{"id":39621,"date":"2025-02-22T04:25:29","date_gmt":"2025-02-22T04:25:29","guid":{"rendered":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/?p=39621"},"modified":"2025-02-22T04:25:29","modified_gmt":"2025-02-22T04:25:29","slug":"ciasto-tulipan","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/2025\/02\/22\/ciasto-tulipan\/","title":{"rendered":"Ciasto Tulipan"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\">Zapraszam do &#8222;Weekendowej Cukierenki&#8221; na pyszne ciasto przek\u0142adane. Marzy\u0142o mi si\u0119 przygotowanie lekkiego ciasta w wiosennych kolorach &#8211; \u017c\u00f3\u0142tym i zielonym. Uda\u0142o si\u0119 idealnie. Ciasto sk\u0142ada si\u0119 z biszkoptu, owocowego budyniu, lekkiej pianki cytrynowej i galaretki. W \u015brodku znajdziemy dodatkowo niespodziank\u0119 w postaci delicji.<\/p>\n<figure id=\"attachment_39637\" aria-describedby=\"caption-attachment-39637\" style=\"width: 1707px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-39637\" src=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/Ciasto-Tulipan-1-scaled-1-1.jpg\" alt=\"Ciasto Tulipan\" width=\"1707\" height=\"2560\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-39637\" class=\"wp-caption-text\">Ciasto Tulipan<\/figcaption><\/figure>\n<p style=\"text-align: justify;\">Pewnie patrz\u0105c na to ciasto my\u015blicie sobie&#8230;.wygl\u0105da znajomo. I faktycznie. Jest to lekko odmieniona wersja ciasta Shrek lub <a href=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/ciastka\/ciasto-krolowa-sniegu\/\"><span style=\"text-decoration: underline;\">Kr\u00f3lowa \u015aniegu<\/span><\/a>. U\u017cywaj\u0105c innego koloru galaretki oraz innego smaku soku owocowego mo\u017cemy za ka\u017cdym razem uzyska\u0107 inny smak ciasta.<\/p>\n<figure id=\"attachment_39639\" aria-describedby=\"caption-attachment-39639\" style=\"width: 1698px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-39639\" src=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/Ciasto-Tulipan-2-scaled-1-1.jpg\" alt=\"Ciasto Tulipan\" width=\"1698\" height=\"2560\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-39639\" class=\"wp-caption-text\">Ciasto Tulipan<\/figcaption><\/figure>\n<h3>Wi\u0119cej przepis\u00f3w na wiosenne ciasta<\/h3>\n<ul>\n<li><a href=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/ciastka\/ciasto-cytrynowiec\/\"><span style=\"color: #993300;\"><strong><span style=\"text-decoration: underline;\">Cytrynowiec<\/span><\/strong><\/span><\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/ciastka\/ciasto-cytrynowe-z-mascarpone\/\"><span style=\"color: #993300;\"><strong><span style=\"text-decoration: underline;\">Cytrynowa babka z mascarpone<\/span><\/strong><\/span><\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/ciastka\/ciasto-ananasowiec\/\"><span style=\"color: #993300;\"><strong><span style=\"text-decoration: underline;\">Ananasowiec<\/span><\/strong><\/span><\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/ciastka\/ciasto-jajko-sadzone-na-szpinaku\/\"><span style=\"color: #993300;\"><strong><span style=\"text-decoration: underline;\">Jajko sadzone<\/span><\/strong><\/span><\/a><\/li>\n<\/ul>\n<figure id=\"attachment_39635\" aria-describedby=\"caption-attachment-39635\" style=\"width: 1698px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-39635\" src=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/Ciasto-Tulipan-scaled-1-1.jpg\" alt=\"Ciasto Tulipan\" width=\"1698\" height=\"2560\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-39635\" class=\"wp-caption-text\">Ciasto Tulipan<\/figcaption><\/figure>\n<p>Pyszne kremowe ciasto, idealne na wiosn\u0119.