![\"Tarta](\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/Tarta-rustykalna-z-brokulem-kalafiorem-i-serem-plesniowym-2-scaled-1.jpg\")
Wi\u0119cej przepis\u00f3w na tarty<\/h3>\n\n- Tarta rustykalna z pieczarkami<\/span><\/strong><\/span><\/a><\/li>\n
- Tarta rustykalna ze szparagami i boczkiem<\/span><\/strong><\/a><\/li>\n<\/ul>\n
![\"Tarta](\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/Tarta-rustykalna-z-brokulem-kalafiorem-i-serem-plesniowym-1-scaled-1.jpg\")
Tarta rustykalna z broku\u0142em, kalafiorem i serem ple\u015bniowym<\/figcaption><\/figure>\nPyszny wegetaria\u0144ski obiad.<\/p>\n
Tarta rustykalna z broku\u0142em, kalafiorem i serem ple\u015bniowym<\/h3>\nSk\u0142adniki:<\/h3>\n\n- KRUCHE CIASTO:<\/span><\/li>\n
- 150g m\u0105ki pszennej,<\/li>\n
- 100g zimnego mas\u0142a,<\/li>\n
- 50g g\u0119stej, kwa\u015bnej \u015bmietany 18%,<\/li>\n
- 1\/2 \u0142y\u017ceczki soli,<\/li>\n
- 2 \u0142y\u017cki zimnej wody,<\/li>\n
- NADZIENIE WARZYWNE:<\/span><\/li>\n
- 200g r\u00f3\u017cyczek broku\u0142a,<\/li>\n
- 200g r\u00f3\u017cyczek kalafiora,<\/li>\n
- 1 ma\u0142a cebula,<\/li>\n
- 100g pomidork\u00f3w koktajlowych,<\/li>\n
- 75g sera ple\u015bniowego z niebiesk\u0105 ple\u015bni\u0105,<\/li>\n
- 75g sera cheddar,<\/li>\n
- s\u00f3l,<\/li>\n
- pieprz,<\/li>\n
- DODATKOWO:<\/span><\/li>\n
- 1 jajko<\/li>\n
- sezam<\/li>\n<\/ul>\n
Przygotowanie:<\/h3>\n
Warzywa dzielimy na r\u00f3\u017cyczki. Broku\u0142y i kalafiora gotujemy w osolonej wodzie Broku\u0142a gotujemy oko\u0142o 2 minuty<\/strong>, a kalafiora 5 minut<\/strong>. Odcedzamy, przelewamy zimn\u0105 wod\u0105 i studzimy. Pomidorki kroimy na p\u00f3\u0142. Cebul\u0119 obieramy, kroimy w kostk\u0119 i podsma\u017camy na oleju na rumiano.<\/p>\nhttps:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/warzywa\/jak-ugotowac-brokuly\/<\/p>\n
KRUCHE CIASTO<\/span>: Na stolnic\u0119 wysypujemy m\u0105k\u0119 i s\u00f3l. Dodajemy mas\u0142o i siekamy chwilk\u0119 no\u017cem do powstania konsystencji kaszki. W\u00f3wczas dodajemy \u015bmietan\u0119 i wod\u0119. Szybko zagniatamy ciasto. Ciasto b\u0119dzie klej\u0105ce. Ciasto owijamy w foli\u0119 i chowamy w lod\u00f3wce na 1<\/strong> godzin\u0119.<\/p>\nPo tym czasie sch\u0142odzone ciasto rozwa\u0142kowujemy pomi\u0119dzy dwoma arkuszami papieru na du\u017ce ko\u0142o o grubo\u015bci oko\u0142o 5 mm. Papier z jednej i drugiej strony lekko podsypujemy m\u0105k\u0105, aby \u0142atwo odklei\u0142 si\u0119 od ciasta. Zdejmujemy g\u00f3rny arkusz papieru i odk\u0142adamy na bok. Dolny arkusz wraz z ciastem przek\u0142adamy na blaszk\u0119 z wyposa\u017cenia piekarnika. Na ciasto wyk\u0142adamy ostudzon\u0105, podsma\u017con\u0105 cebul\u0119. Na cie\u015bcie uk\u0142adamy r\u00f3\u017cyczki broku\u0142a i kalafiora oraz pomidorki koktajlowe przekrojone na p\u00f3\u0142, zostawiaj\u0105c 5cm margines. Pomi\u0119dzy warzywa oraz troch\u0119 na warzywa wyk\u0142adamy pokruszony ser ple\u015bniowy i starty ser cheddar. Brzegi ciasta zawijamy do \u015brodka zak\u0142adaj\u0105c je na siebie. Brzeg ciasta smarujemy roztrzepanym jajkiem i posypujemy sezamem. Pieczemy od razu oko\u0142o 35-40 minut<\/strong> w temperaturze 200 stopni, g\u00f3ra-d\u00f3\u0142<\/strong>. Gdyby tarta zaczyna\u0142a si\u0119 przypieka\u0107 to przykrywamy j\u0105 foli\u0105. Smacznego!<\/p>\n![\"Tarta](\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/Tarta-rustykalna-z-brokulem-kalafiorem-i-serem-plesniowym-scaled-1.jpg\")
