{"id":3368,"date":"2015-03-25T10:08:58","date_gmt":"2015-03-25T10:08:58","guid":{"rendered":"http:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/?p=3368"},"modified":"2015-03-25T10:08:58","modified_gmt":"2015-03-25T10:08:58","slug":"kluski-plotkarskie","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/2015\/03\/25\/kluski-plotkarskie\/","title":{"rendered":"Kluski plotkarskie czyli kluski \u0142y\u017ck\u0105 k\u0142adzione"},"content":{"rendered":"
… czyli nic innego jak najzwyklejsze kluski \u0142y\u017ck\u0105 k\u0142adzione. Okazuj\u0119 si\u0119, \u017ce w mie\u015bcie, w kt\u00f3rym mieszkam kluski \u0142y\u017ck\u0105 k\u0142adzione nazywane s\u0105 kluskami plotkarskimi. Ich histori\u0119 opowiedzia\u0142a mi Pani Matylda. W czasach, gdy tylko m\u0119\u017cczy\u017ani pracowali, a zadaniem \u017con by\u0142o zajmowanie si\u0119 domem, kobiety mia\u0142y wi\u0119cej wolnego czasu i wychodzi\u0142y do kole\u017canek na plotki. Przy plotkach jak to bywa czas zlatywa\u0142 im bardzo szybko i zanim si\u0119 obejrza\u0142y g\u0142odny m\u0105\u017c wraca\u0142 ju\u017c z pracy. Mia\u0142y w\u00f3wczas kilka minut na przygotowanie obiadu wi\u0119c gotowa\u0142y kluski \u0142y\u017ck\u0105 k\u0142adzione, bo ich zrobienie zajmuje dos\u0142ownie kilka minut. St\u0105d ta wdzi\u0119czna nazwa \ud83d\ude42<\/div>\n
A ja potwierdzam, kluski s\u0105 szybkie i proste do przygotowania. Zajadamy si\u0119 nimi na s\u0142odko lub wytrawnie. Na pewno je znacie i lubicie. Gor\u0105co polecam \ud83d\ude42<\/div>\n
<\/div>\n
\"\"<\/a><\/div>\n
<\/div>\n

Pyszne i ekspresowe w przygotowaniu. To idealny dodatek do da\u0144 mi\u0119snych.<\/p>\n

Kluski \u0142y\u017ck\u0105 k\u0142adzione<\/h3>\n

Sk\u0142adniki:<\/h3>\n
\n
    \n
  • 2 jajka,<\/li>\n
  • 1 i 1\/2 szklanki m\u0105ki,<\/li>\n
  • 1\/2 szklanki wody,<\/li>\n
  • szczypta soli,<\/li>\n
  • szczypta pieprzu,<\/li>\n
  • 1 \u0142y\u017cka oliwy<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n
    <\/div>\n

    Przygotowanie:<\/h3>\n
    <\/div>\n
    \n

    Szklanka o pojemno\u015bci 250ml. Do miski wbijamy jajka, dodajemy szczypt\u0119 soli i pieprzu i roztrzepujemy je trzepaczk\u0105. Nast\u0119pnie dodajemy wod\u0119, mieszamy i stopniowo dodajemy m\u0105k\u0119. Ca\u0142o\u015b\u0107 chwilk\u0119 mieszamy, aby nie by\u0142o grudek. Ciasto wyjdzie do\u015b\u0107 g\u0119ste. W garnku zagotowujemy wod\u0119 z dodatkiem oliwy, wod\u0119 solimy.<\/p>\n