<\/p>\n<h3>Ciasto Tulipan<\/h3>\n<h3>Sk\u0142adniki:<\/h3>\n<ul>\n<li><span style=\"text-decoration: underline;\">BISZKOPT:<\/span><\/li>\n<li>4 jajka,<\/li>\n<li>2\/3 szklanki cukru,<\/li>\n<li>1 szklanka m\u0105ki pszennej,<\/li>\n<li>1 \u0142y\u017ceczka proszku do pieczenia (4g),<\/li>\n<li>4 \u0142y\u017cki oleju,<\/li>\n<li><span style=\"text-decoration: underline;\">PONCZ:<\/span><\/li>\n<li>1\/3 szklanka wody,<\/li>\n<li>2 \u0142y\u017cki soku z cytryny,<\/li>\n<li>1 \u0142y\u017ceczka cukru pudru,<\/li>\n<li><span style=\"text-decoration: underline;\">KREM ZIELONY:<\/span><\/li>\n<li>2 szklanki zielonego soku owocowego,<\/li>\n<li>1 budy\u0144 \u015bmietankowy,<\/li>\n<li>1 galaretka agrestowa,<\/li>\n<li><span style=\"text-decoration: underline;\">KREM CYTRYNOWY:<\/span><\/li>\n<li>500g \u015bmietany krem\u00f3wki 36%,<\/li>\n<li>1 galaretka cytrynowa,<\/li>\n<li>1 szklanka wody,<\/li>\n<li><span style=\"text-decoration: underline;\">DODATKOWO:<\/span><\/li>\n<li>1 du\u017ce opakowanie delicji (oko\u0142o 350g),<\/li>\n<li>1 galaretka cytrynowa + 400ml wody,<\/li>\n<li><span style=\"text-decoration: underline;\">DEKORACJA:<\/span><\/li>\n<li>200g \u015bmietany krem\u00f3wki,<\/li>\n<li>cukrowa posypka<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Przygotowanie:<\/h3>\n<p>Szklanka o pojemno\u015bci 250ml.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"text-decoration: underline;\">BISZKOPT:<\/span> Bia\u0142ka oddzielamy od \u017c\u00f3\u0142tek. Zimne bia\u0142ka ubijamy na sztywn\u0105 pian\u0119. Nast\u0119pnie dodajemy stopniowo cukier, \u0142y\u017cka po \u0142y\u017cce, dalej ubijaj\u0105c. Ubijamy razem kilka-kilkana\u015bcie minut &#8211; po ka\u017cdej dodanej \u0142y\u017cce cukru powinni\u015bmy ubija\u0107 oko\u0142o 1-2 minuty.<\/p>\n<figure id=\"attachment_34520\" aria-describedby=\"caption-attachment-34520\" style=\"width: 1810px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-34520\" src=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/Przygotowanie-biszkoptu-scaled-1-1.jpg\" alt=\"Przygotowanie biszkoptu\" width=\"1810\" height=\"2560\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-34520\" class=\"wp-caption-text\">Przygotowanie biszkoptu<\/figcaption><\/figure>\n<p style=\"text-align: justify;\">Zmniejszamy obroty miksera na najmniejsze i dodajemy po jednym \u017c\u00f3\u0142tku ca\u0142y czas miksuj\u0105c. Podobnie dodajemy olej. Nast\u0119pnie stopniowo dodajemy m\u0105k\u0119 wymieszan\u0105 z proszkiem do pieczenia. Kr\u00f3tko mieszamy tylko do po\u0142\u0105czenia sk\u0142adnik\u00f3w. Form\u0119 <strong>25x25cm<\/strong> wyk\u0142adamy papierem do pieczenia. Wyk\u0142adamy ciasto do formy i pieczemy oko\u0142o <strong>40 minut<\/strong> w <strong>160 stopniach, g\u00f3ra-d\u00f3\u0142<\/strong>. Najlepiej biszkopt piec nie na \u015brodkowym, ale na ni\u017cszym ruszcie piekarnika. Gdyby biszkopt zacz\u0105\u0142 si\u0119 spieka\u0107 to przykrywamy go foli\u0105.