Tarta rustykalna z broku\u0142em, kalafiorem i serem ple\u015bniowym<\/figcaption><\/figure>\nJe\u015bli przygotujesz tart\u0119 rustykaln\u0105 z warzywami i serem ple\u015bniowym to koniecznie podziel si\u0119 opini\u0105 i zdj\u0119ciem w komentarzu. B\u0119dzie mi bardzo mi\u0142o je\u015bli oznaczysz mnie r\u00f3wnie\u017c na Facebooku<\/a> lub Instagramie<\/a>:<\/h3>\n#GotujZCukiereczkiem<\/span><\/h3>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Pokocha\u0142am tarty rustykalne. Co jaki\u015b czas testuje i wprowadzam do mojego menu nowe nadzienia. Zrobi\u0142am j\u0105 ju\u017c z gruszk\u0105 i serem ple\u015bniowym oraz w wersji wegetaria\u0144skiej z r\u00f3\u017cyczkami kalafiora i broku\u0142a. My\u015bl\u0119 jeszcze o wersji z mi\u0119sem mielonym. Ale dzi\u015b prezentuj\u0119 Wam warzywn\u0105 wersj\u0119 tarty. Jest pi\u0119kna, kolorowa, \u0142atwa i przyjemna do przygotowania. Jest przede […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":41292,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[117,5,25,155,81,86,94],"tags":[590,659,661,669],"class_list":["post-41278","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-brok","category-ciastka","category-grill","category-kalafior","category-tarty","category-warzywa","category-zapiekanki-pizze-i-potrawy-z-piekarnika","tag-ser-plesniowy","tag-wegetarianskie","tag-wielkanoc","tag-wypieki-na-masle"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/41278","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=41278"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/41278\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/41292"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=41278"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=41278"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=41278"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
Pyszny wegetaria\u0144ski obiad.<\/p>\n
Tarta rustykalna z broku\u0142em, kalafiorem i serem ple\u015bniowym<\/h3>\nSk\u0142adniki:<\/h3>\n\n- KRUCHE CIASTO:<\/span><\/li>\n
- 150g m\u0105ki pszennej,<\/li>\n
- 100g zimnego mas\u0142a,<\/li>\n
- 50g g\u0119stej, kwa\u015bnej \u015bmietany 18%,<\/li>\n
- 1\/2 \u0142y\u017ceczki soli,<\/li>\n
- 2 \u0142y\u017cki zimnej wody,<\/li>\n
- NADZIENIE WARZYWNE:<\/span><\/li>\n
- 200g r\u00f3\u017cyczek broku\u0142a,<\/li>\n
- 200g r\u00f3\u017cyczek kalafiora,<\/li>\n
- 1 ma\u0142a cebula,<\/li>\n
- 100g pomidork\u00f3w koktajlowych,<\/li>\n
- 75g sera ple\u015bniowego z niebiesk\u0105 ple\u015bni\u0105,<\/li>\n
- 75g sera cheddar,<\/li>\n
- s\u00f3l,<\/li>\n
- pieprz,<\/li>\n
- DODATKOWO:<\/span><\/li>\n
- 1 jajko<\/li>\n
- sezam<\/li>\n<\/ul>\n
Przygotowanie:<\/h3>\n
Warzywa dzielimy na r\u00f3\u017cyczki. Broku\u0142y i kalafiora gotujemy w osolonej wodzie Broku\u0142a gotujemy oko\u0142o 2 minuty<\/strong>, a kalafiora 5 minut<\/strong>. Odcedzamy, przelewamy zimn\u0105 wod\u0105 i studzimy. Pomidorki kroimy na p\u00f3\u0142. Cebul\u0119 obieramy, kroimy w kostk\u0119 i podsma\u017camy na oleju na rumiano.<\/p>\nhttps:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/warzywa\/jak-ugotowac-brokuly\/<\/p>\n
KRUCHE CIASTO<\/span>: Na stolnic\u0119 wysypujemy m\u0105k\u0119 i s\u00f3l. Dodajemy mas\u0142o i siekamy chwilk\u0119 no\u017cem do powstania konsystencji kaszki. W\u00f3wczas dodajemy \u015bmietan\u0119 i wod\u0119. Szybko zagniatamy ciasto. Ciasto b\u0119dzie klej\u0105ce. Ciasto owijamy w foli\u0119 i chowamy w lod\u00f3wce na 1<\/strong> godzin\u0119.