{"id":40500,"date":"2025-09-17T09:27:12","date_gmt":"2025-09-17T09:27:12","guid":{"rendered":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/?p=40500"},"modified":"2025-09-17T09:27:12","modified_gmt":"2025-09-17T09:27:12","slug":"cynamonki-serca","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/2025\/09\/17\/cynamonki-serca\/","title":{"rendered":"Cynamonki serca"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\">Czy Wy te\u017c tak macie, \u017ce jak przychodzi jesie\u0144 to macie wi\u0119ksz\u0105 ochot\u0119 na wypieki z przyprawami korzennymi? Ja ju\u017c trzeci raz we wrze\u015bniu piek\u0119 cynamonki. Ostatnio robi\u0142am cynamonki jednoporcjowe z twarogu, na kt\u00f3re przepis ju\u017c \u015bmiga na moim Instagramie. A wczoraj upiek\u0142am urocze bu\u0142eczki serduszka. Podlinkowa\u0142am Wam spos\u00f3b zwijania bu\u0142ek, aby uzyska\u0107 ten pi\u0119kny kszta\u0142t. Ciasto jest bardzo fajne i \u0142atwe do pracy. Jest przy tym puchate i mi\u0119kkie. Nadzienie cynamonowe przygotowujemy tu\u017c przed wy\u0142o\u017ceniem na bu\u0142eczki. Efekt wizualny i smakowy gwarantowany!<\/p>\n<figure id=\"attachment_40515\" aria-describedby=\"caption-attachment-40515\" style=\"width: 1698px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-40515\" src=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/Cynamonki-serca-scaled-1-1.jpg\" alt=\"Cynamonki serca\" width=\"1698\" height=\"2560\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-40515\" class=\"wp-caption-text\">Cynamonki serca<\/figcaption><\/figure>\n<h3>Wi\u0119cej przepis\u00f3w na cynamonki<\/h3>\n<ul>\n<li><a href=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/zagraniczne\/buleczki-cynamonowe-cinnamon-rolls\/\"><span style=\"color: #993300;\"><strong><span style=\"text-decoration: underline;\">Bu\u0142eczki cynamonki<\/span><\/strong><\/span><\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/ciasteczka\/drozdzowe-rogaliki-cynamonowe\/\"><span style=\"color: #993300;\"><strong><span style=\"text-decoration: underline;\">Rogaliki cynamonki<\/span><\/strong><\/span><\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/pieczywo\/buleczki-cynamonowe-rozyczki\/\"><span style=\"color: #993300;\"><strong><span style=\"text-decoration: underline;\">Cynamonowe r\u00f3\u017ce<\/span><\/strong><\/span><\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/zagraniczne\/nocne-buleczki-cynamonowe\/\"><span style=\"color: #993300;\"><strong><span style=\"text-decoration: underline;\">Nocne cynamonki<\/span><\/strong><\/span><\/a><\/li>\n<\/ul>\n<figure id=\"attachment_40516\" aria-describedby=\"caption-attachment-40516\" style=\"width: 1698px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-40516\" src=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/Cynamonki-serca-1-scaled-1-1.jpg\" alt=\"Cynamonki serca\" width=\"1698\" height=\"2560\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-40516\" class=\"wp-caption-text\">Cynamonki serca<\/figcaption><\/figure>\n<p style=\"text-align: justify;\">Mi\u0119ciutkie i puszyste ciasto, s\u0142odkie nadzienie o smaku cynamonowym &#8211; a ca\u0142o\u015b\u0107 zwini\u0119ta na kszta\u0142t serca i polana lukrem. Te bu\u0142eczki s\u0105 przepyszne i przepi\u0119kne!