<\/p>\n<figure id=\"attachment_34521\" aria-describedby=\"caption-attachment-34521\" style=\"width: 1810px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-34521\" src=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/Przygotowanie-biszkoptu-1-scaled-1-1.jpg\" alt=\"Przygotowanie biszkoptu\" width=\"1810\" height=\"2560\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-34521\" class=\"wp-caption-text\">Przygotowanie biszkoptu<\/figcaption><\/figure>\n<p style=\"text-align: justify;\">Upieczony biszkopt studzimy. Nast\u0119pnie zeskrobujemy wierzchni\u0105 sk\u00f3rk\u0119, ewentualnie wyr\u00f3wnujemy.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"text-decoration: underline;\">PONCZ:<\/span> Wszystkie sk\u0142adniki mieszamy ze sob\u0105.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"text-decoration: underline;\">KREM ZIELONY:<\/span> W rondelku zagotowujemy 1 i 1\/2 szklanki soku owocowego. W pozosta\u0142ym soku (1\/2 szklanki) rozrabiamy budy\u0144. Rozrobiony budy\u0144 wlewamy na gotuj\u0105cy si\u0119 sok i zagotowujemy ci\u0105gle mieszaj\u0105c. Ugotowany budy\u0144 zdejmujemy z ognia i od razu dodajemy galaretk\u0119 (proszek). Mieszamy dok\u0142adnie a\u017c do rozpuszczenia si\u0119 galaretki. Mas\u0119 odstawiamy do przestudzenia co jaki\u015b czas mieszaj\u0105c.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"text-decoration: underline;\">KREM CYTRYNOWY:<\/span> Galaretk\u0119 rozpuszczamy w <strong>250ml<\/strong> gor\u0105cej wody i pozostawiamy do ostygni\u0119cia. Uwaga: Galaretka szybko zacznie t\u0119\u017ce\u0107!<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Jest jeszcze drugi spos\u00f3b na rozpuszczenie galaretki i ostatnio z tego sposobu korzystam cz\u0119\u015bciej. Galaretk\u0119 wsypuje do miski i zalewam zimn\u0105 wod\u0105. Odstawiam do nap\u0119cznienia na oko\u0142o 20-30 minut. Po tym czasie podgrzewam j\u0105 interwa\u0142owo w mikrofali po 8-10 sekund i mieszam. Znowu podgrzewam, mieszam, podgrzewam mieszam. Robi\u0119 tak kilkana\u015bcie razy a\u017c galaretka ca\u0142kowicie si\u0119 rozpu\u015bci. Nale\u017cy tylko uwa\u017ca\u0107, aby za mocno jej nie podgrza\u0107.<\/p>\n<div align=\"center\"><script src=\"\/\/pagead2.googlesyndication.com\/pagead\/js\/adsbygoogle.js\" async=\"\"><\/script><!-- Gotuj --> <ins class=\"adsbygoogle\" style=\"display: inline-block; width: 336px; height: 280px;\" data-ad-client=\"ca-pub-8912980118656055\" data-ad-slot=\"3925085236\"><\/ins><script>\/\/ <![CDATA[ (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); \/\/ ]]><\/script><\/div>\n<p style=\"text-align: justify;\">Zimn\u0105 \u015bmietan\u0119 krem\u00f3wk\u0119 ubijamy prawie na sztywno. Aby krem\u00f3wka dobrze ubi\u0142a si\u0119 na sztywn\u0105 pian\u0119 to musi by\u0107 sch\u0142odzona. Nast\u0119pnie dodajemy rozpuszczon\u0105 i przestudzon\u0105 galaretk\u0119 wlewaj\u0105c j\u0105 ciurkiem i miksuj\u0105c na \u015brednich obrotach miksera do dobrego po\u0142\u0105czenia.<\/p>\n<p><em>* Najcz\u0119\u015bciej u\u017cywam \u015bmietany krem\u00f3wki 36% Pi\u0105tnica.