{"id":40933,"date":"2025-12-23T14:05:10","date_gmt":"2025-12-23T14:05:10","guid":{"rendered":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/?p=40933"},"modified":"2025-12-23T14:05:10","modified_gmt":"2025-12-23T14:05:10","slug":"delikatna-ryba-po-grecku","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/2025\/12\/23\/delikatna-ryba-po-grecku\/","title":{"rendered":"Delikatna ryba po grecku"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\">To najcz\u0119\u015bciej przygotowywane danie rybne w Polsce. Sk\u0105d pochodzi nazwa&#8230; niewiadomo. Jednak z Grecj\u0105 nie ma nic wsp\u00f3lnego. Ryba po grecku to kawa\u0142ki panierowanej ryby przek\u0142adane sosem warzywnym. W sosie tym obowi\u0105zkowo musi znale\u017a\u0107 si\u0119 w\u0142oszczyzna czyli marchew, por, seler, pietruszka. Dodatkowym akcentem jest smaczek pomidorowy &#8211; uzyskujemy go przez dodanie koncentratu pomidorowego.<\/p>\n<figure id=\"attachment_40948\" aria-describedby=\"caption-attachment-40948\" style=\"width: 1785px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-40948\" src=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/Delikatna-ryba-po-grecku-1-scaled-1-1.jpg\" alt=\"Delikatna ryba po grecku\" width=\"1785\" height=\"2560\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-40948\" class=\"wp-caption-text\">Delikatna ryba po grecku<\/figcaption><\/figure>\n<p style=\"text-align: justify;\">Danie mo\u017cna podawa\u0107 na ciep\u0142o lub na zimno. Najlepsze jest nast\u0119pnego dnia, gdy smaki si\u0119 przegryz\u0105. Ryba z tego przepisu wychodzi soczysta. Sam sos jest delikatnie pomidorowy, pyszny i prosty do zrobienia. Sos warzywny mo\u017cna wzbogaci\u0107 o start\u0105 cukini\u0119 czy pokrojon\u0105 w cienkie paseczki papryk\u0119.<\/p>\n<figure id=\"attachment_40950\" aria-describedby=\"caption-attachment-40950\" style=\"width: 1698px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-40950\" src=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/Ryba-po-grecku-scaled-1-1.jpg\" alt=\"Ryba po grecku\" width=\"1698\" height=\"2560\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-40950\" class=\"wp-caption-text\">Ryba po grecku<\/figcaption><\/figure>\n<p style=\"text-align: justify;\">Lubi\u0119 j\u0105 podawa\u0107 z cz\u0105stk\u0105 cytryny obok. Du\u017ca ilo\u015b\u0107 marchewki sprawia, \u017ce sos jest s\u0142odki. Dzi\u0119ki dodatkowi soku z cytryny mo\u017cemy uzyska\u0107 odpowiedni smak rybki ju\u017c na talerzu. Do rybki \u015bwietnie pasuje \u015bwie\u017ce pieczywo.<\/p>\n<figure id=\"attachment_40951\" aria-describedby=\"caption-attachment-40951\" style=\"width: 1698px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-40951\" src=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/Ryba-po-grecku-1-scaled-1-1.jpg\" alt=\"Ryba po grecku\" width=\"1698\" height=\"2560\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-40951\" class=\"wp-caption-text\">Ryba po grecku<\/figcaption><\/figure>\n<h3>Wi\u0119cej pomys\u0142\u00f3w na ryb\u0119<\/h3>\n<ul>\n<li><a href=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/ryby\/ryba-w-zalewie-pomidorowej\/\"><span style=\"color: #993300;\"><strong><span style=\"text-decoration: underline;\">Ryba w zalewie pomidorowej<\/span><\/strong><\/span><\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/ryby\/zupa-jarzynowa-z-kawalkami-panierowanego-lososia\/\"><span style=\"color: #993300;\"><strong><span style=\"text-decoration: underline;\">Zupa jarzynowa z kawa\u0142kami panierowanego \u0142ososia<\/span><\/strong><\/span><\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/ryby\/ryba-po-japonsku\/\"><span style=\"color: #993300;\"><strong><span style=\"text-decoration: underline;\">Ryba po japo\u0144sku<\/span><\/strong><\/span><\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/ryby\/marynowany-losos-z-chili-i-pomarancza\/\"><span style=\"color: #993300;\"><strong><span style=\"text-decoration: underline;\">Marynowany \u0142oso\u015b z chili i pomara\u0144cz\u0105<\/span><\/strong><\/span><\/a><\/li>\n<\/ul>\n<figure id=\"attachment_40946\" aria-describedby=\"caption-attachment-40946\" style=\"width: 2560px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-40946\" src=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/Delikatna-ryba-po-grecku-scaled-1-1.jpg\" alt=\"Delikatna ryba po grecku\" width=\"2560\" height=\"1698\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-40946\" class=\"wp-caption-text\">Delikatna ryba po grecku<\/figcaption><\/figure>\n<p style=\"text-align: justify;\">To jedna z tradycyjnych potraw przygotowywana na Bo\u017ce Narodzenie.