{"id":36093,"date":"2024-01-27T00:07:04","date_gmt":"2024-01-27T00:07:04","guid":{"rendered":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/?p=36093"},"modified":"2024-01-27T00:07:04","modified_gmt":"2024-01-27T00:07:04","slug":"ciasto-czekoladowe-z-kremem-lotus-kopiec-lotus-biscoff","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/2024\/01\/27\/ciasto-czekoladowe-z-kremem-lotus-kopiec-lotus-biscoff\/","title":{"rendered":"Ciasto czekoladowe z kremem Lotus (Kopiec Lotus Biscoff)"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\">Zapraszam do <a href=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/tag\/weekendowa-cukierenka\/\"><span style=\"text-decoration: underline;\">&#8222;Weekendowej Cukierenki&#8221;<\/span><\/a> na pyszne i proste do przygotowania ciasto czekoladowe z kremem ciasteczkowym. Krem i ciasteczka Lotus Biscoff to jedne z najbardziej popularnych smak\u00f3w ostatnich miesi\u0119cy. Desery z ich udzia\u0142em ciesz\u0105 si\u0119 wielkim powodzeniem. Na blogu znajdziecie dwa <a href=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/ciastka\/sernik-z-musem-lotus-biscoff\/\">serniczki<\/a> z ich wykorzystaniem.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Ciasto czekoladowe z kremem Lotus to ciasto bezb\u0142\u0119dne w smaku. Mamy tutaj puszyste i wilgotne ciasto z dodatkiem kakao, aksamitny krem ma\u015blany z serkiem i kremem Lotus i s\u0142odkie chrupi\u0105ce ciasteczka. A przy tym ca\u0142o\u015b\u0107 jest w miar\u0119 szybka i prosta do zrobienia. Ciasto pieczemy w \u015bredniej wielko\u015bci tortownicy. Podczas, gdy stygnie mo\u017cecie przygotowa\u0107 krem. Wierzch ciasta to zmielone ciasteczka. Ca\u0142e ciasto przypomina\u0142o mi wizualnie s\u0142ynny <a href=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/ciastka\/kopiec-kreta\/\"><span style=\"text-decoration: underline;\">Kopiec Kreta<\/span><\/a> wi\u0119c bardzo podobnie je nazwa\u0142am.<\/p>\n<figure id=\"attachment_36124\" aria-describedby=\"caption-attachment-36124\" style=\"width: 1707px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-36124\" src=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/Kopiec-Lotus-Biscoff-scaled-1-1.jpg\" alt=\"Kopiec Lotus Biscoff\" width=\"1707\" height=\"2560\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-36124\" class=\"wp-caption-text\">Kopiec Lotus Biscoff<\/figcaption><\/figure>\n<p style=\"text-align: justify;\">Do przygotowania ciasta potrzebne s\u0105 same podstawowe sk\u0142adniki: m\u0105ka, mas\u0142o, cukier bia\u0142y i trzcinowy, jajka, kakao, ma\u015blanka, proszek do pieczenia i soda. Dzi\u0119ki u\u017cyciu w przepisie mas\u0142a i ma\u015blanki uzyskasz naprawd\u0119 mi\u0119kkie i puszyste ciasto, kt\u00f3re po prostu rozp\u0142ywaj\u0105 si\u0119 w ustach.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Krem ciasteczkowy\u00a0 to krem przygotowany z czterech sk\u0142adnik\u00f3w. Dzi\u0119ki dodatkowi mas\u0142a krem jest stabilny, a przy tym aksamitny i delikatny w smaku. Do przygotowania kremu potrzebujesz:<\/p>\n<ul>\n<li style=\"text-align: justify;\"><strong>mas\u0142o<\/strong> &#8211; o zawarto\u015bci 82% t\u0142uszczu. Nie zast\u0119pujemy go margaryn\u0105. Pami\u0119taj, aby wyj\u0105\u0107 je z lod\u00f3wki 2h wcze\u015bniej.<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\"><strong>krem ciasteczkowy Lotus<\/strong> &#8211; jedyny w swoim rodzaju, przepyszny i aksamitny.