<\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"text-decoration: underline;\">Z\u0141O\u017bENIE CIASTA:<\/span> W blaszce 25x25cm wy\u015bcielonej papierem do pieczenia uk\u0142adamy wyr\u00f3wnany biszkopt. Nas\u0105czamy go r\u00f3wnomiernie ponczem. Na biszkopt wyk\u0142adamy zielony krem budyniowy. Wyr\u00f3wnujemy. Gdy krem ca\u0142kowicie ostygnie to uk\u0142adamy delicje, jedna obok drugiej. Nast\u0119pnie wyk\u0142adamy krem cytrynowy. Wyr\u00f3wnujemy. Ciasto odstawiamy do lod\u00f3wki do czasu st\u0119\u017cenia kremu cytrynowego. W\u00f3wczas na wierzch wylewamy t\u0119\u017cej\u0105c\u0105 galaretk\u0119 cytrynow\u0105 rozpuszczon\u0105 w 400ml wody. Ciasto odstawiamy na noc do lod\u00f3wki. Nast\u0119pnego dnia kroimy je na porcje i ozdabiamy bit\u0105 \u015bmietan\u0105 i posypk\u0105. Smacznego!<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><em>*Polecam odklejenie papieru do pieczenia, na kt\u00f3rym piek\u0142 si\u0119 biszkopt i u\u017cycie w\u00f3wczas nowego arkusza. Ja u\u017cywam blach ze stali nierdzewnej st\u0105d nie u\u017cywam papieru do sk\u0142adania ciast w blaszce.<\/em><\/p>\n<figure id=\"attachment_39641\" aria-describedby=\"caption-attachment-39641\" style=\"width: 1698px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-39641\" src=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/Ciasto-Tulipan-3-scaled-1-1.jpg\" alt=\"Ciasto Tulipan\" width=\"1698\" height=\"2560\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-39641\" class=\"wp-caption-text\">Ciasto Tulipan<\/figcaption><\/figure>\n<h3 style=\"text-align: justify;\">Je\u015bli przygotujesz ciasto Tulipan to koniecznie podziel si\u0119 opini\u0105 i zdj\u0119ciem w komentarzu. B\u0119dzie mi bardzo mi\u0142o je\u015bli oznaczysz mnie r\u00f3wnie\u017c na <a href=\"https:\/\/www.facebook.com\/GotujZCukiereczkiem\">Facebooku<\/a> lub <a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/gotuj_z_cukiereczkiem\/\">Instagramie<\/a>:<\/h3>\n<h3 style=\"text-align: center;\"><span style=\"color: #008080;\">#GotujZCukiereczkiem<\/span><\/h3>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Zapraszam do &#8222;Weekendowej Cukierenki&#8221; na pyszne ciasto przek\u0142adane. Marzy\u0142o mi si\u0119 przygotowanie lekkiego ciasta w wiosennych kolorach &#8211; \u017c\u00f3\u0142tym i zielonym. Uda\u0142o si\u0119 idealnie. Ciasto sk\u0142ada si\u0119 z biszkoptu, owocowego budyniu, lekkiej pianki cytrynowej i galaretki. W \u015brodku znajdziemy dodatkowo niespodziank\u0119 w postaci delicji. Pewnie patrz\u0105c na to ciasto my\u015blicie sobie&#8230;.wygl\u0105da znajomo. I faktycznie. Jest [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":39635,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[5,12,14],"tags":[279,354,613,616,657,661],"class_list":["post-39621","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-ciastka","category-na-biszkopcie","category-ciasta-z-kremem","tag-blaszka-25x25cm","tag-galaretka","tag-smietana-kremowka","tag-sok-kubus","tag-weekendowa-cukierenka","tag-wielkanoc"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/39621","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=39621"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/39621\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/39635"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=39621"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=39621"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=39621"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}