{"id":4026,"date":"2015-12-15T20:51:54","date_gmt":"2015-12-15T20:51:54","guid":{"rendered":"http:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/?p=4026"},"modified":"2015-12-15T20:51:54","modified_gmt":"2015-12-15T20:51:54","slug":"drozdzowe-stokrotki","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/2015\/12\/15\/drozdzowe-stokrotki\/","title":{"rendered":"Dro\u017cd\u017cowe stokrotki"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\">Witam w &#8222;Weekendowej Cukierence&#8221; \ud83d\ude42 W tak s\u0142oneczny dzie\u0144 jak dzi\u015b nie mo\u017ce zabrakn\u0105\u0107 u mnie pysznych s\u0142odko\u015bci. Tym razem pragn\u0119 Was pocz\u0119stowa\u0107 pysznymi dro\u017cd\u017cowymi bu\u0142eczkami, kt\u00f3re swoim kszta\u0142tem przypominaj\u0105 stokrotki. A to wszystko dzi\u0119ki naci\u0119ciu dro\u017cd\u017c\u00f3wki przed pieczeniem. Po upieczeniu dro\u017cd\u017c\u00f3wk\u0119 smarujemy lukrem. Dzi\u0119ki temu uzyskujemy bia\u0142e p\u0142atki, a w po\u0142\u0105czeniu z morel\u0105 bu\u0142ki naprawd\u0119 przypominaj\u0105 stokrotki. Mo\u017ce si\u0119 wydawa\u0107, \u017ce bu\u0142eczki s\u0105 pracoch\u0142onne w przygotowaniu, ale tak nie jest. Na pewno nie mo\u017cna przej\u015b\u0107 obok nich oboj\u0119tnie.<\/p>\n<figure id=\"attachment_4027\" aria-describedby=\"caption-attachment-4027\" style=\"width: 4076px\" class=\"wp-caption alignnone\"><a href=\"http:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/g\u0142\u00f3wne-137.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-4027\" src=\"http:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/g\u0142\u00f3wne-137.jpg\" alt=\"Dro\u017cd\u017cowe stokrotki \" width=\"4076\" height=\"2909\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-4027\" class=\"wp-caption-text\">Dro\u017cd\u017cowe stokrotki<\/figcaption><\/figure>\n<h3 style=\"text-align: justify;\">SK\u0141ADNIKI (20 sztuk):<\/h3>\n<ul style=\"text-align: justify;\">\n<li><span style=\"text-decoration: underline;\">CIASTO DRO\u017bD\u017bOWE:<\/span><\/li>\n<li>3 szklanki m\u0105ki pszennej + do opr\u00f3szania stolnicy,<\/li>\n<li>1 jajko,<\/li>\n<li>2 \u017c\u00f3\u0142tka,<\/li>\n<li>3 \u0142y\u017cki cukru,<\/li>\n<li>3\/4 szklanki mleka,<\/li>\n<li>40g \u015bwie\u017cych dro\u017cd\u017cy,<\/li>\n<li>100g mas\u0142a,<\/li>\n<li>Szczypta soli,<\/li>\n<li><span style=\"text-decoration: underline;\">MASA SEROWA:<\/span><\/li>\n<li>200g twarogu p\u00f3\u0142t\u0142ustego,<\/li>\n<li>1 \u017c\u00f3\u0142tko,<\/li>\n<li>2-3 \u0142y\u017cki cukru,<\/li>\n<li><span style=\"text-decoration: underline;\">DODATKOWO:<\/span><\/li>\n<li>10 moreli,<\/li>\n<li>Do posmarowania: 1 \u017c\u00f3\u0142tko +1 \u0142y\u017cka mleka,<\/li>\n<li><span style=\"text-decoration: underline;\">LUKIER:<\/span><\/li>\n<li>2 \u0142y\u017cki mleka,<\/li>\n<li>12 \u0142y\u017cek cukru pudru,<\/li>\n<li>Aromat cytrynowy<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>PRZYGOTOWANIE:<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Mleko podgrzewamy, aby by\u0142o letnie. Wkruszamy dro\u017cd\u017ce, dodajemy 1 \u0142y\u017ck\u0119 cukru i 2-3 \u0142y\u017cki m\u0105ki, dok\u0142adnie mieszamy. Powinni\u015bmy otrzyma\u0107 mas\u0119 o g\u0119sto\u015bci \u015bmietany. Rozczyn odstawiamy do podro\u015bni\u0119cia, przykrywamy go \u015bciereczk\u0105. Mas\u0142o rozpuszczamy i studzimy. Jajka wbijamy do miski, ucieramy z cukrem i cukrem wanilinowym. Dodajemy rozczyn. Nast\u0119pnie stopniowo dodajemy m\u0105k\u0119 i mieszamy. Pod koniec dodajemy rozpuszczone mas\u0142o. Mas\u0142o wyrabiamy na stolnicy, powinno by\u0107 elastyczne. Ciasto odstawiamy w ciep\u0142e miejsce do podro\u015bni\u0119cia tak, aby podwoi\u0142o swoj\u0105 obj\u0119to\u015b\u0107; przykrywamy je \u015bciereczk\u0105.<\/p>\n<div align=\"center\"><script src=\"\/\/pagead2.googlesyndication.com\/pagead\/js\/adsbygoogle.js\" async=\"\"><\/script><!-- Gotuj --> <ins class=\"adsbygoogle\" style=\"display: inline-block; width: 336px; height: 280px;\" data-ad-client=\"ca-pub-8912980118656055\" data-ad-slot=\"3925085236\"><\/ins><script>\/\/ <![CDATA[ (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); \/\/ ]]><\/script><\/div>\n<p style=\"text-align: justify;\">W tym czasie przygotowujemy mas\u0119 serow\u0105 oraz morele. Ser umieszczamy w misce i rozgniatamy widelcem przez kilka minut. Mieszamy go z cukrem i \u017c\u00f3\u0142tkiem, odstawiamy. Morele sparzamy, obieramy ze sk\u00f3rki i dzielimy na p\u00f3\u0142, usuwamy pestk\u0119.