<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\"><strong>serek typu philadelphia<\/strong> &#8211; nadaje on kremowi lekko\u015bci. Krem nie jest dzi\u0119ki niemu taki md\u0142y. Pami\u0119taj, aby wyj\u0105\u0107 go z lod\u00f3wki 2h wcze\u015bniej. \u015awietnie sprawdza si\u0119 zamiast philadelphii <em>serek aksamitny Pi\u0105tnica<\/em>.<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\"><strong>cukier puder<\/strong> &#8211; nadaje kremowi odpowiedniej s\u0142odyczy, ale krem nie jest przes\u0142odzony.<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: justify;\">Krem pocz\u0105tkowo jest lu\u017any, ale stwardnieje w lod\u00f3wce. Pami\u0119tajcie, aby po dodaniu serka nie miksowa\u0107 na wysokich obrotach, \u017ceby krem si\u0119 nie zwarzy\u0142. Krem ten mo\u017cecie r\u00f3wnie\u017c wykorzysta\u0107 na g\u00f3r\u0119 ciasta <a href=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/ciastka\/karmelowa-czekoladowa-chmura\/\"><span style=\"text-decoration: underline;\">Czekoladowa Chmura<\/span><\/a>. Mo\u017cna go te\u017c szprycowa\u0107, ale w tym celu trzeba go sch\u0142odzi\u0107 odrobin\u0119, \u017ceby zrobi\u0142 si\u0119 sztywniejszy.<\/p>\n<h3>Cz\u0119sto zadawane pytania<\/h3>\n<p><strong>Czy mog\u0119 z tego przepisu przygotowa\u0107 babeczki?<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Tak, z tego przepisu mo\u017cesz upiec babeczki. Uzyskasz dok\u0142adnie 12 babeczek. Piecz je do suchego patyczka oko\u0142o 20-25 minut.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Czym mog\u0119 zast\u0105pi\u0107 ma\u015blank\u0119 w przepisie?<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Ma\u015blank\u0119 mo\u017cesz zast\u0105pi\u0107 kefirem.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Mas\u0142o zwarzy\u0142o mi si\u0119 po dodaniu jajek, co zrobi\u0107 teraz?<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Mo\u017ce tak si\u0119 zdarzy\u0107, \u017ce masa ma\u015blana zwarzy si\u0119 po dodaniu jajek. Nie nale\u017cy si\u0119 tym przejmowa\u0107. Po dodaniu suchych sk\u0142adnik\u00f3w wszystko wr\u00f3ci do normy.<\/p>\n<p><strong>Gdzie kupi\u0107 krem i ciasteczka Lotus?<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Mo\u017cna dosta\u0107 je w sklepach internetowych np. na Allegro. Ciastka czasem dost\u0119pne s\u0105 tak\u017ce w Biedronce, a krem w sklepie Dealz.<\/p>\n<h3>Kilka wskaz\u00f3wek, aby uzyska\u0107 idealne ciasto<\/h3>\n<ul>\n<li style=\"text-align: justify;\"><strong>U\u017cyj do ciasta sk\u0142adnik\u00f3w o temperaturze pokojowej<\/strong> &#8211; mas\u0142o, jajka i ma\u015blanka powinny by\u0107 w temperaturze pokojowej, aby ciasto mia\u0142o r\u00f3wnomiern\u0105 konsystencj\u0119.<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\"><strong>Ma\u015blank\u0119 dodaj razem z suchymi sk\u0142adnikami<\/strong> &#8211; dzi\u0119ki temu ciasto b\u0119dzie od razu jednolite, dobrze wymieszane. Je\u015bli dodasz najpierw sam\u0105 ma\u015blank\u0119 to masa ma\u015blano-jajeczna mo\u017ce si\u0119 zwarzy\u0107.<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\"><strong>Odmierz dok\u0142adnie sk\u0142adniki<\/strong> &#8211; sk\u0142adniki na ciasto podane s\u0105 w gramach i szklankach. U\u017cywam zawsze szklanki o pojemno\u015bci 250ml. Konieczne do przepisu jest u\u017cycie wagi kuchennej.