{"id":39814,"date":"2025-05-09T13:45:40","date_gmt":"2025-05-09T13:45:40","guid":{"rendered":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/?p=39814"},"modified":"2025-05-09T13:45:40","modified_gmt":"2025-05-09T13:45:40","slug":"szaszlyki-z-gofrow-z-czekolada-i-owocami","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/2025\/05\/09\/szaszlyki-z-gofrow-z-czekolada-i-owocami\/","title":{"rendered":"Szasz\u0142yki z gofr\u00f3w z czekolad\u0105 i owocami"},"content":{"rendered":"

Gofry to jedna z ulubionych przek\u0105sek moich dzieci. Zreszt\u0105 …my te\u017c je bardzo lubimy. Przygotowuj\u0105c imprez\u0119 urodzinow\u0105 moich dzieci wpad\u0142 mi do g\u0142owy pomys\u0142, aby upiec goferki w wersji mini i poprzek\u0142ada\u0107 je owockami. Goferki wysz\u0142y pi\u0119kne, pomys\u0142owe i pyszne. Nie martw si\u0119 je\u015bli nie masz gofrownicy. Podobny efekt mo\u017cesz uzyska\u0107 zast\u0119puj\u0105c gofry mini placuszkami np. tymi na ma\u015blance. Co powiesz na taki deser na Dzie\u0144 Dziecka? \ud83d\ude42<\/p>\n

\"Szasz\u0142yki
Szasz\u0142yki z gofr\u00f3w z czekolad\u0105 i owocami<\/figcaption><\/figure>\n

To pyszny pomys\u0142 na zdrowsz\u0105, s\u0142odk\u0105 przek\u0105sk\u0119 dla dzieci na urodzinki czy piknik.<\/p>\n

Szasz\u0142yki z gofr\u00f3w z owocami i czekolad\u0105<\/h3>\n

Sk\u0142adniki:<\/h3>\n
    \n
  • MINI GOFRY:<\/span><\/li>\n
  • 1 jajko,<\/li>\n
  • 1 \u0142y\u017cka cukru,<\/li>\n
  • 1 szklanka m\u0105ki,<\/li>\n
  • 1\/2 \u0142y\u017ceczki proszku do pieczenia,<\/li>\n
  • 1 szklanka mleka,<\/li>\n
  • 1\/6 szklanki oleju,<\/li>\n
  • DODATKOWO:<\/span><\/li>\n
  • 2 banany,<\/li>\n
  • 10 truskawek,<\/li>\n
  • 50g mlecznej czekolady<\/li>\n<\/ul>\n

    Przygotowanie:<\/h3>\n

    GOFRY:<\/span> Szklanka o pojemno\u015bci 250ml.<\/p>\n

    Oddzielamy \u017c\u00f3\u0142tko od bia\u0142ka. Bia\u0142ko ubijamy na puszyst\u0105 pian\u0119 ze szczypt\u0105 soli. \u017b\u00f3\u0142tko miksujemy chwilk\u0119 z cukrem. Nast\u0119pnie na przemian dodajemy m\u0105k\u0119 wymieszan\u0105 z proszkiem do pieczenia i mleko. Pod koniec dodajemy olej. Nast\u0119pnie ciasto delikatnie \u0142\u0105czymy z ubit\u0105 pian\u0105 z bia\u0142ka. Od razu przechodzimy do sma\u017cenia gofr\u00f3w.<\/p>\n

    \"Przygotowanie<\/p>\n

    Podczas robienia ciasta nagrzewamy gofrownic\u0119. \u0141y\u017ck\u0105 nalewamy ma\u0142\u0105 porcj\u0119 ciasta do gofrownicy. Mini gofry pieczemy oko\u0142o 1 min 30 s<\/strong> w nagrzanej gofrownicy (w zale\u017cno\u015bci od rodzaju gofrownicy ten czas mo\u017ce by\u0107 r\u00f3\u017cny). Ja swojej gofrownicy niczym nie smaruje, ale je\u015bli jest taka potrzeba to po nagrzaniu mo\u017cna j\u0105 nat\u0142u\u015bci\u0107 odrobi\u0105 oleju. Pieczemy je bez otwierania gofrownicy. Powinny by\u0107 rumiane z obu stron. Gofry pieczemy od razu po przygotowaniu ciasta, aby nie straci\u0107 puszysto\u015bci powsta\u0142ej z dodania ubitych bia\u0142ek.<\/p>\n

    *U\u017cywam gofrownicy marki Dezal o mocy 1300W. Polecam j\u0105 bardzo, bo gofry za ka\u017cdym razem wychodz\u0105 idealne. Gofrownica jest ci\u0119\u017cka, solidna.
    \n<\/em><\/p>\n

    ** Do\u015b\u0107 wa\u017cne jest, aby nie otwiera\u0107 gofrownicy zbyt cz\u0119sto w trakcie pieczenia. Najlepiej przetestowa\u0107 na pierwszej partii gofr\u00f3w ile czasu potrzeba, aby uzyska\u0107 idealnie rumiane gofry. I nast\u0119pne piec ju\u017c odpowiednio d\u0142ugo.<\/em><\/p>\n

    *** Gofry najlepiej wyjmowa\u0107 na metalow\u0105 kratk\u0119. Je\u015bli takiej nie posiadasz to wyjmij je na kratk\u0119, kt\u00f3r\u0105 masz w wyposa\u017ceniu piekarnika. Kratka pozwala im szybko odparowa\u0107. Sprawia, \u017ce gofry nie zrobi\u0105 si\u0119 mi\u0119kkie. Nie wyjmujemy gofr\u00f3w na talerz, bo spoc\u0105 si\u0119 od spodu i zmi\u0119kn\u0105.<\/em><\/p>\n

    \"Szasz\u0142yki
    Szasz\u0142yki z gofr\u00f3w z czekolad\u0105 i owocami<\/figcaption><\/figure>\n

    Owoce obieramy i kroimy w plasterki. Przygotowujemy ma\u0142e patyczki do szasz\u0142yk\u00f3w. Moje mia\u0142y oko\u0142o 12-15cm. Nak\u0142adamy na przemian mini goferki i owoce. Gotowe szasz\u0142yki uk\u0142adamy na tacce jeden obok drugiego.<\/p>\n