{"id":3856,"date":"2015-12-02T21:50:10","date_gmt":"2015-12-02T21:50:10","guid":{"rendered":"http:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/?p=3856"},"modified":"2015-12-02T21:50:10","modified_gmt":"2015-12-02T21:50:10","slug":"lody-o-smaku-truskawkowego-eton-mess","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/2015\/12\/02\/lody-o-smaku-truskawkowego-eton-mess\/","title":{"rendered":"Lody o smaku truskawkowego eton mess"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\">Witam w &#8222;Weekendowej Cukierence&#8221; \ud83d\ude42 Przepraszam, \u017ce wpis pojawia si\u0119 dopiero dzisiaj, ale z powodu niedyspozycji nie mog\u0142am napisa\u0107 go w weekend. Zapraszam na najlepsze lody tego lata &#8211; waniliowe z truskawkowym musem i s\u0142odkimi bezami. Lody inspirowane pysznym, angielskim deserem o nazwie eton mess, kt\u00f3rego sk\u0142adnikami s\u0105: \u015bmietana krem\u00f3wka, bezy i sezonowe owoce. Lody s\u0105 bardzo s\u0142odkie, a t\u0105 s\u0142odycz \u0142agodzi truskawkowy mus.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Zapraszam r\u00f3wnie\u017c na bloga na deser <a title=\"Jagodowy eton mess \" href=\"http:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/zagraniczne\/jagodowy-eton-mess\/\">eton mess<\/a>.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\n<figure id=\"attachment_3857\" aria-describedby=\"caption-attachment-3857\" style=\"width: 3317px\" class=\"wp-caption alignnone\"><a href=\"http:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/g\u0142\u00f3wne-16.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-3857\" src=\"http:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/g\u0142\u00f3wne-16.jpg\" alt=\"Lody o smaku truskawkowego eton mess \" width=\"3317\" height=\"2701\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-3857\" class=\"wp-caption-text\">Lody o smaku truskawkowego eton mess<\/figcaption><\/figure>\n<p style=\"text-align: justify;\">\n<h2 style=\"text-align: justify;\">SK\u0141ADNIKI :<\/h2>\n<ul style=\"text-align: justify;\">\n<li><span style=\"text-decoration: underline;\">MASA WANILIOWA:<\/span><\/li>\n<li>1,5 szklanki mleka,<\/li>\n<li>1,5 szklanki \u015bmietany krem\u00f3wki,<\/li>\n<li>6 \u017c\u00f3\u0142tek,<\/li>\n<li>1 cukier wanilinowy,<\/li>\n<li>1 szklanka cukru,<\/li>\n<li><span style=\"text-decoration: underline;\">MASA TRUSKAWKOWA:<\/span><\/li>\n<li>500g truskawek,<\/li>\n<li>3 \u0142y\u017ceczki wody,<\/li>\n<li>2 \u0142y\u017ceczki w\u00f3dki,<\/li>\n<li>\u00bd szklanki cukru,<\/li>\n<li>2\/3 \u0142y\u017ceczki soku z cytryny<\/li>\n<li><span style=\"text-decoration: underline;\">DODATKOWO:<\/span><\/li>\n<li>5 bez<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>PRZYGOTOWANIE:<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"text-decoration: underline;\">MASA WANILIOWA:<\/span> Do rondelka wlewamy \u015bmietan\u0119 i 1 szklank\u0119 mleka, zagotowujemy. \u017b\u00f3\u0142tka ucieramy do bia\u0142o\u015bci z dodatkiem cukru i cukru wanilinowego, pod koniec wlewamy pozosta\u0142e mleko. Na gotuj\u0105ce si\u0119 mleko wlewamy mas\u0119 jajeczn\u0105, szybko mieszamy i trzymamy na wolnym ogniu kilka (kilkana\u015bcie) minut a\u017c masa zg\u0119stnieje, ca\u0142y czas mieszamy. Masa powinna oblepia\u0107 \u0142y\u017ck\u0119 i wyra\u017anie zg\u0119stnie\u0107. Masy nie zagotowujemy! W\u00f3wczas zdejmujemy j\u0105 z ognia, przykrywamy foli\u0105, w\u00f3wczas nie zrobi si\u0119 ko\u017cuch, i studzimy. Najlepiej gotow\u0105 mas\u0119 waniliow\u0105 odstawi\u0107 na ca\u0142\u0105 noc do lod\u00f3wki, powinna by\u0107 dobrze sch\u0142odzona.<\/p>\n<div align=\"center\"><script src=\"\/\/pagead2.googlesyndication.com\/pagead\/js\/adsbygoogle.js\" async=\"\"><\/script><!