<\/p>\n<h3>Cynamonki serca<\/h3>\n<h3>SK\u0141ADNIKI (9 sztuk):<\/h3>\n<ul>\n<li><span style=\"text-decoration: underline;\">CIASTO DRO\u017bD\u017bOWE:<\/span><\/li>\n<li>2 i \u00bc szklanki m\u0105ki pszennej (oko\u0142o 360-380g),<\/li>\n<li>15g \u015bwie\u017cych dro\u017cd\u017cy (lub 7g dro\u017cd\u017cy suszonych),<\/li>\n<li>2 i 1\/2 \u0142y\u017cki cukru (35-40g),<\/li>\n<li>160ml mleka,<\/li>\n<li>60g mas\u0142a,<\/li>\n<li>1 jajko,<\/li>\n<li>1 \u017c\u00f3\u0142tko,<\/li>\n<li>\u00bc \u0142y\u017ceczki soli,<\/li>\n<li><span style=\"text-decoration: underline;\">NADZIENIE CYNAMONOWE:<\/span><\/li>\n<li>55g mas\u0142a,<\/li>\n<li>75g cukru,<\/li>\n<li>1 i 1\/2 \u0142y\u017cki cukru wanilinowego,<\/li>\n<li>15g cynamonu,<\/li>\n<li><span style=\"text-decoration: underline;\">DODATKOWO:<\/span><\/li>\n<li>1 jajko + 1 \u0142y\u017cka mleka do posmarowania bu\u0142eczek,<\/li>\n<li><span style=\"text-decoration: underline;\">LUKIER:<\/span><\/li>\n<li>2 \u0142y\u017cki mleka,<\/li>\n<li>10 \u0142y\u017cek cukru pudru<\/li>\n<\/ul>\n<h3>PRZYGOTOWANIE:<\/h3>\n<p>Szklanka o pojemno\u015bci 250ml.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"text-decoration: underline;\">CIASTO DRO\u017bD\u017bOWE:<\/span> Mleko podgrzewamy, \u017ceby by\u0142o ciep\u0142e (ale nie gor\u0105ce). Do mleka wkruszamy dro\u017cd\u017ce, dodajemy 1 \u0142y\u017ck\u0119 cukru oraz 2 \u0142y\u017cki m\u0105ki. Mas\u0119 dok\u0142adnie mieszamy tak, aby nie by\u0142o grudek. Przygotowany rozczyn przykrywamy \u015bciereczk\u0105 i odstawiamy w ciep\u0142e miejsce na <strong>10-15 minut<\/strong>, aby zacz\u0105\u0142 pracowa\u0107.<\/p>\n<figure id=\"attachment_6801\" aria-describedby=\"caption-attachment-6801\" style=\"width: 5120px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-6801 size-full\" src=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2017\/01\/Przygotowanie-ciasta.jpg\" alt=\"Przygotowanie rozczynu\" width=\"5120\" height=\"3200\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-6801\" class=\"wp-caption-text\">Przygotowanie rozczynu<\/figcaption><\/figure>\n<p style=\"text-align: justify;\">W tym czasie mas\u0142o rozpuszczamy i odstawiamy do wystudzenia. Jajko i \u017c\u00f3\u0142tko ucieramy na puszyst\u0105 mas\u0119 z pozosta\u0142ym cukrem. Dodajemy do niego podro\u015bni\u0119ty rozczyn i s\u00f3l, mieszamy. Stopniowo dodajemy m\u0105k\u0119 i wyrabiamy ciasto. Pod koniec dodajemy roztopione mas\u0142o i dalej wyrabiamy ciasto \u2013 powinno by\u0107 g\u0142adkie i elastyczne. Ciasto przek\u0142adamy do miski, przykrywamy je \u015bciereczk\u0105 i odstawiamy na oko\u0142o <strong>1,5h<\/strong> do podro\u015bni\u0119cia. Powinno po tym czasie podwoi\u0107 swoj\u0105 obj\u0119to\u015b\u0107.<\/p>\n<figure id=\"attachment_30322\" aria-describedby=\"caption-attachment-30322\" style=\"width: 2560px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-30322 size-full\" src=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/Przygotowanie-ciasta-na-drozdzowki-scaled-1.jpg\" alt=\"Przygotowanie ciasta na bu\u0142eczki\" width=\"2560\" height=\"1810\" srcset=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/Przygotowanie-ciasta-na-drozdzowki-scaled-1.jpg 2560w, https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/Przygotowanie-ciasta-na-drozdzowki-scaled-1-300x212.jpg 300w, https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/Przygotowanie-ciasta-na-drozdzowki-scaled-1-1024x724.jpg 1024w, https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/Przygotowanie-ciasta-na-drozdzowki-scaled-1-768x543.jpg 768w, https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/Przygotowanie-ciasta-na-drozdzowki-scaled-1-1536x1086.jpg 1536w, https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/Przygotowanie-ciasta-na-drozdzowki-scaled-1-2048x1448.jpg 2048w\" sizes=\"auto, (max-width: 2560px) 100vw, 2560px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-30322\" class=\"wp-caption-text\">Przygotowanie ciasta na bu\u0142eczki<\/figcaption><\/figure>\n<p style=\"text-align: justify;\"><em>* Je\u015bli u\u017cywamy suchych dro\u017cd\u017cy to: m\u0105k\u0119 mieszamy z suchymi dro\u017cd\u017cami i sol\u0105. Mleko podgrzewamy (aby by\u0142o ciep\u0142e, ale nie gor\u0105ce), rozpuszczamy w nim cukier, dodajemy 1 jajko i 1 \u017c\u00f3\u0142tko i roztrzepujemy. Nast\u0119pnie dodajemy rozpuszczone i wystudzone mas\u0142o, mieszamy. Dodajemy m\u0105k\u0119 i wyrabiamy g\u0142adkie, elastyczne ciasto. Mas\u0119 odstawiamy w ciep\u0142e miejsce a\u017c ciasto podwoi swoj\u0105 obj\u0119to\u015b\u0107.