejskim-z-borowkami-1-scaled-1-768x1158.jpg 768w, https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/Maslane-muffiny-na-serku-wiejskim-z-borowkami-1-scaled-1-1019x1536.jpg 1019w, https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/Maslane-muffiny-na-serku-wiejskim-z-borowkami-1-scaled-1-1358x2048.jpg 1358w\" sizes=\"auto, (max-width: 1698px) 100vw, 1698px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-42157\" class=\"wp-caption-text\">Ma\u015blane muffiny na serku wiejskim z bor\u00f3wkami<\/figcaption><\/figure>\n<h3>Wi\u0119cej przepis\u00f3w na muffinki z bor\u00f3wkami<\/h3>\n<ul>\n<li><a href=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/muffinki\/muffinki-z-borowkami\/\"><span style=\"color: #993300;\"><strong><span style=\"text-decoration: underline;\">Muffinki z bor\u00f3wkami<\/span><\/strong><\/span><\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/muffinki\/muffinki-z-bananem-i-borowkami\/\"><span style=\"color: #993300;\"><strong><span style=\"text-decoration: underline;\">Bananowe muffinki z bor\u00f3wkami<\/span><\/strong><\/span><\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/muffinki\/cytrynowe-muffinki-z-borowkami\/\"><span style=\"color: #993300;\"><strong><span style=\"text-decoration: underline;\">Cytrynowe muffinki z bor\u00f3wkami<\/span><\/strong><\/span><\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/muffinki\/pelnoziarniste-babeczki-z-borowkami\/\"><span style=\"color: #993300;\"><strong><span style=\"text-decoration: underline;\">Pe\u0142noziarniste babeczki z bor\u00f3wkami<\/span><\/strong><\/span><\/a><\/li>\n<\/ul>\n<figure id=\"attachment_42155\" aria-describedby=\"caption-attachment-42155\" style=\"width: 2560px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-42155\" src=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/Maslane-muffiny-na-serku-wiejskim-z-borowkami-scaled-1.jpg\" alt=\"Ma\u015blane muffiny na serku wiejskim z bor\u00f3wkami\" width=\"2560\" height=\"1698\" srcset=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/Maslane-muffiny-na-serku-wiejskim-z-borowkami-scaled-1.jpg 2560w, https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/Maslane-muffiny-na-serku-wiejskim-z-borowkami-scaled-1-300x199.jpg 300w, https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/Maslane-muffiny-na-serku-wiejskim-z-borowkami-scaled-1-1024x679.jpg 1024w, https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/Maslane-muffiny-na-serku-wiejskim-z-borowkami-scaled-1-768x509.jpg 768w, https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/Maslane-muffiny-na-serku-wiejskim-z-borowkami-scaled-1-1536x1019.jpg 1536w, https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/Maslane-muffiny-na-serku-wiejskim-z-borowkami-scaled-1-2048x1358.jpg 2048w\" sizes=\"auto, (max-width: 2560px) 100vw, 2560px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-42155\" class=\"wp-caption-text\">Ma\u015blane muffiny na serku wiejskim z bor\u00f3wkami<\/figcaption><\/figure>\n<p>S\u0105 przepyszne i bogatsze w bia\u0142ko, a przy tym puszyste i wilgotne.<\/p>\n<h3>Ma\u015blane muffiny na serku wiejskim z bor\u00f3wkami<\/h3>\n<h3>Sk\u0142adniki:<\/h3>\n<ul>\n<li>2 jajka,<\/li>\n<li>100g cukru,<\/li>\n<li>230g serka wiejskiego lekkiego,<\/li>\n<li>115g rozpuszczonego, wystudzonego mas\u0142a,<\/li>\n<li>250g m\u0105ki pszennej,<\/li>\n<li>2 \u0142y\u017ceczki proszku do pieczenia(8g),<\/li>\n<li>1\/2 \u0142y\u017ceczki sody oczyszczonej(2g),<\/li>\n<li>200g bor\u00f3wek ameryka\u0144skich<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Przygotowanie:<\/h3>\n<p style=\"text-align: justify;\">Wszystkie sk\u0142adniki powinny by\u0107 w temperaturze pokojowej. Bor\u00f3wki wcze\u015bniej myjemy i osuszamy.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">M\u0105k\u0119 mieszamy z sod\u0105 i proszkiem do pieczenia. Jajka wbijamy do miski, dodajemy cukier. Ubijamy je mikserem na najwy\u017cszych obrotach przez <strong>5 minut<\/strong>. Powinni\u015bmy otrzyma\u0107 puszyst\u0105 mas\u0119 jajeczn\u0105 o ja\u015bniejszym kolorze. Dodajemy serek wiejski, rozpuszczone, przestudzone mas\u0142o i mieszamy chwilk\u0119 na wolnych obrotach miksera. Dodajemy suche sk\u0142adniki w trzech turach i miksujemy kr\u00f3tko, tylko do po\u0142\u0105czenia sk\u0142adnik\u00f3w. Dodajemy bor\u00f3wki (kilka mo\u017cemy od\u0142o\u017cy\u0107 na wierzch), mieszamy delikatnie.<\/p>\n<div align=\"center\"><script src=\"\/\/pagead2.googlesyndication.com\/pagead\/js\/adsbygoogle.js\" async=\"\"><\/script><!