{"id":37701,"date":"2024-05-22T08:49:24","date_gmt":"2024-05-22T08:49:24","guid":{"rendered":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/?p=37701"},"modified":"2024-05-22T08:49:24","modified_gmt":"2024-05-22T08:49:24","slug":"domowy-chikker","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/2024\/05\/22\/domowy-chikker\/","title":{"rendered":"Domowy Chikker"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\">Chikker to pyszna kanapka, kt\u00f3r\u0105 znajdziecie w jednej z sieci fast-food\u00f3w. Co powiecie na taki fast food w domowej wersji? Jest pysznie!<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">W mojej kanapce znajdziecie:<\/p>\n<ul>\n<li style=\"text-align: justify;\">mi\u0119kk\u0105 i puszyst\u0105 domow\u0105 bu\u0142eczk\u0119 dro\u017cd\u017cow\u0105,<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">soczyste k\u0105ski z kurczaka marynowane najpierw w ma\u015blance, a nast\u0119pnie panierowane w p\u0142atkach kukurydzianych,<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">oraz pyszny sosik i li\u015b\u0107 sa\u0142aty.<\/li>\n<\/ul>\n<figure id=\"attachment_37711\" aria-describedby=\"caption-attachment-37711\" style=\"width: 1897px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-37711\" src=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/Domowy-Chikker-1-scaled-1-1.jpg\" alt=\"Domowy Chikker\" width=\"1897\" height=\"2560\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-37711\" class=\"wp-caption-text\">Domowy Chikker<\/figcaption><\/figure>\n<h3>Wi\u0119cej przepis\u00f3w na wytrawne bu\u0142eczki<\/h3>\n<ul>\n<li><span style=\"text-decoration: underline; color: #993300;\"><a style=\"color: #993300; text-decoration: underline;\" href=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/pieczywo\/buleczki-ktore-rosna-kiedy-ty-spisz\/\"><strong>Bu\u0142eczki, kt\u00f3re rosn\u0105 kiedy Ty \u015bpisz<\/strong><\/a><\/span><\/li>\n<li><span style=\"text-decoration: underline; color: #993300;\"><a style=\"color: #993300; text-decoration: underline;\" href=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/zagraniczne\/buleczki-bolonskie\/\"><strong>Bu\u0142ki bolo\u0144skie<\/strong><\/a><\/span><\/li>\n<li><span style=\"text-decoration: underline; color: #993300;\"><a style=\"color: #993300; text-decoration: underline;\" href=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/pieczywo\/proste-bulki-pszenne-z-przedzialkiem\/\"><strong>Bu\u0142ki z przedzia\u0142kiem<\/strong><\/a><\/span><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/pieczywo\/bulki-na-kefirze-ze-slonecznikiem\/\"><strong><span style=\"text-decoration: underline; color: #993300;\">Bu\u0142ki na kefirze ze s\u0142onecznikiem<\/span><\/strong><\/a><\/li>\n<\/ul>\n<figure id=\"attachment_37710\" aria-describedby=\"caption-attachment-37710\" style=\"width: 1773px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-37710\" src=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/Domowy-Chikker-scaled-1-1.jpg\" alt=\"Domowy Chikker\" width=\"1773\" height=\"2560\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-37710\" class=\"wp-caption-text\">Domowy Chikker<\/figcaption><\/figure>\n<p style=\"text-align: justify;\">Soczyste i chrupi\u0105ce k\u0105ski kurczaka z pysznym sosem majonezowo-ketchupowym skryte w mi\u0119ciutkiej i puszystej bu\u0142eczce. To jest pyszne!