{"id":3546,"date":"2015-03-27T09:58:35","date_gmt":"2015-03-27T09:58:35","guid":{"rendered":"http:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/?p=3546"},"modified":"2015-03-27T09:58:35","modified_gmt":"2015-03-27T09:58:35","slug":"matyldki","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/2015\/03\/27\/matyldki\/","title":{"rendered":"Matyldki"},"content":{"rendered":"<div style=\"text-align: justify;\">Dzi\u015b w &#8222;Weekendowej Cukierence&#8221; mam przyjemno\u015b\u0107 zaprezentowa\u0107 wspania\u0142e ciasteczka, kt\u00f3re wywodz\u0105 si\u0119 z domu mojego Micha\u0142a \ud83d\ude42 S\u0105 najcz\u0119\u015bciej przygotowywane na \u015bwi\u0119ta. Przygotowanie ciasteczek zajmuje kilka dni, ale jest roz\u0142o\u017cone w czasie. Najpierw pieczemy ciastka. Mo\u017cemy zrobi\u0107 to nawet kilka miesi\u0119cy wcze\u015bniej, bo ciastka \u015bwietnie si\u0119 przechowuj\u0105. Nast\u0119pnie je lukrujemy, czekamy a\u017c lukier ca\u0142kowicie wyschnie, i smarujemy d\u017cemem, sk\u0142adamy i gotowe \ud83d\ude42 Wystarczy poczeka\u0107 2-3 dni, a ciastka dzi\u0119ki wilgotnym powid\u0142om staj\u0105 si\u0119 mi\u0119kkie i wprost rozp\u0142ywaj\u0105 w ustach. Polecam i dzi\u0119kuj\u0119 Pani Matyldzie za przepis \ud83d\ude42<\/div>\n<div><\/div>\n<div class=\"separator\"><a href=\"http:\/\/1.bp.blogspot.com\/-WYL_AlOOzN4\/VIR0fmno-II\/AAAAAAAAFTc\/f-QltOH2tTg\/s1600\/Matyldki.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"http:\/\/1.bp.blogspot.com\/-WYL_AlOOzN4\/VIR0fmno-II\/AAAAAAAAFTc\/f-QltOH2tTg\/s1600\/Matyldki.jpg\" alt=\"\" width=\"640\" height=\"462\" border=\"0\" \/><\/a><\/div>\n<div><\/div>\n<h2><span style=\"text-decoration: underline;\">Sk\u0142adniki:<\/span><\/h2>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<div>\n<ul>\n<li class=\"ingredient\"><span style=\"text-decoration: underline;\">CIASTKA:<\/span><\/li>\n<li class=\"ingredient\">1 kg m\u0105ki + do podsypywania,<\/li>\n<li class=\"ingredient\">1,5 \u0142y\u017ceczki amoniaku,<\/li>\n<li class=\"ingredient\">0,5 kg cukru,<\/li>\n<li class=\"ingredient\">0,5 kg margaryny,<\/li>\n<li class=\"ingredient\">0,5 l g\u0119stej \u015bmietany 18%,<\/li>\n<li class=\"ingredient\">2 \u017c\u00f3\u0142tka,<\/li>\n<li class=\"ingredient\">4 jajka,<\/li>\n<li class=\"ingredient\"><span style=\"text-decoration: underline;\">LUKIER:<\/span><\/li>\n<li class=\"ingredient\">1 \u0142y\u017cka\u00a0 mleka,<\/li>\n<li class=\"ingredient\">6 \u0142y\u017cek cukru pudru,<\/li>\n<li class=\"ingredient\">kilka kropel aromatu rumowego,<\/li>\n<li class=\"ingredient\">2 s\u0142oiki powide\u0142 \u015bliwkowych<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<div><\/div>\n<h2><span style=\"text-decoration: underline;\">Przygotowanie:<\/span><\/h2>\n<div class=\"article_txt instructions\">\n<div style=\"text-align: justify;\">Na stolnic\u0119 wysypujemy m\u0105k\u0119 wymieszan\u0105 z amoniakiem i cukrem. Nast\u0119pnie dodajemy zimne mas\u0142o i siekamy no\u017cem. Gdy ca\u0142o\u015b\u0107 drobno posiekamy dodajemy jajka i \u017c\u00f3\u0142tka oraz \u015bmietan\u0119. Jeszcze chwilk\u0119 siekamy no\u017cem, a nast\u0119pnie ju\u017c r\u0119koma zagniatamy ciasto podsypuj\u0105c stolnic\u0119 m\u0105k\u0105. Ciasto rozwa\u0142kowujemy na grubo\u015b\u0107 5mm i szklank\u0105 wycinamy ko\u0142a. Ciastka uk\u0142adamy na blaszce i pieczemy w 180 stopniach a\u017c do lekkiego zrumienia. Potrwa to od 10 do 20 minut &#8211; w zale\u017cno\u015bci od rodzaju piekarnika. Gotowe ciastka studzimy, po ostudzeniu ciastka b\u0119d\u0105 bardzo twarde. <\/p>\n<div align=\"center\"><script src=\"\/\/pagead2.googlesyndication.com\/pagead\/js\/adsbygoogle.js\" async=\"\"><\/script><!