<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\"><strong>U\u017cyj do kremu sk\u0142adnik\u00f3w o temperaturze pokojowej<\/strong> &#8211; mas\u0142o i serek powinny by\u0107 w temperaturze pokojowej. Krem na pocz\u0105tku b\u0119dzie si\u0119 wydawa\u0142 &#8222;lu\u017any&#8221;, ale stwardnieje w lod\u00f3wce.<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Wi\u0119cej przepis\u00f3w na ciasta czekoladowe<\/h3>\n<ul>\n<li><span style=\"text-decoration: underline; color: #993300;\"><a style=\"color: #993300; text-decoration: underline;\" href=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/ciastka\/czekoladowa-chmura-z-kremem-i-owocami\/\"><strong>Czekoladowa chmura z kremem mascarpone i owocami<\/strong><\/a><\/span><\/li>\n<li><span style=\"text-decoration: underline; color: #993300;\"><a style=\"color: #993300; text-decoration: underline;\" href=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/ciastka\/murzynek-z-polewa-kajmakowa\/\"><strong>Murzynek z polew\u0105 kajmakow\u0105<\/strong><\/a><\/span><\/li>\n<li><span style=\"text-decoration: underline; color: #993300;\"><a style=\"color: #993300; text-decoration: underline;\" href=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/ciastka\/ciasto-czekoladowe-z-kremem-pistacjowym-i-musem-malinowym\/\"><strong>Ciasto czekoladowe z kremem pistacjowym i malinami<\/strong><\/a><\/span><\/li>\n<li><span style=\"text-decoration: underline; color: #993300;\"><a style=\"color: #993300; text-decoration: underline;\" href=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/ciastka\/ciasto-bounty\/\"><strong>Ciasto Bounty<\/strong><\/a><\/span><\/li>\n<\/ul>\n<figure id=\"attachment_36126\" aria-describedby=\"caption-attachment-36126\" style=\"width: 1698px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-36126\" src=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/Ciasto-czekoladowe-z-kremem-Lotus-scaled-1-1.jpg\" alt=\"Ciasto czekoladowe z kremem Lotus\" width=\"1698\" height=\"2560\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-36126\" class=\"wp-caption-text\">Ciasto czekoladowe z kremem Lotus<\/figcaption><\/figure>\n<p style=\"text-align: justify;\">Wilgotne i puszyste ciasto czekoladowe z aksamitnym kremem o smaku ciasteczkowym &#8211; to jest pyszne!<\/p>\n<h3>Kopiec Lotus czyli ciasto czekoladowe z kremem Lotus Biscoff<\/h3>\n<h3>Sk\u0142adniki:<\/h3>\n<ul>\n<li><span style=\"text-decoration: underline;\">CIASTO CZEKOLADOWE:<\/span><\/li>\n<li>100g mas\u0142a,<\/li>\n<li>50g cukru bia\u0142ego,<\/li>\n<li>50g cukru trzcinowego,<\/li>\n<li>1 \u0142y\u017ceczka ekstraktu waniliowego,<\/li>\n<li>2 jajka,<\/li>\n<li>1\/2 szklanki ma\u015blanki,<\/li>\n<li>120g m\u0105ki pszennej,<\/li>\n<li>40g kakao,<\/li>\n<li>3\/4 \u0142y\u017ceczki proszku do pieczenia (3g),<\/li>\n<li>1\/2 \u0142y\u017ceczki sody (2g),<\/li>\n<li><span style=\"text-decoration: underline;\">KREM LOTUS:<\/span><\/li>\n<li>150g mas\u0142a,<\/li>\n<li>150g cukru pudru,<\/li>\n<li>120g serka typu Philadelphia,<\/li>\n<li>90g kremu Lotus Biscoff,<\/li>\n<li><span style=\"text-decoration: underline;\">DODATKOWO:<\/span><\/li>\n<li>kilka ciasteczek Lotus do posypania g\u00f3ry<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Przygotowanie:<\/h3>\n<figure id=\"attachment_24027\" aria-describedby=\"caption-attachment-24027\" style=\"width: 2560px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-24027 