{"id":4170,"date":"2015-12-26T20:54:57","date_gmt":"2015-12-26T20:54:57","guid":{"rendered":"http:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/?p=4170"},"modified":"2015-12-26T20:54:57","modified_gmt":"2015-12-26T20:54:57","slug":"orientalny-zawijaniec-z-miesem-mielonym-i-feta","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/2015\/12\/26\/orientalny-zawijaniec-z-miesem-mielonym-i-feta\/","title":{"rendered":"Orientalny zawijaniec z mi\u0119sem mielonym i fet\u0105"},"content":{"rendered":"
Zapraszam na syc\u0105ce danie obiadowe idealne dla os\u00f3b lubi\u0105cych kuchni\u0119 orientaln\u0105. Danie jest bardzo syc\u0105ce, wyraziste w smaku. Dip z curry uzupe\u0142nia smak rolady. Sama rolada nie jest trudna do przygotowania. Kupuj\u0105c gotowe ciasto francuskie jej przygotowanie ogranicza si\u0119 do podsma\u017cenia mi\u0119sa. Uwa\u017cam, \u017ce dip z curry \u015bwietnie do niej pasuje, nie nale\u017cy z niego rezygnowa\u0107, bowiem sama rolada jest „sucha” w smaku. Z podanych proporcji uzyskamy 4 spore porcje obiadowe.<\/div>\n

\n

\"\"<\/a><\/div>\n

\n

SK\u0141ADNIKI: <\/b><\/p>\n

    \n
  • 400g mi\u0119sa mielonego,<\/li>\n<\/ul>\n
      \n
    • 1 czerwona papryka,<\/li>\n<\/ul>\n
        \n
      • 1 \u017c\u00f3\u0142ta papryka,<\/li>\n<\/ul>\n
          \n
        • 150g selera naciowego,<\/li>\n<\/ul>\n
            \n
          • 1 cebula,<\/li>\n<\/ul>\n
              \n
            • 4 z\u0105bki czosnku,<\/li>\n<\/ul>\n
                \n
              • 2 jajka,<\/li>\n<\/ul>\n
                  \n
                • 4 \u0142y\u017cki bu\u0142ki tartej,<\/li>\n<\/ul>\n
                    \n
                  • 400g ciasta francuskiego,<\/li>\n<\/ul>\n
                      \n
                    • 100g sera feta,<\/li>\n<\/ul>\n
                        \n
                      • 50g migda\u0142\u00f3w,<\/li>\n<\/ul>\n
                          \n
                        • 1 \u0142y\u017ceczka majeranku,<\/li>\n<\/ul>\n
                            \n
                          • Szczypta cayenne,<\/li>\n<\/ul>\n
                              \n
                            • S\u00f3l,<\/li>\n<\/ul>\n
                                \n
                              • Pieprz,<\/li>\n<\/ul>\n
                                  \n
                                • 300g jogurtu naturalnego g\u0119stego,<\/li>\n<\/ul>\n
                                    \n
                                  • 1 \u0142y\u017ceczka curry,<\/li>\n<\/ul>\n
                                      \n
                                    • S\u0142odka papryka,<\/li>\n<\/ul>\n
                                        \n
                                      • Cukier,<\/li>\n<\/ul>\n
                                          \n
                                        • Listki mi\u0119ty<\/li>\n<\/ul>\n

                                          \nPRZYGOTOWANIE: <\/b><\/p>\n

                                          <\/div>\n
                                          Z papryk usuwamy gniazda nasienne i kroimy je w kostk\u0119. Selera p\u0142uczemy i kroimy w kostk\u0119. Warzywa obsma\u017cymy na patelni oko\u0142o 5 minut.<\/div>\n
                                          <\/div>\n
                                          Cebul\u0119 drobno siekamy i mieszamy j\u0105 z mi\u0119sem mielonym, 1 jajkiem i przeci\u015bni\u0119tym przez prask\u0119 czosnkiem. Do masy mi\u0119snej dodajemy majeranek, cayenne, doprawiamy sol\u0105 i pieprzem do smaku. Mi\u0119so podsma\u017camy na patelni na rumiano. Mas\u0119 mi\u0119sn\u0105 \u0142\u0105czymy z warzywami i ca\u0142o\u015b\u0107 studzimy. Migda\u0142y zalewamy wrz\u0105tkiem, odstawiamy na 2 minuty i obieramy je ze sk\u00f3rki. Ser feta kroimy w kostk\u0119. Ser i orzechy \u0142\u0105czymy z mas\u0105 mi\u0119sn\u0105.<\/div>\n
                                          <\/div>\n