{"id":3825,"date":"2015-11-29T22:38:09","date_gmt":"2015-11-29T22:38:09","guid":{"rendered":"http:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/?p=3825"},"modified":"2015-11-29T22:38:09","modified_gmt":"2015-11-29T22:38:09","slug":"karmelowa-wuzetka","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/2015\/11\/29\/karmelowa-wuzetka\/","title":{"rendered":"Karmelowa wuzetka"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\">Witam ciep\u0142o w &#8222;Weekendowej Cukierence&#8221; \ud83d\ude42 Przedstawiam Wam ciasto potr\u00f3jnie karmelowe \ud83d\ude42 Przede wszystkim warto zwr\u00f3ci\u0107 uwag\u0119 na ciasto, kt\u00f3rego g\u0142\u00f3wnym sk\u0142adnikiem jest mleko skondensowane s\u0142odzone. Krem to delikatna kajmakowa pianka rozp\u0142ywaj\u0105ca si\u0119 w ustach. Wierzch stanowi b\u0142yszcz\u0105ca polewa kr\u00f3wkowa. Je\u015bli jeste\u015bcie wielbicielami kajmaku to to ciasto na pewno skradnie Wasze serca, polecam \ud83d\ude09<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\n<figure id=\"attachment_3826\" aria-describedby=\"caption-attachment-3826\" style=\"width: 3479px\" class=\"wp-caption alignnone\"><a href=\"http:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2015\/11\/g\u0142\u00f3wne-17.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-3826\" src=\"http:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2015\/11\/g\u0142\u00f3wne-17.jpg\" alt=\"Karmelowa wuzetka\" width=\"3479\" height=\"3007\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-3826\" class=\"wp-caption-text\">Karmelowa wuzetka<\/figcaption><\/figure>\n<p style=\"text-align: justify;\">\n<h2 style=\"text-align: justify;\">SK\u0141ADNIKI :<\/h2>\n<ul style=\"text-align: justify;\">\n<li><span style=\"text-decoration: underline;\">CIASTO:<\/span><\/li>\n<li>2 ma\u0142e jajka,<\/li>\n<li>1 puszka mleka skondensowanego s\u0142odzonego (530g),<\/li>\n<li>1,5 szklanki m\u0105ki,<\/li>\n<li>1,5 \u0142y\u017ceczki sody,<\/li>\n<li>1,5 \u0142y\u017cki soku z cytryny,<\/li>\n<li><span style=\"text-decoration: underline;\">KREM:<\/span><\/li>\n<li>340g masy kajmakowej,<\/li>\n<li>600g \u015bmietany krem\u00f3wki,<\/li>\n<li>2 \u0142y\u017cki \u017celatyny (20g).<\/li>\n<li>80 ml gor\u0105cej wody,<\/li>\n<li><span style=\"text-decoration: underline;\">PONCZ:<\/span><\/li>\n<li>\u00bc szklanki wody,<\/li>\n<li>\u00bc \u0142y\u017cki cukru,<\/li>\n<li>1 \u0142y\u017ceczka rumu,<\/li>\n<li>Kilka kropel olejku rumowego,<\/li>\n<li><span style=\"text-decoration: underline;\">POLEWA:<\/span><\/li>\n<li>170g masy kajmakowej,<\/li>\n<li>3 \u0142y\u017cki mleka,<\/li>\n<li>2 \u0142y\u017ceczki mas\u0142a,<\/li>\n<li><span style=\"text-decoration: underline;\">DODATKOWO:<\/span><\/li>\n<li>200g \u015bmietany krem\u00f3wki,<\/li>\n<li>1-2 \u0142y\u017cki cukru pudru<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>PRZYGOTOWANIE:<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"text-decoration: underline;\">CIASTO:<\/span> Do miski wbijamy jajka. Ubijamy je na puszyst\u0105 mas\u0119. Dodajemy mleko skondensowane, chwilk\u0119 miksujemy. Stopniowo dodajemy m\u0105k\u0119 wymieszan\u0105 z sod\u0105 i mieszamy. Pod koniec dodajemy sok z cytryny. Ciasto przelewamy do formy o wymiarach 23x28cm wy\u0142o\u017conej papierem do pieczenia. Pieczemy oko\u0142o 20-30 minut w 170 stopniach \u2013 do suchego patyczka. Gdyby ciasto zacz\u0119\u0142o si\u0119 spieka\u0107 to przykrywamy je foli\u0105.<\/p>\n<div align=\"center\"><script src=\"\/\/pagead2.googlesyndication.com\/pagead\/js\/adsbygoogle.js\" async=\"\"><\/script><!