{"id":3851,"date":"2015-12-02T21:39:01","date_gmt":"2015-12-02T21:39:01","guid":{"rendered":"http:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/?p=3851"},"modified":"2015-12-02T21:39:01","modified_gmt":"2015-12-02T21:39:01","slug":"galaretka-z-kwiatow-czarnego-bzu","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/2015\/12\/02\/galaretka-z-kwiatow-czarnego-bzu\/","title":{"rendered":"Galaretka z kwiat\u00f3w czarnego bzu"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\">O tej galaretce wspomnia\u0142a mi rok temu jedna z czytelniczek mojego bloga. By\u0142am bardzo ciekawa jej smaku lecz musia\u0142am czeka\u0107 okr\u0105g\u0142y rok, a\u017c kwiaty bzu ponownie zakwitn\u0105. Tego lata uda\u0142o mi si\u0119 j\u0105 przygotowa\u0107 i jestem naprawd\u0119 mile zaskoczona. Galaretka ma s\u0142odko-kwa\u015bny smak, pi\u0119knie pachnie bzem. Na pewno umili d\u0142ugie i ch\u0142odne jesienne czy zimowe wieczory.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\n<figure id=\"attachment_3852\" aria-describedby=\"caption-attachment-3852\" style=\"width: 3654px\" class=\"wp-caption alignnone\"><a href=\"http:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/g\u0142\u00f3wne-15.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-3852\" src=\"http:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/g\u0142\u00f3wne-15.jpg\" alt=\"Galaretka z kwiat\u00f3w czarnego bzu \" width=\"3654\" height=\"3046\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-3852\" class=\"wp-caption-text\">Galaretka z kwiat\u00f3w czarnego bzu<\/figcaption><\/figure>\n<p style=\"text-align: justify;\">\n<h2 style=\"text-align: justify;\">SK\u0141ADNIKI :<\/h2>\n<ul style=\"text-align: justify;\">\n<li>30 kwiat\u00f3w czarnego bzu,<\/li>\n<li>0,9 l soku jab\u0142kowego,<\/li>\n<li>350g cukru,<\/li>\n<li>Sok z 1 i \u00bd cytryny,<\/li>\n<li>1 opakowanie \u017celfixu 3:1<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>PRZYGOTOWANIE:<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">W pogodny i s\u0142oneczny dzie\u0144 zrywamy kwiaty czarnego bzu. Kwiaty rozk\u0142adamy np. na gazetach i pozostawiamy na oko\u0142o godzin\u0119, aby wszystkie robaczki zd\u0105\u017cy\u0142y wyj\u015b\u0107. Po tym czasie kwiaty obcinamy do wi\u0119kszego s\u0142oika pozbywaj\u0105c si\u0119 twardych \u0142ody\u017cek. Kwiaty nale\u017cy obcina\u0107 nad s\u0142oikiem, aby zachowa\u0107 py\u0142ek. Do s\u0142oika wlewamy sok jab\u0142kowy i sok z po\u0142owy cytryny. Ca\u0142o\u015b\u0107 mieszamy i zakr\u0119camy. S\u0142oik odstawiamy na 2 dni w ciemne i ciep\u0142e miejsce. Kilka razy w tym czasie potrz\u0105samy, aby zawarto\u015b\u0107 s\u0142oika si\u0119 wymiesza\u0142a. Po up\u0142ywie 2 dni sok ze s\u0142oika filtrujemy przez gaz\u0119 b\u0105d\u017a filtr do kawy. Ods\u0105czony sok \u0142\u0105czymy z \u017celfixem i cukrem oraz pozosta\u0142ym sokiem z cytryny, dok\u0142adnie mieszamy. Ca\u0142o\u015b\u0107 zagotowujemy i gotujemy na wolnym ogniu 2 minuty. Gor\u0105c\u0105 galaretk\u0119 rozlewamy do ma\u0142ych s\u0142oiczk\u00f3w. S\u0142oiczki zakr\u0119camy i odstawiamy do g\u00f3ry dnem. Po kwadransie s\u0142oiczki odwracamy ju\u017c normalnie. Galaretk\u0119 przechowujemy w ch\u0142odnym miejscu.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u017bycz\u0119 smacznego \ud83d\ude42<\/p>\n<figure id=\"attachment_3853\" aria-describedby=\"caption-attachment-3853\" style=\"width: 2988px\" class=\"wp-caption alignnone\"><a href=\"http:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/g\u0142\u00f3wne-25.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-3853\" src=\"http:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/g\u0142\u00f3wne-25.jpg\" alt=\"Galaretka z kwiat\u00f3w czarnego bzu \" width=\"2988\" height=\"2870\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-3853\" class=\"wp-caption-text\">Galaretka z kwiat\u00f3w czarnego bzu<\/figcaption><\/figure>\n<p style=\"text-align: justify;\">\n<figure id=\"attachment_3854\" aria-describedby=\"caption-attachment-3854\" style=\"width: 3573px\" class=\"wp-caption alignnone\"><a href=\"http:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/g\u0142\u00f3wne-3.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-3854\" src=\"http:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/g\u0142\u00f3wne-3.jpg\" alt=\"Galaretka z kwiat\u00f3w czarnego bzu \" width=\"3573\" height=\"3052\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-3854\" class=\"wp-caption-text\">Galaretka z kwiat\u00f3w czarnego bzu<\/figcaption><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>O tej galaretce wspomnia\u0142a mi rok temu jedna z czytelniczek mojego bloga. By\u0142am bardzo ciekawa jej smaku lecz musia\u0142am czeka\u0107 okr\u0105g\u0142y rok, a\u017c kwiaty bzu ponownie zakwitn\u0105. Tego lata uda\u0142o mi si\u0119 j\u0105 przygotowa\u0107 i jestem naprawd\u0119 mile zaskoczona. Galaretka ma s\u0142odko-kwa\u015bny smak, pi\u0119knie pachnie bzem. Na pewno umili d\u0142ugie i ch\u0142odne jesienne czy zimowe [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":3852,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[60],"tags":[350,615],"class_list":["post-3851","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-przetwory","tag-dziki-bez","tag-sok-jablkowy"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3851","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3851"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3851\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3852"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3851"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3851"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3851"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}