size-full\" src=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/Skladniki-na-babeczki-czekoladowe-z-kremem-czekoladowym-scaled-1.jpg\" alt=\"Sk\u0142adniki na ciasto czekoladowe\" width=\"2560\" height=\"1671\" srcset=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/Skladniki-na-babeczki-czekoladowe-z-kremem-czekoladowym-scaled-1.jpg 2560w, https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/Skladniki-na-babeczki-czekoladowe-z-kremem-czekoladowym-scaled-1-300x196.jpg 300w, https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/Skladniki-na-babeczki-czekoladowe-z-kremem-czekoladowym-scaled-1-1024x668.jpg 1024w, https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/Skladniki-na-babeczki-czekoladowe-z-kremem-czekoladowym-scaled-1-768x501.jpg 768w, https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/Skladniki-na-babeczki-czekoladowe-z-kremem-czekoladowym-scaled-1-1536x1003.jpg 1536w, https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/Skladniki-na-babeczki-czekoladowe-z-kremem-czekoladowym-scaled-1-2048x1337.jpg 2048w\" sizes=\"auto, (max-width: 2560px) 100vw, 2560px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-24027\" class=\"wp-caption-text\">Sk\u0142adniki na ciasto czekoladowe<\/figcaption><\/figure>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"text-decoration: underline;\">CIASTO:<\/span> Szklanka o pojemno\u015bci 250ml. Wszystkie sk\u0142adniki na ciasto powinny by\u0107 w temperaturze pokojowej. Tortownic\u0119 o \u015brednicy <strong>22cm<\/strong> smarujemy cienk\u0105 warstw\u0105 mas\u0142a i opr\u00f3szamy bu\u0142k\u0105 tart\u0105. Mieszamy ze sob\u0105 m\u0105k\u0119, kakao, sod\u0119 i proszek do pieczenia.<\/p>\n<figure id=\"attachment_24013\" aria-describedby=\"caption-attachment-24013\" style=\"width: 1358px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-24013 size-full\" src=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/Przygotowanie-babeczek-czekoladowych-1-1.jpg\" alt=\"Przygotowanie ciasta czekoladowego\" width=\"1358\" height=\"1920\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-24013\" class=\"wp-caption-text\">Przygotowanie ciasta czekoladowego<\/figcaption><\/figure>\n<p style=\"text-align: justify;\">Do miski wk\u0142adamy mas\u0142o, dodajemy cukier bia\u0142y i br\u0105zowy i ekstrakt waniliowy. Ucieramy je mikserem na najwy\u017cszych obrotach na jasn\u0105, puszyst\u0105 mas\u0119 ma\u015blan\u0105 (oko\u0142o <strong>5-7 minut<\/strong>). Nast\u0119pnie dodajemy po jednym jajku i ucieramy po oko\u0142o 30 sekund po ka\u017cdym dodaniu.. Dodajemy suche sk\u0142adniki i ma\u015blank\u0119 w dw\u00f3ch turach. Mieszamy kr\u00f3tko po ka\u017cdym dodaniu, tylko do po\u0142\u0105czenia. Ciasto przek\u0142adamy do tortownicy, wyr\u00f3wnujemy. Pieczemy oko\u0142o <strong>35 minut<\/strong> w piekarniku nagrzanym do <strong>160 stopni, g\u00f3ra-d\u00f3\u0142 <\/strong>(do suchego patyczka).<\/p>\n<div align=\"center\"><script src=\"\/\/pagead2.googlesyndication.com\/pagead\/js\/adsbygoogle.js\" async=\"\"><\/script><!-- Gotuj --> <ins class=\"adsbygoogle\" style=\"display: inline-block; width: 336px; height: 280px;\" data-ad-client=\"ca-pub-8912980118656055\" data-ad-slot=\"3925085236\"><\/ins><script>\/\/ <![CDATA[ (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); \/\/ ]]><\/script><\/div>\n<p style=\"text-align: justify;\">Po wystudzeniu ciasto dekorujemy kremem. Na wierzch wyk\u0142adamy pokruszone ciasteczka Lotus Biscoff.