<\/p>\n<h3>Delikatna ryba po grecku<\/h3>\n<h3>Sk\u0142adniki:<\/h3>\n<ul>\n<li><span style=\"text-decoration: underline;\">RYBA PANIEROWANA:<\/span><\/li>\n<li>900g filet\u00f3w z bia\u0142ej ryby,<\/li>\n<li>3 jajka,<\/li>\n<li>s\u00f3l i pieprz,<\/li>\n<li>olej do sma\u017cenia,<\/li>\n<li>m\u0105ka do panierowania,<\/li>\n<li><span style=\"text-decoration: underline;\">SOS WARZYWNY:<\/span><\/li>\n<li>1 kg marchewki,<\/li>\n<li>150g selera,<\/li>\n<li>150g pietruszki,<\/li>\n<li>1 por,<\/li>\n<li>1 cebula,<\/li>\n<li>120-150g koncentratu pomidorowego,<\/li>\n<li>2,5-3 szklanki wody,<\/li>\n<li>3 ziela angielskie,<\/li>\n<li>1 listek laurowy,<\/li>\n<li>papryka ostra i oregano<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Przygotowanie:<\/h3>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"text-decoration: underline;\">RYBA PANIEROWANA:<\/span> Filety rybne kroimy na mniejsze kawa\u0142ki. Opr\u00f3szamy je sol\u0105 i pieprzem z obu tron. Na patelni rozgrzewamy olej. Ka\u017cdy z kawa\u0142eczk\u00f3w ryby panierujemy najpierw w m\u0105ce, nast\u0119pnie w roztrzepanym jajku i ponownie w m\u0105ce. Sma\u017cymy je na wolnym ogniu na rumiano z obu stron. Usma\u017cone kawa\u0142ki ryby uk\u0142adamy w wi\u0119kszym naczyniu.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"text-decoration: underline;\">SOS WARZYWNY:<\/span> Wszystkie warzywa obieramy. Marchewki, selera i pietruszk\u0119 \u015bcieramy na grubych oczkach tarki. Przek\u0142adamy je do garnka. Dodajemy li\u015b\u0107 laurowy, ziele angielskie i ca\u0142o\u015b\u0107 zalewamy wod\u0105. Wstawiamy na ogie\u0144 i zagotowujemy. A w tym czasie cebul\u0119 i pora kroimy w kostk\u0119. Nast\u0119pnie podsma\u017camy je na patelni i przek\u0142adamy do warzyw w garnku.<\/p>\n<div align=\"center\"><script src=\"\/\/pagead2.googlesyndication.com\/pagead\/js\/adsbygoogle.js\" async=\"\"><\/script><!-- Gotuj --> <ins class=\"adsbygoogle\" style=\"display: inline-block; width: 336px; height: 280px;\" data-ad-client=\"ca-pub-8912980118656055\" data-ad-slot=\"3925085236\"><\/ins><script>\/\/ <![CDATA[ (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); \/\/ ]]><\/script><\/div>\n<p style=\"text-align: justify;\">Warzywa zagotowujemy i gotujemy pod przykryciem na wolnym ogniu oko\u0142o<strong> 15-20 minut<\/strong>. Co jaki\u015b czas mieszamy. Dodajemy spor\u0105 \u0142y\u017ceczk\u0119 soli, oko\u0142o p\u00f3\u0142 \u0142y\u017ceczki pieprzu, szczypt\u0119 ostrej papryki i oko\u0142o p\u00f3\u0142 \u0142y\u017ceczki oregano. Po tym czasie dodajemy koncentrat pomidorowy i zagotowujemy. Doprawiamy do smaku.<\/p>\n<p>Gor\u0105cy sos warzywny wyk\u0142adamy na podsma\u017cone kawa\u0142ki ryby. Gdy ca\u0142o\u015b\u0107 wystygnie ryb\u0119 chowamy do lod\u00f3wki.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Ryb\u0119 mo\u017cemy podawa\u0107 na ciep\u0142o i na zimno. Najlepiej podawa\u0107 j\u0105 z cz\u0105stk\u0105 cytryny. Wyciskamy sok z cytryny bezpo\u015brednio na porcj\u0119 ryby z warzywami. Smacznego!<\/p>\n<figure id=\"attachment_40953\" aria-describedby=\"caption-attachment-40953\" style=\"width: 1698px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-40953\" src=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/Ryba-po-grecku-2-scaled-1-1.jpg\" alt=\"Ryba po grecku\" width=\"1698\" height=\"2560\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-40953\" class=\"wp-caption-text\">Ryba po grecku<\/figcaption><\/figure>\n<h3 style=\"text-align: justify;\">Je\u015bli przygotujesz ryb\u0119 po grecku to koniecznie podziel si\u0119 opini\u0105 i zdj\u0119ciem w komentarzu. B\u0119dzie mi bardzo mi\u0142o je\u015bli oznaczysz mnie r\u00f3wnie\u017c na <a href=\"https:\/\/www.facebook.com\/GotujZCukiereczkiem\">Facebooku<\/a> lub <a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/gotuj_z_cukiereczkiem\/\">Instagramie<\/a>:<\/h3>\n<h3 style=\"text-align: center;\"><span style=\"color: #008080;\">#GotujZCukiereczkiem<\/span><\/h3>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>To najcz\u0119\u015bciej przygotowywane danie rybne w Polsce. Sk\u0105d pochodzi nazwa&#8230; niewiadomo. Jednak z Grecj\u0105 nie ma nic wsp\u00f3lnego. Ryba po grecku to kawa\u0142ki panierowanej ryby przek\u0142adane sosem warzywnym. W sosie tym obowi\u0105zkowo musi znale\u017a\u0107 si\u0119 w\u0142oszczyzna czyli marchew, por, seler, pietruszka. Dodatkowym akcentem jest smaczek pomidorowy &#8211; uzyskujemy go przez dodanie koncentratu pomidorowego. Danie mo\u017cna [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":40946,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[213,230,65,66,234,86],"tags":[285,416,662],"class_list":["post-40933","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-marchewka","category-por","category-ryby","category-ryby-morskie","category-seler","category-warzywa","tag-boze-narodzenie","tag-koncentrat-pomidorowy","tag-wigilia"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/40933","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=40933"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/40933\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/40946"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=40933"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=40933"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=40933"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}