-- Gotuj --> <ins class=\"adsbygoogle\" style=\"display: inline-block; width: 336px; height: 280px;\" data-ad-client=\"ca-pub-8912980118656055\" data-ad-slot=\"3925085236\"><\/ins><script>\/\/ <![CDATA[\n(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});\n\/\/ ]]><\/script><\/div>\n<p>Do miseczki wlewamy mleko i aromat rumowy. Dodajemy po \u0142y\u017cce cukru pudru ca\u0142y czas ucieraj\u0105c. Ciastka rozk\u0142adamy na kratce i polewamy je lukrem. Odstawiamy je do ca\u0142kowitego wyschni\u0119cie, trwa to oko\u0142o 1 dnia. Nast\u0119pnie jedno ciastko smarujemy d\u017cemem. przykrywamy drugim i lekko dociskamy, aby si\u0119 zlepi\u0142y. Ciastka odstawiamy na 2-3 dni, a\u017c zmi\u0119kn\u0105, w\u00f3wczas rozp\u0142ywaj\u0105 si\u0119 w ustach \ud83d\ude42 Smacznego \ud83d\ude42<\/p><\/div>\n<p><b>Uwaga: <\/b><\/p>\n<div style=\"text-align: justify;\">1) Ciastka po upieczeniu mo\u017cna przechowywa\u0107 w zamkni\u0119tym pojemniku nawet kilka miesi\u0119cy.<\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\">2) Poda\u0142am proporcj\u0119 na 1 porcj\u0119 lukru. Do polukrowania wszystkich ciastek nale\u017cy przygotowa\u0107 kilka porcji lukru.<\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\">3) Lukier z tego przepisu wychodzi do\u015b\u0107 g\u0119sty. Je\u017celi nie lubicie g\u0119stego lukru wystarczy doda\u0107 mniej cukru pudru.<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"article_txt instructions\"><\/div>\n<div class=\"separator\"><a href=\"http:\/\/3.bp.blogspot.com\/-bhfEmutez4A\/VIR0yqCv5zI\/AAAAAAAAFTk\/yyyF25pCspg\/s1600\/4%27%27.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"http:\/\/3.bp.blogspot.com\/-bhfEmutez4A\/VIR0yqCv5zI\/AAAAAAAAFTk\/yyyF25pCspg\/s1600\/4%27%27.jpg\" alt=\"\" width=\"640\" height=\"524\" border=\"0\" \/><\/a><\/div>\n<div class=\"article_txt instructions\"><\/div>\n<div class=\"separator\"><a href=\"http:\/\/2.bp.blogspot.com\/-Vh_18uiIbnY\/VIR1BGKE-RI\/AAAAAAAAFTs\/Zj-KwEXCjRs\/s1600\/7%27%27.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"http:\/\/2.bp.blogspot.com\/-Vh_18uiIbnY\/VIR1BGKE-RI\/AAAAAAAAFTs\/Zj-KwEXCjRs\/s1600\/7%27%27.jpg\" alt=\"\" width=\"640\" height=\"572\" border=\"0\" \/><\/a><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Dzi\u015b w &#8222;Weekendowej Cukierence&#8221; mam przyjemno\u015b\u0107 zaprezentowa\u0107 wspania\u0142e ciasteczka, kt\u00f3re wywodz\u0105 si\u0119 z domu mojego Micha\u0142a \ud83d\ude42 S\u0105 najcz\u0119\u015bciej przygotowywane na \u015bwi\u0119ta. Przygotowanie ciasteczek zajmuje kilka dni, ale jest roz\u0142o\u017cone w czasie. Najpierw pieczemy ciastka. Mo\u017cemy zrobi\u0107 to nawet kilka miesi\u0119cy wcze\u015bniej, bo ciastka \u015bwietnie si\u0119 przechowuj\u0105. Nast\u0119pnie je lukrujemy, czekamy a\u017c lukier ca\u0142kowicie wyschnie, [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":3545,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[129,20],"tags":[553],"class_list":["post-3546","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-ciasteczka-ciasteczka","category-ciasteczka","tag-powidla-sliwkowe"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3546","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3546"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3546\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3545"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3546"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3546"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3546"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}