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"text-decoration: underline;\">KREM LOTUS:<\/span> Wszystkie sk\u0142adniki na krem powinny by\u0107 w temperaturze pokojowej.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Do miski wk\u0142adamy mi\u0119kkie mas\u0142o, dodajemy cukier puder. Ucieramy je mikserem na najwy\u017cszych obrotach na jasn\u0105, puszyst\u0105 mas\u0119 ma\u015blan\u0105 (oko\u0142o <strong>5-7 minut<\/strong>). Dodajemy serek w 4 turach i dobrze miksujemy na ma\u0142ych lub \u015brednich obrotach po ka\u017cdym dodaniu. Nast\u0119pnie dodajemy krem Lotus i miksujemy do po\u0142\u0105czenia. Krem na pocz\u0105tku b\u0119dzie si\u0119 wydawa\u0142 &#8222;lu\u017any&#8221;, ale stwardnieje w lod\u00f3wce. Po dodaniu serka i kremu Lotus mo\u017cna te\u017c ca\u0142o\u015b\u0107 wymiesza\u0107 szpatu\u0142k\u0105.<\/p>\n<p>\u017bycz\u0119 smacznego!<\/p>\n<figure id=\"attachment_36127\" aria-describedby=\"caption-attachment-36127\" style=\"width: 1698px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-36127\" src=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/Ciasto-czekoladowe-z-kremem-Lotus-1-scaled-1-1.jpg\" alt=\"Ciasto czekoladowe z kremem Lotus\" width=\"1698\" height=\"2560\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-36127\" class=\"wp-caption-text\">Ciasto czekoladowe z kremem Lotus<\/figcaption><\/figure>\n<h3 style=\"text-align: justify;\">Je\u015bli przygotujesz ciasto czekoladowe z kremem Lotus to koniecznie podziel si\u0119 opini\u0105 i zdj\u0119ciem w komentarzu. B\u0119dzie mi bardzo mi\u0142o je\u015bli oznaczysz mnie r\u00f3wnie\u017c na <a href=\"https:\/\/www.facebook.com\/GotujZCukiereczkiem\"><span style=\"text-decoration: underline;\">Facebooku<\/span><\/a> lub <a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/gotuj_z_cukiereczkiem\/\"><span style=\"text-decoration: underline;\">Instagrami<\/span>e<\/a>:<\/h3>\n<h3 style=\"text-align: center;\"><span style=\"color: #008080;\">#GotujZCukiereczkiem<\/span><\/h3>\n<div align=\"center\"><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Zapraszam do &#8222;Weekendowej Cukierenki&#8221; na pyszne i proste do przygotowania ciasto czekoladowe z kremem ciasteczkowym. Krem i ciasteczka Lotus Biscoff to jedne z najbardziej popularnych smak\u00f3w ostatnich miesi\u0119cy. Desery z ich udzia\u0142em ciesz\u0105 si\u0119 wielkim powodzeniem. Na blogu znajdziecie dwa serniczki z ich wykorzystaniem. Ciasto czekoladowe z kremem Lotus to ciasto bezb\u0142\u0119dne w smaku. Mamy [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":36126,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[5,8],"tags":[306,385,432,594,657],"class_list":["post-36093","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-ciastka","category-czekoladowe","tag-ciastka-lotus","tag-kakao","tag-krem-speculoos-lotus","tag-serek-philadelphia","tag-weekendowa-cukierenka"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/36093","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=36093"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/36093\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/36126"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=36093"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=36093"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=36093"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}