-- Gotuj --> <ins class=\"adsbygoogle\" style=\"display: inline-block; width: 336px; height: 280px;\" data-ad-client=\"ca-pub-8912980118656055\" data-ad-slot=\"3925085236\"><\/ins><script>\/\/ <![CDATA[ (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); \/\/ ]]><\/script><\/div>\n<p style=\"text-align: justify;\">Mas\u0119 przek\u0142adamy do formy muffinkowej wype\u0142nionej papilotkami. Nak\u0142adamy muffinki prawie do pe\u0142na papilotki.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Muffinki pieczemy oko\u0142o <strong>20-25 minuty<\/strong> w piekarniku nagrzanym do <strong>190 stopni, g\u00f3ra-d\u00f3\u0142<\/strong> (do suchego patyczka).\u00a0 \u017bycz\u0119 smacznego!<\/p>\n<p><strong>Uwaga:<\/strong><\/p>\n<p><strong>1) <\/strong>Jedna muffinka zawiera oko\u0142o<span style=\"text-decoration: underline; color: #ff0000;\"><span style=\"text-decoration: underline;\"><strong> 216kcal<\/strong><\/span><\/span>. W tym:<\/p>\n<ul>\n<li>w\u0119glowodany \u2013 <span style=\"color: #008000;\">25,8g<\/span>,<\/li>\n<li>bia\u0142ko \u2013 <span style=\"color: #008000;\">5,5g<\/span>,<\/li>\n<li>t\u0142uszcz \u2013 <span style=\"color: #008000;\">9,7g<\/span>.<\/li>\n<\/ul>\n<figure id=\"attachment_42159\" aria-describedby=\"caption-attachment-42159\" style=\"width: 1698px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-42159\" src=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/Maslane-muffiny-na-serku-wiejskim-z-borowkami-2-scaled-1.jpg\" alt=\"Ma\u015blane muffiny na serku wiejskim z bor\u00f3wkami\" width=\"1698\" height=\"2560\" srcset=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/Maslane-muffiny-na-serku-wiejskim-z-borowkami-2-scaled-1.jpg 1698w, https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/Maslane-muffiny-na-serku-wiejskim-z-borowkami-2-scaled-1-199x300.jpg 199w, https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/Maslane-muffiny-na-serku-wiejskim-z-borowkami-2-scaled-1-679x1024.jpg 679w, https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/Maslane-muffiny-na-serku-wiejskim-z-borowkami-2-scaled-1-768x1158.jpg 768w, https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/Maslane-muffiny-na-serku-wiejskim-z-borowkami-2-scaled-1-1019x1536.jpg 1019w, https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/Maslane-muffiny-na-serku-wiejskim-z-borowkami-2-scaled-1-1358x2048.jpg 1358w\" sizes=\"auto, (max-width: 1698px) 100vw, 1698px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-42159\" class=\"wp-caption-text\">Ma\u015blane muffiny na serku wiejskim z bor\u00f3wkami<\/figcaption><\/figure>\n<h3 style=\"text-align: justify;\">Je\u015bli przygotujesz ma\u015blane muffiny z bor\u00f3wkami na serku wiejskim to konieczne podziel si\u0119 opini\u0105 i zdj\u0119ciem w komentarzu. B\u0119dzie mi bardzo mi\u0142o je\u015bli oznaczysz mnie r\u00f3wnie\u017c na <a href=\"https:\/\/www.facebook.com\/GotujZCukiereczkiem\"><span style=\"text-decoration: underline;\">Facebooku<\/span><\/a> lub <span style=\"text-decoration: underline;\"><a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/gotuj_z_cukiereczkiem\/\">Instagramie<\/a><\/span>:<\/h3>\n<h3 style=\"text-align: center;\"><span style=\"color: #008080;\">#GotujZCukiereczkiem<\/span><\/h3>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ju\u017c od dawna przygotowuje muffinki w ten spos\u00f3b tzn. Zaczynam od ubicia jajek z cukrem na wysokich obrotach miksera. Ubijam je przez oko\u0142o 5 minut a\u017c stan\u0105 si\u0119 puszyste i zmieni\u0105 kolor na ja\u015bniejszy. Nast\u0119pnie dodaje mokre sk\u0142adniki, potem suche. Mieszam w\u00f3wczas ju\u017c kr\u00f3tko, na wolnych obrotach miksera. Zazwyczaj jako mokry sk\u0142adnik dodaje kwa\u015bn\u0105 \u015bmietan\u0119 [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":42155,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[115,220,37,43],"tags":[338,441,445,597],"class_list":["post-42105","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-borowka-amerykanska","category-muffinki-muffinki","category-muffinki","category-owoce","tag-dla-dzieci","tag-lato","tag-liczymy-kalorie","tag-serek-wiejski"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/42105","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=42105"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/42105\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/42155"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=42105"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=42105"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=42105"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}