<\/p>\nPo tym czasie sch\u0142odzone ciasto rozwa\u0142kowujemy pomi\u0119dzy dwoma arkuszami papieru na du\u017ce ko\u0142o o grubo\u015bci oko\u0142o 5 mm. Papier z jednej i drugiej strony lekko podsypujemy m\u0105k\u0105, aby \u0142atwo odklei\u0142 si\u0119 od ciasta. Zdejmujemy g\u00f3rny arkusz papieru i odk\u0142adamy na bok. Dolny arkusz wraz z ciastem przek\u0142adamy na blaszk\u0119 z wyposa\u017cenia piekarnika. Na ciasto wyk\u0142adamy ostudzon\u0105, podsma\u017con\u0105 cebul\u0119. Na cie\u015bcie uk\u0142adamy r\u00f3\u017cyczki broku\u0142a i kalafiora oraz pomidorki koktajlowe przekrojone na p\u00f3\u0142, zostawiaj\u0105c 5cm margines. Pomi\u0119dzy warzywa oraz troch\u0119 na warzywa wyk\u0142adamy pokruszony ser ple\u015bniowy i starty ser cheddar. Brzegi ciasta zawijamy do \u015brodka zak\u0142adaj\u0105c je na siebie. Brzeg ciasta smarujemy roztrzepanym jajkiem i posypujemy sezamem. Pieczemy od razu oko\u0142o 35-40 minut<\/strong> w temperaturze 200 stopni, g\u00f3ra-d\u00f3\u0142<\/strong>. Gdyby tarta zaczyna\u0142a si\u0119 przypieka\u0107 to przykrywamy j\u0105 foli\u0105. Smacznego!<\/p>\nTarta rustykalna z broku\u0142em, kalafiorem i serem ple\u015bniowym<\/figcaption><\/figure>\nJe\u015bli przygotujesz tart\u0119 rustykaln\u0105 z warzywami i serem ple\u015bniowym to koniecznie podziel si\u0119 opini\u0105 i zdj\u0119ciem w komentarzu. B\u0119dzie mi bardzo mi\u0142o je\u015bli oznaczysz mnie r\u00f3wnie\u017c na Facebooku<\/a> lub Instagramie<\/a>:<\/h3>\n#GotujZCukiereczkiem<\/span><\/h3>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Pokocha\u0142am tarty rustykalne. Co jaki\u015b czas testuje i wprowadzam do mojego menu nowe nadzienia. Zrobi\u0142am j\u0105 ju\u017c z gruszk\u0105 i serem ple\u015bniowym oraz w wersji wegetaria\u0144skiej z r\u00f3\u017cyczkami kalafiora i broku\u0142a. My\u015bl\u0119 jeszcze o wersji z mi\u0119sem mielonym. Ale dzi\u015b prezentuj\u0119 Wam warzywn\u0105 wersj\u0119 tarty. Jest pi\u0119kna, kolorowa, \u0142atwa i przyjemna do przygotowania. Jest przede […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":41292,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[117,5,25,155,81,86,94],"tags":[590,659,661,669],"class_list":["post-41278","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-brok","category-ciastka","category-grill","category-kalafior","category-tarty","category-warzywa","category-zapiekanki-pizze-i-potrawy-z-piekarnika","tag-ser-plesniowy","tag-wegetarianskie","tag-wielkanoc","tag-wypieki-na-masle"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/41278","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=41278"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/41278\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/41292"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=41278"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=41278"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=41278"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
- \n
- KRUCHE CIASTO:<\/span><\/li>\n
- 150g m\u0105ki pszennej,<\/li>\n
- 100g zimnego mas\u0142a,<\/li>\n
- 50g g\u0119stej, kwa\u015bnej \u015bmietany 18%,<\/li>\n
- 1\/2 \u0142y\u017ceczki soli,<\/li>\n
- 2 \u0142y\u017cki zimnej wody,<\/li>\n
- NADZIENIE WARZYWNE:<\/span><\/li>\n
- 200g r\u00f3\u017cyczek broku\u0142a,<\/li>\n
- 200g r\u00f3\u017cyczek kalafiora,<\/li>\n
- 1 ma\u0142a cebula,<\/li>\n
- 100g pomidork\u00f3w koktajlowych,<\/li>\n
- 75g sera ple\u015bniowego z niebiesk\u0105 ple\u015bni\u0105,<\/li>\n
- 75g sera cheddar,<\/li>\n
- s\u00f3l,<\/li>\n
- pieprz,<\/li>\n
- DODATKOWO:<\/span><\/li>\n
- 1 jajko<\/li>\n
- sezam<\/li>\n<\/ul>\n
Przygotowanie:<\/h3>\n
Warzywa dzielimy na r\u00f3\u017cyczki. Broku\u0142y i kalafiora gotujemy w osolonej wodzie Broku\u0142a gotujemy oko\u0142o 2 minuty<\/strong>, a kalafiora 5 minut<\/strong>. Odcedzamy, przelewamy zimn\u0105 wod\u0105 i studzimy. Pomidorki kroimy na p\u00f3\u0142. Cebul\u0119 obieramy, kroimy w kostk\u0119 i podsma\u017camy na oleju na rumiano.<\/p>\n
