{"id":3309,"date":"2015-03-24T10:21:42","date_gmt":"2015-03-24T10:21:42","guid":{"rendered":"http:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/?p=3309"},"modified":"2015-03-24T10:21:42","modified_gmt":"2015-03-24T10:21:42","slug":"syrop-z-kwiatow-czarnego-bzu-z-nuta-cytryny","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/2015\/03\/24\/syrop-z-kwiatow-czarnego-bzu-z-nuta-cytryny\/","title":{"rendered":"Syrop z kwiat\u00f3w czarnego bzu z nut\u0105 cytryny"},"content":{"rendered":"
Na prze\u0142omie maja i czerwca warto wybra\u0107 si\u0119 na poszukiwania kwitn\u0105cego czarnego bzu. Jego kwiaty pi\u0119knie pachn\u0105, ale mo\u017cna zatrzyma\u0107 ich zapach i aromat w postaci syropu. Ja w tym roku przygotowa\u0142am dwa rodzaje takiego syropu. Pierwszy, czyli ten, kt\u00f3ry dzi\u015b Wam prezentuj\u0119, jest g\u0119sty i mocno cytrusowy. Ma s\u0142odko-kwa\u015bny smak. Po wymieszaniu z wod\u0105 naprawd\u0119 \u015bwietnie orze\u017awia \ud83d\ude42 Dla mnie jest w sam raz, ale mojej siostrze wydaje si\u0119 za kwa\u015bny. Ale to ju\u017c kwestia gustu, mo\u017cna doda\u0107 troszk\u0119 wi\u0119cej cukru. Za przepis dzi\u0119kuj\u0119 Oli \ud83d\ude42<\/div>\n
<\/div>\n
\"\"<\/a><\/div>\n
<\/div>\n
<\/div>\n
\n

SK\u0141ADNIKI:<\/strong><\/p>\n

 <\/p>\n

\n
    \n
  • 30 du\u017cych g\u0142\u00f3wek kwiat\u00f3w czarnego bzu,<\/li>\n
  • 1,8 kg cukru,<\/li>\n
  • 80g kwasku cytrynowego,<\/li>\n
  • 2 cytryny,<\/li>\n
  • 1,2l wody<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n

     <\/p>\n<\/div>\n

    <\/span>PRZYGOTOWANIE:
    \n<\/span><\/strong><\/p>\n

    <\/h3>\n
    \n

    W s\u0142oneczny dzie\u0144, najlepiej w po\u0142udnie zbieramy kwiaty czarnego bzu. Zrywamy je ostro\u017cnie, nie potrz\u0105samy kwiatami. Kwiaty rozk\u0142adamy na gazetach i odstawiamy na godzin\u0119, aby wysz\u0142y wszystkie robaczki. Po tym czasie kwiaty obcinamy tak, aby pozby\u0107 si\u0119 twardych ko\u0144c\u00f3wek, kt\u00f3re mog\u0142yby da\u0107 syropowi gorzki smak.<\/p>\n