{"id":33844,"date":"2023-09-23T00:10:10","date_gmt":"2023-09-23T00:10:10","guid":{"rendered":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/?p=33844"},"modified":"2023-09-23T00:10:10","modified_gmt":"2023-09-23T00:10:10","slug":"malinowy-puszek-czyli-ciasto-z-malinami-i-serkiem-homogenizowanym","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/2023\/09\/23\/malinowy-puszek-czyli-ciasto-z-malinami-i-serkiem-homogenizowanym\/","title":{"rendered":"Malinowy Puszek czyli ciasto z malinami i serkiem homogenizowanym"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\">M\u00f3j ukochany krem \u015bmietankowy z serkiem homogenizowanym po\u0142\u0105czy\u0142am tym razem z malinami. W ten spos\u00f3b powsta\u0142o pyszne kremowe i piankowe ciasto, na kt\u00f3re zapraszam Was dzisiaj w ramach &#8222;Weekendowej Cukierenki&#8221;.<\/p>\n<figure id=\"attachment_33856\" aria-describedby=\"caption-attachment-33856\" style=\"width: 1698px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-33856\" src=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/Malinowy-Puszek-1-scaled-1-1.jpg\" alt=\"Malinowy Puszek \" width=\"1698\" height=\"2560\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-33856\" class=\"wp-caption-text\">Malinowy Puszek<\/figcaption><\/figure>\n<p>Ciasto sk\u0142ada si\u0119 z trzech cz\u0119\u015bci:<\/p>\n<ul>\n<li style=\"text-align: justify;\">biszkoptu pokrojonego na dwa blaty. Mo\u017cna to ciasto przygotowa\u0107 w wersji bez pieczenia u\u017cywaj\u0105c pod\u0142u\u017cnych biszkopt\u00f3w.<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">kremu z serkiem &#8211; to krem powsta\u0142y z po\u0142\u0105czenia ubitej \u015bmietanki i serka homogenizowanego usztywniony galaretk\u0105.<\/li>\n<li>malin zatopionych w galaretce.<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: justify;\">Ciasto smakuje pysznie piankowo, delikatnie, lekko. \u0141adnie si\u0119 kroi. Gor\u0105co polecam!<\/p>\n<figure id=\"attachment_33858\" aria-describedby=\"caption-attachment-33858\" style=\"width: 2560px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-33858 size-full\" src=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/ciasto-z-malinami-i-serkiem-homogenizowanym-scaled-1-1.jpg\" alt=\"Ciasto z malinami i serkiem homogenizowanym\" width=\"2560\" height=\"1698\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-33858\" class=\"wp-caption-text\">Ciasto z malinami i serkiem homogenizowanym<\/figcaption><\/figure>\n<h3>Wi\u0119cej przepis\u00f3w na ciasta z malinami<\/h3>\n<ul>\n<li><a href=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/ciastka\/proste-ciasto-z-malinami-na-oleju\/\"><span style=\"color: #993300;\"><strong><span style=\"text-decoration: underline;\">Proste ciasto na oleju z malinami<\/span><\/strong><\/span><\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/ciastka\/tort-malinowy-z-budyniem\/\"><span style=\"color: #993300;\"><strong><span style=\"text-decoration: underline;\">Tort malinowy z budyniem<\/span><\/strong><\/span><\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/ciastka\/kruche-ciasto-z-malinami-i-budyniowa-pianka\/\"><span style=\"color: #993300;\"><strong><span style=\"text-decoration: underline;\">Kruche z budyniow\u0105 piank\u0105 i malinami<\/span><\/strong><\/span><\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/ciastka\/torcik-kokosowy-z-malinami\/\"><span style=\"color: #993300;\"><strong><span style=\"text-decoration: underline;\">Tort kokosowy z malinami<\/span><\/strong><\/span><\/a><\/li>\n<\/ul>\n<figure id=\"attachment_33854\" aria-describedby=\"caption-attachment-33854\" style=\"width: 1698px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-33854\" src=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/Malinowy-Puszek-scaled-1-1.jpg\" alt=\"Malinowy Puszek \" width=\"1698\" height=\"2560\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-33854\" class=\"wp-caption-text\">Malinowy Puszek<\/figcaption><\/figure>\n<p style=\"text-align: justify;\">Wy\u015bmienite i piankowe ciasto na biszkopcie z galaretk\u0105 i owocami. Najlepsze ciasto na lato.