<\/p>\n<h3>Domowy Chikker<\/h3>\n<h3>Sk\u0142adniki (12 porcji):<\/h3>\n<ul>\n<li><span style=\"text-decoration: underline;\">BU\u0141KI (12 sztuk):<\/span><\/li>\n<li>1\/2 szklanki mleka,<\/li>\n<li>1\/2 szklanki wody,<\/li>\n<li>1\/4 szklanki mleka w proszku,<\/li>\n<li>1 i 1\/2 \u0142y\u017cki cukru,<\/li>\n<li>1 jajko,<\/li>\n<li>60g mas\u0142a,<\/li>\n<li>1 i 1\/2 \u0142y\u017ceczki soli,<\/li>\n<li>500g m\u0105ki pszennej,<\/li>\n<li>20g \u015bwie\u017cych dro\u017cd\u017cy,<\/li>\n<li><span style=\"text-decoration: underline;\">dodatkowo:<\/span><\/li>\n<li>1 jajko do posmarowania bu\u0142eczek,<\/li>\n<li>sezam do posypania bu\u0142eczek,<\/li>\n<li><span style=\"text-decoration: underline;\">MI\u0118SO:<\/span><\/li>\n<li>500g piersi z kurczaka,<\/li>\n<li>1 \u0142y\u017ceczka soli,<\/li>\n<li>2\/3 \u0142y\u017ceczki s\u0142odkiej papryki,<\/li>\n<li>1\/3 \u0142y\u017ceczki pieprzu,<\/li>\n<li>1\/4 \u0142y\u017ceczki suszonego czosnku,<\/li>\n<li>200g ma\u015blanki,<\/li>\n<li>p\u0142atki kukurydziane do panierowania,<\/li>\n<li><span style=\"text-decoration: underline;\">SOS:<\/span><\/li>\n<li>4 \u0142y\u017cki majonezu,<\/li>\n<li>2 \u0142y\u017cki ketchupu,<\/li>\n<li>1 \u0142y\u017cka musztardy,<\/li>\n<li>1 \u0142y\u017ceczka koperku posiekanego,<\/li>\n<li>2 pokrojone drobno og\u00f3rki konserwowe,<\/li>\n<li>p\u00f3\u0142 \u015bredniej czerwonej cebuli pokrojone drobno,<\/li>\n<li><span style=\"text-decoration: underline;\">DODATKOWO:<\/span><\/li>\n<li>sa\u0142ata karbowana<\/li>\n<\/ul>\n<figure id=\"attachment_37713\" aria-describedby=\"caption-attachment-37713\" style=\"width: 2560px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-37713\" src=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/Domowy-Chikker-2-scaled-1-1.jpg\" alt=\"Domowy Chikker\" width=\"2560\" height=\"1707\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-37713\" class=\"wp-caption-text\">Domowy Chikker<\/figcaption><\/figure>\n<h3>Przygotowanie:<\/h3>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"text-decoration: underline;\">SOS:<\/span> Sk\u0142adniki sosu mieszamy ze sob\u0105. Ewentualnie doprawiamy do smaku sol\u0105 i pieprzem. Odstawiamy do lod\u00f3wki na czas przygotowania pozosta\u0142ych sk\u0142adnik\u00f3w.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"text-decoration: underline;\">BU\u0141KI:<\/span> Szklanka o pojemno\u015bci 250ml. Mleko podgrzewamy, aby by\u0142o letnie. W wodzie rozpuszczamy mleko w proszku. Do mleka kruszymy dro\u017cd\u017ce, mieszamy a\u017c do rozpuszczenia. Nast\u0119pnie dodajemy cukier \u00a0i 2 \u0142y\u017cki m\u0105ki, mieszamy. Masa powinna by\u0107 jednolita, bez grudek, do\u015b\u0107 g\u0119sta. Zaczyn odstawiamy, aby podr\u00f3s\u0142.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Jajko ucieramy mikserem. Dodajemy rozczyn, wod\u0119 z mlekiem w proszku, s\u00f3l i mieszamy. Stopniowo dodajemy pozosta\u0142\u0105 m\u0105k\u0119 wymieszan\u0105 i wyrabiamy ciasto przez kilka minut. Pod koniec dodajemy rozpuszczone i przestudzone mas\u0142o. \u00a0Ciasto powinno by\u0107 g\u0142adkie i l\u015bni\u0105ce. Ciasto odstawiamy w ciep\u0142e miejsce pod przykryciem do wyro\u015bni\u0119cia (oko\u0142o <strong>1,5h<\/strong>). Powinno podwoi\u0107 swoj\u0105 obj\u0119to\u015b\u0107.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Blaszk\u0119 z wyposa\u017cenia piekarnika wyk\u0142adamy papierem do pieczenia. Po wyro\u015bni\u0119ciu ciasto kr\u00f3tko wyrabiamy. Dzielimy je na 12 r\u00f3wnych cz\u0119\u015bci (po oko\u0142o 77g ka\u017cda). Formujemy okr\u0105g\u0142e bu\u0142eczki i uk\u0142adamy na blaszce. Blaszk\u0119 przykrywamy i pozostawiamy bu\u0142eczki na <strong>40 minut<\/strong> do ponownego podro\u015bni\u0119cia.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Tu\u017c przed pieczeniem bu\u0142eczki smarujemy roztrzepanym jajkiem i posypujemy sezamem.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Piekarnik nagrzewamy do <strong>180 stopni, g\u00f3ra-d\u00f3\u0142<\/strong>. Bu\u0142eczki pieczemy oko\u0142o <strong>17 minut<\/strong>, do zarumienienia. Po upieczeniu bu\u0142eczki studzimy.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\" align=\"justify\"><span style=\"text-decoration: underline;\">MI\u0118SO:<\/span> Piersi z kurczaka kroimy wzd\u0142u\u017c na cienkie fileciki. Ma\u015blank\u0119 mieszamy ze wszystkimi przyprawami. Mi\u0119so zalewamy ma\u015blank\u0105, mieszamy i odstawiamy pod przykryciem na noc do lod\u00f3wki. Ma\u015blanka powinna zakry\u0107 mi\u0119so.