{"id":41144,"date":"2026-01-23T17:30:03","date_gmt":"2026-01-23T17:30:03","guid":{"rendered":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/?p=41144"},"modified":"2026-01-23T17:30:03","modified_gmt":"2026-01-23T17:30:03","slug":"paczki-skyrowe","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/2026\/01\/23\/paczki-skyrowe\/","title":{"rendered":"P\u0105czki skyrowe"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\">Skyr to ostatnio bardzo popularny produkt spo\u017cywczy. Jest zawsze w mojej lod\u00f3wce. U\u017cywam go do owsianki nocnej. Robi\u0119 z niego placki: sma\u017cone i pieczone. Skyr zapiekam tak\u017ce na wytrawnie&#8230;a i piek\u0119 z niego mega delikatny skyrnik. Do grona potraw z jogurtem typu islandzkiego do\u0142\u0105czaj\u0105 dzi\u015b mini p\u0105czki. P\u0105czusie s\u0105 ekspresowe w przygotowaniu. Wszystkie sk\u0142adniki mieszamy w misce i od razu sma\u017cymy nabieraj\u0105c \u0142y\u017ck\u0105 porcj\u0119 ciasta. W smaku s\u0105 pyszne, delikatnie serniczkowe.<\/p>\n<h3>Jak sma\u017cy\u0107 p\u0105czki?<\/h3>\n<p style=\"text-align: justify;\">P\u0105czki sma\u017cymy w rondelku lub garnku. Wlewamy t\u0142uszczu na wysoko\u015b\u0107 min. 3cm. T\u0142uszcz u\u017cyty do sma\u017cenia powinien by\u0107 rozgrzany do temperatury <strong>175 stopn<\/strong>i. Najlepiej sprawdza\u0107 temperatur\u0119 za pomoc\u0105 specjalnego termometru. T\u0142uszcz nie mo\u017ce by\u0107 za mocno rozgrzany, bo racuchy spal\u0105 si\u0119, a nie dojd\u0105 w \u015brodku. Nie mo\u017ce te\u017c by\u0107 za s\u0142abo rozgrzany, bo racuszki b\u0119d\u0105 ch\u0142on\u0119\u0142y t\u0142uszcz.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Je\u015bli nie posiadasz termometru to mo\u017cesz sprawdzi\u0107 czy t\u0142uszcz jest odpowiednio nagrzany wrzucaj\u0105c kawa\u0142ek surowego ciasta. Je\u017celi ciasto zacznie si\u0119 sma\u017cy\u0107 i powoli rumieni\u0107 tzn. \u017ce mo\u017cemy przej\u015b\u0107 do sma\u017cenia.<\/p>\n<figure id=\"attachment_41153\" aria-describedby=\"caption-attachment-41153\" style=\"width: 1698px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-41153\" src=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/Paczki-skyrowe-1-scaled-1.jpg\" alt=\"P\u0105czki skyrowe\" width=\"1698\" height=\"2560\" srcset=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/Paczki-skyrowe-1-scaled-1.jpg 1698w, https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/Paczki-skyrowe-1-scaled-1-199x300.jpg 199w, https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/Paczki-skyrowe-1-scaled-1-679x1024.jpg 679w, https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/Paczki-skyrowe-1-scaled-1-768x1158.jpg 768w, https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/Paczki-skyrowe-1-scaled-1-1019x1536.jpg 1019w, https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/Paczki-skyrowe-1-scaled-1-1358x2048.jpg 1358w\" sizes=\"auto, (max-width: 1698px) 100vw, 1698px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-41153\" class=\"wp-caption-text\">P\u0105czki skyrowe<\/figcaption><\/figure>\n<h3>Wszystkie przepisy karnawa\u0142owe w jednym miejscu<\/h3>\n<p style=\"text-align: justify;\">Przypominam, \u017ce na blogu znajduje si\u0119 obszerny wpis ze s\u0142odko\u015bciami idealnymi na T\u0142usty Czwartek. Znajdziesz tam najlepsze przepisy na domowe p\u0105czki i faworki, p\u0105czki pieczone i sma\u017cone, donaty, mini p\u0105czusie, p\u0105czki egzotyczne oraz p\u0105czki z ro\u017cnych kraj\u00f3w \u015bwiata. Zapraszam!<\/p>\n<h1 style=\"text-align: center;\"><span style=\"color: #008080;\"><a style=\"color: #008080;\" href=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/porady\/karnawalowe-slodkosci-idealne-na-tlusty-czwartek\/\"><span style=\"text-decoration: underline;\">S\u0142odko\u015bci na T\u0142usty Czwartek<\/span><\/a><\/span><\/h1>\n<h3>Wi\u0119cej przepis\u00f3w na mini p\u0105czki<\/h3>\n<ul>\n<li><span style=\"text-decoration: underline; color: #993300;\"><a style=\"color: #993300; text-decoration: underline;\" href=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/paczki_i_racuchy\/paczuszki-serowe\/\"><strong>P\u0105czusie serowe<\/strong><\/a><\/span><\/li>\n<li><span style=\"text-decoration: underline; color: #993300;\"><a style=\"color: #993300; text-decoration: underline;\" href=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/zagraniczne\/mini-paczki-z-ricotty-baci-di-ricotta\/\"><strong>P\u0105czki z ricotty<\/strong><\/a><\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #993300;\"><a style=\"color: #993300;\" href=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/paczki_i_racuchy\/paczki-jogurtowe\/\"><span style=\"text-decoration: underline;\"><strong>P\u0105czki jogurtowe<\/strong><\/span><\/a><\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #993300;\"><a style=\"color: #993300;\" href=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/ciasteczka\/chrupiace-poduszeczki\/\"><strong><span