{"id":38783,"date":"2024-09-26T10:22:50","date_gmt":"2024-09-26T10:22:50","guid":{"rendered":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/?p=38783"},"modified":"2024-09-26T10:22:50","modified_gmt":"2024-09-26T10:22:50","slug":"bulki-tureckie-czyli-bulki-do-kebaba","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/2024\/09\/26\/bulki-tureckie-czyli-bulki-do-kebaba\/","title":{"rendered":"Bu\u0142ki tureckie czyli bu\u0142ki do kebaba"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\">Pyszne i mi\u0119ciutkie chlebki tureckie to wspania\u0142y wypiek, kt\u00f3ry na pewno pokochasz. Mo\u017cesz je poda\u0107 jako dodatek do da\u0144 mi\u0119snych, do zupy krem lub naci\u0105\u0107 i wype\u0142ni\u0107 dowolnymi dodatkami.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Bu\u0142eczki s\u0105 do\u015b\u0107 proste do zrobienia, bo u\u017cywamy dro\u017cd\u017cy suszonych. Nie ma wi\u0119c potrzeby robienia zaczynu. Mieszamy po prostu wszystkie sk\u0142adniki i chwilk\u0119 wyrabiamy. Odstawiamy do wyrastania. Nast\u0119pnie ciasto dzielimy na 4 cz\u0119\u015bci. Rozwa\u0142kowujemy na ko\u0142o, smarujemy \u017c\u00f3\u0142tkiem i opuszkami palc\u00f3w robimy wzorek. Po oko\u0142o p\u00f3\u0142 godziny ponownie smarujemy \u017c\u00f3\u0142tkiem, poprawiamy wzorek, posypujemy ziarnami i gotowe. Reszta to ju\u017c tylko kr\u00f3tkie pieczenie.<\/p>\n<figure id=\"attachment_38814\" aria-describedby=\"caption-attachment-38814\" style=\"width: 1698px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-38814\" src=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/Bulki-tureckie-czyli-bulki-do-kebaba-2-scaled-1.jpg\" alt=\"Bu\u0142ki tureckie czyli bu\u0142ki do kebaba\" width=\"1698\" height=\"2560\" srcset=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/Bulki-tureckie-czyli-bulki-do-kebaba-2-scaled-1.jpg 1698w, https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/Bulki-tureckie-czyli-bulki-do-kebaba-2-scaled-1-199x300.jpg 199w, https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/Bulki-tureckie-czyli-bulki-do-kebaba-2-scaled-1-679x1024.jpg 679w, https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/Bulki-tureckie-czyli-bulki-do-kebaba-2-scaled-1-768x1158.jpg 768w, https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/Bulki-tureckie-czyli-bulki-do-kebaba-2-scaled-1-1019x1536.jpg 1019w, https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/Bulki-tureckie-czyli-bulki-do-kebaba-2-scaled-1-1358x2048.jpg 1358w\" sizes=\"auto, (max-width: 1698px) 100vw, 1698px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-38814\" class=\"wp-caption-text\">Bu\u0142ki tureckie czyli bu\u0142ki do kebaba<\/figcaption><\/figure>\n<h3>Wi\u0119cej przepis\u00f3w na wytrawne bu\u0142eczki<\/h3>\n<ul>\n<li><a href=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/grzyby\/slimaczki-pizza-czyli-drozdzowe-zwijane-buleczki-ala-pizza\/\"><span style=\"color: #993300;\"><strong><span style=\"text-decoration: underline;\">\u015alimaczki pizza<\/span><\/strong><\/span><\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/zagraniczne\/bulki-focaccia-z-salatka-z-tunczyka\/\"><span style=\"color: #993300;\"><strong><span style=\"text-decoration: underline;\">Bu\u0142ki focacia<\/span><\/strong><\/span><\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/zagraniczne\/buleczki-bolonskie\/\"><span style=\"color: #993300;\"><strong><span style=\"text-decoration: underline;\">Bu\u0142eczki bolo\u0144skie<\/span><\/strong><\/span><\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/miesa\/buleczki-ze-szpinakiem-suszonymi-pomidorami-szynka-i-mozzarella\/\"><span style=\"color: #993300;\"><strong><span style=\"text-decoration: underline;\">Bu\u0142eczki ze szpinakiem i szynk\u0105<\/span><\/strong><\/span><\/a><\/li>\n<\/ul>\n<figure id=\"attachment_38810\" aria-describedby=\"caption-attachment-38810\" style=\"width: 1698px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-38810\" src=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/Bulki-tureckie-czyli-bulki-do-kebaba-scaled-1.jpg\" alt=\"Bu\u0142ki tureckie czyli bu\u0142ki do kebaba\" width=\"1698\" height=\"2560\" srcset=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/Bulki-tureckie-czyli-bulki-do-kebaba-scaled-1.jpg 1698w, https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/Bulki-tureckie-czyli-bulki-do-kebaba-scaled-1-199x300.jpg 