{"id":3650,"date":"2015-03-31T09:21:33","date_gmt":"2015-03-31T09:21:33","guid":{"rendered":"http:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/?p=3650"},"modified":"2015-03-31T09:21:33","modified_gmt":"2015-03-31T09:21:33","slug":"barszcz-malorosyjski","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/2015\/03\/31\/barszcz-malorosyjski\/","title":{"rendered":"Barszcz ma\u0142orosyjski"},"content":{"rendered":"<div style=\"text-align: justify;\">Moim zdaniem najlepsze zupy to te z du\u017c\u0105 ilo\u015bci\u0105 warzyw, g\u0119ste i z dodatkiem mi\u0119sa \ud83d\ude42 Co jak co, ale mi\u0119so lubi\u0119 bardzo i ch\u0119tnie i cz\u0119sto je przygotowuj\u0119 \ud83d\ude42 Ta zupa \u0142\u0105czy w sobie a\u017c dwa rodzaje mi\u0119sa, bo mi\u0119so drobiowe i wieprzowe. Fasola oraz warzywa sprawiaj\u0105, \u017ce jest bardzo syc\u0105ca, z powodzeniem zupa ta mo\u017ce zast\u0105pi\u0107 drugie danie \ud83d\ude42 Najlepiej smakuje dzie\u0144 po przygotowaniu, gdy smaki si\u0119 przegryz\u0105. Wychodzi jej do\u015b\u0107 du\u017ca porcja, starczy na kilka obiad\u00f3w. Polecam \ud83d\ude42<\/div>\n<div><\/div>\n<div class=\"separator\"><a href=\"http:\/\/4.bp.blogspot.com\/-J50wSWLjrLI\/VO-kOcmgoWI\/AAAAAAAAFgQ\/yuquIaAeo6o\/s1600\/g%C5%82%C3%B3wne.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"http:\/\/4.bp.blogspot.com\/-J50wSWLjrLI\/VO-kOcmgoWI\/AAAAAAAAFgQ\/yuquIaAeo6o\/s1600\/g%C5%82%C3%B3wne.jpg\" alt=\"\" width=\"640\" height=\"474\" border=\"0\" \/><\/a><\/div>\n<div><\/div>\n<h2>SK\u0141ADNIKI:<\/h2>\n<div>\n<ul class=\"ul4a\">\n<li class=\"ingredient\">1 du\u017cy burak,<\/li>\n<li class=\"ingredient\">300g fasoli Pi\u0119kny Ja\u015b,<\/li>\n<li class=\"ingredient\">1 marchewka,<\/li>\n<li class=\"ingredient\">1 pietruszka,<\/li>\n<li class=\"ingredient\">1 cebula,<\/li>\n<li class=\"ingredient\">4 ziemniaki,<\/li>\n<li class=\"ingredient\">500g \u017ceberek wieprzowych,<\/li>\n<li class=\"ingredient\">2 udka z kurczaka,<\/li>\n<li class=\"ingredient\">2,5 \u0142y\u017ceczki soli<a href=\"https:\/\/www.blogger.com\/null\">,<\/a><\/li>\n<li class=\"ingredient\">3l wody,<\/li>\n<li class=\"ingredient\">2 \u0142y\u017cki koncentratu pomidorowego,<\/li>\n<li class=\"ingredient\">2 li\u015bcie laurowe<a href=\"https:\/\/www.blogger.com\/null\">,<\/a><\/li>\n<li class=\"ingredient\">2 ziela angielskie,<\/li>\n<li class=\"ingredient\">4 ziarna pieprzu,<\/li>\n<li class=\"ingredient\">s\u00f3l,<\/li>\n<li class=\"ingredient\">pieprz,<\/li>\n<li class=\"ingredient\">sok z cytryny<a href=\"https:\/\/www.blogger.com\/null\">,<\/a><\/li>\n<li class=\"ingredient\">\u015bmietana 18%,<\/li>\n<li class=\"ingredient\">natka pietruszki,<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n<p><center><\/center><\/p>\n<h2>PRZYGOTOWANIE:<\/h2>\n<div>\n<div class=\"article_txt instructions\" style=\"text-align: justify;\">Fasol\u0119 zalewamy wod\u0105 tak, aby wystawa\u0142a 2 cm i moczymy przez noc. Nast\u0119pnie gotujemy j\u0105 w tej samej wodzie ze szczypt\u0105 soli do mi\u0119kko\u015bci. Buraki gotujemy w mundurkach do mi\u0119kko\u015bci. Po ugotowaniu studzimy i \u015bcieramy na grubych oczkach tarki. Nale\u017cy uwa\u017ca\u0107, aby si\u0119 nie rozgotowa\u0142y i by\u0142y za mi\u0119kkie. Mi\u0119so myjemy. Do garnka wlewamy wod\u0119, dodajemy \u017ceberka i udka, ziele i li\u015b\u0107 laurowy. Gotujemy do mi\u0119kko\u015bci. <\/p>\n<div align=\"center\"><script src=\"\/\/pagead2.googlesyndication.com\/pagead\/js\/adsbygoogle.js\" async=\"\"><\/script><!