{"id":3917,"date":"2015-12-08T21:19:10","date_gmt":"2015-12-08T21:19:10","guid":{"rendered":"http:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/?p=3917"},"modified":"2015-12-08T21:19:10","modified_gmt":"2015-12-08T21:19:10","slug":"jagodzianki","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/2015\/12\/08\/jagodzianki\/","title":{"rendered":"Jagodzianki"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\">Nie wyobra\u017cam sobie sezonu jagodowego bez jagodzianek. Nie mog\u0142o ich r\u00f3wnie\u017c zabrakn\u0105\u0107 w &#8222;Weekendowej Cukierence&#8221;. Mog\u0119 powiedzie\u0107, \u017ce zbieranie jag\u00f3d to nasza rodzinna tradycja. Co roku wybieramy si\u0119 do lasu wi\u0119ksz\u0105 lub mniejsz\u0105 grup\u0105 i sami zbieramy te pyszne owoce le\u015bne.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Jagodzianki to pewnie r\u00f3wnie\u017c dla Was smak dzieci\u0144stwa. Pyszne, mi\u0119ciutkie bu\u0142eczki z jagodami, polane warstw\u0105 lukru. Zach\u0119cam gor\u0105co do ich przygotowania, bo smakuj\u0105 wy\u015bmienicie \ud83d\ude42<\/p>\n<figure id=\"attachment_3918\" aria-describedby=\"caption-attachment-3918\" style=\"width: 3126px\" class=\"wp-caption alignnone\"><a href=\"http:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/g\u0142\u00f3wne-115.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-3918\" src=\"http:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/g\u0142\u00f3wne-115.jpg\" alt=\"Jagodzianki \" width=\"3126\" height=\"2905\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-3918\" class=\"wp-caption-text\">Jagodzianki<\/figcaption><\/figure>\n<h3 style=\"text-align: justify;\">SK\u0141ADNIKI (16 sztuk):<\/h3>\n<ul style=\"text-align: justify;\">\n<li><span style=\"text-decoration: underline;\">CIASTO:<\/span><\/li>\n<li>500g m\u0105ki + do podsypywania,<\/li>\n<li>1 szklanka mleka,<\/li>\n<li>1 jajko,<\/li>\n<li>100g cukru,<\/li>\n<li>1 cukier wanilinowy,<\/li>\n<li>100g mas\u0142a,<\/li>\n<li>7g suszonych dro\u017cd\u017cy,<\/li>\n<li>Szczypta soli,<\/li>\n<li><span style=\"text-decoration: underline;\">JAGODY:<\/span><\/li>\n<li>300g jag\u00f3d,<\/li>\n<li>3-4 \u0142y\u017cki cukru,<\/li>\n<li><span style=\"text-decoration: underline;\">DODATKOWO:<\/span><\/li>\n<li>1 jajko,<\/li>\n<li>1 \u0142y\u017cka mleka,<\/li>\n<li><span style=\"text-decoration: underline;\">LUKIER:<\/span><\/li>\n<li>1,5 \u0142y\u017cki mleka,<\/li>\n<li>Odrobina aromatu cytrynowego,<\/li>\n<li>9 \u0142y\u017cek cukru pudru,<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>PRZYGOTOWANIE:<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Do miski wsypujemy m\u0105k\u0105, suche dro\u017cd\u017ce, s\u00f3l, cukier i cukier wanilinowy, mieszamy. Mas\u0142o roztapiamy i studzimy. Mleko podgrzewamy, \u017ceby by\u0142o letnie. Do miski wbijamy jajko, dodajemy mleko i mieszamy. Nast\u0119pnie stopniowo dodajemy rozpuszczone mas\u0142o i mieszamy. Ciasto dok\u0142adnie wyrabiamy, aby by\u0142o mi\u0119kkie i elastyczne. Ciasto przek\u0142adamy do du\u017cej miski, opr\u00f3szamy szczypt\u0105 m\u0105ki i odstawiamy do podro\u015bni\u0119cia na 1,5-2h. Misk\u0119 nakrywamy \u015bciereczk\u0105.<\/p>\n<div align=\"center\"><script src=\"\/\/pagead2.googlesyndication.com\/pagead\/js\/adsbygoogle.js\" async=\"\"><\/script><!