199w, https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/Bulki-tureckie-czyli-bulki-do-kebaba-scaled-1-679x1024.jpg 679w, https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/Bulki-tureckie-czyli-bulki-do-kebaba-scaled-1-768x1158.jpg 768w, https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/Bulki-tureckie-czyli-bulki-do-kebaba-scaled-1-1019x1536.jpg 1019w, https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/Bulki-tureckie-czyli-bulki-do-kebaba-scaled-1-1358x2048.jpg 1358w\" sizes=\"auto, (max-width: 1698px) 100vw, 1698px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-38810\" class=\"wp-caption-text\">Bu\u0142ki tureckie czyli bu\u0142ki do kebaba<\/figcaption><\/figure>\n<p>Super dodatek do da\u0144 mi\u0119snych, ale tak\u017ce jako baza do kebaba.<\/p>\n<h3>Bu\u0142ki tureckie czyli bu\u0142ki do kebaba<\/h3>\n<h3>Sk\u0142adniki (4 sztuki):<\/h3>\n<ul>\n<li>400g m\u0105ki pszennej,<\/li>\n<li>7g suszonych dro\u017cd\u017cy,<\/li>\n<li>12g cukru,<\/li>\n<li>6g soli,<\/li>\n<li>45-50ml oleju,<\/li>\n<li>250ml wody<\/li>\n<li><span style=\"text-decoration: underline;\">DODATKOWO:<\/span><\/li>\n<li>1 \u017c\u00f3\u0142tko + 1 \u0142y\u017cka wody,<\/li>\n<li>sezam i czarnuszka<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Przygotowanie:<\/h3>\n<p style=\"text-align: justify;\">Wszystkie sk\u0142adniki na bu\u0142eczki umieszczamy w misie miksera i wyrabiamy hakiem przez <strong>10 minut<\/strong>. Ciasto przykrywamy i odstawiamy na <strong>1h<\/strong> do podro\u015bni\u0119cia.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u017b\u00f3\u0142tko i wod\u0119 roztrzepujemy widelcem.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Po tym czasie ciasto dzielimy na 4 r\u00f3wne cz\u0119\u015bci (po oko\u0142o 175g ka\u017cda). Z ka\u017cdej cz\u0119\u015bci formujemy kulk\u0119 i rozwa\u0142kowujemy j\u0105 na placek o \u015brednicy<strong> 12cm<\/strong>. Placki uk\u0142adamy na dw\u00f3ch blaszkach z wyposa\u017cenia piekarnika. Smarujemy \u017c\u00f3\u0142tkiem. Nast\u0119pnie opuszkami palc\u00f3w robimy wzorki na bu\u0142kach. Bu\u0142ki odstawiamy na <strong>30 minut<\/strong> do podro\u015bni\u0119cia.<\/p>\n<figure id=\"attachment_38817\" aria-describedby=\"caption-attachment-38817\" style=\"width: 2560px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-38817\" src=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/Bulki-tureckie-czyli-bulki-do-kebaba-przed-pieczeniem-scaled-1.jpg\" alt=\"\" width=\"2560\" height=\"1698\" srcset=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/Bulki-tureckie-czyli-bulki-do-kebaba-przed-pieczeniem-scaled-1.jpg 2560w, https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/Bulki-tureckie-czyli-bulki-do-kebaba-przed-pieczeniem-scaled-1-300x199.jpg 300w, https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/Bulki-tureckie-czyli-bulki-do-kebaba-przed-pieczeniem-scaled-1-1024x679.jpg 1024w, https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/Bulki-tureckie-czyli-bulki-do-kebaba-przed-pieczeniem-scaled-1-768x509.jpg 768w, https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/Bulki-tureckie-czyli-bulki-do-kebaba-przed-pieczeniem-scaled-1-1536x1019.jpg 1536w, https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/Bulki-tureckie-czyli-bulki-do-kebaba-przed-pieczeniem-scaled-1-2048x1358.jpg 2048w\" sizes=\"auto, (max-width: 2560px) 100vw, 2560px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-38817\" class=\"wp-caption-text\">Bu\u0142ki tureckie czyli bu\u0142ki do kebaba &#8211; przed pieczeniem<\/figcaption><\/figure>\n<p style=\"text-align: justify;\">Piekarnik nagrzewamy do <strong>200 stopni, g\u00f3ra &#8211; d\u00f3\u0142<\/strong>. Wyro\u015bni\u0119te bu\u0142eczki ponownie smarujemy \u017c\u00f3\u0142tkiem. I ponownie opuszkami palc\u00f3w robimy na bu\u0142kach wzorek. Posypujemy sezamem i czarnuszk\u0105. Wstawiamy do piekarnika, najpierw jedna blaszka si\u0119 piecze, a druga czeka na blacie.<\/p>\n<p>Bu\u0142eczki pieczemy oko\u0142o <strong>12-15 minu<\/strong>t, do \u0142adnego zarumienienia.