{"id":36979,"date":"2024-03-25T09:50:10","date_gmt":"2024-03-25T09:50:10","guid":{"rendered":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/?p=36979"},"modified":"2024-03-25T09:50:10","modified_gmt":"2024-03-25T09:50:10","slug":"spod-do-mazurka-wielkanocnego","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/2024\/03\/25\/spod-do-mazurka-wielkanocnego\/","title":{"rendered":"Sp\u00f3d do mazurka wielkanocnego"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\">Mazurek to jedno z ciast, kt\u00f3re przygotowujemy z okazji \u015bwi\u0105t wielkanocnych. Jego podstaw\u0105 jest kruchy sp\u00f3d. Nast\u0119pnie mamy s\u0142odkie nadzienie i wielkanocn\u0105 dekoracj\u0119.<\/p>\n<p><span style=\"color: #008080;\"><em><a href=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/ciastka\/mazurki\/\"><span style=\"text-decoration: underline; color: #008080;\">TUTAJ<\/span><\/a> znajdziesz przepisy na wielkanocne mazurki.<\/em><\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Dzisiaj dziel\u0119 si\u0119 z Tob\u0105 przepisem na idealny kruchy sp\u00f3d na \u015bwi\u0105tecznego mazurka. Z tego kruchego ciasta mo\u017cna zrobi\u0107 tak\u017ce mini mazurki. Kruche ciasto sk\u0142ada si\u0119 z mas\u0142a, \u017c\u00f3\u0142tka, \u015bmietany, cukru pudru i m\u0105ki. Zagniatamy je i ch\u0142odzimy. Nast\u0119pnie ciasto rozwa\u0142kowujemy dowolnie np. na ko\u0142o, kszta\u0142t jajka czy prostok\u0105t i ponownie ch\u0142odzimy. Przy kruchym cie\u015bcie bardzo wa\u017cne jest, aby zimne ciasto wk\u0142ada\u0107 do nagrzanego piekarnika.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Z tych proporcji uzyskasz jednego mazurka ko\u0142o o \u015brednicy oko\u0142o 24cm. Je\u015bli chcesz przygotowa\u0107 mazurka na du\u017c\u0105 blaszk\u0119 25*35cm to podw\u00f3j liczb\u0119 sk\u0142adnik\u00f3w.<\/p>\n<figure id=\"attachment_36984\" aria-describedby=\"caption-attachment-36984\" style=\"width: 1899px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-36984\" src=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/Spod-do-mazurka-wielkanocnego-scaled-1.jpg\" alt=\"Sp\u00f3d do mazurka wielkanocnego\" width=\"1899\" height=\"2560\" srcset=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/Spod-do-mazurka-wielkanocnego-scaled-1.jpg 1899w, https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/Spod-do-mazurka-wielkanocnego-scaled-1-223x300.jpg 223w, https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/Spod-do-mazurka-wielkanocnego-scaled-1-760x1024.jpg 760w, https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/Spod-do-mazurka-wielkanocnego-scaled-1-768x1035.jpg 768w, https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/Spod-do-mazurka-wielkanocnego-scaled-1-1139x1536.jpg 1139w, https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/Spod-do-mazurka-wielkanocnego-scaled-1-1519x2048.jpg 1519w\" sizes=\"auto, (max-width: 1899px) 100vw, 1899px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-36984\" class=\"wp-caption-text\">Sp\u00f3d do mazurka wielkanocnego<\/figcaption><\/figure>\n<p style=\"text-align: justify;\">Z tych sk\u0142adnik\u00f3w przygotujesz idealny kruchy sp\u00f3d na \u015bwi\u0105tecznego mazurka. Z ciasta mo\u017cna zrobi\u0107 tak\u017ce mini mazurki.<\/p>\n<h3>Sp\u00f3d do mazurka<\/h3>\n<h3>Sk\u0142adniki:<\/h3>\n<ul>\n<li>190g m\u0105ki pszennej,<\/li>\n<li>100g mas\u0142a,<\/li>\n<li>50g cukru pudru,<\/li>\n<li>1 \u017c\u00f3\u0142tko,<\/li>\n<li>1 \u0142y\u017cka kwa\u015bnej \u015bmietany 18% (20-25g)<\/li>\n<\/ul>\n<figure id=\"attachment_36987\" aria-describedby=\"caption-attachment-36987\" style=\"width: 2560px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-36987\" src=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/Spod-do-mazurka-wielkanocnego-skladniki-scaled-1.jpg\" alt=\"Sp\u00f3d do mazurka wielkanocnego - sk\u0142adniki\" width=\"2560\" height=\"1707\" srcset=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/Spod-do-mazurka-wielkanocnego-skladniki-scaled-1.jpg 2560w, https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/Spod-do-mazurka-wielkanocnego-skladniki-scaled-1-300x200.jpg 300w, https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/Spod-do-mazurka-wielkanocnego-skladniki-scaled-1-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/Spod-do-mazurka-wielkanocnego-skladniki-scaled-1-768x512.jpg 768w, https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/Spod-do-mazurka-wielkanocnego-skladniki-scaled-1-1536x1024.jpg 1536w, https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/Spod-do-mazurka-wielkanocnego-skladniki-scaled-1-2048x1366.jpg 2048w\" sizes=\"auto, (max-width: 2560px) 100vw, 2560px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-36987\" class=\"wp-caption-text\">Sp\u00f3d do mazurka wielkanocnego &#8211; sk\u0142adniki<\/figcaption><\/figure>\n<h3>Przygotowanie:<\/h3>\n<p style=\"text-align: justify;\">Na stolnic\u0119 wysypujemy m\u0105k\u0119 wymieszan\u0105 z\u00a0 cukrem pudrem. Dodajemy zimne mas\u0142o i siekamy wszystko razem no\u017cem a\u017c do uzyskania konsystencji kaszy. W\u00f3wczas dodajemy \u017c\u00f3\u0142tko i kwa\u015bn\u0105 \u015bmietan\u0119. Chwilk\u0119 jeszcze siekamy no\u017cem, nast\u0119pnie ciasto zagniatamy r\u0119koma. Gotowe ciasto owijamy foli\u0105 i odk\u0142adamy do lod\u00f3wki do sch\u0142odzenia.