<\/p>\n<h3 style=\"text-align: justify;\">Malinowy Puszek<\/h3>\n<h3 style=\"text-align: justify;\">SK\u0141ADNIKI:<\/h3>\n<ul style=\"text-align: justify;\">\n<li><span style=\"text-decoration: underline;\">BISZKOPT:<\/span><\/li>\n<li>4 jajka,<\/li>\n<li>1 szklanka m\u0105ki pszennej,<\/li>\n<li>2\/3 szklanki cukru,<\/li>\n<li>1 \u0142y\u017ceczka proszku do pieczenia,<\/li>\n<li>4 \u0142y\u017cki oleju,<\/li>\n<li><span style=\"text-decoration: underline;\">KREM Z SERKIEM:<\/span><\/li>\n<li>600g \u015bmietany krem\u00f3wki (36%),<\/li>\n<li>600g serka homogenizowanego waniliowego,<\/li>\n<li>1 galaretka malinowa,<\/li>\n<li>150ml wody,<\/li>\n<li><span style=\"text-decoration: underline;\">PONCZ:<\/span><\/li>\n<li>1\/3 szklanki wody,<\/li>\n<li>2 \u0142y\u017cki soku z cytryny,<\/li>\n<li>1 \u0142y\u017ceczka cukru pudru,<\/li>\n<li><span style=\"text-decoration: underline;\">DODATKOWO:<\/span><\/li>\n<li>250g malin,<\/li>\n<li>1 galaretka malinowa,<\/li>\n<li>400ml wody<\/li>\n<\/ul>\n<h3 style=\"text-align: justify;\">PRZYGOTOWANIE:<\/h3>\n<p style=\"text-align: justify;\">Szklanka o pojemno\u015bci 250ml.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"text-decoration: underline;\">BISZKOPT:<\/span> Bia\u0142ka ubijamy na sztywn\u0105 pian\u0119. Nast\u0119pnie dodajemy stopniowo cukier \u0142y\u017cka po \u0142y\u017cce dalej ubijaj\u0105c. Ubijamy kilkana\u015bcie minut a\u017c grudki cukru nie b\u0119d\u0105 wyczuwalne.<\/p>\n<figure id=\"attachment_34520\" aria-describedby=\"caption-attachment-34520\" style=\"width: 1810px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-34520\" src=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/Przygotowanie-biszkoptu-scaled-1-1.jpg\" alt=\"Przygotowanie biszkoptu\" width=\"1810\" height=\"2560\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-34520\" class=\"wp-caption-text\">Przygotowanie biszkoptu<\/figcaption><\/figure>\n<p style=\"text-align: justify;\">Zmniejszamy obroty miksera na najmniejsze i dodajemy po jednym \u017c\u00f3\u0142tku ca\u0142y czas miksuj\u0105c. Podobnie dodajemy olej. Nast\u0119pnie stopniowo dodajemy m\u0105k\u0119 wymieszan\u0105 z proszkiem do pieczenia. Kr\u00f3tko mieszamy tylko do po\u0142\u0105czenia sk\u0142adnik\u00f3w. Form\u0119 (<strong>23\u00d728cm<\/strong>) wyk\u0142adamy papierem do pieczenia. Wyk\u0142adamy ciasto do formy i pieczemy oko\u0142o <strong>40 minut<\/strong> w <strong>160 stopniach, g\u00f3ra-d\u00f3\u0142<\/strong>. Gdyby biszkopt zacz\u0105\u0142 si\u0119 spieka\u0107 to przykrywamy go foli\u0105.<\/p>\n<figure id=\"attachment_34521\" aria-describedby=\"caption-attachment-34521\" style=\"width: 1810px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-34521\" src=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/Przygotowanie-biszkoptu-1-scaled-1-1.jpg\" alt=\"Przygotowanie biszkoptu\" width=\"1810\" height=\"2560\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-34521\" class=\"wp-caption-text\">Przygotowanie biszkoptu<\/figcaption><\/figure>\n<p style=\"text-align: justify;\">Po upieczeniu biszkopt studzimy i zeskrobujemy wierzchni\u0105 sk\u00f3rk\u0119. Nast\u0119pnie kroimy go na p\u00f3\u0142.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"text-decoration: underline;\">PONCZ:<\/span> Sk\u0142adniki ponczu mieszamy ze sob\u0105.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"text-decoration: underline;\">KREM Z SERKIEM:<\/span> Galaretk\u0119 rozpuszczamy w 150ml gor\u0105cej wody i pozostawiamy do ostygni\u0119cia. Uwaga: Galaretka szybko zacznie t\u0119\u017ce\u0107!<\/p>\n<figure id=\"attachment_31987\" aria-describedby=\"caption-attachment-31987\" style=\"width: 2560px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-31987\" src=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/Rozpuszczenie-galaretki-scaled-1-1.jpg\" alt=\"Rozpuszczenie galaretki\" width=\"2560\" height=\"1810\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-31987\" class=\"wp-caption-text\">Rozpuszczenie galaretki<\/figcaption><\/figure>\n<p style=\"text-align: justify;\">Jest jeszcze drugi spos\u00f3b na rozpuszczenie galaretki i ostatnio z tego sposobu korzystam cz\u0119\u015bciej. Galaretk\u0119 wsypuje do miski i zalewam zimn\u0105 wod\u0105. Odstawiam do nap\u0119cznienia na oko\u0142o 20-30 minut. Po tym czasie podgrzewam j\u0105 interwa\u0142owo w mikrofali po 8-10 sekund i mieszam. Znowu podgrzewam, mieszam, podgrzewam mieszam. Robi\u0119 tak kilkana\u015bcie razy a\u017c galaretka ca\u0142kowicie si\u0119 rozpu\u015bci. Nale\u017cy tylko uwa\u017ca\u0107, aby za mocno jej nie podgrza\u0107.