<\/p>\n<figure id=\"attachment_38815\" aria-describedby=\"caption-attachment-38815\" style=\"width: 1698px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-38815\" src=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/Bulki-tureckie-czyli-bulki-do-kebaba-3-scaled-1.jpg\" alt=\"Bu\u0142ki tureckie czyli bu\u0142ki do kebaba\" width=\"1698\" height=\"2560\" srcset=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/Bulki-tureckie-czyli-bulki-do-kebaba-3-scaled-1.jpg 1698w, https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/Bulki-tureckie-czyli-bulki-do-kebaba-3-scaled-1-199x300.jpg 199w, https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/Bulki-tureckie-czyli-bulki-do-kebaba-3-scaled-1-679x1024.jpg 679w, https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/Bulki-tureckie-czyli-bulki-do-kebaba-3-scaled-1-768x1158.jpg 768w, https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/Bulki-tureckie-czyli-bulki-do-kebaba-3-scaled-1-1019x1536.jpg 1019w, https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/Bulki-tureckie-czyli-bulki-do-kebaba-3-scaled-1-1358x2048.jpg 1358w\" sizes=\"auto, (max-width: 1698px) 100vw, 1698px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-38815\" class=\"wp-caption-text\">Bu\u0142ki tureckie czyli bu\u0142ki do kebaba<\/figcaption><\/figure>\n<p style=\"text-align: justify;\">Gdy bu\u0142ki ostygn\u0105 delikatnie je nacinamy i wk\u0142adamy do \u015brodka ulubione dodatki. U mnie jest to kurczak w przyprawie gyros, sos czosnkowy, sa\u0142ata, pomidor i og\u00f3rek. Smacznego!<\/p>\n<figure id=\"attachment_38812\" aria-describedby=\"caption-attachment-38812\" style=\"width: 1698px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-38812\" src=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/Bulki-tureckie-czyli-bulki-do-kebaba-1-scaled-1.jpg\" alt=\"Bu\u0142ki tureckie czyli bu\u0142ki do kebaba\" width=\"1698\" height=\"2560\" srcset=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/Bulki-tureckie-czyli-bulki-do-kebaba-1-scaled-1.jpg 1698w, https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/Bulki-tureckie-czyli-bulki-do-kebaba-1-scaled-1-199x300.jpg 199w, https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/Bulki-tureckie-czyli-bulki-do-kebaba-1-scaled-1-679x1024.jpg 679w, https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/Bulki-tureckie-czyli-bulki-do-kebaba-1-scaled-1-768x1158.jpg 768w, https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/Bulki-tureckie-czyli-bulki-do-kebaba-1-scaled-1-1019x1536.jpg 1019w, https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/Bulki-tureckie-czyli-bulki-do-kebaba-1-scaled-1-1358x2048.jpg 1358w\" sizes=\"auto, (max-width: 1698px) 100vw, 1698px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-38812\" class=\"wp-caption-text\">Bu\u0142ki tureckie czyli bu\u0142ki do kebaba<\/figcaption><\/figure>\n<h3 style=\"text-align: justify;\">Je\u015bli przygotujesz bu\u0142ki tureckie to koniecznie podziel si\u0119 opini\u0105 i zdj\u0119ciem w komentarzu. B\u0119dzie mi bardzo mi\u0142o je\u015bli oznaczysz mnie r\u00f3wnie\u017c na <a href=\"https:\/\/www.facebook.com\/GotujZCukiereczkiem\">Facebooku<\/a> lub <a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/gotuj_z_cukiereczkiem\/\">Instagramie<\/a>:<\/h3>\n<h3 style=\"text-align: center;\"><span style=\"color: #008080;\">#GotujZCukiereczkiem<\/span><\/h3>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Pyszne i mi\u0119ciutkie chlebki tureckie to wspania\u0142y wypiek, kt\u00f3ry na pewno pokochasz. Mo\u017cesz je poda\u0107 jako dodatek do da\u0144 mi\u0119snych, do zupy krem lub naci\u0105\u0107 i wype\u0142ni\u0107 dowolnymi dodatkami. Bu\u0142eczki s\u0105 do\u015b\u0107 proste do zrobienia, bo u\u017cywamy dro\u017cd\u017cy suszonych. Nie ma wi\u0119c potrzeby robienia zaczynu. Mieszamy po prostu wszystkie sk\u0142adniki i chwilk\u0119 wyrabiamy. Odstawiamy do [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":38810,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[121,197,45,57],"tags":[341,343],"class_list":["post-38783","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-bulki-wytrawne","category-kt","category-pieczywo","category-zagraniczne","tag-domowy-fast-food","tag-drozdze-instant"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/38783","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=38783"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/38783\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/38810"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=38783"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=38783"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=38783"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}