<\/em><\/p>\n<figure id=\"attachment_30320\" aria-describedby=\"caption-attachment-30320\" style=\"width: 2560px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-30320 size-full\" src=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/Wyrosniete-ciasto-na-drozdzowki-scaled-1.jpg\" alt=\"Wyro\u015bni\u0119te ciasto na bu\u0142eczki\" width=\"2560\" height=\"1810\" srcset=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/Wyrosniete-ciasto-na-drozdzowki-scaled-1.jpg 2560w, https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/Wyrosniete-ciasto-na-drozdzowki-scaled-1-300x212.jpg 300w, https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/Wyrosniete-ciasto-na-drozdzowki-scaled-1-1024x724.jpg 1024w, https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/Wyrosniete-ciasto-na-drozdzowki-scaled-1-768x543.jpg 768w, https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/Wyrosniete-ciasto-na-drozdzowki-scaled-1-1536x1086.jpg 1536w, https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/Wyrosniete-ciasto-na-drozdzowki-scaled-1-2048x1448.jpg 2048w\" sizes=\"auto, (max-width: 2560px) 100vw, 2560px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-30320\" class=\"wp-caption-text\">Wyro\u015bni\u0119te ciasto na bu\u0142eczki<\/figcaption><\/figure>\n<p style=\"text-align: justify;\">Wyro\u015bni\u0119te ciasto kr\u00f3tko wyrabiamy. Ciasto dzielimy na <strong>9<\/strong> r\u00f3wnych cz\u0119\u015bci (po oko\u0142o 75g ka\u017cda). Ka\u017cd\u0105 z cz\u0119\u015bci ciasta rozwa\u0142kowujemy na ko\u0142o. Smarujemy porcj\u0105 nadzienia cynamonowego (oko\u0142o 17g) zostawiaj\u0105c ma\u0142y margines z jednej strony. Nast\u0119pnie zwijamy tak jak nale\u015bnika.<\/p>\n<div align=\"center\"><script src=\"\/\/pagead2.googlesyndication.com\/pagead\/js\/adsbygoogle.js\" async=\"\"><\/script><!-- Gotuj --> <ins class=\"adsbygoogle\" style=\"display: inline-block; width: 336px; height: 280px;\" data-ad-client=\"ca-pub-8912980118656055\" data-ad-slot=\"3925085236\"><\/ins><script>\/\/ <![CDATA[ (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); \/\/ ]]><\/script><\/div>\n<p style=\"text-align: justify;\">Powsta\u0142ego nale\u015bnika sk\u0142adamy na p\u00f3\u0142. Nast\u0119pnie ostrym no\u017cem rozcinamy ciasto zostawiaj\u0105c oko\u0142o 2 cm nie przeci\u0119te. R\u0119koma rozchylamy przeci\u0119te ciasto na boki kszta\u0142tuj\u0105c serce. <a href=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/pieczywo\/buleczki-pistacjowe-serca\/\"><strong><span style=\"text-decoration: underline;\">TUTAJ<\/span><\/strong>\u00a0<\/a>mo\u017cesz zobaczy\u0107 jak sk\u0142ada\u0107 bu\u0142eczki.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Bu\u0142eczki serca odk\u0142adamy na blaszk\u0119 do pieczenia w sporych odst\u0119pach od siebie. Przykrywamy je \u015bciereczk\u0105 i odstawiamy do ponownego wyro\u015bni\u0119cia na <strong>20-30 minut<\/strong> \u2013 powinny podwoi\u0107 swoj\u0105 obj\u0119to\u015b\u0107.<\/p>\n<p>Nast\u0119pnie bu\u0142ki serca smarujemy jajkiem roztrzepanym z mlekiem tu\u017c przed pieczeniem.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Bu\u0142eczki pieczemy oko\u0142o <strong>15 minut<\/strong> w piekarniku nagrzanym do <strong>180 stopni, g\u00f3ra-d\u00f3\u0142<\/strong>. Wystudzone bu\u0142eczki polewamy lukrem. Smacznego!