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Zimn\u0105 \u015bmietan\u0119 krem\u00f3wk\u0119 ubijamy na sztywn\u0105 pian\u0119. Aby krem\u00f3wka dobrze ubi\u0142a si\u0119 na sztywn\u0105 pian\u0119 to musi by\u0107 sch\u0142odzona. Dodajemy serki homogenizowane i miksujemy do po\u0142\u0105czenia. Nast\u0119pnie dodajemy t\u0119\u017cej\u0105c\u0105 galaretk\u0119 i miksujemy do po\u0142\u0105czenia.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"text-decoration: underline;\">Z\u0141O\u017bENIE CIASTA:<\/span> W formie uk\u0142adamy pierwszy blat biszkopta. Nas\u0105czamy go po\u0142ow\u0105 ponczu. Na biszkopcie rozsmarowujemy po\u0142ow\u0119 kremu, wyr\u00f3wnujemy jego powierzchni\u0119. Nast\u0119pnie wyk\u0142adamy drugi blat biszkopta, nas\u0105czamy go pozosta\u0142ym ponczem i wyk\u0142adamy reszt\u0105 kremu, wyr\u00f3wnujemy. Ciasto odstawiamy do lod\u00f3wki na 1-2 godziny, aby krem st\u0119\u017ca\u0142.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Na wierzch kremu wyk\u0142adamy maliny. Galaretk\u0119 rozpuszczamy w 400ml gor\u0105cej wody. T\u0119\u017cej\u0105c\u0105 galaretk\u0105 zalewamy owoce. Ciasto ponownie odstawiamy do lod\u00f3wki na co najmniej 2 godziny, a najlepiej na ca\u0142\u0105 noc.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u017bycz\u0119 smacznego!<\/p>\n<figure id=\"attachment_33860\" aria-describedby=\"caption-attachment-33860\" style=\"width: 1698px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-33860\" src=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/ciasto-z-malinami-i-serkiem-homogenizowanym-1-scaled-1-1.jpg\" alt=\"ciasto z malinami i serkiem homogenizowanym\" width=\"1698\" height=\"2560\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-33860\" class=\"wp-caption-text\">ciasto z malinami i serkiem homogenizowanym<\/figcaption><\/figure>\n<h3 style=\"text-align: justify;\">Je\u015bli przygotujesz ciasto malinowy puszek to konieczne podziel si\u0119 opini\u0105 i zdj\u0119ciem w komentarzu. B\u0119dzie mi bardzo mi\u0142o je\u015bli oznaczysz mnie r\u00f3wnie\u017c na <a href=\"https:\/\/www.facebook.com\/GotujZCukiereczkiem\"><span style=\"text-decoration: underline;\">Facebooku<\/span><\/a> lub <span style=\"color: #008080;\"><a style=\"color: #008080;\" href=\"https:\/\/www.instagram.com\/gotuj_z_cukiereczkiem\/\">Instagramie<\/a>:<\/span><\/h3>\n<h3 style=\"text-align: center;\"><span style=\"color: #008080;\">#GotujZCukiereczkiem<\/span><\/h3>\n<div style=\"text-align: justify;\" align=\"center\"><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>M\u00f3j ukochany krem \u015bmietankowy z serkiem homogenizowanym po\u0142\u0105czy\u0142am tym razem z malinami. W ten spos\u00f3b powsta\u0142o pyszne kremowe i piankowe ciasto, na kt\u00f3re zapraszam Was dzisiaj w ramach &#8222;Weekendowej Cukierenki&#8221;. Ciasto sk\u0142ada si\u0119 z trzech cz\u0119\u015bci: biszkoptu pokrojonego na dwa blaty. Mo\u017cna to ciasto przygotowa\u0107 w wersji bez pieczenia u\u017cywaj\u0105c pod\u0142u\u017cnych biszkopt\u00f3w. kremu z serkiem [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":33854,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[5,12,14,128,15,209,43],"tags":[278,354,441,592,613,657],"class_list":["post-33844","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-ciastka","category-na-biszkopcie","category-ciasta-z-kremem","category-ciastamaliny","category-ciasta-z-owocami","category-maliny","category-owoce","tag-blaszka-23x28cm","tag-galaretka","tag-lato","tag-serek-homo","tag-smietana-kremowka","tag-weekendowa-cukierenka"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/33844","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=33844"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/33844\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/33854"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=33844"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=33844"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=33844"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}