<\/p>\n<div align=\"center\"><script src=\"\/\/pagead2.googlesyndication.com\/pagead\/js\/adsbygoogle.js\" async=\"\"><\/script><!-- Gotuj --> <ins class=\"adsbygoogle\" style=\"display: inline-block; width: 336px; height: 280px;\" data-ad-client=\"ca-pub-8912980118656055\" data-ad-slot=\"3925085236\"><\/ins><script>\/\/ <![CDATA[ (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); \/\/ ]]><\/script><\/div>\n<p style=\"text-align: justify;\" align=\"justify\">P\u0142atki kukurydziane wk\u0142adamy do woreczka i kruszymy na drobno za pomoc\u0105 wa\u0142ka.<\/p>\n<p align=\"justify\">Kotlety z kurczaka wyjmujemy z ma\u015blanki i od razu obtaczamy w pokruszonych p\u0142atkach kukurydzianych. Kotlety uk\u0142adamy na blaszce wy\u0142o\u017conej papierem do pieczenia.<\/p>\n<p align=\"justify\">Pieczemy je oko\u0142o <strong>20-22 minuty<\/strong> w <strong>180 stopniach, g\u00f3ra-d\u00f3\u0142<\/strong>, a\u017c do zarumienia.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"text-decoration: underline;\">Z\u0141O\u017bENIE BU\u0141EK:<\/span> Ka\u017cd\u0105 bu\u0142ek kroimy na p\u00f3\u0142, ale nie do ko\u0144ca. Bu\u0142eczka powinna zosta\u0107 z\u0142\u0105czona. Obie cz\u0119\u015bci bu\u0142ki smarujemy sosem. W \u015brodek wk\u0142adamy kawa\u0142ek mi\u0119sa i li\u015b\u0107 sa\u0142aty. Gdyby kanapka nie trzyma\u0142a si\u0119 zgrabnie to mo\u017cemy w ni\u0105 w\u0142o\u017cy\u0107 wyka\u0142aczk\u0119. Podajemy od razu. Smacznego!<\/p>\n<figure id=\"attachment_37721\" aria-describedby=\"caption-attachment-37721\" style=\"width: 1707px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-37721\" src=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/Domowy-Chikker-3-scaled-1-1.jpg\" alt=\"Domowy Chikker\" width=\"1707\" height=\"2560\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-37721\" class=\"wp-caption-text\">Domowy Chikker<\/figcaption><\/figure>\n<h3 style=\"text-align: justify;\">Je\u015bli przygotujesz domowe Chikkery to konieczne podziel si\u0119 opini\u0105 i zdj\u0119ciem w komentarzu. B\u0119dzie mi bardzo mi\u0142o je\u015bli oznaczysz mnie r\u00f3wnie\u017c na <a href=\"https:\/\/www.facebook.com\/GotujZCukiereczkiem\">Facebooku<\/a> lub <a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/gotuj_z_cukiereczkiem\/\">Instagramie<\/a>:<\/h3>\n<h3 style=\"text-align: center;\"><span style=\"color: #008080;\">#GotujZCukiereczkiem<\/span><\/h3>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Chikker to pyszna kanapka, kt\u00f3r\u0105 znajdziecie w jednej z sieci fast-food\u00f3w. Co powiecie na taki fast food w domowej wersji? Jest pysznie! W mojej kanapce znajdziecie: mi\u0119kk\u0105 i puszyst\u0105 domow\u0105 bu\u0142eczk\u0119 dro\u017cd\u017cow\u0105, soczyste k\u0105ski z kurczaka marynowane najpierw w ma\u015blance, a nast\u0119pnie panierowane w p\u0142atkach kukurydzianych, oraz pyszny sosik i li\u015b\u0107 sa\u0142aty. Wi\u0119cej przepis\u00f3w na [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":37710,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[121,137,173,202,34,45,57],"tags":[341,342,487,499,546],"class_list":["post-37701","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-bulki-wytrawne","category-drob","category-kuchnia_amerykanska","category-kurczak","category-miesa","category-pieczywo","category-zagraniczne","tag-domowy-fast-food","tag-drozdze","tag-maslanka","tag-mleko-w-proszku","tag-platki-kukurydziane"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/37701","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=37701"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/37701\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/37710"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=37701"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=37701"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=37701"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}