<\/p>\n<figure id=\"attachment_40518\" aria-describedby=\"caption-attachment-40518\" style=\"width: 1698px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-40518\" src=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/Cynamonki-serca-2-scaled-1-1.jpg\" alt=\"Cynamonki serca\" width=\"1698\" height=\"2560\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-40518\" class=\"wp-caption-text\">Cynamonki serca<\/figcaption><\/figure>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"text-decoration: underline;\">NADZIENIE CYNAMONOWE:<\/span> Mieszamy ze sob\u0105 cynamon, cukier i cukier wanilinowy. Mas\u0142o rozpuszczamy. Powinno by\u0107 letnie lub lekko ciep\u0142e. Tu\u017c przed smarowaniem bu\u0142eczek mieszamy rozpuszczone mas\u0142o z cukrem i cynamonem.<\/p>\n<figure id=\"attachment_34813\" aria-describedby=\"caption-attachment-34813\" style=\"width: 2560px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-34813\" src=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/Przygotowanie-nadzienia-cynamonowego-scaled-1-1.jpg\" alt=\"Przygotowanie nadzienia cynamonowego\" width=\"2560\" height=\"1810\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-34813\" class=\"wp-caption-text\">Przygotowanie nadzienia cynamonowego<\/figcaption><\/figure>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"text-decoration: underline;\">LUKIER:<\/span> Do miski wlewamy mleko. Stopniowo dodajemy cukier puder, \u0142y\u017cka po \u0142y\u017cce, i ucieramy. Powinni\u015bmy otrzyma\u0107 g\u0142adki lukier.<\/p>\n<figure id=\"attachment_40520\" aria-describedby=\"caption-attachment-40520\" style=\"width: 1698px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-40520\" src=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/Cynamonki-serca-3-scaled-1-1.jpg\" alt=\"Cynamonki serca\" width=\"1698\" height=\"2560\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-40520\" class=\"wp-caption-text\">Cynamonki serca<\/figcaption><\/figure>\n<h3 style=\"text-align: justify;\">Je\u015bli przygotujesz cynamonki serca to koniecznie podziel si\u0119 opini\u0105 i zdj\u0119ciem w komentarzu. B\u0119dzie mi bardzo mi\u0142o je\u015bli oznaczysz mnie r\u00f3wnie\u017c na <a href=\"https:\/\/www.facebook.com\/GotujZCukiereczkiem\">Facebooku<\/a> lub <a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/gotuj_z_cukiereczkiem\/\">Instagramie<\/a>:<\/h3>\n<h3 style=\"text-align: center;\"><span style=\"color: #008080;\">#GotujZCukiereczkiem<\/span><\/h3>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Czy Wy te\u017c tak macie, \u017ce jak przychodzi jesie\u0144 to macie wi\u0119ksz\u0105 ochot\u0119 na wypieki z przyprawami korzennymi? Ja ju\u017c trzeci raz we wrze\u015bniu piek\u0119 cynamonki. Ostatnio robi\u0142am cynamonki jednoporcjowe z twarogu, na kt\u00f3re przepis ju\u017c \u015bmiga na moim Instagramie. A wczoraj upiek\u0142am urocze bu\u0142eczki serduszka. Podlinkowa\u0142am Wam spos\u00f3b zwijania bu\u0142ek, aby uzyska\u0107 ten pi\u0119kny [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":40516,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[120,45],"tags":[327,342,381,654],"class_list":["post-40500","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-bulki-slodkie","category-pieczywo","tag-cynamon","tag-drozdze","tag-jesien","tag-walentynki"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/40500","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=40500"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/40500\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/40516"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=40500"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=40500"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=40500"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}