<\/p>\n<figure id=\"attachment_36985\" aria-describedby=\"caption-attachment-36985\" style=\"width: 1899px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-36985\" src=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/Spod-do-mazurka-wielkanocnego-1-scaled-1.jpg\" alt=\"Sp\u00f3d do mazurka wielkanocnego\" width=\"1899\" height=\"2560\" srcset=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/Spod-do-mazurka-wielkanocnego-1-scaled-1.jpg 1899w, https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/Spod-do-mazurka-wielkanocnego-1-scaled-1-223x300.jpg 223w, https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/Spod-do-mazurka-wielkanocnego-1-scaled-1-760x1024.jpg 760w, https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/Spod-do-mazurka-wielkanocnego-1-scaled-1-768x1035.jpg 768w, https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/Spod-do-mazurka-wielkanocnego-1-scaled-1-1139x1536.jpg 1139w, https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/Spod-do-mazurka-wielkanocnego-1-scaled-1-1519x2048.jpg 1519w\" sizes=\"auto, (max-width: 1899px) 100vw, 1899px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-36985\" class=\"wp-caption-text\">Sp\u00f3d do mazurka wielkanocnego<\/figcaption><\/figure>\n<p style=\"text-align: justify;\">Ciasto dzielimy na <strong>2<\/strong> cz\u0119\u015bci. Wi\u0119ksz\u0105 cz\u0119\u015b\u0107 ciasta (oko\u0142o 70%) rozwa\u0142kowujemy na grubo\u015b\u0107 5mm na dowolny kszta\u0142t. Z reszty ciasta (30%) robimy ma\u0142e kuleczki, kt\u00f3re przyklejamy do rantu ciasta, jedna obok drugiej. Jedna kuleczka wa\u017cy\u0142a u mnie 2g. Ciasto dziurkujemy widelcem i wk\u0142adamy do lod\u00f3wki do sch\u0142odzenia na 1 godzin\u0119.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Piekarnik rozgrzewamy do temperatury <strong>200 stopni, g\u00f3ra-d\u00f3\u0142<\/strong>. Wk\u0142adamy zimne ciasto i pieczemy oko\u0142o <strong>15-18 minut<\/strong>, do \u0142adnego zarumienienia. Dowolnie dekorujemy. Smacznego!<\/p>\n<figure id=\"attachment_36986\" aria-describedby=\"caption-attachment-36986\" style=\"width: 1920px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-36986\" src=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/Spod-do-mazurka-wielkanocnego-2.jpg\" alt=\"Sp\u00f3d do mazurka wielkanocnego\" width=\"1920\" height=\"2373\" srcset=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/Spod-do-mazurka-wielkanocnego-2.jpg 1920w, https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/Spod-do-mazurka-wielkanocnego-2-243x300.jpg 243w, https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/Spod-do-mazurka-wielkanocnego-2-829x1024.jpg 829w, https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/Spod-do-mazurka-wielkanocnego-2-768x949.jpg 768w, https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/Spod-do-mazurka-wielkanocnego-2-1243x1536.jpg 1243w, https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/Spod-do-mazurka-wielkanocnego-2-1657x2048.jpg 1657w\" sizes=\"auto, (max-width: 1920px) 100vw, 1920px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-36986\" class=\"wp-caption-text\">Sp\u00f3d do mazurka wielkanocnego<\/figcaption><\/figure>\n<h3 style=\"text-align: justify;\">Je\u015bli przygotujesz sp\u00f3d do mazurka to koniecznie podziel si\u0119 opini\u0105 i zdj\u0119ciem w komentarzu. B\u0119dzie mi bardzo mi\u0142o je\u015bli oznaczysz mnie r\u00f3wnie\u017c na <a href=\"https:\/\/www.facebook.com\/GotujZCukiereczkiem\"><span style=\"text-decoration: underline;\">Facebook<\/span>u<\/a> lub <a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/gotuj_z_cukiereczkiem\/\"><span style=\"text-decoration: underline;\">Instagramie<\/span><\/a>:<\/h3>\n<h3 style=\"text-align: center;\"><span style=\"color: #008080;\">#GotujZCukiereczkiem<\/span><\/h3>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Mazurek to jedno z ciast, kt\u00f3re przygotowujemy z okazji \u015bwi\u0105t wielkanocnych. Jego podstaw\u0105 jest kruchy sp\u00f3d. Nast\u0119pnie mamy s\u0142odkie nadzienie i wielkanocn\u0105 dekoracj\u0119. TUTAJ znajdziesz przepisy na wielkanocne mazurki. Dzisiaj dziel\u0119 si\u0119 z Tob\u0105 przepisem na idealny kruchy sp\u00f3d na \u015bwi\u0105tecznego mazurka. Z tego kruchego ciasta mo\u017cna zrobi\u0107 tak\u017ce mini mazurki. Kruche ciasto sk\u0142ada si\u0119 [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":36984,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[5,33],"tags":[610,661,669,676],"class_list":["post-36979","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-ciastka","category-mazurki","tag-smietana-18","tag-wielkanoc","tag-wypieki-na-masle","tag-zoltka"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/36979","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=36979"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/36979\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/36984"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=36979"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=36979"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=36979"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}