Przygotowuj\u0105c \u015bwi\u0105teczne publikacje co roku realizuje ten sam plan wypiek\u00f3w. Staram si\u0119 doda\u0107 po jednym cie\u015bcie z ka\u017cdej kategorii: piernik, sernik, ciasto miodowe, ciasto z kremem, ciasto bez pieczenia, ciasteczka \u015bwi\u0105teczne. A wi\u0119c ciasto z kremem by\u0142o w zesz\u0142ym tygodniu. Ciasteczka \u015bwi\u0105teczne pojawi\u0142y si\u0119 wczoraj, a dzi\u015b dziel\u0119 si\u0119 z Wami przepisem na ciasto bez pieczenia.<\/p>\n Co roku kupuje w okresie \u015bwi\u0105tecznym ciasteczka speculoos. Idealnie sprawdzaj\u0105 si\u0119 w przygotowywaniu ciast bez pieczenia na \u015bwi\u0119ta. Dzi\u015b po\u0142\u0105czy\u0142am je z prostym kremem \u015bmietankowym i malinami. Wysz\u0142o pysznie, nie za s\u0142odko i przepi\u0119knie.<\/p>\n Nie do\u015b\u0107, \u017ce proste i szybkie do przygotowania, to przepyszne i przepi\u0119kne! B\u0119dzie ozdob\u0105 Twojego \u015bwi\u0105tecznego sto\u0142u.<\/p>\n Espresso zaparzamy i odstawiamy do wystudzenia.<\/p>\n Mo\u017cna r\u00f3wnie\u017c zaparzy\u0107 mocn\u0105 kaw\u0119. Zamiast kawy do nas\u0105czenia mo\u017cna u\u017cy\u0107 mleka lub wody z sokiem z cytryny.<\/p>\n KREM \u015aMIETANKOWY:<\/span> Pami\u0119tajcie, by dobrze sch\u0142odzi\u0107 \u015bmietan\u0119 i mascarpone przed ubiciem – jest to gwarancj\u0105 udanego kremu.<\/p>\n \u015amietan\u0119 krem\u00f3wk\u0119, serek mascarpone i cukier puder umieszczamy w misie miksera. Ubijamy je na najwy\u017cszych obrotach miksera a\u017c do uzyskania g\u0119stego i puszystego kremu. Warto zebra\u0107 szpatu\u0142k\u0105 mas\u0119 ze \u015bcianek podczas miksowania, aby krem by\u0142 jednolity.<\/p>\n *U\u017cywam zazwyczaj \u015bmietany krem\u00f3wki 36% Pi\u0105tnica. <\/em><\/p>\n Z\u0141O\u017bENIE CIASTA:<\/span> Przygotowujemy foremk\u0119 oko\u0142o 25x25cm. Uk\u0142adamy pierwsz\u0105 warstw\u0119 ciastek. Mo\u017cna u\u0142o\u017cy\u0107 ciastka w uk\u0142adzie 3×6 lub 4×5 (czyli w jedn\u0105 stron\u0119 4 ciastka, a w drug\u0105 5). Do jednej warstwy potrzeba 18 lub 20 ciastek. Ciastka nas\u0105czamy 1\/3 kawy.<\/p>\n * Ciasteczka speculoos kupuje w okresie \u015bwi\u0105tecznym w Lidlu.<\/em><\/p>\n Na ciasteczka wyk\u0142adamy 1\/3 kremu i maliny. Wyr\u00f3wnujemy. Ponownie uk\u0142adamy ciastka-krem-maliny. Ostatni\u0105 warstw\u0105 powinien by\u0107 krem.<\/p>\n Krem speculoos umieszczamy w miseczce i podgrzewamy przez kilka sekund w mikrofali, a\u017c si\u0119 zrobi p\u0142ynny. Przek\u0142adamy go do woreczka do dekoracji, odcinamy ma\u0142\u0105 ko\u0144c\u00f3wk\u0119 i wyciskamy pionowe linie. Nast\u0119pnie wyka\u0142aczk\u0105 robi wzory. Boki ciasta posypujemy pokruszonymi ciasteczkami i malinami liofilizowanymi. Na g\u00f3r\u0119 ciasta wyk\u0142adamy cukrowe ozdoby. Ciasto odstawiamy do lod\u00f3wki na minimum 2h, a najlepiej na ca\u0142\u0105 noc. Smacznego!<\/p>\n![\"\u015awi\u0105teczna](\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/Swiateczna-kostka-bez-pieczenia-2-scaled-1.jpg\")
![\"\u015awi\u0105teczna](\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/Swiateczna-kostka-bez-pieczenia-3-scaled-1.jpg\")
Wi\u0119cej ciast bez pieczenia na \u015bwi\u0119ta<\/h3>\n
\n
![\"Ciasto](\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/Ciasto-na-swieta-bez-pieczenia-scaled-1.jpg\")
\u015awi\u0105teczna kostka bez pieczenia<\/h3>\n
Sk\u0142adniki:<\/h3>\n
\n
Przygotowanie:<\/h3>\n
![\"Przygotowanie](\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/Przygotowanie-kremu-smietankowego-scaled-1.jpg\")
![\"Ciasto](\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/Ciasto-na-swieta-bez-pieczenia-przygotowanie-scaled-1.jpg\")
![\"\u015awi\u0105teczna](\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/Swiateczna-kostka-bez-pieczenia-scaled-1.jpg\")