-- Gotuj --> <ins class=\"adsbygoogle\" style=\"display: inline-block; width: 336px; height: 280px;\" data-ad-client=\"ca-pub-8912980118656055\" data-ad-slot=\"3925085236\"><\/ins><script>\/\/ <![CDATA[ (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); \/\/ ]]><\/script><\/div>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"text-decoration: underline;\">MASA TRUSKAWKOWA:<\/span> Truskawki, cukier i wod\u0119 umieszczamy w rondelku. Ca\u0142o\u015b\u0107 zagotowujemy i gotujemy kilkana\u015bcie minut a\u017c wi\u0119kszo\u015b\u0107 wody odparuj\u0119. Truskawki blenderujemy i jeszcze chwil\u0119 gotujemy. W rondelku powinien nam pozosta\u0107 g\u0119sty mus. Nale\u017cy odparowa\u0107 jak najwi\u0119cej wody, w\u00f3wczas w lodach nie b\u0119dzie kryszta\u0142k\u00f3w lodu. Gdy otrzymamy ju\u017c g\u0119st\u0105 truskawkow\u0105 zawiesin\u0119 dodajemy sok z cytryny i w\u00f3dk\u0119, mieszamy. Mas\u0119 studzimy, a nast\u0119pnie ch\u0142odzimy kilka godzin w lod\u00f3wce (najlepiej ca\u0142\u0105 noc).<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Mas\u0119 waniliow\u0105 przek\u0142adamy do maszyny do lod\u00f3w i post\u0119pujemy wg instrukcji. Przygotowujemy du\u017ce naczynie. Do naczynia nak\u0142adamy, tworz\u0105c kleksy, po \u0142y\u017cce gotowych lod\u00f3w i masy truskawkowej, ca\u0142o\u015b\u0107 przesypujemy pokruszonymi bezami. Ostatni\u0105 warstw\u0105 powinny by\u0107 bezy. Naczynie przykrywamy i wstawiamy do zamra\u017carki na kilka godzin. Przed spo\u017cyciem lody wyjmujemy na jakie\u015b p\u00f3\u0142 godziny na najni\u017csz\u0105 p\u00f3\u0142k\u0119 w lod\u00f3wce, aby zmi\u0119k\u0142y. Domowe lody s\u0105 du\u017co twardsze od tych sklepowych.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u017bycz\u0119 smacznego J<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Uwaga: <\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">1)\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Je\u015bli nie mamy maszyny do lod\u00f3w to zmiksowan\u0105 mieszank\u0119 wk\u0142adamy do zamra\u017carki. Wyjmujemy j\u0105 co p\u00f3\u0142 godziny i miksujemy kilka razy, aby rozbi\u0107 kryszta\u0142ki lodu. Czynno\u015b\u0107 powtarzamy kilka razy.<\/p>\n<figure id=\"attachment_3858\" aria-describedby=\"caption-attachment-3858\" style=\"width: 2802px\" class=\"wp-caption alignnone\"><a href=\"http:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/g\u0142\u00f3wne-26.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-3858\" src=\"http:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/g\u0142\u00f3wne-26.jpg\" alt=\"Lody o smaku truskawkowego eton mess \" width=\"2802\" height=\"2800\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-3858\" class=\"wp-caption-text\">Lody o smaku truskawkowego eton mess<\/figcaption><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Witam w &#8222;Weekendowej Cukierence&#8221; \ud83d\ude42 Przepraszam, \u017ce wpis pojawia si\u0119 dopiero dzisiaj, ale z powodu niedyspozycji nie mog\u0142am napisa\u0107 go w weekend. Zapraszam na najlepsze lody tego lata &#8211; waniliowe z truskawkowym musem i s\u0142odkimi bezami. Lody inspirowane pysznym, angielskim deserem o nazwie eton mess, kt\u00f3rego sk\u0142adnikami s\u0105: \u015bmietana krem\u00f3wka, bezy i sezonowe owoce. Lody [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":3857,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[175,30,57,83,86],"tags":[263,613],"class_list":["post-3856","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-kuchnia-angielska","category-lody","category-zagraniczne","category-truskawki","category-warzywa","tag-bezy","tag-smietana-kremowka"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3856","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3856"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3856\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3857"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3856"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3856"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3856"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}