{"id":3789,"date":"2015-11-29T20:42:05","date_gmt":"2015-11-29T20:42:05","guid":{"rendered":"http:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/?p=3789"},"modified":"2015-11-29T20:42:05","modified_gmt":"2015-11-29T20:42:05","slug":"kotlety-mielone-w-sosie-cebulowym-z-kminkiem","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/2015\/11\/29\/kotlety-mielone-w-sosie-cebulowym-z-kminkiem\/","title":{"rendered":"Kotlety mielone w sosie cebulowym z kminkiem"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\">Witam po kr\u00f3tkiej nieobecno\u015bci. Dzi\u015b zapraszam na pyszn\u0105 wersj\u0119 kotlet\u00f3w mielonych. Chc\u0105c urozmaici\u0107 niedzielny obiad proponuj\u0119 zwyk\u0142e mielone poda\u0107 z sosem cebulowym. To niesamowite jak dodatek cebuli mo\u017ce naprawd\u0119 pozytywnie zmieni\u0107 smak mielonych. Przygotowanie takiego obiadu nie jest ani trudne, ani pracoch\u0142onne. Poza obsma\u017ceniem kotlet\u00f3w i posiekaniem cebuli danie praktycznie robi si\u0119 samo, gor\u0105co polecam \ud83d\ude09<\/p>\n<figure id=\"attachment_3790\" aria-describedby=\"caption-attachment-3790\" style=\"width: 4608px\" class=\"wp-caption alignnone\"><a href=\"http:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2015\/11\/g\u0142\u00f3wne.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-3790\" src=\"http:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2015\/11\/g\u0142\u00f3wne.jpg\" alt=\"Kotlety mielone w sosie cebulowym \" width=\"4608\" height=\"3072\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-3790\" class=\"wp-caption-text\">Kotlety mielone w sosie cebulowym<\/figcaption><\/figure>\n<h2 style=\"text-align: justify;\">SK\u0141ADNIKI:<\/h2>\n<ul style=\"text-align: justify;\">\n<li>500g mi\u0119sa mielonego,<\/li>\n<li>1 ma\u0142e jajko,<\/li>\n<li>1 ma\u0142a cebula,<\/li>\n<li>2 kromki ciemnego chleba (bez sk\u00f3rki) lub 1 bu\u0142ka kajzerka<\/li>\n<li>M\u0105ka do obtoczenia,<\/li>\n<li>Mleko do namoczenia,<\/li>\n<li><span style=\"text-decoration: underline;\">SOS:<\/span><\/li>\n<li>5 du\u017cych cebul,<\/li>\n<li>Mas\u0142o do sma\u017cenia,<\/li>\n<li>\u00bd \u0142y\u017ceczki kminku,<\/li>\n<li>\u00bd \u0142y\u017ceczki tymianku,<\/li>\n<li>1 i \u00bc szklanki wody,<\/li>\n<li>1 \u0142y\u017cka m\u0105ki ziemniaczanej + \u00bc szklanki wody,<\/li>\n<li>S\u00f3l,<\/li>\n<li>Pieprz,<\/li>\n<li>S\u0142odka papryka<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>PRZYGOTOWANIE:<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Chleb lub kajzerk\u0119 moczymy w mleku. Zaczynamy od przygotowania kotlet\u00f3w. Ma\u0142\u0105 cebul\u0119 kroimy w drobn\u0105 kostk\u0119. Mi\u0119so umieszczamy w misce, dodajemy cebul\u0119, jajko i odci\u015bni\u0119ty chleb. Wszystko dok\u0142adnie mieszamy i doprawiamy sol\u0105 i pieprzem do smaku. <\/p>\n<div align=\"center\"><script src=\"\/\/pagead2.googlesyndication.com\/pagead\/js\/adsbygoogle.js\" async=\"\"><\/script><!-- Gotuj --> <ins class=\"adsbygoogle\" style=\"display: inline-block; width: 336px; height: 280px;\" data-ad-client=\"ca-pub-8912980118656055\" data-ad-slot=\"3925085236\"><\/ins><script>\/\/ <![CDATA[\n(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});\n\/\/ ]]><\/script><\/div>\n<p>Z masy tworzymy kotlety i obtaczamy je w m\u0105ce. Masa jest bardzo lu\u017ana, ale dzi\u0119ki temu kotlety wyjd\u0105 bardzo delikatne w smaku. Kotlety obsma\u017camy na patelni na rumiano z obu stron.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">W tym czasie w kostk\u0119 kroimy pozosta\u0142e cebule i szklimy je na ma\u015ble. Kotlety przek\u0142adamy do wi\u0119kszego rondla, dodajemy podsma\u017con\u0105 cebul\u0119, zalewamy ca\u0142o\u015b\u0107 wod\u0105, dodajemy kminek i tymianek i dusimy na wolnym ogniu pod przykryciem oko\u0142o 30-45 minut. Nast\u0119pnie wod\u0119 mieszamy z m\u0105k\u0105 i wlewamy do rondla, ca\u0142o\u015b\u0107 delikatnie mieszamy i ponownie zagotowujemy, aby sos zg\u0119stnia\u0142. Jeszcze chwilk\u0119 gotujemy, doprawiamy do smaku i podajemy. Danie \u015bwietnie smakuje z ziemniakami, pieczywem, kasz\u0105 gryczan\u0105 czy ry\u017cem. \u015awietnym dodatkiem do kotlet\u00f3w jest kiszony og\u00f3rek.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u017bycz\u0119 smacznego \ud83d\ude42<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Witam po kr\u00f3tkiej nieobecno\u015bci. Dzi\u015b zapraszam na pyszn\u0105 wersj\u0119 kotlet\u00f3w mielonych. Chc\u0105c urozmaici\u0107 niedzielny obiad proponuj\u0119 zwyk\u0142e mielone poda\u0107 z sosem cebulowym. To niesamowite jak dodatek cebuli mo\u017ce naprawd\u0119 pozytywnie zmieni\u0107 smak mielonych. Przygotowanie takiego obiadu nie jest ani trudne, ani pracoch\u0142onne. Poza obsma\u017ceniem kotlet\u00f3w i posiekaniem cebuli danie praktycznie robi si\u0119 samo, gor\u0105co polecam [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":3790,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[123,28,29,34,216,86,88],"tags":[512],"class_list":["post-3789","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-ceb","category-kot","category-kpo","category-miesa","category-mm","category-warzywa","category-wi","tag-obiad"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3789","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3789"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3789\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3790"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3789"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3789"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3789"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}