-- Gotuj --> <ins class=\"adsbygoogle\" style=\"display: inline-block; width: 336px; height: 280px;\" data-ad-client=\"ca-pub-8912980118656055\" data-ad-slot=\"3925085236\"><\/ins><script>\/\/ <![CDATA[\n(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});\n\/\/ ]]><\/script><\/div>\n<p>Poniewa\u017c udko ugotuj\u0119 si\u0119 wcze\u015bniej wi\u0119c wyjmujemy je z wywaru po 1-1,5 godzinie. \u017beberka gotujemy oko\u0142o 2h i wyjmujemy je z wywaru. Mi\u0119so studzimy i rwiemy b\u0105d\u017a kroimy na ma\u0142e kawa\u0142ki. W\u00f3wczas dodajemy pokrojon\u0105 w talarki marchewk\u0119 oraz pokrojon\u0105 w kostk\u0119 pietruszk\u0119 i ca\u0142a cebul\u0119. Gotujemy zup\u0119 do mi\u0119kko\u015bci warzyw. Po oko\u0142o 10-15 minutach dorzucamy ziemniaki. 5 minut przed ko\u0144cem dodajemy starte buraki, ugotowan\u0105 fasol\u0119, porwane mi\u0119so i koncentrat pomidorowy. Wyjmujemy cebul\u0119 i j\u0105 wyrzucamy. Zup\u0119 doprawiamy do smaku i zabielamy \u015bmietan\u0105 wedle uznania. Ka\u017cd\u0105 porcj\u0119 posypujemy posiekan\u0105 natk\u0105 pietruszki. Podajemy z pieczywem lub bez. Z uwagi na obecno\u015b\u0107 ziemniak\u00f3w i fasoli zupa jest ju\u017c wystarczaj\u0105co syc\u0105ca. \u017bycz\u0119 smacznego \ud83d\ude42<\/p><\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Moim zdaniem najlepsze zupy to te z du\u017c\u0105 ilo\u015bci\u0105 warzyw, g\u0119ste i z dodatkiem mi\u0119sa \ud83d\ude42 Co jak co, ale mi\u0119so lubi\u0119 bardzo i ch\u0119tnie i cz\u0119sto je przygotowuj\u0119 \ud83d\ude42 Ta zupa \u0142\u0105czy w sobie a\u017c dwa rodzaje mi\u0119sa, bo mi\u0119so drobiowe i wieprzowe. Fasola oraz warzywa sprawiaj\u0105, \u017ce jest bardzo syc\u0105ca, z powodzeniem zupa [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":3649,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[137,192,202,34,57,88,96,98],"tags":[352,512,666],"class_list":["post-3650","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-drob","category-kuchnia-rosyjska","category-kurczak","category-miesa","category-zagraniczne","category-wi","category-zeberka","category-zupy","tag-fasola-piekny-jas","tag-obiad","tag-wloszczyzna"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3650","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3650"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3650\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3649"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3650"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3650"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3650"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}