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Wyro\u015bni\u0119te ciasto przek\u0142adamy na stolnic\u0119 i wyrabiamy przez 2 minuty. Rozwa\u0142kowujemy je na grubo\u015b\u0107 1 cm i fili\u017cank\u0105 wycinamy k\u00f3\u0142ka ( \u015brednica fili\u017canki by\u0142a nieco wi\u0119ksza ni\u017c szklanki). K\u00f3\u0142ka przek\u0142adamy na blaszk\u0119, uk\u0142adamy je w odst\u0119pach od siebie. Ka\u017cde k\u00f3\u0142ko nacinamy promieni\u015bcie na 1,5cm. Zostawiamy miejsce na \u015brodku. Kr\u0105\u017cki przykrywamy i odstawiamy na 15 minut do podro\u015bni\u0119cia. Po tym czasie za pomoc\u0105 kieliszka robimy wg\u0142\u0119bienie w ka\u017cdym kr\u0105\u017cku. Do wg\u0142\u0119bienia wk\u0142adamy porcj\u0119 nadzienia serowego. Na serze uk\u0142adamy po\u0142\u00f3wk\u0119 moreli. Bu\u0142eczki smarujemy \u017c\u00f3\u0142tkiem wymieszanym z mlekiem i pieczemy oko\u0142o 15-20 minut w 180 stopniach.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Po upieczeniu bu\u0142eczki studzimy. Mleko ucieramy dodaj\u0105c po \u0142y\u017cce cukru pudru a\u017c powstanie lukier. Dodajemy w mi\u0119dzy czasie troch\u0119 aromatu cytrynowego. Lukrem smarujemy p\u0142atki stokrotek.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u017bycz\u0119 smacznego \ud83d\ude42<\/p>\n<figure id=\"attachment_4028\" aria-describedby=\"caption-attachment-4028\" style=\"width: 3354px\" class=\"wp-caption alignnone\"><a href=\"http:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/g\u0142\u00f3wne-234.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-4028\" src=\"http:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/g\u0142\u00f3wne-234.jpg\" alt=\"Dro\u017cd\u017cowe stokrotki \" width=\"3354\" height=\"2781\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-4028\" class=\"wp-caption-text\">Dro\u017cd\u017cowe stokrotki<\/figcaption><\/figure>\n<figure id=\"attachment_4029\" aria-describedby=\"caption-attachment-4029\" style=\"width: 3072px\" class=\"wp-caption alignnone\"><a href=\"http:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/g\u0142\u00f3wne-314.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-4029\" src=\"http:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/g\u0142\u00f3wne-314.jpg\" alt=\"Dro\u017cd\u017cowe stokrotki\" width=\"3072\" height=\"3873\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-4029\" class=\"wp-caption-text\">Dro\u017cd\u017cowe stokrotki<\/figcaption><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Witam w &#8222;Weekendowej Cukierence&#8221; \ud83d\ude42 W tak s\u0142oneczny dzie\u0144 jak dzi\u015b nie mo\u017ce zabrakn\u0105\u0107 u mnie pysznych s\u0142odko\u015bci. Tym razem pragn\u0119 Was pocz\u0119stowa\u0107 pysznymi dro\u017cd\u017cowymi bu\u0142eczkami, kt\u00f3re swoim kszta\u0142tem przypominaj\u0105 stokrotki. A to wszystko dzi\u0119ki naci\u0119ciu dro\u017cd\u017c\u00f3wki przed pieczeniem. Po upieczeniu dro\u017cd\u017c\u00f3wk\u0119 smarujemy lukrem. Dzi\u0119ki temu uzyskujemy bia\u0142e p\u0142atki, a w po\u0142\u0105czeniu z morel\u0105 bu\u0142ki [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":4027,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[120,219,43,45],"tags":[338,342,344,591],"class_list":["post-4026","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-bulki-slodkie","category-morele-wio","category-owoce","category-pieczywo","tag-dla-dzieci","tag-drozdze","tag-drozdzowki","tag-ser-twarogowy"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4026","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4026"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4026\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4027"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4026"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4026"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4026"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}