-- Gotuj --> <ins class=\"adsbygoogle\" style=\"display: inline-block; width: 336px; height: 280px;\" data-ad-client=\"ca-pub-8912980118656055\" data-ad-slot=\"3925085236\"><\/ins><script>\/\/ <![CDATA[ (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); \/\/ ]]><\/script><\/div>\n<p style=\"text-align: justify;\">Wyro\u015bni\u0119te ciasto przek\u0142adamy na stolnic\u0119 i wyrabiamy kilka minut podsypuj\u0105c m\u0105k\u0105. Ciasto dzielimy na 16 cz\u0119\u015bci (po 60-65g ka\u017cda). Jagody mieszamy delikatnie z cukrem tu\u017c przed formowaniem jagodzianek, aby nie pu\u015bci\u0142y soku. Ka\u017cd\u0105 cz\u0119\u015b\u0107 ciasta rozp\u0142aszczamy na placek. Na \u015brodek wyk\u0142adamy 1 \u0142y\u017ck\u0119 jag\u00f3d z cukrem. Placka zlepiamy dok\u0142adnie tak jak pieroga, a nast\u0119pnie formujemy pod\u0142u\u017cn\u0105 bu\u0142eczk\u0119. Bu\u0142eczki uk\u0142adamy na 2 blaszkach z piekarnika. Odstawiamy jeszcze na p\u00f3\u0142 godziny, aby podros\u0142y, przykrywamy je \u015bciereczk\u0105. Jajko roztrzepujemy z mlekiem i smarujemy nim bu\u0142eczki. Jagodzianki pieczemy oko\u0142o 15-20 minut w 190 stopniach, a\u017c si\u0119 \u0142adnie zarumieni\u0105. Bu\u0142ki studzimy.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Przygotowujemy lukier. Do miseczki wlewamy mleko i aromat cytrynowy, dodajemy stopniowo cukier puder ci\u0105gle ucieraj\u0105c. Gotowym lukrem smarujemy jagodzianki i odstawiamy na kilkadziesi\u0105t minut, aby lukier st\u0119\u017ca\u0142.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u017bycz\u0119 smacznego \ud83d\ude42<\/p>\n<figure id=\"attachment_3919\" aria-describedby=\"caption-attachment-3919\" style=\"width: 4189px\" class=\"wp-caption alignnone\"><a href=\"http:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/g\u0142\u00f3wne-213.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-3919\" src=\"http:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/g\u0142\u00f3wne-213.jpg\" alt=\"Jagodzianki \" width=\"4189\" height=\"2900\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-3919\" class=\"wp-caption-text\">Jagodzianki<\/figcaption><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Nie wyobra\u017cam sobie sezonu jagodowego bez jagodzianek. Nie mog\u0142o ich r\u00f3wnie\u017c zabrakn\u0105\u0107 w &#8222;Weekendowej Cukierence&#8221;. Mog\u0119 powiedzie\u0107, \u017ce zbieranie jag\u00f3d to nasza rodzinna tradycja. Co roku wybieramy si\u0119 do lasu wi\u0119ksz\u0105 lub mniejsz\u0105 grup\u0105 i sami zbieramy te pyszne owoce le\u015bne. Jagodzianki to pewnie r\u00f3wnie\u017c dla Was smak dzieci\u0144stwa. Pyszne, mi\u0119ciutkie bu\u0142eczki z jagodami, polane [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":3918,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[120,151,29,43,45],"tags":[338,342,374,441],"class_list":["post-3917","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-bulki-slodkie","category-jagody","category-kpo","category-owoce","category-pieczywo","tag-dla-dzieci","tag-drozdze","tag-jagodzianki","tag-lato"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3917","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3917"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3917\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3918"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3917"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3917"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3917"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}