{"id":3680,"date":"2015-03-31T10:22:00","date_gmt":"2015-03-31T10:22:00","guid":{"rendered":"http:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/?p=3680"},"modified":"2015-03-31T10:22:00","modified_gmt":"2015-03-31T10:22:00","slug":"miesne-grzybki-czyli-pieczarki-faszerowane-miesem-mielonym-z-sosem-pomidorowym","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/2015\/03\/31\/miesne-grzybki-czyli-pieczarki-faszerowane-miesem-mielonym-z-sosem-pomidorowym\/","title":{"rendered":"Mi\u0119sne grzybki czyli pieczarki faszerowane mi\u0119sem mielonym z sosem pomidorowym"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\">Zapraszam dzisiaj na wspania\u0142e danie obiadowe czyli pieczarki faszerowane mi\u0119sem mielonym. Dzi\u0119ki wsp\u00f3lnemu pieczeniu pieczarek i mi\u0119sa smaki wzajemnie si\u0119 przenikaj\u0105, a samo mi\u0119so wychodzi bardzo soczyste. Tak przygotowane pieczarki \u015bwietnie komponuj\u0105 si\u0119 z domowym sosem pomidorowym. Nadziane pieczarki mo\u017cna zje\u015b\u0107 na ciep\u0142o b\u0105d\u017a na zimno, z pieczywem b\u0105d\u017a ry\u017cem czy ziemniakami. Warto je przygotowa\u0107 na wi\u0119ksze rodzinne imprezy, bo \u015bwietnie si\u0119 prezentuj\u0105 na talerzu, efekt murowany \ud83d\ude42<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><a href=\"http:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2015\/03\/g\u0142\u00f3wne-110.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-3679\" src=\"http:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2015\/03\/g\u0142\u00f3wne-110.jpg\" alt=\"pieczarki faszerowane mi\u0119sem mielonym z sosem pomidorowym \" width=\"1600\" height=\"1109\" \/><\/a><\/p>\n<h2 style=\"text-align: justify;\">SK\u0141ADNIKI:<\/h2>\n<ul style=\"text-align: justify;\">\n<li>12 du\u017cych pieczarek,<\/li>\n<li>500g mi\u0119sa mielonego,<\/li>\n<li>150g \u017c\u00f3\u0142tego sera,<\/li>\n<li>1 du\u017ca cebula,<\/li>\n<li>2 z\u0105bki czosnku,<\/li>\n<li>1 jajko,<\/li>\n<li>4 \u0142y\u017cki bu\u0142ki tartej,<\/li>\n<li>1\/3 papryki,<\/li>\n<li>S\u00f3l,<\/li>\n<li>Pieprz,<\/li>\n<li>Mas\u0142o do sma\u017cenia,<\/li>\n<li>SOS:<\/li>\n<li>2 puszki pomidor\u00f3w krojonych (800g),<\/li>\n<li>1 du\u017ca cebula,<\/li>\n<li>3 z\u0105bki czosnku,<\/li>\n<li>3 \u0142y\u017ceczki koncentratu pomidorowego,<\/li>\n<li>\u00bd \u0142y\u017ceczki oregano,<\/li>\n<li>S\u0142odka i ostra papryka,<\/li>\n<li>S\u00f3l,<\/li>\n<li>Pieprz,<\/li>\n<li><\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>PRZYGOTOWANIE:<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Pieczarki myjemy, obieramy ze sk\u00f3rki. Nast\u0119pnie ostro\u017cnie odcinamy ogonek i zostawiamy same kapelusze. Zostawiamy po ma\u0142ym kawa\u0142ku z ka\u017cdego ogonk\u00f3w, a reszt\u0119 drobno siekamy. Na patelni szklimy cebul\u0119 pokrojon\u0105 w kostk\u0119, dodajemy czosnek oraz posiekane ogonki i podsma\u017camy je. Do miski wk\u0142adamy mi\u0119so, dodajemy podsma\u017con\u0105 cebul\u0119, jajko, bu\u0142k\u0119 tart\u0105, pokrojon\u0105 drobno papryk\u0119 i mieszamy, doprawiamy do smaku. Na ko\u0144cu dodajemy starty na tarce \u017c\u00f3\u0142ty ser, delikatnie mieszamy go z mas\u0105 mi\u0119sn\u0105. Tak przygotowan\u0105 mas\u0105 nape\u0142niamy pieczarki. W ka\u017cd\u0105 pieczark\u0105 wciskamy pozostawiony ogonek. Uk\u0142adamy je na du\u017cej blaszce. Pieczarki zapiekamy oko\u0142o 1 godziny w 180 stopniach. Je\u015bli zaczn\u0105 si\u0119 spieka\u0107 to nale\u017cy przykry\u0107 je foli\u0105.