https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/warzywa\/jak-ugotowac-brokuly\/<\/p>\n
KRUCHE CIASTO<\/span>: Na stolnic\u0119 wysypujemy m\u0105k\u0119 i s\u00f3l. Dodajemy mas\u0142o i siekamy chwilk\u0119 no\u017cem do powstania konsystencji kaszki. W\u00f3wczas dodajemy \u015bmietan\u0119 i wod\u0119. Szybko zagniatamy ciasto. Ciasto b\u0119dzie klej\u0105ce. Ciasto owijamy w foli\u0119 i chowamy w lod\u00f3wce na 1<\/strong> godzin\u0119.<\/p>\n
Po tym czasie sch\u0142odzone ciasto rozwa\u0142kowujemy pomi\u0119dzy dwoma arkuszami papieru na du\u017ce ko\u0142o o grubo\u015bci oko\u0142o 5 mm. Papier z jednej i drugiej strony lekko podsypujemy m\u0105k\u0105, aby \u0142atwo odklei\u0142 si\u0119 od ciasta. Zdejmujemy g\u00f3rny arkusz papieru i odk\u0142adamy na bok. Dolny arkusz wraz z ciastem przek\u0142adamy na blaszk\u0119 z wyposa\u017cenia piekarnika. Na ciasto wyk\u0142adamy ostudzon\u0105, podsma\u017con\u0105 cebul\u0119. Na cie\u015bcie uk\u0142adamy r\u00f3\u017cyczki broku\u0142a i kalafiora oraz pomidorki koktajlowe przekrojone na p\u00f3\u0142, zostawiaj\u0105c 5cm margines. Pomi\u0119dzy warzywa oraz troch\u0119 na warzywa wyk\u0142adamy pokruszony ser ple\u015bniowy i starty ser cheddar. Brzegi ciasta zawijamy do \u015brodka zak\u0142adaj\u0105c je na siebie. Brzeg ciasta smarujemy roztrzepanym jajkiem i posypujemy sezamem. Pieczemy od razu oko\u0142o 35-40 minut<\/strong> w temperaturze 200 stopni, g\u00f3ra-d\u00f3\u0142<\/strong>. Gdyby tarta zaczyna\u0142a si\u0119 przypieka\u0107 to przykrywamy j\u0105 foli\u0105. Smacznego!<\/p>\n
Tarta rustykalna z broku\u0142em, kalafiorem i serem ple\u015bniowym<\/figcaption><\/figure>\n Je\u015bli przygotujesz tart\u0119 rustykaln\u0105 z warzywami i serem ple\u015bniowym to koniecznie podziel si\u0119 opini\u0105 i zdj\u0119ciem w komentarzu. B\u0119dzie mi bardzo mi\u0142o je\u015bli oznaczysz mnie r\u00f3wnie\u017c na Facebooku<\/a> lub Instagramie<\/a>:<\/h3>\n
#GotujZCukiereczkiem<\/span><\/h3>\n
<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Pokocha\u0142am tarty rustykalne. Co jaki\u015b czas testuje i wprowadzam do mojego menu nowe nadzienia. Zrobi\u0142am j\u0105 ju\u017c z gruszk\u0105 i serem ple\u015bniowym oraz w wersji wegetaria\u0144skiej z r\u00f3\u017cyczkami kalafiora i broku\u0142a. My\u015bl\u0119 jeszcze o wersji z mi\u0119sem mielonym. Ale dzi\u015b prezentuj\u0119 Wam warzywn\u0105 wersj\u0119 tarty. Jest pi\u0119kna, kolorowa, \u0142atwa i przyjemna do przygotowania. Jest przede […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":41292,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[117,5,25,155,81,86,94],"tags":[590,659,661,669],"class_list":["post-41278","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-brok","category-ciastka","category-grill","category-kalafior","category-tarty","category-warzywa","category-zapiekanki-pizze-i-potrawy-z-piekarnika","tag-ser-plesniowy","tag-wegetarianskie","tag-wielkanoc","tag-wypieki-na-masle"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/41278","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=41278"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/41278\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/41292"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=41278"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=41278"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=41278"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}