style=\"text-decoration: underline;\">Chrupi\u0105ce poduszeczki<\/span><\/strong><\/a><\/span><\/li>\n<\/ul>\n<figure id=\"attachment_41152\" aria-describedby=\"caption-attachment-41152\" style=\"width: 1698px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-41152\" src=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/Paczki-skyrowe-scaled-1.jpg\" alt=\"P\u0105czki skyrowe\" width=\"1698\" height=\"2560\" srcset=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/Paczki-skyrowe-scaled-1.jpg 1698w, https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/Paczki-skyrowe-scaled-1-199x300.jpg 199w, https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/Paczki-skyrowe-scaled-1-679x1024.jpg 679w, https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/Paczki-skyrowe-scaled-1-768x1158.jpg 768w, https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/Paczki-skyrowe-scaled-1-1019x1536.jpg 1019w, https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/Paczki-skyrowe-scaled-1-1358x2048.jpg 1358w\" sizes=\"auto, (max-width: 1698px) 100vw, 1698px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-41152\" class=\"wp-caption-text\">P\u0105czki skyrowe<\/figcaption><\/figure>\n<p style=\"text-align: justify;\">Delikatnie sernikowe w smaku, proste i ekspresowe w przygotowaniu.<\/p>\n<h3>P\u0105czki skyrowe<\/h3>\n<h3>Sk\u0142adniki:<\/h3>\n<ul>\n<li>2 opakowania skyru (300g),<\/li>\n<li>1 cukier wanilinowy (16g),<\/li>\n<li>1 \u0142y\u017cka cukru (12g),<\/li>\n<li>3 jajka,<\/li>\n<li>300g m\u0105ki pszennej (2 niepe\u0142ne szklanki),<\/li>\n<li>2 pe\u0142ne \u0142y\u017ceczki proszku do pieczenia (9g)<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Przygotowanie:<\/h3>\n<p style=\"text-align: justify;\">Szklanka o pojemno\u015bci 250ml.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">M\u0105k\u0119 pszenn\u0105 mieszamy z proszkiem do pieczenia. Do miski wbijamy jajka i dodajemy skyr oraz oba rodzaje cukru. Mieszamy r\u00f3zg\u0105 kuchenn\u0105 lub \u0142y\u017ck\u0105 do po\u0142\u0105czenia. Nast\u0119pnie stopniowo dodajemy suche sk\u0142adniki i mieszamy r\u00f3zg\u0105 do po\u0142\u0105czenia. Ciasto b\u0119dzie g\u0119ste.<\/p>\n<div align=\"center\"><script src=\"\/\/pagead2.googlesyndication.com\/pagead\/js\/adsbygoogle.js\" async=\"\"><\/script><!-- Gotuj --> <ins class=\"adsbygoogle\" style=\"display: inline-block; width: 336px; height: 280px;\" data-ad-client=\"ca-pub-8912980118656055\" data-ad-slot=\"3925085236\"><\/ins><script>\/\/ <![CDATA[ (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); \/\/ ]]><\/script><\/div>\n<p style=\"text-align: justify;\">Rozgrzewamy t\u0142uszcz (np.olej) do g\u0142\u0119bokiego sma\u017cenia. \u0141y\u017ceczk\u0119 maczamy w gor\u0105cym t\u0142uszczu i nabieramy ciasta. Od razu zanurzamy j\u0105 w t\u0142uszczu i wtedy ciasto samo odpadnie tworz\u0105c zgrabnego p\u0105czka. P\u0105czki sma\u017cymy\u00a0 na rumiano z obu stron. P\u0105czusie same obracaj\u0105 si\u0119 na drug\u0105 stron\u0119. Wyjmujemy je na r\u0119cznik papierowy, aby ods\u0105czy\u0107 nadmiar t\u0142uszczu. Gdy ostygn\u0105 to opr\u00f3szamy je cukrem pudrem. Smacznego!<\/p>\n<h3 style=\"text-align: justify;\">Je\u015bli przygotujesz p\u0105czki skyrowe to koniecznie podziel si\u0119 opini\u0105 i zdj\u0119ciem w komentarzu. B\u0119dzie mi bardzo mi\u0142o je\u015bli oznaczysz mnie r\u00f3wnie\u017c na <a href=\"https:\/\/www.facebook.com\/GotujZCukiereczkiem\">Facebooku<\/a> lub <a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/gotuj_z_cukiereczkiem\/\">Instagramie<\/a>:<\/h3>\n<h3 style=\"text-align: center;\"><span style=\"color: #008080;\">#GotujZCukiereczkiem<\/span><\/h3>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Skyr to ostatnio bardzo popularny produkt spo\u017cywczy. Jest zawsze w mojej lod\u00f3wce. U\u017cywam go do owsianki nocnej. Robi\u0119 z niego placki: sma\u017cone i pieczone. Skyr zapiekam tak\u017ce na wytrawnie&#8230;a i piek\u0119 z niego mega delikatny skyrnik. Do grona potraw z jogurtem typu islandzkiego do\u0142\u0105czaj\u0105 dzi\u015b mini p\u0105czki. P\u0105czusie s\u0105 ekspresowe w przygotowaniu. Wszystkie sk\u0142adniki mieszamy [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":41152,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[44],"tags":[605,640],"class_list":["post-41144","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-paczki_i_racuchy","tag-skyr","tag-tlusty-czwartek"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/41144","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=41144"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/41144\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/41152"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=41144"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=41144"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=41144"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}