{"id":3841,"date":"2015-12-02T21:20:11","date_gmt":"2015-12-02T21:20:11","guid":{"rendered":"http:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/?p=3841"},"modified":"2015-12-02T21:20:11","modified_gmt":"2015-12-02T21:20:11","slug":"truskawkowa-pianka-z-aromatem-bzu","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/2015\/12\/02\/truskawkowa-pianka-z-aromatem-bzu\/","title":{"rendered":"Truskawkowa pianka z aromatem bzu"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\">Witam w &#8222;Weekendowej Cukierence&#8221; \ud83d\ude42 Sezon na truskawki w pe\u0142ni. Latem nie ma lepszego deseru ni\u017c truskawki gniecione z cukrem i dodatkiem \u015bmietanki. A gdyby tak po\u0142\u0105czy\u0107 ten dobrze znany z dzieci\u0144stwa smak z aromatycznym syropem z dzikiego bzu? Powiem tylko tyle, \u017ce w\u00f3wczas otrzymamy pyszny deser, kt\u00f3rego wprost nie mo\u017cna przesta\u0107 je\u015b\u0107 \ud83d\ude42 Taka pianka jest bardzo prosta i szybka do przygotowania. Jest bardzo kremowa, wprost rozp\u0142ywa si\u0119 w ustach.<br \/>\nZach\u0119cam do przygotowania <a title=\"Syrop z kwiat\u00f3w czarnego bzu z nut\u0105 cytryny\" href=\"http:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/napoje-i-alkohole\/syrop-z-kwiatow-czarnego-bzu-z-nuta-cytryny\/\">syropu z kwiat\u00f3w czarnego bzu<\/a>.<\/p>\n<figure id=\"attachment_3842\" aria-describedby=\"caption-attachment-3842\" style=\"width: 3789px\" class=\"wp-caption alignnone\"><a href=\"http:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/g\u0142\u00f3wne-13.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-3842\" src=\"http:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/g\u0142\u00f3wne-13.jpg\" alt=\"Truskawkowa pianka z aromatem bzu \" width=\"3789\" height=\"2847\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-3842\" class=\"wp-caption-text\">Truskawkowa pianka z aromatem bzu<\/figcaption><\/figure>\n<h2 style=\"text-align: justify;\">SK\u0141ADNIKI:<\/h2>\n<ul style=\"text-align: justify;\">\n<li><span style=\"text-decoration: underline;\">SP\u00d3D:<\/span><\/li>\n<li>200g ciasteczek pe\u0142noziarnistych (np. Digestive),<\/li>\n<li>100g mas\u0142a,<\/li>\n<li><span style=\"text-decoration: underline;\">PIANKA TRUSKAWKOWA:<\/span><\/li>\n<li>500g truskawek,<\/li>\n<li>3-4 \u0142y\u017cki cukru,<\/li>\n<li>\u00bd szklanki syropu z kwiat\u00f3w czarnego bzu,<\/li>\n<li>600g \u015bmietany krem\u00f3wki,<\/li>\n<li>25g \u017celatyny,<\/li>\n<li>5-6 \u0142y\u017cek cukru pudru,<\/li>\n<li><span style=\"text-decoration: underline;\">DEKORACJA:<\/span><\/li>\n<li>Truskawki,<\/li>\n<li>Kwiaty czarnego bzu,<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>PRZYGOTOWANIE:<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"text-decoration: underline;\">SP\u00d3D:<\/span> Ciasteczka kruszymy na py\u0142. Mas\u0142o rozpuszczamy i \u0142\u0105czymy z ciasteczkami, dok\u0142adnie mieszamy. Tortownic\u0119 o \u015brednicy 22cm smarujemy cienko mas\u0142em. Na sp\u00f3d wyk\u0142adamy mas\u0119 ciasteczkow\u0105, dok\u0142adnie wyr\u00f3wnujemy. Tortownic\u0119 odstawiamy do lod\u00f3wki na 30 minut. W tym czasie przygotowujemy piank\u0119 truskawkow\u0105.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"text-decoration: underline;\">PIANKA TRUSKAWKOWA:<\/span> \u017belatyn\u0119 rozpuszczamy w minimalnej ilo\u015bci gor\u0105cej wody i odstawiamy do wystudzenia. Truskawki myjemy i osuszamy, usuwamy szypu\u0142ki. Za pomoc\u0105 blendera miksujemy je na mus z dodatkiem cukru. \u015amietan\u0119 krem\u00f3wk\u0119 ubijamy na sztywn\u0105 pian\u0119. Do \u015bmietany dodajemy sok z bzu i mus truskawkowy, dodajemy cukier puder do smaku, mieszamy dok\u0142adnie. Masa powinna by\u0107 kremowa. Na koniec ciurkiem wlewamy wystudzon\u0105 \u017celatyn\u0119 i miksujemy. Piank\u0119 przelewamy do tortownicy. Odstawiamy do st\u0119\u017cenia.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"text-decoration: underline;\">DEKORACJA:<\/span> Gdy ciasto st\u0119\u017ceje dekorujemy je kwiatami czarnego bzu i po\u0142\u00f3wkami truskawek.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u017bycz\u0119 smacznego \ud83d\ude42<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Uwaga:<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>1) <\/strong>Ilo\u015b\u0107 cukru i cukru pudru dopasujmy do w\u0142asnych upodoba\u0144 smakowych. Wszystko zale\u017cy od s\u0142odko\u015bci truskawek i syropu z bzu.<\/p>\n<figure id=\"attachment_3843\" aria-describedby=\"caption-attachment-3843\" style=\"width: 4063px\" class=\"wp-caption alignnone\"><a href=\"http:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/g\u0142\u00f3wne-23.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-3843\" src=\"http:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/g\u0142\u00f3wne-23.jpg\" alt=\"Truskawkowa pianka z aromatem bzu\" width=\"4063\" height=\"2808\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-3843\" class=\"wp-caption-text\">Truskawkowa pianka z aromatem bzu<\/figcaption><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Witam w &#8222;Weekendowej Cukierence&#8221; \ud83d\ude42 Sezon na truskawki w pe\u0142ni. Latem nie ma lepszego deseru ni\u017c truskawki gniecione z cukrem i dodatkiem \u015bmietanki. A gdyby tak po\u0142\u0105czy\u0107 ten dobrze znany z dzieci\u0144stwa smak z aromatycznym syropem z dzikiego bzu? Powiem tylko tyle, \u017ce w\u00f3wczas otrzymamy pyszny deser, kt\u00f3rego wprost nie mo\u017cna przesta\u0107 je\u015b\u0107 \ud83d\ude42 Taka [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":3842,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[5,6,15,17,83,86],"tags":[303,350,613],"class_list":["post-3841","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-ciastka","category-ciasta-bez-pieczenia","category-ciasta-z-owocami","category-ciasta-z-truskawkami","category-truskawki","category-warzywa","tag-ciasteczka-digestive","tag-dziki-bez","tag-smietana-kremowka"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3841","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3841"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3841\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3842"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3841"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3841"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3841"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}