{"id":3697,"date":"2015-03-31T10:37:41","date_gmt":"2015-03-31T10:37:41","guid":{"rendered":"http:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/?p=3697"},"modified":"2015-03-31T10:37:41","modified_gmt":"2015-03-31T10:37:41","slug":"stromboli-szpinakowe-z-kurczakiem-i-feta","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/2015\/03\/31\/stromboli-szpinakowe-z-kurczakiem-i-feta\/","title":{"rendered":"Stromboli szpinakowe z kurczakiem i fet\u0105"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\">Pod nazw\u0105 stromboli kryje si\u0119 zrolowana i upieczona pizza lub bogato faszerowana bagietka. Potrawa ta ma korzenie w\u0142oskie. Podobno wymy\u015blona zosta\u0142a w latach 50. w Stanach Zjednoczonych przez obywateli w\u0142oskich. Podstaw\u0105 jest ciasto takie jak na pizze, cienko rozwa\u0142kowane, z du\u017c\u0105 ilo\u015bci\u0105 farszu. Takie bu\u0142eczki podajemy na ciep\u0142o np. z sosem czosnkowym b\u0105d\u017a na zimno. S\u0105 idealne do zabrania do pracy, szko\u0142y b\u0105d\u017a na piknik.<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2015\/03\/g\u0142\u00f3wne-113.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-3696\" src=\"http:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2015\/03\/g\u0142\u00f3wne-113.jpg\" alt=\"\" width=\"1600\" height=\"1198\" \/><\/a><\/p>\n<h2>SK\u0141ADNIKI:<\/h2>\n<ul>\n<li>CIASTO:<\/li>\n<li>250g m\u0105ki,<\/li>\n<li>5g \u015bwie\u017cych dro\u017cd\u017cy,<\/li>\n<li>2\/5 szklanki wody (100ml),<\/li>\n<li>1 \u0142y\u017ceczka cukru,<\/li>\n<li>1\/3 \u0142y\u017ceczki soli,<\/li>\n<li>1 \u0142y\u017cka oliwy,<\/li>\n<li>FARSZ:<\/li>\n<li>300g mro\u017conego szpinaku rozdrobnionego,<\/li>\n<li>100g sera feta,<\/li>\n<li>1 pier\u015b z kurczaka (oko\u0142o 250g),<\/li>\n<li>1 ma\u0142a cebula,<\/li>\n<li>2 z\u0105bki czosnku,<\/li>\n<li>Ga\u0142ka muszkato\u0142owa,<\/li>\n<li>S\u0142odka papryka,<\/li>\n<li>Ostra papryka,<\/li>\n<li>S\u00f3l,<\/li>\n<li>Pieprz,<\/li>\n<li>Olej do sma\u017cenia,<\/li>\n<li>DODATKI:<\/li>\n<li>1 jajko,<\/li>\n<li>Oregano lub bazylia<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>PRZYGOTOWANIE:<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">CIASTO: Do ciep\u0142ej wody wkruszamy dro\u017cd\u017ce, dodajemy cukier i s\u00f3l oraz 3-4 \u0142y\u017ceczki m\u0105ki i mieszamy, rozbijamy grudki. Rozczyn odstawiamy na kilka minut w ciep\u0142e miejsce a\u017c podro\u015bnie. Nast\u0119pnie rozczyn mieszamy z m\u0105k\u0105, pod koniec dodajemy oliw\u0119. Ciasto zagniatamy kilka minut a\u017c b\u0119dzie mi\u0119kkie i elastyczne. Ciasto odstawiamy na oko\u0142o godzin\u0119 w ciep\u0142e miejsce a\u017c podro\u015bnie, przykrywamy je \u015bciereczk\u0105. W tym czasie przygotowujemy farsz.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">FARSZ: Mi\u0119so kroimy w drobn\u0105 kostk\u0119, opr\u00f3szamy sol\u0105 i pieprzem. Nast\u0119pnie podsma\u017camy na rumiano na patelni. Cebul\u0119 siekamy w kostk\u0119, szklimy j\u0105 na oleju. Pod koniec dodajemy przeci\u015bni\u0119ty przez prask\u0119 czosnek. Nast\u0119pnie dodajemy szpinak, sma\u017cymy kilka minut a\u017c wyparuj\u0119 ca\u0142a woda. Doprawiamy do smaku sol\u0105, pieprzem, s\u0142odk\u0105 i ostr\u0105 papryk\u0105 i ga\u0142k\u0105 muszkato\u0142ow\u0105. Podsma\u017cony szpinak \u0142\u0105czymy z kurczakiem, ca\u0142o\u015b\u0107 studzimy. Nast\u0119pnie do masy szpinakowej wkruszamy ser feta, mieszamy do po\u0142\u0105czenia si\u0119 sk\u0142adnik\u00f3w.<\/p>\n<div align=\"center\"><script src=\"\/\/pagead2.googlesyndication.com\/pagead\/js\/adsbygoogle.js\" async=\"\"><\/script><!-- Gotuj --> <ins class=\"adsbygoogle\" style=\"display: inline-block; width: 336px; height: 280px;\" data-ad-client=\"ca-pub-8912980118656055\" data-ad-slot=\"3925085236\"><\/ins><script>\/\/ <![CDATA[ (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); \/\/ ]]><\/script><\/div>\n<p style=\"text-align: justify;\">Ciasto dzielimy na 6 cz\u0119\u015bci. Ka\u017cd\u0105 rozwa\u0142kowujemy na prostok\u0105t grubo\u015bci 5mm. Uk\u0142adamy porcj\u0119 farszu i zwijamy tak, aby otrzyma\u0107 kszta\u0142t przypominaj\u0105cy bagietk\u0119. Bu\u0142eczki sko\u015bnie nacinamy. Smarujemy je rozk\u0142\u00f3conym jajkiem i posypujemy zio\u0142ami. Pieczemy oko\u0142o 15-20 minut w 200 stopniach. Podajemy na ciep\u0142o lub na zimno.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u017bycz\u0119 smacznego \ud83d\ude42<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u00a0<a href=\"http:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2015\/03\/g\u0142\u00f3wne-212.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-3698\" src=\"http:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2015\/03\/g\u0142\u00f3wne-212.jpg\" alt=\"\" width=\"1600\" height=\"1139\" \/><\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Pod nazw\u0105 stromboli kryje si\u0119 zrolowana i upieczona pizza lub bogato faszerowana bagietka. Potrawa ta ma korzenie w\u0142oskie. Podobno wymy\u015blona zosta\u0142a w latach 50. w Stanach Zjednoczonych przez obywateli w\u0142oskich. Podstaw\u0105 jest ciasto takie jak na pizze, cienko rozwa\u0142kowane, z du\u017c\u0105 ilo\u015bci\u0105 farszu. Takie bu\u0142eczki podajemy na ciep\u0142o np. z sosem czosnkowym b\u0105d\u017a na zimno. [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":3696,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[121,200,45,57,239,86],"tags":[588],"class_list":["post-3697","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-bulki-wytrawne","category-kw","category-pieczywo","category-zagraniczne","category-szpinak","category-warzywa","tag-ser-feta"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3697","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3697"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3697\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3696"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3697"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3697"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3697"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}