<\/p>\n<div align=\"center\"><script src=\"\/\/pagead2.googlesyndication.com\/pagead\/js\/adsbygoogle.js\" async=\"\"><\/script><!-- Gotuj --> <ins class=\"adsbygoogle\" style=\"display: inline-block; width: 336px; height: 280px;\" data-ad-client=\"ca-pub-8912980118656055\" data-ad-slot=\"3925085236\"><\/ins><script>\/\/ <![CDATA[\n(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});\n\/\/ ]]><\/script><\/div>\n<p style=\"text-align: justify;\">Gdy pieczarki si\u0119 piek\u0105 przygotowujemy sos. Na patelni szklimy cebul\u0119, pod koniec dodajemy przeci\u015bni\u0119ty przez prask\u0119 czosnek. Zalewamy j\u0105 pomidorami z puszki i dodajemy koncentrat. Ca\u0142o\u015b\u0107 dusimy pod przykryciem na wolnym ogniu 20-30 minut a\u017c pomidory zaczn\u0105 si\u0119 rozpada\u0107 i wi\u0119kszo\u015b\u0107 wody wyparuje, a sos zrobi si\u0119 g\u0119sty. W mi\u0119dzy czasie sos doprawiamy do smaku s\u0142odk\u0105 i ostr\u0105 papryk\u0105 oraz dodajemy oregano.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Pieczarki podajemy u\u0142o\u017cone na sosie. Mo\u017cna poda\u0107 do nich \u015bwie\u017ce pieczywo lub zje\u015b\u0107 same.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u017bycz\u0119 smacznego \ud83d\ude42<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Uwaga:<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>1) <\/strong>W trakcie pieczenia mo\u017ce nast\u0105pi\u0107 potrzeba odlania wody lub t\u0142uszczu, kt\u00f3ry wytopi si\u0119 z mi\u0119sa. Dlatego dobrze blaszk\u0119 wy\u0142o\u017cy\u0107 papierem do pieczenia.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><a href=\"http:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2015\/03\/g\u0142\u00f3wne-29.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-3681\" src=\"http:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2015\/03\/g\u0142\u00f3wne-29.jpg\" alt=\"pieczarki faszerowane mi\u0119sem mielonym z sosem pomidorowym \" width=\"1600\" height=\"1047\" \/><\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Zapraszam dzisiaj na wspania\u0142e danie obiadowe czyli pieczarki faszerowane mi\u0119sem mielonym. Dzi\u0119ki wsp\u00f3lnemu pieczeniu pieczarek i mi\u0119sa smaki wzajemnie si\u0119 przenikaj\u0105, a samo mi\u0119so wychodzi bardzo soczyste. Tak przygotowane pieczarki \u015bwietnie komponuj\u0105 si\u0119 z domowym sosem pomidorowym. Nadziane pieczarki mo\u017cna zje\u015b\u0107 na ciep\u0142o b\u0105d\u017a na zimno, z pieczywem b\u0105d\u017a ry\u017cem czy ziemniakami. Warto je przygotowa\u0107 [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":3679,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[34,216,225,229,56,86,88],"tags":[512,540,677],"class_list":["post-3680","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-miesa","category-mm","category-pieczarki-grzyby","category-pom","category-grzyby","category-warzywa","category-wi","tag-obiad","tag-pieczarki","tag-zolty-ser"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3680","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3680"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3680\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3679"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3680"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3680"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3680"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}