{"id":3970,"date":"2015-12-10T21:51:56","date_gmt":"2015-12-10T21:51:56","guid":{"rendered":"http:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/?p=3970"},"modified":"2015-12-10T21:51:56","modified_gmt":"2015-12-10T21:51:56","slug":"cieciorka-po-bretonsku","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/2015\/12\/10\/cieciorka-po-bretonsku\/","title":{"rendered":"Cieciorka po breto\u0144sku"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\">Kt\u00f3\u017c z nas nie zna fasolki po breto\u0144sku. To danie, kt\u00f3re uwielbia wi\u0119kszo\u015b\u0107 Polak\u00f3w. Proponuj\u0119 w ten sam spos\u00f3b przygotowa\u0107 cieciork\u0119. Cieciorka coraz cz\u0119\u015bciej go\u015bci w mojej kuchni np. w postaci <a title=\"kotlety z cieciork\u0105\" href=\"http:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/miesa\/kotleciki-porosolowe-z-cieciorka\/\">kotlet\u00f3w<\/a> czy <a title=\"curry z cieciork\u0105 i szpinakiem\" href=\"http:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wio\/curry-z-cieciorka-i-szpinakiem\/\">curry<\/a>. Si\u0119gam po ni\u0105, bo jest zdrowa, bogata w bia\u0142ko, pomaga zmniejszy\u0107 mas\u0119 cia\u0142a, bo dzi\u0119ki niej stajemy si\u0119 syci.<\/p>\n<figure id=\"attachment_3971\" aria-describedby=\"caption-attachment-3971\" style=\"width: 3632px\" class=\"wp-caption alignnone\"><a href=\"http:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/g\u0142\u00f3wne-126.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-3971\" src=\"http:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/g\u0142\u00f3wne-126.jpg\" alt=\"Cieciorka po breto\u0144sku\" width=\"3632\" height=\"2942\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-3971\" class=\"wp-caption-text\">Cieciorka po breto\u0144sku<\/figcaption><\/figure>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>SK\u0141ADNIKI:<\/strong><\/p>\n<ul style=\"text-align: justify;\">\n<li>400g cieciorki,<\/li>\n<li>2 cebule,<\/li>\n<li>400g cienkiej kie\u0142basy,<\/li>\n<li>200g w\u0119dzonego boczku,<\/li>\n<li>7 \u0142y\u017cek koncentratu pomidorowego,<\/li>\n<li>2 \u0142y\u017cki cukru,<\/li>\n<li>3 \u0142y\u017cki majeranku,<\/li>\n<li>1 \u0142y\u017ceczka s\u0142odkiej papryki,<\/li>\n<li>1\/3 \u0142y\u017ceczki ostrej papryki,<\/li>\n<li>S\u00f3l,<\/li>\n<li>Pieprz,<\/li>\n<li>Olej do sma\u017cenia,<\/li>\n<li>Ewentualnie: m\u0105ka i mas\u0142o na zasma\u017ck\u0119 ( po 1-2 \u0142y\u017cki)<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>PRZYGOTOWANIE:<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Cieciork\u0119 p\u0142uczemy i zalewamy zimn\u0105 wod\u0105. Moczymy j\u0105 przez 12 godzin. Nast\u0119pnie gotujemy j\u0105 w tej samej wodzie, w kt\u00f3rej si\u0119 moczy\u0142a tak, aby by\u0142a prawie mi\u0119kka (1-1,5h). Gdy cieciorka b\u0119dzie si\u0119 gotowa\u0142a kroimy kie\u0142bas\u0119, boczek i cebul\u0119 w kostk\u0119. Na patelni podsma\u017camy najpierw kie\u0142bas\u0119 i przek\u0142adamy do gotuj\u0105cej si\u0119 cieciorki.<\/p>\n<div align=\"center\"><script src=\"\/\/pagead2.googlesyndication.com\/pagead\/js\/adsbygoogle.js\" async=\"\"><\/script><!-- Gotuj --> <ins class=\"adsbygoogle\" style=\"display: inline-block; width: 336px; height: 280px;\" data-ad-client=\"ca-pub-8912980118656055\" data-ad-slot=\"3925085236\"><\/ins><script>\/\/ <![CDATA[\n(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});\n\/\/ ]]><\/script><\/div>\n<p>Na tym samym t\u0142uszczu sma\u017cymy kolejno boczek i cebule, przek\u0142adamy je do garnka. Gdy cieciorka b\u0119dzie ju\u017c mi\u0119kka to na patelni\u0119 dodajemy koncentrat pomidorowy, podlewamy go 1-2 \u0142y\u017ckami wody, dodajemy cukier i przesma\u017camy 3-4 minuty na wolnym ogniu. Podsma\u017cony koncentrat dodajemy do garnka z cieciork\u0105. Nast\u0119pnie dodajemy majeranek, s\u0142odk\u0105 i ostr\u0105 papryk\u0105, doprawiamy ca\u0142o\u015b\u0107 do smaku sol\u0105 i pieprzem.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Do zag\u0119szczenia sosu pomidorowego mo\u017cemy przygotowa\u0107 zasma\u017ck\u0119. Wystarczy rozpu\u015bci\u0107 1-2 \u0142y\u017cki mas\u0142a i podsma\u017cy\u0107 chwilk\u0119 1-2 \u0142y\u017cki m\u0105ki (bia\u0142a zasma\u017cka). Ilo\u015b\u0107 m\u0105ki zale\u017cy od g\u0119sto\u015bci, jak\u0105 chcemy uzyska\u0107. Dodajemy zasma\u017ck\u0119 do garnka, mieszamy i gotujemy oko\u0142o 5 minut.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Danie podajemy ze \u015bwie\u017cym pieczywem.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u017bycz\u0119 smacznego \ud83d\ude42<\/p>\n<figure id=\"attachment_3972\" aria-describedby=\"caption-attachment-3972\" style=\"width: 3729px\" class=\"wp-caption alignnone\"><a href=\"http:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/g\u0142\u00f3wne-223.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-3972\" src=\"http:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/g\u0142\u00f3wne-223.jpg\" alt=\"Cieciorka po breto\u0144sku \" width=\"3729\" height=\"2888\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-3972\" class=\"wp-caption-text\">Cieciorka po breto\u0144sku<\/figcaption><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Kt\u00f3\u017c z nas nie zna fasolki po breto\u0144sku. To danie, kt\u00f3re uwielbia wi\u0119kszo\u015b\u0107 Polak\u00f3w. Proponuj\u0119 w ten sam spos\u00f3b przygotowa\u0107 cieciork\u0119. Cieciorka coraz cz\u0119\u015bciej go\u015bci w mojej kuchni np. w postaci kotlet\u00f3w czy curry. Si\u0119gam po ni\u0105, bo jest zdrowa, bogata w bia\u0142ko, pomaga zmniejszy\u0107 mas\u0119 cia\u0142a, bo dzi\u0119ki niej stajemy si\u0119 syci. SK\u0141ADNIKI: 400g [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":3971,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[131,164,34,86],"tags":[336,512],"class_list":["post-3970","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-cieciorka","category-ksp","category-miesa","category-warzywa","tag-danie-jednogarnkowe","tag-obiad"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3970","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3970"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3970\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3971"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3970"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3970"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3970"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}