{"id":3365,"date":"2015-03-25T10:01:16","date_gmt":"2015-03-25T10:01:16","guid":{"rendered":"http:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/?p=3365"},"modified":"2015-03-25T10:01:16","modified_gmt":"2015-03-25T10:01:16","slug":"udka-po-cygansku","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/2015\/03\/25\/udka-po-cygansku\/","title":{"rendered":"Udka po cyga\u0144sku"},"content":{"rendered":"

Udka w moim domu goszcz\u0105 do\u015b\u0107 cz\u0119sto. Najcz\u0119\u015bciej s\u0105 to udka pieczone. Tak\u017ce tym razem pragn\u0119 Was zaprosi\u0107 na pyszne danie obiadowe z udkami w roli g\u0142\u00f3wnej. Mianowicie s\u0105 to udka pieczone w pysznym, s\u0142odkim sosie, dodatek octu zaostrza smak sosu. Mi\u0119so po godzinie pieczenia jest mi\u0119ciutkie. Danie najlepiej b\u0119dzie smakowa\u0142o z ry\u017cem i sur\u00f3wk\u0105 lub og\u00f3rkiem konserwowym. Serdecznie polecam \ud83d\ude42<\/p>\n

\"\"<\/a><\/div>\n

 <\/p>\n

Sk\u0142adniki:<\/span><\/h3>\n

 <\/p>\n

\n
    \n
  • 8-10 pa\u0142ek z kurczaka,<\/li>\n
  • 2 cebule,<\/li>\n
  • 5 suszonych \u015bliwek,<\/li>\n
  • 5 suszonych moreli,<\/li>\n
  • 1\/2 szklanki ketchupu,<\/li>\n
  • 1\/2 szklanki koncentratu pomidorowego,<\/li>\n
  • 1\/2 szklanki powide\u0142 \u015bliwkowych,<\/li>\n
  • 3\/4 szklanki wody,<\/li>\n
  • 3 p\u0142askie \u0142y\u017ceczki cukru,<\/li>\n
  • 1 \u0142y\u017cka octu,<\/li>\n
  • s\u00f3l,<\/li>\n
  • pieprz,<\/li>\n
  • papryka s\u0142odka,<\/li>\n
  • papryka ostra,<\/li>\n
  • mas\u0142o do sma\u017cenia<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n

     <\/p>\n

    Przygotowanie:<\/span><\/h3>\n
    <\/div>\n
    Udka p\u0142uczemy pod bie\u017c\u0105c\u0105 wod\u0105, \u015bci\u0105gamy sk\u00f3r\u0119 i osuszamy. Nast\u0119pnie opr\u00f3szamy je sol\u0105, pierzem i s\u0142odk\u0105 i ostr\u0105 papryk\u0105. Na ma\u015ble obsma\u017camy udka. Cebule obieramy i kroimy w pi\u00f3rka. \u015aliwki i morele kroimy w cienkie paski. <\/p>\n