{"id":36191,"date":"2024-01-31T08:07:10","date_gmt":"2024-01-31T08:07:10","guid":{"rendered":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/?p=36191"},"modified":"2024-01-31T08:07:10","modified_gmt":"2024-01-31T08:07:10","slug":"muffiny-z-porzeczka-i-marcepanem","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/2024\/01\/31\/muffiny-z-porzeczka-i-marcepanem\/","title":{"rendered":"Muffiny z porzeczk\u0105 i marcepanem"},"content":{"rendered":"

Smak lata w \u015brodku zimy? Czemu nie! Wykorzystaj zapasy czerwonej porzeczki i przygotuj ze mn\u0105 pyszne muffinki. Zamrozi\u0142am w tym roku mn\u00f3stwo \u015bwie\u017cych owoc\u00f3w. Jagody wykorzysta\u0142am ostatnio we fru\u017celinie w torcie bezowym. Czarne porzeczki wykorzysta\u0142am jako nadzienie do ciasta Pani Walewska<\/span><\/a>. Truskawki wykorzysta\u0142am w cie\u015bcie Makowa chmurka<\/span><\/a>. Malinki serwuje w owsiankach lub zatapiam w galaretce na wierzchu ciasta. Najwi\u0119cej jednak mam…czerwonych porzeczek. Ostatnio przygotowa\u0142am z nimi dro\u017cd\u017c\u00f3wki<\/span><\/a>, a dzi\u015b przepyszne muffiny.<\/p>\n

Kwa\u015bna porzeczka, migda\u0142owy smak otulony mi\u0119ciutkim i puszystym ciastem – tak w kilku s\u0142owach mo\u017cna opisa\u0107 te muffiny. S\u0105 przepyszne! Idealnie pasuj\u0105 do kubka gor\u0105cej zimowej herbatki.<\/p>\n

\"Muffiny
Muffiny z porzeczk\u0105 i marcepanem<\/figcaption><\/figure>\n

Cz\u0119sto zadawane pytania<\/h3>\n

Czym zast\u0105pi\u0107 \u015bmietan\u0119?<\/strong><\/p>\n

\u015amietan\u0119 18% mo\u017cesz zast\u0105pi\u0107 w tym przepisie jogurtem naturalnym typu greckiego.<\/p>\n

Gdzie kupi\u0107 marcepan?
\n<\/strong><\/p>\n

Marcepan znajdziesz w sklepach internetowych np. Allegro. Ja najcz\u0119\u015bciej kupuje marcepan w Lidlu, marki Belbake. Jest w jasno\u017c\u00f3\u0142tym opakowaniu, pakowany po 200g. Jest ju\u017c na sta\u0142e w asortymecie, bo kiedy\u015b widzia\u0142am go tylko w okresie \u015bwi\u0105tecznym.<\/p>\n

Wysz\u0142o mi wi\u0119cej ni\u017c 12 muffinek, dlaczego?<\/strong><\/p>\n

Zauwa\u017cy\u0142am, \u017ce w zale\u017cno\u015bci od producenta, formy muffinkowe r\u00f3\u017cni\u0105 si\u0119 g\u0142\u0119boko\u015bci\u0105. W typowej formie na muffiny powinno wyj\u015b\u0107 dok\u0142adnie 12 babeczek. Formy z niekt\u00f3rych hipermaket\u00f3w s\u0105 p\u0142ytsze – w\u00f3wczas muffinek mo\u017ce wyj\u015b\u0107 14 lub 16 sztuk. Nak\u0142adaj ciasta prawie do pe\u0142na papilotki – tak jak pokaza\u0142am na zdj\u0119ciu. W\u00f3wczas b\u0119dziesz mie\u0107 pewno\u015b\u0107, \u017ce ciasto nie wyp\u0142ynie z papilotki.<\/p>\n

Wi\u0119cej przepis\u00f3w na muffinki<\/h3>\n