-- Gotuj --> <ins class=\"adsbygoogle\" style=\"display: inline-block; width: 336px; height: 280px;\" data-ad-client=\"ca-pub-8912980118656055\" data-ad-slot=\"3925085236\"><\/ins><script>\/\/ <![CDATA[\n(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});\n\/\/ ]]><\/script><\/div>\n<p style=\"text-align: justify;\">Po upieczeniu ciasto studzimy i kroimy na p\u00f3\u0142. Sk\u0142adniki ponczu mieszamy ze sob\u0105. Jeden z p\u0142at\u00f3w ciasta wk\u0142adamy do foremki i ponczujemy.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"text-decoration: underline;\">KREM:<\/span> \u017belatyn\u0119 rozpuszczamy w gor\u0105cej wodzie (nie wrz\u0105cej!) i odstawiamy do wystudzenia. W tym czasie krem\u00f3wk\u0119 ubijamy na puszyst\u0105 mas\u0119. Gdy b\u0119dzie gotowa dodajemy mas\u0119 kajmakow\u0105 i miksujemy chwilk\u0119 do po\u0142\u0105czenia. Ciurkiem wlewamy \u017celatyn\u0119 ca\u0142y czas miksuj\u0105c. Gotowy krem wyk\u0142adamy na ciasto. Przykrywamy drugim blatem ciasta i odstawiamy do lod\u00f3wki.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"text-decoration: underline;\">POLEWA:<\/span> Do rondelka wlewamy mleko i wk\u0142adamy mas\u0119 kajmakow\u0105. Podgrzewamy ca\u0142o\u015b\u0107 na wolnym ogniu ci\u0105gle mieszaj\u0105c a\u017c sk\u0142adniki si\u0119 po\u0142\u0105cz\u0105 i uzyskamy g\u0142adk\u0105, p\u0142ynn\u0105 polew\u0119. Zdejmujemy z ognia i dodajemy mas\u0142o, mieszamy. Je\u015bli pojawi\u0105 si\u0119 grudki to mo\u017cna polew\u0119 zmiksowa\u0107. Polew\u0119 r\u00f3wnomiernie rozsmarowujemy na cie\u015bcie.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Odstawiamy ciasto do lod\u00f3wki na kilka godzin. Po tym czasie kroimy je na prostok\u0105tne kawa\u0142ki. Krem\u00f3wk\u0119 ubijamy z cukrem pudrem. Za pomoc\u0105 szprycy z ko\u0144c\u00f3wk\u0105 gwiazdki ka\u017cdy z kawa\u0142k\u00f3w ciasta ozdabiamy kleksem \u015bmietany.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u017bycz\u0119 smacznego \ud83d\ude42<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\n<figure id=\"attachment_3827\" aria-describedby=\"caption-attachment-3827\" style=\"width: 2761px\" class=\"wp-caption alignnone\"><a href=\"http:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2015\/11\/g\u0142\u00f3wne-26.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-3827\" src=\"http:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2015\/11\/g\u0142\u00f3wne-26.jpg\" alt=\"Karmelowa wuzetka\" width=\"2761\" height=\"2592\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-3827\" class=\"wp-caption-text\">Karmelowa wuzetka<\/figcaption><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Witam ciep\u0142o w &#8222;Weekendowej Cukierence&#8221; \ud83d\ude42 Przedstawiam Wam ciasto potr\u00f3jnie karmelowe \ud83d\ude42 Przede wszystkim warto zwr\u00f3ci\u0107 uwag\u0119 na ciasto, kt\u00f3rego g\u0142\u00f3wnym sk\u0142adnikiem jest mleko skondensowane s\u0142odzone. Krem to delikatna kajmakowa pianka rozp\u0142ywaj\u0105ca si\u0119 w ustach. Wierzch stanowi b\u0142yszcz\u0105ca polewa kr\u00f3wkowa. Je\u015bli jeste\u015bcie wielbicielami kajmaku to to ciasto na pewno skradnie Wasze serca, polecam \ud83d\ude09 SK\u0141ADNIKI [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":3826,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[5,14],"tags":[485,498,613,674],"class_list":["post-3825","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-ciastka","category-ciasta-z-kremem","tag-masa-kajmakowa","tag-mleko-skondensowane-slodzone","tag-smietana-kremowka","tag-zelatyna"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3825","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3825"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3825\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3826"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3825"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3825"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3825"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}